![醋燒鮮梭魚怎麼做-醋燒鮮梭魚的做法]( "醋燒鮮梭魚怎麼做-醋燒鮮梭魚的做法")
- 食材明細主料梭魚（5條）麪粉（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）蒜薹（適量）鹽（適量）花生油（500克）料酒（適量）花椒（適量）大料（適量）米醋（2勺）生抽（2勺）酸鹹（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醋燒鮮梭魚的做法步驟1、買的新鮮梭魚。2、洗淨，放料酒、花椒、姜、鹽。3、拌勻醃製30分鐘。4、姜、蒜、大料準備好。5、...
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![清蒸梭魚的做法 清蒸梭魚—-開春第一鮮 清蒸梭魚怎麼做]( "清蒸梭魚的做法 清蒸梭魚—-開春第一鮮 清蒸梭魚怎麼做")
- “當春日的暖陽籠罩在海面上，隨着薄冰開始消融，休眠了一個冬天的梭魚再次活躍起來，這時候捕撈上來的梭魚，威海的漁民們習慣稱之為“開凌梭”，是開春後捕撈上來的第一批魚種，素有“開春第一鮮”的美譽。梭魚，是一種金梭魚科魣屬的條鰭魚，個性兇狠且具侵襲性，愛聯羣出動，因其較大的體...
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![醋燒黃魚怎麼做-醋燒黃魚的做法]( "醋燒黃魚怎麼做-醋燒黃魚的做法")
- “今天，做一道好吃的“醋燒黃魚”。這道菜醋香中帶有微甜，鹹鮮味美很下飯，製作起來也不復雜。關鍵是炸和燉，在炸的時候要炸透，燉的時候要燉至入味才好吃，這道菜的做法如下；”食材明細主料黃魚（一尾）輔料青蒜末（適量）配料八角（3枚）花椒（30粒）葱段（30克）薑片（15克）蒜片（15克）米醋（40克）白糖（25克）醬...
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![醋香燉梭魚怎麼做-醋香燉梭魚的做法]( "醋香燉梭魚怎麼做-醋香燉梭魚的做法")
- 食材明細主料炸梭魚塊（適量）輔料香菜（適量）調料玉米油（適量）蒜（適量）姜（適量）大料（適量）米醋（2勺）生抽（1勺）鹽（適量）葱（適量？）酸鹹（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醋香燉梭魚的做法步驟1、炸好的梭魚塊。2、葱、姜、蒜、大料準備好。3、香菜洗淨切好。4、鍋內放油燒熱，倒入葱、姜、蒜、大料炒香。...
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![紅燒醋魚怎麼做-紅燒醋魚的做法]( "紅燒醋魚怎麼做-紅燒醋魚的做法")
- 食材明細主料胖頭魚（適量）輔料生薑（適量）葱（適量）大蒜（適量）配料料酒（適量）澱粉（適量）味精（適量）鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒醋魚的做法步驟1、準備材料：魚肉、小葱、大蒜。2、澱粉必備。3、還有生薑。4、準備好材料，開始動工咯，魚肉切片（薄一點會好哦），大蒜生薑切末，小葱切小...
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![燒糖醋帶魚怎麼做-燒糖醋帶魚的做法]( "燒糖醋帶魚怎麼做-燒糖醋帶魚的做法")
- “酸酸甜甜的美食怎麼都吃不厭。”食材明細主料帶魚（適量）輔料姜（少許）蒜（少許）葱（少許）調料油（適量）白醋（適量）白糖（適量）番茄醬（適量）料酒（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）脆皮炸粉（少許）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燒糖醋帶魚的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、將帶魚處理乾淨後放入料酒，鹽，胡...
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![香醋燜梭魚塊怎麼做-香醋燜梭魚塊的做法]( "香醋燜梭魚塊怎麼做-香醋燜梭魚塊的做法")
- 食材明細主料梭魚（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）姜（適量）青蒜（適量）鹽（適量）麪粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）香醋（適量）酸辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香醋燜梭魚塊的做法步驟1、食材洗淨，準備好。2、魚塊裏面放少量麪粉。3、拌勻。4、平底鍋放油，放入魚塊中火慢慢煎。5、中間反面，煎出香...
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![臘八醋燒梭魚怎麼做-臘八醋燒梭魚的做法]( "臘八醋燒梭魚怎麼做-臘八醋燒梭魚的做法")
- “春天到了吃梭魚的季節，説什麼也不能錯過呀，因為家人喜歡，我就做給你吃。”食材明細主料梭魚（一條）臘八醋（適量）輔料花生油（適量）蠔油（一勺）生抽（二勺）老抽（一勺）黃酒（適量）香料葱（適量）姜（適量）大料（適量）幹辣椒（適量）香葉（適量）花椒（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）臘八醋燒梭魚的做法步驟1...
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![香辣紅燒海梭魚塊怎麼做-香辣紅燒海梭魚塊的做法]( "香辣紅燒海梭魚塊怎麼做-香辣紅燒海梭魚塊的做法")
- 食材明細主料海梭魚塊（500克）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）雞蛋（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）郫縣辣醬（適量）糖（適量）醋（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣紅燒海梭魚塊的做法步驟1、準備好魚2、葱切段，薑切片，大蒜去皮，準備好郫縣辣醬。3、將魚塊撒上鹽和花椒，倒...
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![醋燒紅立魚怎麼做-醋燒紅立魚的做法]( "醋燒紅立魚怎麼做-醋燒紅立魚的做法")
- 食材明細主料紅立魚（適量）輔料陳醋（適量）辣椒（適量）大蒜（適量）調料鹽（適量）酸辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋燒紅立魚的做法步驟1、魚洗淨加入適量鹽。2、醃製入味。3、鍋子燒熱放入紅立魚。4、放入辣椒和蒜末。5、兩面煎至金黃色。6、加入適量陳醋燒至入味。7、碼盤即可。8、開...
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![紅燒梭魚怎麼做-紅燒梭魚的做法]( "紅燒梭魚怎麼做-紅燒梭魚的做法")
- 食材明細主料梭魚（一段約800g）輔料食用油（2匙）調料葱姜（些許）食鹽（6g）生抽（約80g）白酒（些許）陳醋（些許）白糖（8g）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅燒梭魚的做法步驟1、一條大梭魚，取了肚腩那段。2、切約2公分的厚片。3、放食鹽。4、放葱姜和聖娼女，拌勻醃製2小時，中間翻面。5、熱鍋冷油。6...
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![家常燒梭魚怎麼做-家常燒梭魚的做法]( "家常燒梭魚怎麼做-家常燒梭魚的做法")
- 食材明細主料梭魚（2條）輔料葱段（適量）薑片（適量）蒜（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）冰糖（適量）幹辣椒（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燒梭魚的做法步驟1、兩天梭魚處理乾淨。2、準備好葱薑蒜幹辣椒。3、鍋中熱油下入魚煎兩分鐘。4、放入葱薑蒜幹辣椒炒香。5、加料酒...
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![醬燒梭魚怎麼做-醬燒梭魚的做法]( "醬燒梭魚怎麼做-醬燒梭魚的做法")
- 食材明細主料梭魚（500克）輔料花生油（2勺）辣椒（2個）大料（少許）大葱（少許）姜（少許）黃豆醬（1勺）老抽（半勺）生抽（1勺）黃酒（2勺）蠔油（1勺）清水（適量）鹽（少許）白糖（1勺）香菜（少許）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬燒梭魚的做法步驟1、梭魚洗淨切好。2、準備好葱.姜.大料.辣椒。3、黃豆醬，老抽，生抽，黃酒，耗油，白...
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![醬燜鮮梭魚怎麼做-醬燜鮮梭魚的做法]( "醬燜鮮梭魚怎麼做-醬燜鮮梭魚的做法")
- 食材明細主料梭魚（一條）輔料葱（適量）幹辣椒（一個）老北京幹黃醬（一勺）黃豆醬（一勺）醬油（一勺）白糖（半勺）鹽（少許）香菜（一顆）花雕酒（一勺）花生油（2勺）花椒（適量）香葉（一片）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬燜鮮梭魚的做法步驟1、梭魚洗淨.葱薑蒜準備好。2、梭魚切塊.葱薑蒜切...
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![梭子蟹燒魚塊怎麼做-梭子蟹燒魚塊的做法]( "梭子蟹燒魚塊怎麼做-梭子蟹燒魚塊的做法")
- “銅蟹也叫梭子蟹，蟹乃食中珍味，素有“一盤蟹，頂桌菜”的民諺。它不但味美，且營養豐富，是一種高蛋白的補品。螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔子、荊芥同食；吃螃蟹不可飲用冷飲會導致腹瀉。在煮食螃蟹時，宜加入一些紫蘇葉...
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![西紅柿土豆燒梭魚怎麼做-西紅柿土豆燒梭魚的做法]( "西紅柿土豆燒梭魚怎麼做-西紅柿土豆燒梭魚的做法")
- 食材明細主料西紅柿（一個）梭魚（一條）土豆（一塊）輔料香菜（適量）澱粉（適量）調料玉米油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）啤酒（半瓶）蠔油（適量）生抽（適量）香料大葱（適量）姜（適量）花椒（適量）大料（這裏）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿土豆燒梭魚的做法步驟1、準備好所有食材，清洗乾淨。2、切好。3、香料準...
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![凍豆腐燒梭魚怎麼做-凍豆腐燒梭魚的做法]( "凍豆腐燒梭魚怎麼做-凍豆腐燒梭魚的做法")
- 食材明細主料梭魚（1條）凍豆腐（200g）五花肉（50g）輔料鹽（5g）生抽（7g）老抽（3g）啤酒（1瓶）滷蝦油（7g）葱（適量）桂皮（1小塊）八角（1個）香葉（1片）香油（2g）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）凍豆腐燒梭魚的做法步驟1、梭魚去鰓，去內臟，尤其是腹內黑膜是很腥的，一定要去除乾淨。解凍了的凍豆腐投洗一...
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![紅燒梭魚的做法 【天津】紅燒梭魚 紅燒梭魚怎麼做]( "紅燒梭魚的做法 【天津】紅燒梭魚 紅燒梭魚怎麼做")
- “吃多了肉類，還是要多吃些魚類來調劑一下，畢竟魚比肉的營養要好。魚類含豐富的蛋白質，又含多種維生素，比豬肉、雞肉、牛肉等更容易被人體吸收，正是人體所需要的營養。中國民間有這樣一種説法：吃魚可以健腦！魚油中所含的不飽和脂肪酸，它有着促進大腦細胞的生長髮育的作用，不飽和脂...
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![香炸鮮梭魚怎麼做-香炸鮮梭魚的做法]( "香炸鮮梭魚怎麼做-香炸鮮梭魚的做法")
- 食材明細主料梭魚（適量只）輔料雞蛋（一個）麪粉（適量）調料玉米油（500克）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香炸鮮梭魚的做法步驟1、梭魚洗淨，放料酒、葱、姜、蠔油、鹽、胡椒粉，拌勻醃製20分鐘。2、麪粉裏面加一個雞蛋，放鹽調一個稠一點的麪糊。3、麪糊倒入...
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![紅燒肉末梭魚怎麼做-紅燒肉末梭魚的做法]( "紅燒肉末梭魚怎麼做-紅燒肉末梭魚的做法")
- “這是在青島前海釣的梭魚，非常新鮮的海魚呦，我用肉末紅燒的，肉質鮮嫩。”食材明細主料梭魚（580克）豬肉餡（70克）香菜（適量）葱（適量）姜（適量）輔料老抽（1湯匙）生抽（1湯匙）料酒（適量）白糖（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉末梭魚的做法步驟1、梭魚去五臟颳去魚鱗，豬肉末，香菜，葱姜準備好...
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![酥炸鮮梭魚怎麼做-酥炸鮮梭魚的做法]( "酥炸鮮梭魚怎麼做-酥炸鮮梭魚的做法")
- 食材明細主料梭魚（500克）輔料麪粉（適量）雞蛋（一個）調料花生油（500克）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）姜（適量）花椒（適量）鹹香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）酥炸鮮梭魚的做法步驟1、梭魚洗淨。2、切小塊，放入花椒、料酒、鹽、胡椒粉、姜。3、拌勻醃製30分鐘。4、裏面倒入雞蛋，放麪粉。5、拌勻...
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![醋燒金鯧魚怎麼做-醋燒金鯧魚的做法]( "醋燒金鯧魚怎麼做-醋燒金鯧魚的做法")
- 食材明細主料金鯧魚（1條）輔料葱（適量）老陳醋（50g）醬油（25g）乾紅辣椒（適量）花椒（20粒）姜（適量）蒜（適量）酸辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醋燒金鯧魚的做法步驟1、金鯧魚一條，身上切菱形花刀。2、大葱3段，姜5片，蒜4瓣，花椒20粒，八角半個，幹辣椒8個。醬油25g，陳醋40g。3、炒鍋放入30g油，小火炸香花...
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![紅燒梭魚的做法 紅燒梭魚 …… 雅子家的美味兒 紅燒梭魚怎麼做]( "紅燒梭魚的做法 紅燒梭魚 …… 雅子家的美味兒 紅燒梭魚怎麼做")
- “梭魚是一種常40釐米左右細長型的小海魚，在日本常用於曬魚乾，經過一夜的海風吹乾烤來吃很好吃很亙，其實用我們的紅燒也很美味兒，今天就來個紅燒梭魚，請大家和我一起來分享！”食材明細主料梭魚（5條）蒜（適量）姜（適量）澱粉（適量）食用油（適量）輔料料理酒（適量）濃口醬油（適量）醋（適量）糖（適量）五香粉（...
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![香醋燒魚塊怎麼做-香醋燒魚塊的做法]( "香醋燒魚塊怎麼做-香醋燒魚塊的做法")
- 食材明細主料炸魚塊（適量）輔料香菜（適量）調料玉米油（適量）香醋（適量）生抽（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香醋燒魚塊的做法步驟1、炸好的魚塊準備好。2、葱、姜切好備用。3、蠔油、生抽、香醋放入碗裏拌勻。4、蒜末、香菜準備好。5、鍋內放油燒熱，放大料炒香。6、放入葱姜炒...
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![清蒸鮮美梭魚怎麼做-清蒸鮮美梭魚的做法]( "清蒸鮮美梭魚怎麼做-清蒸鮮美梭魚的做法")
- “新鮮的食材，簡單的做法。那叫一個鮮字，一點也不誇張”食材明細主料梭魚（半條（1人份））輔料花椒（少許）胡椒粉（少許）料酒（一勺）葱（少許）姜（少許）花生油（一勺）蒸魚豉油（一勺）鹽（少許）胡蘿蔔（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸鮮美梭魚的做法步驟1、弟弟在青島帶回來的梭魚，還是活蹦亂跳的。...
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味味甜
