![剁椒牛蛙怎麼做-剁椒牛蛙的做法]( "剁椒牛蛙怎麼做-剁椒牛蛙的做法")
- 食材明細主料牛蛙（4只）輔料剁椒（150克）薑片（適量）蒜（適量）料酒（適量）鹽（1小勺半）味精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）剁椒牛蛙的做法步驟1、食材：牛蛙（已洗淨）、剁椒、薑片、蒜（已拍）2、將已洗淨的牛蛙剁開。3、燒鍋倒油燒熱，下入薑片和蒜熗鍋。4、接着，下入切好的牛蛙，加適量的料酒。5...
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![剁椒牛蛙的做法 一廚作琺琅鍋之懶人菜剁椒牛蛙 剁椒牛蛙怎麼做]( "剁椒牛蛙的做法 一廚作琺琅鍋之懶人菜剁椒牛蛙 剁椒牛蛙怎麼做")
- “曾經看過一篇有趣的帖子，細數侵入我大吃貨帝國外來物種的悲慘命運，最終得出一個結論：凡是能吃的，都被我們消滅。不論你來自哪裏，不論你是誰，天賦異稟的國人都會讓你成為盤中美味，譬如大名鼎鼎的小龍蝦之於麻椒或者牛蛙之於剁椒。好吧，這個假期嘗試一下消滅牛蛙吧，雖然它外表醜陋...
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![仔姜雙椒牛蛙怎麼做-仔姜雙椒牛蛙的做法]( "仔姜雙椒牛蛙怎麼做-仔姜雙椒牛蛙的做法")
- “鮮美的辣口牛蛙，美味不用解釋。牛蛙屬於高蛋白、低脂肪的肉類，熱量較低，適宜減肥期間食用。一般人皆可食用，胃弱或胃酸過多的患者最宜吃蛙肉。”食材明細主料牛蛙（2只）輔料嫩姜（一大塊）大蒜頭（3瓣）紅線椒（2根）罐頭小米椒（5個）鹽（1勺）高湯（適量）綠線椒（3根）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度...
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![三椒牛蛙的做法 農家小菜—三椒牛蛙 三椒牛蛙怎麼做]( "三椒牛蛙的做法 農家小菜—三椒牛蛙 三椒牛蛙怎麼做")
- “雖然天氣很熱，但是還是抵擋不了我吃辣的熱情，牛蛙的肉質很有彈性，我比較愛吃野味，牛蛙就是其中比較愛吃的，所以我用三種各具味覺特色的辣椒來搭配牛蛙鮮美的肉質，一碗白米飯，一份三椒牛蛙，米飯不夠吃，吃完一碗在來一碗，好好吃”食材明細主料牛蛙（500克）野山椒（適量）紅辣椒（適量）青辣椒（...
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![牛蛙青椒怎麼做-牛蛙青椒的做法]( "牛蛙青椒怎麼做-牛蛙青椒的做法")
- 食材明細主料牛蛙（250g）輔料青椒（適量）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）白糖（適量）油（適量）酒泡枸杞子（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛蛙青椒的做法步驟1、牛蛙剁塊備用。青椒切片待用。2、上油鍋，下葱薑蒜翻炒。3、放入牛蛙翻炒，烹料酒。4、放入青椒...
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![泡椒牛蛙怎麼做-泡椒牛蛙的做法]( "泡椒牛蛙怎麼做-泡椒牛蛙的做法")
- 食材明細主料牛蛙（適量）輔料泡椒（適量）泡野山椒（適量）木耳（適量）姜（適量）蒜（適量）泡姜（適量）葱段（適量）花椒（適量）調料澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒牛蛙的做法步驟1、牛蛙切好用料酒醃製一下。2、木耳煮熟撈出備用。3、熱油放入泡椒，泡姜、姜、蒜、少許花椒，...
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![剁椒牛肉的做法 【貴州】剁椒牛肉 剁椒牛肉怎麼做]( "剁椒牛肉的做法 【貴州】剁椒牛肉 剁椒牛肉怎麼做")
- “貴州剁椒牛肉每年秋天的時候家家户户都會做剁椒，不管搭配什麼食材都能成就美味！在我的家鄉剁椒也叫砍海椒，我最喜歡的就是剁椒小炒牛肉了！”食材明細主料牛裏脊肉（200克）青椒（兩個）輔料剁椒（兩茶匙）料酒（兩茶匙）胡椒粉（半茶匙）生粉（半茶匙）鹽（少許）姜（適量）蒜（六瓣）鬆肉粉（三分之一茶匙）雞粉（三...
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![瘋狂剁椒牛蛙怎麼做-瘋狂剁椒牛蛙的做法]( "瘋狂剁椒牛蛙怎麼做-瘋狂剁椒牛蛙的做法")
- 食材明細主料牛蛙（三隻）剁椒（半碗）野山椒（半碗）輔料葱（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）糖（適量）幹澱粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瘋狂剁椒牛蛙的做法步驟1、準備好主料和配料2、把牛蛙切塊，不用太小，做出來比較美觀~3、擱一勺半鹽,半勺糖,一勺胡椒粉,...
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![牛肉剁椒醬怎麼做-牛肉剁椒醬的做法]( "牛肉剁椒醬怎麼做-牛肉剁椒醬的做法")
- “香辣美味，可以拌麪，拌飯，拌菜的一道營養美味。”食材明細主料牛肉（800g）輔料剁椒醬（300g）小米辣（10個）蒜（5個）葱（50g）黃豆醬（2勺）香菜（100g）調料鹽（適量）菜籽油（5勺）香辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）牛肉剁椒醬的做法步驟1、牛肉洗淨先切成片。2、再把牛肉剁成小小的塊。3、大葱切成條。4、...
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![青椒牛蛙怎麼做-青椒牛蛙的做法]( "青椒牛蛙怎麼做-青椒牛蛙的做法")
- 食材明細主料牛蛙（600克）青椒（適量）大蒜頭（適量）水煮魚佐料（一勺）姜（適量）料酒（適量）澱粉（適量）輔料米酒（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒牛蛙的做法步驟1、市場上買來的牛蛙，攤主已經殺好了，拿回家裏來，清洗乾淨，切成塊，用料酒、澱粉和鹽醃上。2、青椒...
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![椒葱牛蛙怎麼做-椒葱牛蛙的做法]( "椒葱牛蛙怎麼做-椒葱牛蛙的做法")
- “麻辣鮮香，滑潤細嫩。”食材明細主料牛蛙（2只）小葱（4根）泡海椒（4根）泡姜（1塊）輔料菜籽油（3茶匙）澱粉（3茶匙）料酒（2茶匙）豆瓣醬（1茶匙）花椒油（1茶匙）白糖（1/3茶匙）雞精（1/3茶匙）鹽（1/4茶匙）胡椒粉（1/5茶匙）麻辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）椒葱牛蛙的做法步驟1、鮮牛蛙宰殺處理好、宰成小塊，小葱、泡...
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![紅椒牛蛙雞怎麼做-紅椒牛蛙雞的做法]( "紅椒牛蛙雞怎麼做-紅椒牛蛙雞的做法")
- 食材明細主料牛蛙（3只）大雞腿（340克）紅椒（1只）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）零卡糖（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒牛蛙雞的做法步驟1、食材：牛蛙（已洗淨）、大雞腿（已洗淨剁成塊焯水）、紅椒（已去蒂去籽清洗）、薑片。2、將紅椒放在案板上切成塊。3、將已洗...
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![剁椒牛蛙蒸絲瓜怎麼做-剁椒牛蛙蒸絲瓜的做法]( "剁椒牛蛙蒸絲瓜怎麼做-剁椒牛蛙蒸絲瓜的做法")
- 食材明細主料牛蛙（適量）絲瓜（適量）輔料剁椒（適量）味精（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒牛蛙蒸絲瓜的做法步驟1、原料2、牛蛙洗淨加入葱姜料酒鹽味精剁椒3、攪拌均勻後醃製2小時4、絲瓜削皮切段鋪底5、將醃製好的牛蛙放在絲瓜上倒入蒸魚豉油6、水燒...
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![剁椒牛肉麪怎麼做-剁椒牛肉麪的做法]( "剁椒牛肉麪怎麼做-剁椒牛肉麪的做法")
- 食材明細主料熟牛肉（適量）麪條（適量）剁椒醬（適量）輔料萵筍葉（適量）調料生抽（一勺）鹽（適量）豬油（適量）香辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒牛肉麪的做法步驟1、準備好所有食材，萵筍葉洗淨。2、剁椒醬。3、鍋內加水燒開，下入麪條。4、碗裏放生抽、鹽、豬油。5、倒煮麪條的湯，調成一個碗汁...
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![剁椒牛肉醬怎麼做-剁椒牛肉醬的做法]( "剁椒牛肉醬怎麼做-剁椒牛肉醬的做法")
- “愛吃牛肉醬牛肉醬😌這次做的剁椒味道的”食材明細主料牛肉（250g）剁椒醬（4勺）豆瓣醬（4勺）輔料鹽（2勺）醋（2勺）白糖（2勺）味精（1勺）幹辣椒（4個）芝麻（2勺）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）剁椒牛肉醬的做法步驟1、牛肉切碎，切成小粒2、熱油，加入切碎的幹辣椒3、辣椒出香味以後，加入牛肉4、多翻炒...
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![青椒炒牛蛙怎麼做-青椒炒牛蛙的做法]( "青椒炒牛蛙怎麼做-青椒炒牛蛙的做法")
- 食材明細主料牛蛙（2只）青椒（1個）輔料薑片（適量）蒜（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）青椒炒牛蛙的做法步驟1、食材：牛蛙（已洗淨）、青椒（已去蒂去籽清洗）、薑片、蒜（已拍）。2、將青椒放在案板上切開。3、將牛蛙放在案板上剁成塊。4、起...
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![剁椒牛血怎麼做-剁椒牛血的做法]( "剁椒牛血怎麼做-剁椒牛血的做法")
- 食材明細主料牛血（1塊）輔料鹽（1勺）蒜泥（1勺）剁椒（1勺）生薑（1塊）料酒（1勺）味極鮮（1勺）葱（1棵）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）剁椒牛血的做法步驟1、準備食材；2、牛血，清洗；3、切成片，淋入一勺的料酒；4、放入生薑絲；5、淋入老抽；味極鮮；6、再加少許的鹽；剁椒；蒜泥；7、入蒸鍋，蒸個10分鐘～～8、撒上葱花；9...
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![剁椒蒸牛蛙怎麼做-剁椒蒸牛蛙的做法]( "剁椒蒸牛蛙怎麼做-剁椒蒸牛蛙的做法")
- 食材明細主料牛蛙（1個）輔料薑末（適量）剁椒（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒蒸牛蛙的做法步驟1、材料：牛蛙（已洗淨切塊）、薑末、剁椒2、在牛蛙中，加適量的料酒。3、加適量的鹽。4、加適量的雞精。5、接着，擱入薑末和剁椒。6、然後，在煮飯的時候，...
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![雙椒牛蛙怎麼做-雙椒牛蛙的做法]( "雙椒牛蛙怎麼做-雙椒牛蛙的做法")
- “雙椒牛蛙”食材明細主料鮮牛蛙（2斤）輔料藕丁（適量）芹菜（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙椒牛蛙的做法步驟1、牛蛙過油，2、加入提前製作好的雙椒料大火煮牛蛙5分鐘3、關火放雞精，孜然粉少許...
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![泡椒牛蛙的做法 【妖妖的六月廚房】泡椒牛蛙 泡椒牛蛙怎麼做]( "泡椒牛蛙的做法 【妖妖的六月廚房】泡椒牛蛙 泡椒牛蛙怎麼做")
- “我，妖妖，是一個愛旅行愛冒險同時愛美食的女漢子。自從傷了腿，就像是折翼的黑天使落在了人間，去不了遠方，只能在自己的小天地裏，尋求美食。不同地域的美食入口那一瞬間，就像是身臨其境到了那個地方，有一種難以言語的情懷。所以，我現在開始研究美食給人類腦細胞帶來的各種反射，讓自...
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![剁椒燉牛肉怎麼做-剁椒燉牛肉的做法]( "剁椒燉牛肉怎麼做-剁椒燉牛肉的做法")
- “今來一款：剁椒燉牛肉，口感濃郁，美味下飯。家常做法，供大家參考”食材明細主料牛腩（適量）香菜（適量）紅蘿蔔（適量）洋葱（適量）蒜（適量）姜（適量）葱（適量）花椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）剁椒（適量）自制辣醬（適量）白酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）剁椒燉牛肉的做法步驟1、牛腩...
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![爆椒牛蛙怎麼做-爆椒牛蛙的做法]( "爆椒牛蛙怎麼做-爆椒牛蛙的做法")
- “很簡單的菜，喜歡吃辣的可以嘗試一下！”食材明細主料牛蛙（2只）輔料爆椒（適量）西蘭花（適量）配料大蒜（適量）味精（適量）生薑（適量）老抽（適量）香油（適量）鹽（適量）生粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆椒牛蛙的做法步驟1、牛蛙洗淨2、放入料酒、少許鹽、少許生粉，醃製十分鐘。拿出泡椒，看自...
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![剁椒蒸牛蛙如何做簡單又好吃]( "剁椒蒸牛蛙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘牛蛙本身富有高蛋白、低脂肪、低膽固醇的效果，不用的擔心過多的食用導致疾病，牛蛙肉質的細膩與剁椒味辣而鮮鹹的結合給人一種欲罷不能的誘惑，越吃越想吃，有種不想停下的感覺，享受美味的同時有不用擔心肥胖的可...
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![燈椒炒牛蛙怎麼做-燈椒炒牛蛙的做法]( "燈椒炒牛蛙怎麼做-燈椒炒牛蛙的做法")
- “牛蛙是一種高蛋白質，低脂肪，低膽固醇的食品，具有滋補清血的功效，可以使人體氣血旺盛，精力充沛，滋陰壯陽。。。”食材明細主料燈椒（150克）牛蛙（1只）輔料薑片（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燈椒炒牛蛙的做法步驟1、食材：燈椒（已去蒂去籽清洗切...
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![剁椒牛肉絲怎麼做-剁椒牛肉絲的做法]( "剁椒牛肉絲怎麼做-剁椒牛肉絲的做法")
- “剁辣椒是貴州的特色食品，可出壇即食，也可當作佐料做菜。用它當佐料炒菜，特別的開胃下飯，配上蛋白質超高的牛肉超級贊。”食材明細主料牛肉（250克）鹽（1茶匙）澱粉（1勺）生抽（1勺）料酒（1勺）黑胡椒粉（1茶匙）輔料薑絲（5克）大葱（5克）剁辣椒（1大勺）紅酒（2勺）熟白芝麻（1茶匙）香葱絲（1小段）中辣（口味）炒（工藝）半小...
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味味甜
