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關於荸薺蛋皮肉卷❗️清香可口❗️肉質鮮嫩香而的餐飲百科

荸薺蛋皮肉卷的做法 荸薺蛋皮肉卷❗️清香可口❗️肉質鮮嫩香而不膩 荸薺蛋皮肉卷怎麼做
清香甘甜的燉魚頭湯圖解-肉質鮮嫩
  • 清香甘甜的燉魚頭湯圖解-肉質鮮嫩

  • 相信大家從小到大都喝過不少的燉魚頭湯,燉魚頭湯的做法有很多,而且下的材料也可以是各種各樣的。而其中我最喜歡的做法就是先將魚頭煎一下再下鍋燉,這個小技巧會使得燉魚頭湯沒有魚的腥味,反而激發出魚香味,魚的肉質非常鮮嫩,魚頭湯清香甘甜哦。主料魚頭:三百克紅棗:二十克黨蔘:十...
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荸薺香菜肉丸怎麼做-荸薺香菜肉丸的做法
  • 荸薺香菜肉丸怎麼做-荸薺香菜肉丸的做法

  • 食材明細主料夾心肉(適量)荸薺(適量)香菜(適量)輔料姜(適量)澱粉(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荸薺香菜肉丸的做法步驟1、夾心肉剁成肉末。2、荸薺去皮切小塊。3、胡蘿蔔洗淨切小塊。4、荸薺、胡蘿蔔放攪拌器中攪細。5、香菜洗淨。6、...
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香菇荸薺蒸鵪鶉蛋怎麼做-香菇荸薺蒸鵪鶉蛋的做法
  • 香菇荸薺蒸鵪鶉蛋怎麼做-香菇荸薺蒸鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料香菇(8個)鵪鶉蛋(8個)荸薺(5個)肉餡(50克)輔料葱碎(適量)料酒(1湯匙)鹽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)薑片(1個)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇荸薺蒸鵪鶉蛋的做法步驟1、葱姜荸薺切碎,肉餡鵪鶉蛋待用2、香菇浸泡洗淨3、葱姜荸薺和調味料一同加入肉餡攪拌均勻4、將肉餡薄薄...
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荸薺蒸肉怎麼做-荸薺蒸肉的做法
  • 荸薺蒸肉怎麼做-荸薺蒸肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)荸薺(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)荸薺蒸肉的做法步驟1、豬肉切丁用鹽,醬油,辣椒粉,雞精醃製。2、倒進油鍋裏,3、炒香,4、生荸薺少許,5、去皮,6、用鹽生抽入味,7、碼上炒好的肉丁,8、隔水蒸,9、高壓半小時。10、即成...
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辣子兔丁,兔肉肉質細嫩,口感鮮香麻辣圖解
  • 辣子兔丁,兔肉肉質細嫩,口感鮮香麻辣圖解

  • 做一個湖南妹子,我最愛的就是爆辣口味的菜,畢竟在湖南無辣不歡嘛。收到辣口味的菜,我強烈推薦辣子兔丁,兔肉肉質細嫩,口感鮮香麻辣,簡直好吃到停不下來。每年過年回家的時候,我家老媽最喜歡給我做的就是這個菜,因為本人超愛吃主料兔肉:一隻青紅辣椒段:適量輔料仔姜塊:適量生抽:適量鹽...
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香橙荸薺怎麼做-香橙荸薺的做法
  • 香橙荸薺怎麼做-香橙荸薺的做法

  • “荸薺,也稱馬蹄,肉質潔白,味甜多汁,清脆可口,具有清熱化痰,開胃消食,利尿通便,明目醒酒的作用。煮冰糖荸薺時,家裏有不少的橙子,便宜想起了加些橙肉進去,不但味美,功效也好,女兒感冒咳嗽,給她煮了幾次,喝後感覺很舒服。還有開胃消食作用,很適合小朋友們吃哦。這道甜湯我回家做給爸爸吃,他...
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荸薺素肉片的做法 香脆糖醋荸薺素肉片 荸薺素肉片怎麼做
  • 荸薺素肉片的做法 香脆糖醋荸薺素肉片 荸薺素肉片怎麼做

  • “最近我認識一種產品【素肉】大豆拉絲蛋白。拉絲蛋白:蛋白質含量高,不含膽固醇,彈性纖維結構,具有真實肉類的咀嚼感,蛋白體細密均勻,性價比好。是替代肉類蛋白應用在肉製品及素食製品中最理想的產品。我用這大豆拉絲蛋白片,過油炸至香酥,用糖醋汁調味,搭配了荸薺和木耳,做成了這道...
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荸薺炒肉怎麼做-荸薺炒肉的做法
  • 荸薺炒肉怎麼做-荸薺炒肉的做法

  • “荸薺又被稱為馬蹄、水慄。是一種營養價值非常高的蔬菜。也可以説是一種水果。它的表皮呈現黑紫色,肉質潔白多汁。而且,吃荸薺具有開胃清熱,健胃養脾的功效。”食材明細主料荸薺(適量)豬肉(適量)青辣椒(適量)紅辣椒(適量)澱粉(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時...
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香嫩可口的清水炒蛋怎麼做-香嫩可口的清水炒蛋的做法
  • 香嫩可口的清水炒蛋怎麼做-香嫩可口的清水炒蛋的做法

  • “隨着《舌尖上的中國》第三季播出,種草一口鍋。據説章丘鐵鍋排隊二年才能買到,有人入廠“強買”,有人高價囤貨。至於嗎?清水炒蛋,不放一滴油,香嫩可口,健康美味。用時少,是魯菜系的經典。經過不同的鍋測試發現,清水炒蛋,祕訣在於水的比例,火的大小,翻炒的頻率。掌握這三大要點,不需要...
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湯酸香鮮美 鹹鮮適口圖解-泡菜魚 肉質細嫩
  • 湯酸香鮮美 鹹鮮適口圖解-泡菜魚 肉質細嫩

  • 泡菜魚,是四川名菜,肉質細嫩的鮮魚和上爽口醃製泡菜搭配,以其獨特的烹掉,成菜肉質細嫩,湯酸香鮮美,鹹鮮適口,具有濃郁的四川地方風味特色,無疑是下飯的最優質選擇,反正我是非常愛的,現在我就來告訴大家怎麼做它。主料老虎斑魚:一條醃製泡菜:按個人喜好用量輔料鹽:少許黑胡椒粉:少許豬油...
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荸薺肉丸的做法 荸薺(bìqí)肉丸 荸薺肉丸怎麼做
  • 荸薺肉丸的做法 荸薺(bìqí)肉丸 荸薺肉丸怎麼做

  • “外酥裏嫩,”食材明細主料豬肉(500g)荸薺(5*6個)輔料生粉(適量)雞蛋(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)荸薺肉丸的做法步驟1、前面處理原料和之前發的視頻步驟一樣,幾多了把荸薺一起放在肉裏剁碎,鍋裏放入適量油,等油温開始微微冒煙,用勺子挖一個肉圓放進去試試油温2、油温不要...
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自制咖喱裏脊串的做法 自制咖喱裏脊串❗️做法簡單,肉質鮮嫩又入味❗️ 自制咖喱裏脊串怎麼做
肉末蒸蛋羹的做法 鮮香嫩滑肉末蒸蛋羹❗️快手早餐蒸雞蛋 肉末蒸蛋羹怎麼做
  • 肉末蒸蛋羹的做法 鮮香嫩滑肉末蒸蛋羹❗️快手早餐蒸雞蛋 肉末蒸蛋羹怎麼做

  • “做法簡單,蛋羹嫩滑,肉末鮮香,入口即化,營養豐富。”食材明細主料雞蛋(3個)牛肉粒(80g)輔料小葱(1顆)蒜(1瓣)調料鹽(2g)糖(1g)黑胡椒粉(1g)玉米澱粉(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末蒸蛋羹的做法步驟1、準備雞蛋三個,瘦牛肉80克切碎,大蒜,香葱少許。2、牛肉粒中放入一...
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荸薺鮮肉煎餃 玉米荸薺鮮肉煎餃怎麼做-玉米荸薺鮮肉煎餃的做法 玉米
  • 荸薺鮮肉煎餃 玉米荸薺鮮肉煎餃怎麼做-玉米荸薺鮮肉煎餃的做法 玉米

  • “玉米的甜香荸薺的脆夾心肉的鮮嫩三種食材在一起真的很贊誰吃誰知道(第一次發這些不善言表)”食材明細主料夾心肉(適量)玉米(適量)荸薺(適量)輔料色拉油(適量)黃酒(適量)鹽(適量)小葱(適量)黑芝麻(適量)十三香(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米荸薺鮮肉煎餃的做法步驟1、夾心肉-嫩...
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香芹荸薺鮮肉餃子怎麼做-香芹荸薺鮮肉餃子的做法
  • 香芹荸薺鮮肉餃子怎麼做-香芹荸薺鮮肉餃子的做法

  • 食材明細主料夾心肉(適量)芹菜(適量)荸薺(適量)輔料葱(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香芹荸薺鮮肉餃子的做法步驟1、夾心肉剁細。2、肉末中放鹽、料酒、生抽、蠔油、葱姜水攪拌均勻,葱姜水多次少量添加,可讓肉餡充分吸收水分後多汁、香...
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香芹荸薺豬肉餃子怎麼做-香芹荸薺豬肉餃子的做法
  • 香芹荸薺豬肉餃子怎麼做-香芹荸薺豬肉餃子的做法

  • “北方人喜歡吃餃子那是出了名的,我家一週一次餃子更是雷打不動。春天了,郊區的温度還沒能那麼高,野生薺菜還沒長出來;而市場裏的人工種植薺菜比野生的又少了鮮香,所以不如不吃。我用香芹和荸薺調的豬肉餡,那餃子吃起來甭提多香了。香芹的濃香、荸薺的嫩脆、豬肉的油潤,這三者結...
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荸薺鮮肉水餃怎麼做-荸薺鮮肉水餃的做法
  • 荸薺鮮肉水餃怎麼做-荸薺鮮肉水餃的做法

  • “荸薺味道美,可做水果,也可做菜,今天用它做頓餃子,味道絕了!”食材明細主料荸薺(500)豬肉(200)麪粉(300)輔料葱(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)芝麻油(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)荸薺鮮肉水餃的做法步驟1、荸薺去皮剁碎。2、肉剁碎,加入油個生抽,鹽調味。3、將所有調料...
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醬爆裏脊肉絲的做法 醬爆裏脊肉絲❗️醬香濃郁,香而不油膩 醬爆裏脊肉絲怎麼做
  • 醬爆裏脊肉絲的做法 醬爆裏脊肉絲❗️醬香濃郁,香而不油膩 醬爆裏脊肉絲怎麼做

  • “比較家常,很受歡迎的一道小炒菜,做法類似於京醬肉絲,用豆腐皮代替春餅,配上葱絲,香菜,和肉絲捲起來一起吃,一口下去,醬香濃郁,爽口不油膩,開胃下飯。”食材明細主料裏脊肉(200g)豆皮(1張)輔料大葱(1段)香菜(2顆)調料鹽(1g)雞精(2g)白胡椒粉(2g)蛋清(1個)玉米澱粉(2勺)白糖(1勺)六月香豆瓣醬(2勺)醬香(口...
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肉末荸薺怎麼做-肉末荸薺的做法
  • 肉末荸薺怎麼做-肉末荸薺的做法

  • “很鮮,快手菜。”食材明細主料肉末(適量)荸薺(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末荸薺的做法步驟1、荸薺去皮洗淨。2、荸薺切片,肉放點生粉切碎(不放生粉也可以,我喜歡吃嫩些的肉)3、鍋裏放適量油,燒熱,放肉末炒熟。4、倒入荸薺片翻炒。5、倒入適量鹽...
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荸薺肉餅怎麼做-荸薺肉餅的做法
  • 荸薺肉餅怎麼做-荸薺肉餅的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)荸薺(適量)輔料鹽(適量)油(適量)十三香(適量)香葱(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)荸薺肉餅的做法步驟1、荸薺,2、去皮,3、切碎,擠出水分,4、肉泥,5、肉泥裏放進荸薺丁,鹽,十三香,生粉,香葱拌勻。6、放進油鍋裏,7、油煎,8、煎香,煎熟。9、好香的荸薺肉餅。...
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薰豆腐皮肉卷的做法 薰豆腐皮肉卷(烤腸味)年夜飯❗️宴客葷涼菜❗️ 薰豆腐皮肉卷怎麼做
春筍炒臘肉的做法 春筍炒臘肉❗️筍嫩肉香,絕配 春筍炒臘肉怎麼做
  • 春筍炒臘肉的做法 春筍炒臘肉❗️筍嫩肉香,絕配 春筍炒臘肉怎麼做

  • “春天又到了吃筍的季節,春筍清淡鮮嫩,口感爽脆,富含大量的膳食纖維,常食可提高免疫力,減脂瘦身,健脾養胃,和臘肉一起炒簡直是絕配,就像西紅柿炒蛋一樣經典。”食材明細主料春筍(2個)臘肉(1塊)輔料大蒜(3瓣)姜(2片)小葱(2顆)調料鹽(2g)生抽(1勺)雞精(1勺)白糖(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)...
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野生幹香菇燉牛肉的做法 野生幹香菇燉牛肉❤️肉質軟爛❗️菌香十足 野生幹香菇燉牛肉怎麼做
荸薺肉片怎麼做-荸薺肉片的做法
  • 荸薺肉片怎麼做-荸薺肉片的做法

  • “每天最煩的事情就是吃了這頓不知道下頓吃點什麼好,倆人你問我我問你,今天終於做了個新鮮的——荸薺肉片!”食材明細主料荸薺(500克)五花肉(200地區)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荸薺肉片的做法步驟1、五花肉切薄片,荸薺削去外皮沖洗乾淨2、荸薺切片備用3、肉鍋涼油,下入花...
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