![豆瓣炒麻葉怎麼做-豆瓣炒麻葉的做法]( "豆瓣炒麻葉怎麼做-豆瓣炒麻葉的做法")
- 食材明細主料麻葉（500克）黃豆漿（2勺）辣椒醬（1勺）大蒜蓉（適量）輔料鹽（1勺）葱香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆瓣炒麻葉的做法步驟1、麻葉一斤洗乾淨2、炒鍋裏放半瓢水，加一勺鹽，少許醬油燒開3、水開後放入麻葉，用筷子攪撒，使葉子完全煮軟4、將煮好的麻葉撈到鍋邊，用鍋鏟壓掉多餘的水分5...
- 14642
![番茄炒豆瓣怎麼做-番茄炒豆瓣的做法]( "番茄炒豆瓣怎麼做-番茄炒豆瓣的做法")
- “這豆瓣是當蠶豆外皮有些老時，就剝去表衣，成了新鮮的豆瓣，可以放湯或炒着吃。今炒的菜很簡單，有番茄濃濃的酸味，相信大家也喜歡吧。”食材明細主料番茄（1只）豆瓣（100克）輔料葱（2根）配料鹽（適量）白糖（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄炒豆瓣的做法步驟1、番茄洗淨，切塊。...
- 15403
![紅腸炒豆瓣怎麼做-紅腸炒豆瓣的做法]( "紅腸炒豆瓣怎麼做-紅腸炒豆瓣的做法")
- “家鄉盛產秋蠶豆，每年立秋之前播種，中秋前後收穫，收穫期持續兩三個月，每年都有無數的大車一車車拉到遙遠的地方，供應到全國各地；現在家裏空閒，爸媽上來昆明歇幾天，帶了好多好多好貨，其中就有自家種的秋蠶豆，剝出豆瓣跟紅腸搭配炒出來是讓我驚訝的味道，豆瓣甜，紅腸香，非常好吃~小侄兒...
- 31869
![豆瓣醬炒飯怎麼做-豆瓣醬炒飯的做法]( "豆瓣醬炒飯怎麼做-豆瓣醬炒飯的做法")
- 食材明細主料豆瓣醬（適量）剩飯（適量）輔料蛋丁（適量）配料鹽（適量）油（適量）咖喱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆瓣醬炒飯的做法步驟1、豆瓣醬，剩飯，蛋丁。2、鍋裏放油先將豆瓣醬倒進鍋裏炒香。3、再倒進剩飯。4、翻炒均勻5、倒進蛋丁炒勻。6、再放進咖喱粉炒香炒勻即可。7、...
- 19332
![豆瓣葱香炒蝦的做法 【義烏】豆瓣葱香炒蝦 豆瓣葱香炒蝦怎麼做]( "豆瓣葱香炒蝦的做法 【義烏】豆瓣葱香炒蝦 豆瓣葱香炒蝦怎麼做")
- “春節招客菜，快手好吃又簡單。那我會選擇海鮮概率大一點。回義烏二天了，約上好友們來家裏小座，炒上幾款快手又鮮美的菜，那是分分鐘的事兒。今天就用豆瓣醬來調味，義烏這邊喜歡用豆瓣醬來蒸肉，炒菜，我在這裏呆久了，也慢慢喜歡上了這樣子的調配風味。”食材明細主料明蝦（500）豆瓣醬（1...
- 5469
![豇豆炒蠶豆瓣怎麼做-豇豆炒蠶豆瓣的做法]( "豇豆炒蠶豆瓣怎麼做-豇豆炒蠶豆瓣的做法")
- 食材明細主料豇豆（適量）蠶豆瓣（適量）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆炒蠶豆瓣的做法步驟1、蠶豆去皮，洗淨。2、豇豆洗淨，切短。3、起油鍋，先炒蠶豆。4、再加入豇豆，一起炒。5、然後加點鹽。6、最後稍稍加點水，炒熟。...
- 18381
![豆瓣炒蒜蛋怎麼做-豆瓣炒蒜蛋的做法]( "豆瓣炒蒜蛋怎麼做-豆瓣炒蒜蛋的做法")
- “蒜蛋脆嫩，豆瓣酥軟，非常好吃”食材明細主料雞蛋（2個）蒜苗（1根）蠶豆（250g）輔料鹽（4g）食用油（30g）水（100g）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆瓣炒蒜蛋的做法步驟1、把新鮮的蠶豆，剝殼2、把蠶豆，清洗乾淨3、把蠶豆上面的皮剝掉，備用4、蒜苗洗乾淨，切成丁，備用5、雞蛋，磕入碗中6、把蒜苗丁，倒...
- 5066
![豆瓣炒雞蛋怎麼做-豆瓣炒雞蛋的做法]( "豆瓣炒雞蛋怎麼做-豆瓣炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料蠶豆米（250克。）雞蛋（三個。）輔料食用油（適量。）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）豆瓣炒雞蛋的做法步驟1、把雞蛋打散。2、把雞蛋放鍋裏炒熟。3、兩個食材合起來炒一下。放點鹽就可以了。小竅門要把蠶豆米先放水裏煮熟。...
- 23608
![炒麻葉怎麼做-炒麻葉的做法]( "炒麻葉怎麼做-炒麻葉的做法")
- 食材明細主料麻葉（一斤）輔料豆醬（兩勺）蒜頭（一個）調料醬油（適量）雞粉（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒麻葉的做法步驟1、新鮮麻葉摘去枝，剩下的嫩葉清洗乾淨，開水加一勺鹽焯過水，這是我昨天買來弄好放冰箱裏，忘拍第一步驟了，也可買外面弄好的就省下這一步。2、蒜頭切碎。3、兩...
- 27157
![豆瓣炒蝦仁怎麼做-豆瓣炒蝦仁的做法]( "豆瓣炒蝦仁怎麼做-豆瓣炒蝦仁的做法")
- 食材明細主料蝦（500g）蠶豆（200g）輔料料酒（適量）白胡椒粉（少許）澱粉（少許）生抽（少許）老抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）色拉油（適量）幹辣椒（2個）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆瓣炒蝦仁的做法步驟1、蝦去殼，去蝦線洗淨備用。2、蠶豆去殼，剝成瓣洗淨備用。3、蝦仁🍤加入料酒，白胡椒，澱粉抓勻，加入少許...
- 11426
![炒麻葉的做法 潮音潮人：炒麻葉 炒麻葉怎麼做]( "炒麻葉的做法 潮音潮人：炒麻葉 炒麻葉怎麼做")
- “麻葉是潮汕一種特有的紅麻的葉子，在以前是不吃的，因為潮汕人要等紅麻長老了，拿紅麻的皮來編繩子，現在已經沒有人編繩子了，但是麻葉卻上了人們的餐桌。炒麻葉是潮汕地區一道傳統名菜。麻葉不但味道鮮香滑口，而且含有豐富的纖維質及多種維生素，營養價值較高。在潮汕菜中麻葉不但...
- 11061
![春筍炒豆瓣怎麼做-春筍炒豆瓣的做法]( "春筍炒豆瓣怎麼做-春筍炒豆瓣的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）春筍（適量）豆瓣（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）血糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）春筍炒豆瓣的做法步驟1、食材：五花肉切片、姜蒜幹辣椒切碎，豆瓣胡蘿蔔切片，春筍焯水。2、熱油鍋下五花肉煸炒、煸炒至油後...
- 26522
![豆瓣炒花甲怎麼做-豆瓣炒花甲的做法]( "豆瓣炒花甲怎麼做-豆瓣炒花甲的做法")
- 食材明細主料花甲（500g）輔料葱花（少許）小米辣（少許）蒜（少許）洋葱（少許）調料生抽（2勺）蠔油（1勺）老抽（半勺）澱粉（1勺）白糖（半勺）豆瓣醬（1勺）料酒（1勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）豆瓣炒花甲的做法步驟1、先調製料汁，2勺生抽、1勺蠔油、半勺老抽、半勺白糖、1勺澱粉。加適量清水攪拌均勻。2、花...
- 21554
![韭菜炒豆瓣怎麼做-韭菜炒豆瓣的做法]( "韭菜炒豆瓣怎麼做-韭菜炒豆瓣的做法")
- 食材明細主料豆瓣（適量）韭菜（適量）輔料鹽（適量）玉米油（適量）姜（適量）蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒豆瓣的做法步驟1、準備食材：豆瓣焯水、韭菜、姜蒜洗淨備用。2、將韭菜切段。3、姜蒜切末。4、起鍋下油燒熱、下姜蒜末小火炒香。5、下豆瓣炒炒熟。6、下韭菜炒至斷生...
- 24503
![豆醬炒麻葉的做法 豆醬炒麻葉：餐桌上的防暑降温 豆醬炒麻葉怎麼做]( "豆醬炒麻葉的做法 豆醬炒麻葉：餐桌上的防暑降温 豆醬炒麻葉怎麼做")
- “今天，雨一停，天氣又炎熱起來。我們家的小豬又生病了，中醫説夏天的時候，飲食要清淡，要適當吃點防暑降温的食物，藥方裏面還特意加了新鮮的冬瓜皮。跑完藥店跑市場，買冬瓜的時候見到鮮嫩的麻葉，帶了一把回家。這麻葉一般取自黃麻或者紅麻的嫩葉，可消食開胃、清熱祛暑。夏天的餐桌上...
- 6869
![炒豆瓣菜的做法]( "炒豆瓣菜的做法")
- 説起豆瓣菜，可能人家不知道是什麼蔬菜，如果説西洋菜，那大家就明白了，豆瓣菜就是西洋菜，在菜市場中很常見，很多人喜歡選豆瓣菜打火鍋，其營養價值毋庸置疑。那麼豆瓣菜還可以怎麼做呢？下面就由本站的小編為大家介紹“炒豆瓣菜的做法”。一、炒豆瓣菜的做法原料：豆瓣菜500克，雞油20克，...
- 15127
![豆瓣醬炒四季豆怎麼做-豆瓣醬炒四季豆的做法]( "豆瓣醬炒四季豆怎麼做-豆瓣醬炒四季豆的做法")
- 食材明細主料四季豆（400克）輔料食用油（2勺）葱（適量）辣味黃豆醬（1勺）薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）豆瓣醬炒四季豆的做法步驟1、四季豆掐去兩頭的筋脈，用刀切成絲。2、下過中燒水焯燙。3、準備葱薑末，六月香辣味豆瓣醬。4、起鍋燒油。5、炒香葱薑末。6、下入四季豆翻炒...
- 12813
![豆瓣醬炒豆芽菜怎麼做-豆瓣醬炒豆芽菜的做法]( "豆瓣醬炒豆芽菜怎麼做-豆瓣醬炒豆芽菜的做法")
- 食材明細主料豆芽菜（適量）輔料豆瓣醬（適量）配料鹽（適量）油（適量）醋（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆瓣醬炒豆芽菜的做法步驟1、備豆芽菜，豆瓣醬。2、鍋裏放豬油燒熱，倒進洗好的黃豆芽菜。3、調點醋翻炒翻炒。4、再放進豆瓣醬炒勻。5、加鹽將豆芽菜炒熟。6、調入調...
- 25381
![豆瓣醬炒蝦怎麼做-豆瓣醬炒蝦的做法]( "豆瓣醬炒蝦怎麼做-豆瓣醬炒蝦的做法")
- 食材明細主料蝦（適量）輔料大葱（適量）姜（適量）大蒜（適量）配料豆瓣醬（適量）花椒粉（適量）料酒（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆瓣醬炒蝦的做法步驟1、原料圖。2、將蝦子去須和腿，再用牙籤把蝦線挑乾淨。3、將蝦清洗乾淨控幹水分備用。4、將葱，蒜，姜分別切成片。5、鍋中倒入適量油燒...
- 27902
![炒麻葉的做法 潮汕的名小菜---麻葉 炒麻葉怎麼做]( "炒麻葉的做法 潮汕的名小菜---麻葉 炒麻葉怎麼做")
- “麻葉是潮汕一種特有的紅麻的葉子，在以前是不吃的，因為潮汕人要等紅麻長老了，拿紅麻的皮來編繩子，現在已經沒有人編繩子了，這種麻葉就上了人們的餐桌。麻葉是在紅麻還很小的時候就把它頂尖上的葉子摘下來吃，所以這種紅麻永遠也長不大，也做不成繩子了，但是上了餐桌的麻葉卻是難得...
- 17861
![炒豆瓣怎麼做-炒豆瓣的做法]( "炒豆瓣怎麼做-炒豆瓣的做法")
- 食材明細主料黃豆瓣（適量）五花肉（適量）輔料花生油（2勺）蠔油（一勺）醬油（一勺）鹽（少許）葱（少許）姜（少許）花椒（少許）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒豆瓣的做法步驟1、豆瓣清洗乾淨。2、豬肉切片。3、葱姜切好。4、鍋內放油燒熱，放入花椒.葱姜炒香。5、放入五花肉，炒香。6、放入豆瓣翻炒。7...
- 20532
![豆瓣茄子炒豆角怎麼做-豆瓣茄子炒豆角的做法]( "豆瓣茄子炒豆角怎麼做-豆瓣茄子炒豆角的做法")
- “這菜在飯店吃很多時候是會將茄子和豆角用油炸後再一起炒在一起；但是自己在家吃，為了健康我反對油炸，只需將豆角焯水預處理熟，而茄子則用微波爐高火打至六、七成熟，這樣炒制的過程中茄子也少吸油。為了讓這道菜更加惹味和下飯，加入了豆瓣醬一起炒，如果你不吃辣椒，就不要加了。這...
- 31609
![麻辣油酥豆瓣怎麼做-麻辣油酥豆瓣的做法]( "麻辣油酥豆瓣怎麼做-麻辣油酥豆瓣的做法")
- “春遊出行，少不了要帶點小零食，女兒喜歡吃【口水娃】系列的產品，我看看那裏面有好多品種其實是自家可以做的，像這種豆瓣，自家做的不比外賣的遜色，而且口味隨自己調配。在這樣一個食品存在很多安全隱患的年頭，自己動手做的，吃的是不是更放心一點呢？”食材明細主料幹豆瓣（120克）辣椒...
- 30882
![麻辣豆瓣魚怎麼做-麻辣豆瓣魚的做法]( "麻辣豆瓣魚怎麼做-麻辣豆瓣魚的做法")
- “麻辣鮮香”食材明細主料魚（適量）輔料豆芽（適量）香菜（適量）豆瓣醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）麻椒（適量）雞蛋（適量）玉米澱粉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣豆瓣魚的做法步驟1、魚肉切片，放葱薑蒜，雞蛋，玉米澱粉，雞精，鹽，料酒醃十五分鐘...
- 30012
![豆瓣炒土豆茄條怎麼做-豆瓣炒土豆茄條的做法]( "豆瓣炒土豆茄條怎麼做-豆瓣炒土豆茄條的做法")
- “簡單、美味、下飯。”食材明細主料土豆（2個）圓茄子（1個）青椒（l個）乾紅辣椒（2個）輔料葱（5克）蒜（3辮）鹽（3克）白糖（少半勺）生抽（10克）胡椒粉（少許）祁縣豆辮（1小勺）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆瓣炒土豆茄條的做法步驟1、準備食材。2、大蒜拍扁切小塊，葱切小段，土豆，茄子，青椒均切成條...
- 6506
味味甜
