![蒸紅目魚怎麼做-蒸紅目魚的做法]( "蒸紅目魚怎麼做-蒸紅目魚的做法")
- 食材明細主料紅目魚（三條）輔料姜（一小塊）豬油（適量）醬油（適量）原味（口味）未知（難度）蒸紅目魚的做法步驟1、紅目魚去內臟清洗乾淨，姜切絲鋪在魚上面，鍋裏燒開水蒸8分鐘，蒸好熱油潑上去，醬油從。2、再淋醬油就可以吃了。3、成品圖。...
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![煎煮紅目鰱魚怎麼做-煎煮紅目鰱魚的做法]( "煎煮紅目鰱魚怎麼做-煎煮紅目鰱魚的做法")
- 食材明細主料紅目鰱魚（4條）輔料生薑（1塊）花生油（適量）生抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）煎煮紅目鰱魚的做法步驟1、紅目鰱魚買來不去魚鱗，只清理乾淨魚腸，把魚洗淨，生薑去皮拍扁2、熱鍋熱油，放入紅目鰱，兩面煎出香味。3、放入生薑，少許料酒。4、放入少許水，鹽，生...
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![目魚蛋蒸肉末怎麼做-目魚蛋蒸肉末的做法]( "目魚蛋蒸肉末怎麼做-目魚蛋蒸肉末的做法")
- 食材明細主料肉末（135克）目魚蛋（90克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）目魚蛋蒸肉末的做法步驟1、材料：肉末、目魚蛋（已清洗）2、在肉末中，加適量的料酒。3、加適量的生抽。4、加適量的鹽。5、加適量的雞精。6、調味拌勻。7、接着，合入目魚蛋。...
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![辣蒸比目魚怎麼做-辣蒸比目魚的做法]( "辣蒸比目魚怎麼做-辣蒸比目魚的做法")
- “比目魚又叫偏口魚象徵愛情看過比目魚的傳説，再去做這盤菜有着別樣的感情這道辣蒸比目魚是我自己研究出來的估計大家都會研究--因為做法很簡單不管簡單不簡單用心做就會有進步”食材明細主料比目魚（一隻）輔料葱花（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）配料豆瓣醬（一勺）生抽（一勺半）白糖（少許...
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![清蒸紅目魚的做法 營養美味【清蒸紅目魚】 清蒸紅目魚怎麼做]( "清蒸紅目魚的做法 營養美味【清蒸紅目魚】 清蒸紅目魚怎麼做")
- “嗖的一下，突然降温了，彷彿直接從夏天穿越到冬天，看樣子，冬天是真的要來了。早上原本要起來跑步的，刺骨的寒冷讓我怯而退步了，看樣子我還是堅持不了哈。既然醒來了，也沒太多睡意了，一鼓作氣起來煮了地瓜粥，這樣的天氣，喝上一碗暖暖的粥是很有必要的。在上班等公交的時候，看到一小學...
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![清蒸比目魚怎麼做-清蒸比目魚的做法]( "清蒸比目魚怎麼做-清蒸比目魚的做法")
- “現代人的工作壓力大，用腦用眼的時間超長，多食用比目魚，能夠從中獲取豐富的營養，補充大腦和眼部所需的養料。比目魚營養豐富，不飽和脂肪酸含量高。比目魚含有豐富的蛋白質，還含有多種維生素和礦物質，維生素A和維生素D較為豐富，比目魚中的卵磷脂豐富，更為可貴的是它富含Ω-3脂肪酸...
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![海蝦蒸目魚蛋怎麼做-海蝦蒸目魚蛋的做法]( "海蝦蒸目魚蛋怎麼做-海蝦蒸目魚蛋的做法")
- 食材明細主料目魚蛋（220克）海蝦（195克）輔料薑片（適量）料酒（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蝦蒸目魚蛋的做法步驟1、食材：目魚蛋（有點鹹）、海蝦（已清洗）、薑片2、將目魚蛋清洗一下撈出。3、放入盤中。4、隨後，合入已清洗好的海蝦。5、接着，擱入薑片、加適量的料酒。6、...
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![香菇蒸比目魚怎麼做-香菇蒸比目魚的做法]( "香菇蒸比目魚怎麼做-香菇蒸比目魚的做法")
- “今天與大家分享的這道菜非常的簡單，只需蒸一蒸，從着手準備到出鍋也就是十分鐘左右的時間，但卻是又鮮又香，媽媽們只需再給孩子配一個清淡的蔬菜，一碗白米飯就足夠了。這道香菇蒸魚，您肯定有疑問，能比清蒸的魚還好吃嗎？我可以肯定的告訴您，比清蒸魚更香、味道更鮮，而且更有營養！所用...
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![紅目良魚湯怎麼做-紅目良魚湯的做法]( "紅目良魚湯怎麼做-紅目良魚湯的做法")
- “紅目良魚汗是一個快手湯，快又方便，又很好吃，我們家的最愛之一。”食材明細主料紅目良魚（3條）輔料姜（適量）芹菜（一小枝）調料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅目良魚湯的做法步驟1、紅目良魚洗乾淨，姜切絲。2、熱鍋放油然後放魚煎。3、中大火煎，煎好一面再翻另一面煎...
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![蝦仁蒸目魚蛋怎麼做-蝦仁蒸目魚蛋的做法]( "蝦仁蒸目魚蛋怎麼做-蝦仁蒸目魚蛋的做法")
- 食材明細主料目魚蛋（165克）蝦仁（70克）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁蒸目魚蛋的做法步驟1、材料：目魚蛋、蝦仁（已清洗）、薑片2、將目魚蛋清洗清洗、撈出。3、放入盤中。4、接着，擱入薑片。5、合入已清洗好的蝦仁。6、然後，加適量的料酒。7...
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![彩蒸比目魚的做法 別樣的彩蒸比目魚-絕對鮮美，完全無油版 彩蒸比目魚怎麼做]( "彩蒸比目魚的做法 別樣的彩蒸比目魚-絕對鮮美，完全無油版 彩蒸比目魚怎麼做")
- “超市裏上了新鮮的比目魚,擺了那麼一排,看得我動心死了開開心心買回來,看看這回下的什麼功夫?[...]那個味道..........魚原本就鮮嫩.還有這麼多調料,卻都是淡淡的.蔬菜湯把整個鮮美再提上一層,味美鮮醬油更是絕配.不需要淋油,不需要什麼李錦記的蒸魚料.自己動手滿足自己...
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![紅燜比目魚的做法 【煙台】紅燜比目魚 紅燜比目魚怎麼做]( "紅燜比目魚的做法 【煙台】紅燜比目魚 紅燜比目魚怎麼做")
- “住在海邊的好處就是能經常買到非常新鮮的深海魚，家人喜歡吃魚，我也愛做。各種魚，各種做法：清蒸，醬燜，紅燒，薰魚，香煎，包餃子，魚排等等。比目魚本地比較常見的一種魚其富含蛋白質、維生素A、維生素D、鈣、磷、鉀等營養成分，尤其維生素B6的含量頗豐，而脂肪含量較少，另外，比目魚還富含大...
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![紅燒目魚怎麼做-紅燒目魚的做法]( "紅燒目魚怎麼做-紅燒目魚的做法")
- “今天燒魚吃，目魚是冰凍的，醬燒入味鮮美可口。”食材明細主料目魚（1000克）輔料葱（15克）姜（10克）蒜（15克）食用油（20克）八角（1個）麪粉（30克）調料甜麪醬（2勺）醋（2勺）醬油（3勺）鹽（4克）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒目魚的做法步驟1、主料目魚收拾乾淨，控幹水分。2、輔料葱薑蒜切片。3、魚切段...
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![清蒸紅魚怎麼做-清蒸紅魚的做法]( "清蒸紅魚怎麼做-清蒸紅魚的做法")
- “清蒸魚的做法雖然簡單，如何把魚肉做得又鮮又嫩，還沒有腥味，這就需要技巧，看似簡單的菜餚卻是最能體現廚藝水準。其中至關重要的二步一定要做好，否則魚肉腥味重、口感柴。所以要想做好清蒸魚，跟着下面的步驟操作，嫩滑鮮美的魚肉讓你放不下筷子哦！”食材明細主料紅魚（1條）輔料葱（1根...
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![酸菜蒸蝨目魚肚怎麼做-酸菜蒸蝨目魚肚的做法]( "酸菜蒸蝨目魚肚怎麼做-酸菜蒸蝨目魚肚的做法")
- 食材明細主料蝨目魚（適量）酸菜（適量）輔料葱姜（適量）酸鹹（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜蒸蝨目魚肚的做法步驟1、先將蝨目魚肚的黑膜清理乾淨，抹乾水分。2、薑切片，葱切段。3、並鋪在盤子底部。4、再放些酸菜。5、然後放進魚肚，淋點蒸魚鼓汁，一點點就好哦。6、然後再撒上酸菜和酸...
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![清蒸鮮目魚怎麼做-清蒸鮮目魚的做法]( "清蒸鮮目魚怎麼做-清蒸鮮目魚的做法")
- “市場有賣鮮鰨目魚的，非常誘人，滿肚子都是魚籽，買來幾條清蒸。做這個菜，一定要用非常新鮮的鰨目魚才行。”食材明細主料鮮鰨目魚（適量）輔料蒸魚豉油（適量）葱（適量）姜（適量）料酒（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸鮮目魚的做法步驟1、主要原料。2、鮮鰨目魚，撕去兩面的魚皮，放葱...
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![清蒸目魚蛋怎麼做-清蒸目魚蛋的做法]( "清蒸目魚蛋怎麼做-清蒸目魚蛋的做法")
- 食材明細主料目魚蛋（五兩）輔料薑片（適量）配料料酒（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸目魚蛋的做法步驟1、食材：目魚蛋（已清洗）2、配料：薑片3、將薑片擱入目魚蛋中。4、倒入點料酒。5、加點雞精。6、放入蒸鍋中。7、蓋上蓋8、上蒸7——8分鐘即成。...
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![紅目鰱魚木瓜湯怎麼做-紅目鰱魚木瓜湯的做法]( "紅目鰱魚木瓜湯怎麼做-紅目鰱魚木瓜湯的做法")
- “紅目鰱魚的鮮，加上紅木瓜的甜，這道湯鮮甜營養，適合一家老少食用。”食材明細主料紅目鰱魚（500g）木瓜（400g）葱花（少許）薑片（少許）輔料油（少許）鹽（少許）原味（口味）未知（難度）紅目鰱魚木瓜湯的做法步驟1、準備好食材。2、魚去內臟洗淨備用。3、木瓜去皮切片。4、熱油熱鍋，加入紅目鰱魚煎至微黃...
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![目魚蛋蒸橡皮魚怎麼做-目魚蛋蒸橡皮魚的做法]( "目魚蛋蒸橡皮魚怎麼做-目魚蛋蒸橡皮魚的做法")
- 食材明細主料橡皮魚（535克）目魚蛋（180克）輔料薑片（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）目魚蛋蒸橡皮魚的做法步驟1、食材：橡皮魚、目魚蛋（已清洗）、薑片2、將橡皮魚去頭去內臟去皮洗淨撈出。3、放入盤中。4、接着，擱入薑片，合入已清洗好的目魚蛋。5、然後，...
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![豆豉蒸比目魚怎麼做-豆豉蒸比目魚的做法]( "豆豉蒸比目魚怎麼做-豆豉蒸比目魚的做法")
- “它叫格陵蘭比目魚，來源於深海，在無污染的環境下生長。肉多刺少，鮮嫩無腥味，含有豐富的蛋白質。很適合孩子吃，補充營養。比目魚只有主骨，沒有其他刺，小孩老人都可以很方便吃。蒸魚的時候加點豆豉，增加香味，還能去腥。”食材明細主料比目魚（1塊）輔料豆豉（10克）香葱（2根）香菜（20克）生抽（2ml）...
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![紅燒比目魚怎麼做-紅燒比目魚的做法]( "紅燒比目魚怎麼做-紅燒比目魚的做法")
- “比目魚具有祛風濕、活血通絡等功效。所含的不飽和脂肪酸易被人體吸收，有助於降低血中膽固醇，增強體質。比目魚肉質細嫩而潔白，味鮮美而肥腴，補虛益氣。。。比目魚肉質香嫩，清蒸或紅燒都很不錯。。。。”食材明細主料比目魚（1條）輔料葱（適量）姜（適量）老抽（適量）醋（適量）大料（適量）花椒（適...
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![目魚蛋蒸鰻魚怎麼做-目魚蛋蒸鰻魚的做法]( "目魚蛋蒸鰻魚怎麼做-目魚蛋蒸鰻魚的做法")
- 食材明細主料鰻魚（1塊）目魚蛋（180克）輔料薑片（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）目魚蛋蒸鰻魚的做法步驟1、食材：鰻魚.2、目魚蛋（已清洗）.3、薑片.4、將鰻魚拆開包裝袋，切取一塊清洗一下。5、放入盤中。6、接着，加適量的料酒、雞精。7、擱入薑片。8、然後，合入...
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![紅燒鰨目魚怎麼做-紅燒鰨目魚的做法]( "紅燒鰨目魚怎麼做-紅燒鰨目魚的做法")
- 食材明細主料鰨目魚（適量）輔料麪粉（少許）葱（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）花椒（適量）八角（適量）香醋（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）紅燒鰨目魚的做法步驟1、鰨目魚清洗乾淨，表面撒上少許乾麪粉。2、鍋內放油燒熱，然後放入鰨目魚中火煎制。3、金黃色盛出。4...
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![清蒸目魚塊怎麼做-清蒸目魚塊的做法]( "清蒸目魚塊怎麼做-清蒸目魚塊的做法")
- “買了一條鰨目魚，不到二斤。在天津衞嚴格講，三斤以上一條的才是真正的叫鰨目魚。二斤的鰨目魚也不小。家裏沒有大鍋，所以切成魚塊做清蒸魚。”食材明細主料鰨目魚（適量）調料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）蒸魚豉油（適量）生抽（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸目魚塊的做法步驟1...
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![紅燒目魚段怎麼做-紅燒目魚段的做法]( "紅燒目魚段怎麼做-紅燒目魚段的做法")
- “這種魚叫法很多，有叫踏板魚的，有叫牛舌魚的，有叫龍利魚的，也叫比目魚。我們天津衞叫鰨目魚。原則上三斤以上才算真正的鰨目魚。我今兒做的一斤一條的只能勉強叫做鰨目魚。魚比較大，鍋比較小，所以切兩段，做起來方便。”食材明細主料鰨目魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）料...
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味味甜
