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關於清炒青菜頭的家常做法的餐飲百科

清炒青菜頭怎麼做-清炒青菜頭的做法
  • 清炒青菜頭怎麼做-清炒青菜頭的做法

  • “冬天來了,正是青菜頭買的時候,時令蔬菜吃了健康,這道菜既簡單又美味,只需幾分鐘就搞定……”食材明細主料幹海椒(3個)輔料幹海椒(3個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)清炒青菜頭的做法步驟1、買的時候看一下,不要買空心的。2、調料準備齊,姜、蒜拍碎在切,葱切段,喜歡吃辣的可以多...
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清炒小青菜怎麼做-清炒小青菜的做法
  • 清炒小青菜怎麼做-清炒小青菜的做法

  • 食材明細主料青菜(適量)輔料豬油(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒小青菜的做法步驟1、鍋中油預熱。2、放入青菜翻炒。3、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。4、成品圖。...
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家常清燉獅子頭怎麼做-家常清燉獅子頭的做法
  • 家常清燉獅子頭怎麼做-家常清燉獅子頭的做法

  • “這道菜,軟糯清香不膩。”食材明細主料肥瘦豬肉(600g)蓮藕(一節)輔料生薑末(20g)油麥菜(少許)澱粉(一大勺)雞蛋清(1個)葱(1棵)調料鹽(適量)豉油(20g)雞精(1勺)花椒麪(少許)胡椒粉(少許)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常清燉獅子頭的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨,切片。2、再切絲,再切碎。3、豬肉剁...
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清炒香螺頭的做法 家常小炒----清炒香螺頭 清炒香螺頭怎麼做
  • 清炒香螺頭的做法 家常小炒----清炒香螺頭 清炒香螺頭怎麼做

  • 食材明細主料香螺頭(200克)輔料紅辣椒(少許)大豆油(25克)配料精鹽(2克)五香粉(少許)味精(適量)薑末(適量)料酒(適量)白糖(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒香螺頭的做法步驟1、將香螺頭清洗乾淨,裝入盤中待用。2、將香螺頭改刀切成小片,裝入盤中待用。3、熱鍋放油燒熱,爆香...
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熗炒青菜頭怎麼做-熗炒青菜頭的做法
  • 熗炒青菜頭怎麼做-熗炒青菜頭的做法

  • “脆生清香,潤澤鹹澀。”食材明細主料青菜頭(1個)輔料菜籽油(2茶匙)鹽(1/2茶匙)雞精(1/3茶匙)幹海椒(1根)花椒(少許)鹹鮮(口味)熗(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)熗炒青菜頭的做法步驟1、青菜頭削去老皮、梗;2、在一邊切下兩三片;3、再翻面切薄片;4、儘量切成均勻長條。5、放鹽,抓合均勻,醃十分鐘左右...
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清炒紫菜頭怎麼做-清炒紫菜頭的做法
  • 清炒紫菜頭怎麼做-清炒紫菜頭的做法

  • 食材明細主料紫菜頭(一個)輔料鹽(適量)白糖(適量)葱花(適量)食用油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒紫菜頭的做法步驟1、紫菜頭去根去尾去皮,洗淨切成細絲。2、熱鍋涼油放入葱花爆香。3、放入紫菜頭翻炒均勻。4、加入少許鹽和白糖調味,加少許清水燒一會兒。5、炒至紫菜頭...
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清炒青菜心怎麼做-清炒青菜心的做法
  • 清炒青菜心怎麼做-清炒青菜心的做法

  • “菜心品質柔嫩,風味可口,營養豐富。這幾天的青菜心清甜脆嫩,非常的好吃,加上一些蝦皮簡單的清炒,我幾乎每天都會炒上一盤吃個過癮”食材明細主料青菜心(1把)輔料蝦皮(適量)配料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)蒜瓣(2個)糖(1克)香油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒青菜心的做法步驟1、準...
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清炒菠菜的做法 家常菜餚@@清炒菠菜 清炒菠菜怎麼做
  • 清炒菠菜的做法 家常菜餚@@清炒菠菜 清炒菠菜怎麼做

  • “簡單的生活之所以很不容易,是因為要活的簡單,一定不能想的太多。我們不妨這樣安慰自己:該是你的,躲也躲不過;不是你的,求也求不來。”食材明細主料菠菜(適量)紅辣椒(適量)輔料蒜米(適量)小葱(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒菠菜的做法步驟1、原料:菠菜紅辣椒蒜米小葱2、熱...
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清炒青菜怎麼做-清炒青菜的做法
  • 清炒青菜怎麼做-清炒青菜的做法

  • “好吃”食材明細主料青菜(六棵)蒜頭(若干)輔料鹽(適量)油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒青菜的做法步驟1、青菜拆開洗淨,掰成兩段,分開歸類。2、蒜頭去皮洗淨拍碎切丁。3、鍋內放油,大火,油熱後,倒入青菜比較硬的部位(是莖嗎),爆炒。4、步驟3的菜炒至7分熟時,倒入菜的另一個...
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家常菜清炒青菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜清炒青菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青菜:400輔料油:適量大蒜:適量南德調味料:1勺鹽:適量具體步驟1.青菜洗乾淨,切成段2.大蒜切成粒3.小火炒香大蒜4.放入青菜大火快炒兩分鐘,青菜浸入了蒜香的味道5.炒兩分鐘即可放入鹽和調味料出鍋6.盛入盤中即...
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家常炒青菜怎麼做-家常炒青菜的做法
  • 家常炒青菜怎麼做-家常炒青菜的做法

  • “媽經常説多吃菜對身體好,所以要多吃菜,跟着我一起做菜,一起吃菜吧!青菜為低脂肪蔬菜,且含有膳食纖維,能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合,性味寒涼,傷脾胃,務必加少許寒必温緩和寒涼之性。並從糞便中排出,從而減少脂類的吸收,可以降血脂哦!”食材明細主料青菜(500g)輔料油(適...
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家常菜青椒炒肉怎麼做-家常菜青椒炒肉的做法
  • 家常菜青椒炒肉怎麼做-家常菜青椒炒肉的做法

  • 食材明細主料青椒(1個)尖椒(1個)肉片(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菜青椒炒肉的做法步驟1、葱絲切碎,薑切片。2、辣椒洗淨後掰成小塊。3、肉切片。4、油熱後加入肉片,加入生抽再加入葱姜。5、放入辣椒。6、翻炒均勻後,加入少許鹽,即可。...
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清炒青蝦的做法 家常菜----清炒青蝦 清炒青蝦怎麼做
  • 清炒青蝦的做法 家常菜----清炒青蝦 清炒青蝦怎麼做

  • 食材明細主料青蝦(300克)辣椒(少許)輔料色拉油(適量)白糖(3克)精鹽(適量)味精(2克)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒青蝦的做法步驟1、將青蝦清洗乾淨,剪去蝦鬚,裝入碗中待用。2、熱鍋放油燒熱,倒入青蝦翻炒。3、將青蝦炒熟,出鍋,裝入盤中待用。4、鍋內留少許底油,爆香葱薑末,...
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家常青菜肉絲炒麪的做法 【煙台】家常青菜肉絲炒麪 家常青菜肉絲炒麪怎麼做
青菜頭炒香腸的做法 【青菜頭炒香腸】 青菜頭炒香腸怎麼做
  • 青菜頭炒香腸的做法 【青菜頭炒香腸】 青菜頭炒香腸怎麼做

  • “青菜頭在川渝地區很常見,那赫赫有名的涪陵榨菜,就是用新鮮的青菜頭加茴香砂、甘草肉、桂姜粉等醃製而成,川渝地區家家户户都會做並稱之為“鹹菜”的小菜,也是用這青菜頭製成,香辣脆口,就着稀飯吃非常下飯。這一道青菜頭炒香腸,也是川渝地區的家常菜之一。”食材明細主料自制香...
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清炒莧菜的做法 家常菜餚@@清炒莧菜 清炒莧菜怎麼做
  • 清炒莧菜的做法 家常菜餚@@清炒莧菜 清炒莧菜怎麼做

  • “莧菜是一種十分普通的植物,它以其生長速度快、對環境適應能力強,以及營養物質豐富而被視為是蔬菜中的瑰寶。從三月上旬開始到九月上旬都可以播種,所以春夏秋三季均能吃到莧菜。”食材明細主料莧菜(適量)輔料蒜(適量)葱(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒莧菜的做法...
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清炒頭菜怎麼做-清炒頭菜的做法
  • 清炒頭菜怎麼做-清炒頭菜的做法

  • “頭菜,味甜清香,且潤肺,調理腸胃。”食材明細主料頭菜(1只)輔料油(2湯匙)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清炒頭菜的做法步驟1、頭菜去皮。2、切塊。3、鍋燒熱加入油,放入頭菜翻炒片刻,加入適量水煮熟。4、調好味,勾薄芡淋明油出鍋裝盤。...
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家常菜清炒菜頭如何做簡單又好吃
  • 家常菜清炒菜頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菜頭:200輔料鹽:適量姜:適量油:適量雞精:適量大蒜:適量具體步驟1.菜頭去皮,切片。2.姜蒜切好備用。3.熱鍋下油,放入姜蒜。4.倒入菜頭進行翻炒。5.最後倒入菜頭葉翻炒。6.最後加入適量的鹽,雞精翻炒就可以了。...
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清炒大頭菜的做法 【喵】清炒大頭菜 清炒大頭菜怎麼做
  • 清炒大頭菜的做法 【喵】清炒大頭菜 清炒大頭菜怎麼做

  • “大頭菜也是我愛吃的菜之一~買了一個大頭菜,一半做了這個,另一半做了泡菜~這次做的蠻好吃的,就是鹽放多了,鹹了,放了5個辣椒,蠻辣的~”食材明細主料大頭菜(半個)輔料乾紅辣椒(5個)蒜(一頭)配料鹽(適量)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒大頭菜的做法步驟1、將大頭菜洗淨,撕成小片2...
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快手家常菜——清炒香菇青菜圖解
  • 快手家常菜——清炒香菇青菜圖解

  • 家常菜對於老百姓是在熟悉不過了,為什麼呢?因為這是用他們辛勤的雙手以及過人的智慧創造出來的菜譜。而其中的做法種類之多,菜譜豐富。故我今天要介紹的是關於香菇的家常做法,即清炒香菇青菜,濃濃香菇湯汁與青菜融合,簡直是老百姓餐桌上的美味主料香菇:5個青菜:300克輔料澱粉水:一...
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家常清炒油菜怎麼做-家常清炒油菜的做法
  • 家常清炒油菜怎麼做-家常清炒油菜的做法

  • “我很愛吃青菜!油菜有很多做法,其實我覺得清炒就最好吃,保留了它自己本身的油菜香味,很好吃哦!”食材明細主料油菜(適量)輔料大蒜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常清炒油菜的做法步驟1、主料:油菜(炒油菜很容易出湯,所以在清洗油菜的時候要注意,洗完後...
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清炒菜花的做法 家常菜----清炒菜花 清炒菜花怎麼做
  • 清炒菜花的做法 家常菜----清炒菜花 清炒菜花怎麼做

  • 食材明細主料菜花(400克)胡蘿蔔(少許)輔料色拉油(20克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)薑末(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒菜花的做法步驟1、將菜花清洗乾淨,切成小塊裝入盤中待用。2、胡蘿蔔清洗乾淨,切成片,葱姜切成末待用。3、熱鍋放油,爆香葱薑末,放入胡蘿蔔片翻炒均...
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清炒菜頭怎麼做-清炒菜頭的做法
  • 清炒菜頭怎麼做-清炒菜頭的做法

  • “每年冬季都有各種菜頭上市,價格便宜,炒着吃很清脆,做酸菜也不錯”食材明細主料菜頭(350g)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒菜頭的做法步驟1、切片2、油熱後放入菜頭3、菜頭炒至變軟後,放入適量鹽調味,炒至入味即可小竅門炒菜頭要注意時間,時間短了味道進...
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家常清炒木耳菜怎麼做-家常清炒木耳菜的做法
  • 家常清炒木耳菜怎麼做-家常清炒木耳菜的做法

  • “每到了夏天,木耳菜和秋葵就長得特別繁盛,市場裡的一些買菜婆婆們的攤位就琳琅滿目都擺著這個些她們自己栽種的菜,可見,在老一輩的眼裡這些菜都是很有營養價值的。第一次接觸這個菜,是在我的童年,那時爸爸第一次炒了這個菜,當時因為這個菜的口感是第一次接觸,所以對這種有點滑滑...
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清炒甜菜頭怎麼做-清炒甜菜頭的做法
  • 清炒甜菜頭怎麼做-清炒甜菜頭的做法

  • 食材明細主料甜菜頭(一個)輔料葱花(適量)鹽(適量)玉米油(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒甜菜頭的做法步驟1、甜菜頭,又稱紫菜頭,去皮,洗淨,切成絲。2、鍋內放少許油燒熱然後放入葱花爆香,放入甜菜頭翻炒均勻。3、加少許鹽和白糖。4、淋入少許清水燒一會兒,待甜菜頭...
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