![過年菜譜—蒸粉角如何做簡單又好吃]( "過年菜譜—蒸粉角如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料冬菇：適量豬肉粒：適量紅蘿蔔：適量蘿蔔乾：適量澄面：一碗玉米粉：兩湯匙水：一碗輔料蝦米：適量芹菜：適量雲南小瓜：適量具體步驟1.準備材料，將泡好的冬菇切粒、豬肉切粒(用醬油、老抽、生粉、糖醃一下)、紅蘿蔔切粒、泡好...
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![過年棗花饃如何做簡單又好吃]( "過年棗花饃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料麪粉：輔料紅棗：具體步驟活面，面活的軟點。下一個劑子，團軟用刀面壓平面團，切去四個邊角，留下小稜角用刀輕輕壓出紋路切下的邊角兩個一組對立放置用筷子輕輕一夾，紅棗摁在中間，成了...
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![豆渣紅棗花饃怎麼做-豆渣紅棗花饃的做法]( "豆渣紅棗花饃怎麼做-豆渣紅棗花饃的做法")
- “紅棗花饃，其實就是饅頭，只因加了紅棗裝飾做出來像花朵一樣，就稱之為花饃，聽起來更順耳而已。於我心中，饅頭已不只是個饅頭，它更充滿了美的誘惑與感動。此款豆渣紅棗花饃，搭配了南瓜，使得顏色上更加的燦爛而悦人。每個花瓣就一口，而每一口都有紅棗的香甜，每一口都充滿橙子的清香，如...
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![南瓜棗花饃怎麼做-南瓜棗花饃的做法]( "南瓜棗花饃怎麼做-南瓜棗花饃的做法")
- “喜慶的棗花饃加入了南瓜，色澤更亮麗，味道更香甜！”食材明細主料自發粉（300g）輔料南瓜（150g）白糖（適量）紅棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）南瓜棗花饃的做法步驟1、食材，自發粉和蒸熟的南瓜泥。2、南瓜泥中加入些白糖促進發酵加鹽自發粉攪勻。3、和成麪糰，等待發酵。4、發酵...
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![學蒸棗花饅頭吧 棗花饅頭怎麼做-棗花饅頭的做法 快過年了]( "學蒸棗花饅頭吧 棗花饅頭怎麼做-棗花饅頭的做法 快過年了")
- ““二十八，把面發”，每年的臘月二十八前後，家家户户都會蒸棗花饅頭，有“早發”之意，同時還寓意新的一年蒸蒸日上。今天，小廚子就教各位寶爸寶媽一款簡單漂亮的天然棗花饅頭做法，濃濃的麥香味混合紅棗的香甜，不僅能挑起孩子的食慾，更能增添新年的喜慶年味！寶爸寶媽們，快快動手試一試...
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![簡易棗花饃怎麼做-簡易棗花饃的做法]( "簡易棗花饃怎麼做-簡易棗花饃的做法")
- “今年彷彿特別流行做棗花饃。做這個東西呀，我們要從容易的開始學。對於麪食我也是個小白。就從最簡單的一款做起吧。😘”食材明細主料麪粉（二勺）大棗（4個）牛奶粉（半匙）輔料乾酵母粉（1/5匙）温開水（半杯）色拉油（少許）白糖（少許）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）簡易棗花饃的做法步驟1、...
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![花饃棗山怎麼做-花饃棗山的做法]( "花饃棗山怎麼做-花饃棗山的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）紅棗（適量）輔料水（適量）原味（口味）未知（難度）花饃棗山的做法步驟1、發酵好的麪糰揉成光滑的麪糰，搓成長條。2、切割成大小均勻的小劑子。3、擀成包子皮。4、紅棗夾在麪皮的兩頭。5、中間用筷子夾住。6、再杆兩張稍大一點的麪皮。7、期中一張麪皮周邊用叉子壓...
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![棗饃饃怎麼做-棗饃饃的做法]( "棗饃饃怎麼做-棗饃饃的做法")
- “棗花饃大多數是在過大年的時候，家家户户都會蒸上一鍋，象徵着家庭幸福美滿，日子過得紅紅火火。新年已經過去一個多月了，棗花饃依舊會在我的廚房出現，因為我和孩子們……喜歡😍😍”食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）輔料大棗（適量）温水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）棗饃饃的...
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![花饃饃的做法 做法多多的過年花饃饃 花饃饃怎麼做]( "花饃饃的做法 做法多多的過年花饃饃 花饃饃怎麼做")
- “過新年很多地方會做花饃饃，那種五顏六色的、形狀各異的蛟龍、盤鳳、金山銀山啥地，看着就喜慶。我不會做那種，我玩的麪糰橡皮泥，呵呵。分別揉好白麪團、南瓜麪糰和紫薯麪糰。發酵好就隨心所欲滴捏成想要的形狀吧！”食材明細主料（白麪團）麪粉（500克）（白麪團）水（220克）（南瓜麪糰）南瓜泥（16...
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![棗花饃的做法 美容養顏棗花饃 棗花饃怎麼做]( "棗花饃的做法 美容養顏棗花饃 棗花饃怎麼做")
- “這個花饃是專門為豫生園若羌棗而專門設計的。北方饅頭等麪食是家家户户常吃的，普通的麪粉也能在百姓家中做出千般花樣。過去農村生孩子、娶媳婦、過年過節都要做花饃，花饃有大有小，大的直徑足有一米，很多層，用紅豆、紅棗等點綴，再配以巧手捏的花鳥魚蟲，看起來很壯觀。蝶兒這個...
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![棗花糕年糕花饃怎麼做-棗花糕年糕花饃的做法]( "棗花糕年糕花饃怎麼做-棗花糕年糕花饃的做法")
- “前幾天分享了一款“喜上眉梢”的花糕製作方法，大家很喜歡，我特別開心！今天再和大家分享一款作法相對簡單的花糕，非常容易學會。掌握了這種作法，再充分發揮我們的想像力，就可以作出各種款式的花糕了。快過年了，行動吧！”食材明細主料普通麪粉（500g）酵母（4g）無鋁泡打粉（1g）小棗（適量）輔料...
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![開花棗饃饃怎麼做-開花棗饃饃的做法]( "開花棗饃饃怎麼做-開花棗饃饃的做法")
- 食材明細主料精麪粉（1000g）灰棗（20個）輔料酵母粉（20g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）開花棗饃饃的做法步驟1、麪粉加酵母粉、發酵40分鐘。夏天很快就發麪了。2、灰棗（幹）涼水泡透後蒸20分鐘。每顆棗切成去核切成小顆粒狀。備用。3、待麪粉發酵成功，將棗顆粒揉進麪粉內，用刀切成...
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![棗花饃怎麼做-棗花饃的做法]( "棗花饃怎麼做-棗花饃的做法")
- “棗花饃，不但外形華麗大氣，而且寓意還特別好，尤其適合逢年過節時蒸幾個。一般多為2層以上的，有“蒸蒸日上”之意；放上紅棗，不但食用時有甜蜜的口感，其討喜的紅色也更襯托出節日的氣氛，有“紅運當頭、紅紅火火”之意。”食材明細主料中筋麪粉（300克）輔料乾酵母（3克）室温清水（165克）紅棗...
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![花樣饅頭花饃的做法 棗花糕年糕棗饅頭（花樣饅頭花饃） 花樣饅頭花饃怎麼做]( "花樣饅頭花饃的做法 棗花糕年糕棗饅頭（花樣饅頭花饃） 花樣饅頭花饃怎麼做")
- “棗花年糕是一種漢族民俗小吃，可做春節過年時的饋贈禮品。因為做出的形狀像朵花，所以這種年糕叫“花糕”，或叫做“棗花糕”，今天和大家分享一款喜鵲登梅造型的花糕。”食材明細主料普通麪粉（800g）小棗（適量）酵母（6g）無鋁泡打粉（2g）紅曲米（適量）可可粉（適量）輔料食用色素（適量）原味（口味）蒸（工...
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![花棗饃饃怎麼做-花棗饃饃的做法]( "花棗饃饃怎麼做-花棗饃饃的做法")
- “老家過年要蒸很多種類的饃饃。離開家鄉幾十年了。但是習俗沒有改變。每逢過年都會蒸家鄉的花棗子饃饃。好吃又好看的。”食材明細主料高筋粉（500g）輔料酵母粉（5g）温水（220ML）紅棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花棗饃饃的做法步驟1、麪粉內放酵母粉、温水和麪。拌到無...
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![創意年宴花饃饃怎麼做-創意年宴花饃饃的做法]( "創意年宴花饃饃怎麼做-創意年宴花饃饃的做法")
- “春節是國人非常重視的節日，以往過年都是提前準備很多過年食物，麪食製品也不容忽視，今天創意一款年宴花饃饃經過和麪、揉麪、餳發、造型、再餳發的過程，細膩潔白、光滑柔軟、以小花作為裝飾與點綴的花饃饃，瞬間提升了其顏值，不僅好看又好吃、喜慶又可愛、過年家宴擺入餐桌既增...
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![兔子棗花饃怎麼做-兔子棗花饃的做法]( "兔子棗花饃怎麼做-兔子棗花饃的做法")
- 食材明細主料麪粉（300克）水（160克）油（5克）酵母粉（3克）輔料紅棗（適量）黑豆（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）兔子棗花饃的做法步驟1、把主料放入美遇廚師機裏，先低檔混合均勻，然後用1檔攪拌5分鐘。2、取出麪糰整理成光滑狀。3、分成8個劑子。4、取一個劑子，搓成約20cm的長條。5、兩...
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![棗花饅頭的做法 膠東過年必備的棗花饅頭 棗花饅頭怎麼做]( "棗花饅頭的做法 膠東過年必備的棗花饅頭 棗花饅頭怎麼做")
- “記得小時候每逢年關，家裏都要蒸上幾鍋棗花饅頭，年魚、喜點，荷葉，把形的，各種各樣。揉麪，得硬，硬到面在板上不用灑粉，都不會粘；揉到使傻勁，手掌都起了泡。最愛在出鍋的饅頭上，拿着花模，蓋上紅粉粉的花印。蒸好的饅頭，裝進一口大缸，陰涼的地方放着，足足能吃上一個正月。”食材明細主料面...
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![過年吃棗花饅頭的來歷]( "過年吃棗花饅頭的來歷")
- 最早是黃河流域的人們，用吃棗花饅頭來期望的新的一年和和美美，心願達成。主要用小麥麪粉和紅棗製成。有多種搭配吃法，可以和稀飯搭配着吃；可以沾着煉奶奶吃，紅棗的清甜加上煉奶的奶香，香味濃郁；還能用草莓醬和藍莓醬沾着來吃，別有一番風味。...
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![奶香棗花饃怎麼做-奶香棗花饃的做法]( "奶香棗花饃怎麼做-奶香棗花饃的做法")
- “炎夏，年少,有麥浪滾滾，和母親拿着鐮刀，俯身於田間勞作，總有鄰家大嬸挎着竹籃至田間送飯。她總是熱情地和母親打招呼，揭開搭在竹籃上的布頭，拿出又大又好看的棗花饃，非要讓我吃一個。母親總是婉言謝絕。我們餓着肚子，一直把要收割的麥子割完，這才慢慢走回家做飯。時光如白駒過隙，...
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![棗花糕的做法 過年食品——棗花糕 棗花糕怎麼做]( "棗花糕的做法 過年食品——棗花糕 棗花糕怎麼做")
- “在我們老家，有一種年糕叫“花糕”，或叫做“棗花糕”稱其為“棗花糕”是因為做出的形狀像朵花，而且也是用家鄉個大、肉多的大紅棗做的所以稱為“棗花糕”。這種棗花糕在家鄉還有一個風俗，過年時當孃的給姑娘專門做的一種食品，也就是初二回孃家時，給閨女帶回家的禮物。棗花糕的...
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![花樣棗花饃怎麼做-花樣棗花饃的做法]( "花樣棗花饃怎麼做-花樣棗花饃的做法")
- “小時候快過年的時候最興奮，那時很盼着過年，有新衣服穿，有好吃的，過年之前都會把屋子大掃除一次，大人們也撂下幹了一年的活，洗洗刷刷，我能幫大人做的就是擦擦傢俱，洗洗新的碗筷，過年這些都會換新的，而我也很樂意幹，那時的年真的是很盼望着快點到來。等家裏所有事情都搞清楚了，老媽會...
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![棗山年饃怎麼做-棗山年饃的做法]( "棗山年饃怎麼做-棗山年饃的做法")
- “過年謠中的"二十八，蒸棗花"，指的是春節前的蒸年饃習俗，小時候每到過年，父親都會做一些棗山饃，兒時最盼望的是過年，可以吃到棗山，我也跟着父親學會了做麪食，帶着對父親的思念，今年做起多年未做的棗山年饃，恭賀大家大家新年快樂，萬事如意”食材明細主料中粉（700克）清水（350克）輔料酵母...
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![過年吃棗花饅頭的寓意]( "過年吃棗花饅頭的寓意")
- 寓意蒸蒸日上、生活會越過越開心、越來越美滿；過年的時候除了吃棗花饅頭之外可以吃湯圓，寓意是一家人團團圓圓，可以吃餃子，因為餃子形狀跟元寶相似，所以吃餃子具有招財進寶的寓意；可以吃雞肉，寓意是來年會展翅高飛；可以吃魚肉，寓意是年年有餘。...
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![陝西過年吃黃饃饃嗎]( "陝西過年吃黃饃饃嗎")
- 吃。黃饃饃是由黃米制作而成的，是陝西地區特有的一種美食，在製作之前是需要將硬的黃米和少量的軟黃米混在一起，放到水裏面浸泡的，浸泡的時間最好在12個小時，這樣才易磨碎。黃饃饃有兩種餡料，一種是紅棗的，一種是豆沙的。當然也有不含任何餡料的。...
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味味甜
