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關於臘腸蒸鱸魚怎麼做好吃的餐飲百科

臘腸蒸鱸魚怎麼做-臘腸蒸鱸魚的做法
  • 臘腸蒸鱸魚怎麼做-臘腸蒸鱸魚的做法

  • “這是一道粵菜。初遇此菜很感費解?廣東人無所不吃,將臘腸與海魚同蒸也不足為怪。”食材明細主料化凍鱸魚(1條)臘腸(3根)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)料酒(1勺)薑片(適量)葱段(適量)葱絲(適量)蒸魚豉油(2勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)臘腸蒸鱸魚的做法步驟1、準備化凍鱸魚1條,去除內臟、...
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臘腸蒸鯿魚怎麼做-臘腸蒸鯿魚的做法
  • 臘腸蒸鯿魚怎麼做-臘腸蒸鯿魚的做法

  • “今天買了條鯿魚,一直想學做孔雀開屏魚,趁着放假在家就試試,正好家裏有湖南的臘腸,就想出把它們蒸在一起!”食材明細主料鯿魚(1條)臘腸(小半根)土豆(1個)輔料色拉油(適量)料酒(2勺)鹽(適量)生抽(2勺)胡椒粉(少許)砂糖(半小勺)姜(1段)葱(3根)紅辣椒(1個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)臘腸蒸鯿魚的...
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清蒸鱸魚的做法 【粵菜】清蒸鱸魚 清蒸鱸魚怎麼做
  • 清蒸鱸魚的做法 【粵菜】清蒸鱸魚 清蒸鱸魚怎麼做

  • “清蒸魚的做法以蒸菜為主,口味鹹鮮,主料為各類魚,屬家常菜。清蒸魚魚形完整,魚肉軟嫩,鮮香味美,湯清味醇。根據各類魚的不同,營養價值有所不同。吃魚不外乎一個“鮮”字,而清蒸則是最能體驗魚“鮮”的烹調方法。”食材明細主料鱸魚(一條)輔料薑絲(10克)大葱(一根)紅辣椒(1個)鹽(2勺)料酒(適...
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蒸鱸魚的做法 懶人版蒸魚——蒸鱸魚 蒸鱸魚怎麼做
  • 蒸鱸魚的做法 懶人版蒸魚——蒸鱸魚 蒸鱸魚怎麼做

  • “懶人版蒸鱸魚,無油不油膩,簡單快捷。二十分鐘不到,一道鮮美蒸魚🐟即成,廚房小白也會做哦😊”食材明細主料鱸魚(一條)輔料生抽(適量)鹽(半匙)麻椒(選用)青椒絲(適量)葱絲(適量)紅椒絲(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸鱸魚的做法步驟1、清洗好的鱸魚一條(已處理好的)2、兩面花刀。...
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臘腸蒜蓉蒸鮑魚怎麼做-臘腸蒜蓉蒸鮑魚的做法
  • 臘腸蒜蓉蒸鮑魚怎麼做-臘腸蒜蓉蒸鮑魚的做法

  • “好吃不囉嗦,誰吃誰知道…哈哈哈哈”食材明細主料活鮑魚(6只)潮州臘腸(一條)輔料薑末(適量)蒜蓉(適量)辣椒粒(適量)鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)臘腸蒜蓉蒸鮑魚的做法步驟1、活鮑魚用毛刷子,把肉和殼都刷乾淨,然後用鐵湯匙貼着殼刮一下就肉殼分離了,把腸子去掉,只要...
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清蒸鱸魚的做法 【清蒸鱸魚】 清蒸鱸魚怎麼做
  • 清蒸鱸魚的做法 【清蒸鱸魚】 清蒸鱸魚怎麼做

  • “魚的營養很好,清蒸是我的最愛。據説一個星期吃4次魚腦老化比沒吃魚的慢4倍,具體沒有深入瞭解還是不清楚。”食材明細主料鱸魚(1條)輔料生薑(1塊)香葱(2棵)芝麻油(適量)配料蒸魚鼓油(1湯勺半)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸鱸魚的做法步驟1、鱸魚或者是桂魚在魚背上左右開兩...
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臘腸蒸魚乾怎麼做-臘腸蒸魚乾的做法
  • 臘腸蒸魚乾怎麼做-臘腸蒸魚乾的做法

  • 食材明細主料臘腸(適量)魚乾(適量)輔料生抽(適量)糖(適量)辣椒醬(適量)蒜(適量)姜(適量)豆豉(適量)調料鹽(適量)中辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸蒸魚乾的做法步驟1、魚乾泡發洗淨。2、臘腸切片。3、放入魚乾上。4、加入豆豉剁椒。5、放入蒜末。6、蒸15分鐘。7、漂亮。8、開動啦。...
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臘腸蒸銀魚仔怎麼做-臘腸蒸銀魚仔的做法
  • 臘腸蒸銀魚仔怎麼做-臘腸蒸銀魚仔的做法

  • 食材明細主料臘腸(適量)銀魚乾(適量)輔料薑絲(適量)調料花生油(少許)胡椒粉(少許)米酒(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸蒸銀魚仔的做法步驟1、準備好所需食材:銀魚乾,臘腸,蒜末,薑絲。2、將銀魚乾清洗一下放入碗裏,放上蒜末,薑絲,胡椒粉,花生油。3、然後將臘腸切片鋪在魚乾表面。...
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臘腸蒸小黃魚怎麼做-臘腸蒸小黃魚的做法
  • 臘腸蒸小黃魚怎麼做-臘腸蒸小黃魚的做法

  • 食材明細主料小黃魚(1條)輔料香葱(1根)薑絲(適量)臘腸(3片)蒸魚豉油(1匙)料酒(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸蒸小黃魚的做法步驟1、小黃魚洗淨。2、葱姜臘腸切好備用,蒸魚放幾片臘腸增味,臘腸的油脂會進入魚肉內,出鍋不用潑油。3、魚背劃兩刀抹一點料酒,將葱碎和薑絲塞進魚肚...
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蒸雙臘的做法 蒸雙臘<臘魚蒸臘腸> 蒸雙臘怎麼做
  • 蒸雙臘的做法 蒸雙臘<臘魚蒸臘腸> 蒸雙臘怎麼做

  • 食材明細主料臘魚(適量)輔料廣式臘腸(適量)配料薑片(適量)食用油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸雙臘的做法步驟1、臘魚切塊用水泡幾分鐘洗淨瀝乾,臘腸切片。2、把洗淨的臘魚擺盤後上面放幾片姜,淋上少許食用油和料酒。3、接着把臘腸放上面。4、鍋裏水開後放盤...
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清蒸鱸魚的做法 清蒸鱸魚(蒸箱版) 清蒸鱸魚怎麼做
  • 清蒸鱸魚的做法 清蒸鱸魚(蒸箱版) 清蒸鱸魚怎麼做

  • “鱸魚富含多種營養價值,是淡水魚中含DHA量最高的,因此清蒸鱸魚最補腦。這道清蒸鱸魚的做法,味道堪比粵式茶酒樓級別哦!不需要什麼廚藝就可以做好,花錢少,一學就會,味道還很棒哦!廢話少説,大家趕緊動手做吧!”食材明細主料鱸魚(1條)輔料醬油(適量)鹽(適量)白砂糖(適量)料酒(1勺)芝麻油(1勺)食用...
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清蒸鱸魚的做法 自做清蒸鱸魚/桂魚 清蒸鱸魚怎麼做
  • 清蒸鱸魚的做法 自做清蒸鱸魚/桂魚 清蒸鱸魚怎麼做

  • 食材明細主料鱸魚(500g)輔料料酒(適量)葱絲(若干)薑絲(若干)色拉油(適量)鹽(適量)雞精(適量)香菜(適量)蒸魚豉油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸鱸魚的做法步驟1、將魚洗乾淨後,在魚體上劃兩刀,抹上一些鹽、料酒、薑絲、葱絲醃製15分鐘。2、鍋水開後,再將魚入鍋,待鍋上水燒開在放入...
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臘腸蒸鱈魚怎麼做-臘腸蒸鱈魚的做法
  • 臘腸蒸鱈魚怎麼做-臘腸蒸鱈魚的做法

  • 食材明細主料鱈魚(適量)臘腸(適量)輔料辣椒醬(適量)姜(適量)調料鹽(適量)中辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸蒸鱈魚的做法步驟1、臘腸切片。2、鱈魚撒適量鹽後碼入盤裏。3、加入神器。4、喜歡的辣度就好。5、碼上臘腸和薑片。6、蒸六分鐘即可。7、可以了。8、開動啦。...
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臘腸蒸南昌魚乾怎麼做-臘腸蒸南昌魚乾的做法
  • 臘腸蒸南昌魚乾怎麼做-臘腸蒸南昌魚乾的做法

  • “鹹香味美”食材明細主料臘腸(一條)南昌魚乾(適量)輔料薑絲(少許)調料花生油(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸蒸南昌魚乾的做法步驟1、準備:南昌魚乾放入清水中泡半小時去掉一些鹹味。2、清洗一下後襬入長盤裏。3、準備:薑絲,臘腸改刀切薄片。4、將薑絲擺在魚乾表面再...
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清蒸鱸魚的做法 DIY--清蒸鱸魚 清蒸鱸魚怎麼做
  • 清蒸鱸魚的做法 DIY--清蒸鱸魚 清蒸鱸魚怎麼做

  • “自己在家做的魚,新鮮又健康,何樂而不為呢。。。。”食材明細主料鱸魚(500克左右)輔料薑絲(適量)葱絲(適量)配料料酒(適量)香油(適量)米醋(適量)米酒(適量)白糖(適量)生抽(適量)生粉(適量)清水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸鱸魚的做法步驟1、做法:1、魚內外抹鹽,肚皮裏填葱葉...
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臘腸蒸臘魚的做法 臘味合蒸----臘腸蒸臘魚 臘腸蒸臘魚怎麼做
  • 臘腸蒸臘魚的做法 臘味合蒸----臘腸蒸臘魚 臘腸蒸臘魚怎麼做

  • 食材明細主料臘魚(適量)臘腸(適量)輔料食用油(適量)鹹豆瓣醬(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)臘腸蒸臘魚的做法步驟1、準備好薰臘腸和臘魚。2、將臘魚和臘腸切段。3、再備一些鹹豆瓣醬和幹茄子。4、鍋燒熱放一點點食用油,再放進切好的臘腸和臘魚,關小火炒片刻。5、再放進鹹...
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蒸鱸魚 怎麼做-蒸鱸魚 的做法
  • 蒸鱸魚 怎麼做-蒸鱸魚 的做法

  • “作為東北人,對清蒸菜系不是十分的鐘愛,但作為一個美食愛好者,不管什麼樣的菜系都得嘗試去做;清蒸鱸魚屬於廣東省特色菜之一,口味鹹鮮;做此菜最好是選用新鮮的魚。”食材明細主料鱸魚(500克)輔料鹽(50克)葱(3克)料酒(20克)蒸魚豉油(100克)幹辣椒(3克)姜(3克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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蒸鱸魚怎麼做-蒸鱸魚的做法
  • 蒸鱸魚怎麼做-蒸鱸魚的做法

  • “年年有餘嘛!搬新家那天特意去買了條魚回來蒸。我家兩個小孩都挺喜歡的。”食材明細主料鱸魚(一條)輔料姜(適量)葱(適量)調料醬油(適量)糖(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸鱸魚的做法步驟1、準備好姜葱。葱白部分分開,切長點。2、魚盤放點姜墊底。3、洗乾淨鱸魚,擺到...
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臘腸清蒸鱸魚怎麼做-臘腸清蒸鱸魚的做法
  • 臘腸清蒸鱸魚怎麼做-臘腸清蒸鱸魚的做法

  • 食材明細主料鱸魚(500克)臘腸(100克)姜(適量)輔料鹽(適量)葱絲(適量)味精(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘腸清蒸鱸魚的做法步驟1、鱸魚清洗乾淨2、臘腸切薄片3、把臘腸鋪在盤子上,把魚放上面,魚肚子裏放入兩片薑片,蒸鍋大火燒開上汽,放入魚,大火蒸8分鐘4、蒸魚期間把葱切成絲備...
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清蒸鱸魚的做法 海鱸魚做法,海鱸魚怎麼做好吃 清蒸鱸魚怎麼做
  • 清蒸鱸魚的做法 海鱸魚做法,海鱸魚怎麼做好吃 清蒸鱸魚怎麼做

  • “中國的飲食文化博大精深,各大菜系的味道和做法各不相同,對魚的做法也是千奇百怪的。説起吃魚作為海邊的我是最愛吃的了,不管是紅燒魚、酸菜魚、鯽魚湯、清蒸魚都是愛不釋手的美味了,今天不説別的我們一起來聊一聊清蒸鱸魚,清蒸鱸魚這道菜雖然看似簡單,但實際上製作也需要技巧...
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清蒸鱸魚的做法 清蒸鱸魚二 清蒸鱸魚怎麼做
  • 清蒸鱸魚的做法 清蒸鱸魚二 清蒸鱸魚怎麼做

  • 食材明細主料鱸魚(一條)輔料鹽(適量)料酒(適量)葱(適量)蒸魚豉油(適量)食用油(適量)姜(適量)絲(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸鱸魚的做法步驟1、原料圖。2、將魚正反面切開幾刀,便於塞入葱薑絲,更加入味。3、葱姜切細絲備用。4、將葱薑絲塞入魚肚子和正反面切口處。5、鱸魚中...
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河魚乾蒸臘腸怎麼做-河魚乾蒸臘腸的做法
  • 河魚乾蒸臘腸怎麼做-河魚乾蒸臘腸的做法

  • 食材明細主料河魚乾(250克)臘腸(2條)姜(適量)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)河魚乾蒸臘腸的做法步驟1、河魚乾浸泡10分鐘,洗淨,瀝乾水分。2、臘腸洗淨切片。3、生薑切絲備用。4、河魚乾加入適量白糖,醬油,薑絲攪拌,待電飯鍋差不多沒水就放下去蒸,飯熟就可以了...
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清蒸鱸魚的做法 清蒸鱸魚怎麼做,海鱸魚清蒸做法 清蒸鱸魚怎麼做
  • 清蒸鱸魚的做法 清蒸鱸魚怎麼做,海鱸魚清蒸做法 清蒸鱸魚怎麼做

  • “海鱸魚一直備受推崇,其中做法以清蒸最受歡迎,清蒸也最能保留海鱸魚的原汁原味!!!”食材明細主料鱸魚(一條)調料蒸魚鼓油(3勺)食用油(適量)料酒(適量)生抽(1勺)白糖(適量)葱(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸鱸魚的做法步驟1、把鱸魚清洗趕緊,特別要洗淨血水,不然影響...
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臘腸蒸丁香魚乾怎麼做-臘腸蒸丁香魚乾的做法
  • 臘腸蒸丁香魚乾怎麼做-臘腸蒸丁香魚乾的做法

  • “丁香魚乾具有生津開胃、清熱止瀉等功效。丁香魚乾味鹹性温,有生津開胃、清熱止瀉的功效。富含蛋白質、大量的丁烯酸和二碳五烯酸,這兩種不飽和脂肪酸對人體預防和治療心血管循環系統的疾病具有特殊的療效。丁香魚乾中所含的脂溶性維生素A、維生素E能夠延緩機體衰老,增強機...
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蒸鱸魚的做法 寶寶食譜——蒸鱸魚 蒸鱸魚怎麼做
  • 蒸鱸魚的做法 寶寶食譜——蒸鱸魚 蒸鱸魚怎麼做

  • “鱸魚刺少,肉質細嫩、爽滑,鮮味突出,富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素,我家寶寶一歲多了,覺得很適合他吃,一週一兩次,很不錯哦。”食材明細主料鱸魚(一條)輔料葱(適量)生薑(適量)配料生抽(適量)蠔油(適量)植物油(適量)鹽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸鱸...
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