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關於生菜素面的餐飲百科

生菜素面怎麼做-生菜素面的做法
  • 生菜素面怎麼做-生菜素面的做法

  • “煮麪,沒有肉沒有蛋,只好煮素得不能再素的生菜面了。”食材明細主料麪條(適量)輔料生菜(適量)葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)生菜素面的做法步驟1、葱切好,葱白切長點分開放。2、生菜洗乾淨。3、熱鍋下油倒入葱白煸香。4、加水,燒開。5、放入...
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雞蛋素菜面怎麼做-雞蛋素菜面的做法
  • 雞蛋素菜面怎麼做-雞蛋素菜面的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)面(適量)輔料小白菜(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋素菜面的做法步驟1、水煮開放面,我用的雞蛋麪,你也可以用普通的面。2、煮熟,然後撈出碗中,放入適量鹽。3、再放入小白菜。4、煮2分鐘撈出放碗中,加入少許湯。5、熱油煎雞蛋。6、撈出放碗中。7、...
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素炒生菜的做法 【北京】素炒生菜 素炒生菜怎麼做
  • 素炒生菜的做法 【北京】素炒生菜 素炒生菜怎麼做

  • “生菜有好幾個品種,我們常見的如結球生菜、皺葉生菜,還有直立生菜。這些名字都是根據它們的外型所起的。生菜是萵苣的一種。之所以叫生菜,就是因為它可以生食。其鮮嫩的口感和清新微苦的味道,不但讓人喜歡,而且它的營養價值也很高。生菜中含有豐富的微量元素和膳食纖維,有鈣、...
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砂鍋青菜素面怎麼做-砂鍋青菜素面的做法
  • 砂鍋青菜素面怎麼做-砂鍋青菜素面的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)青菜(適量)輔料葱(適量)食用油(適量)生抽(適量)原味(口味)未知(難度)砂鍋青菜素面的做法步驟1、起鍋燒油,油温就可以放上葱花,慢慢煸炒。2、炒至金黃撈出備用。3、砂鍋裏放油。油熱,放入青菜翻炒,然後倒上開水。4、水開下入麪條倒入油燜葱花。放入生抽,鹽,雞精。煮熟,放...
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家常養生素菜怎麼做-家常養生素菜的做法
  • 家常養生素菜怎麼做-家常養生素菜的做法

  • “荷蘭豆能益脾和胃、生津止渴、和中下氣、除呃逆、止瀉痢、通利小便。經常食用,對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產後乳汁不下、煩熱口渴均有療效。藕胡蘿蔔黑耳子更是營養養生的美食。胡蘿蔔燒熟了吃才更有營養。這是因為β—胡蘿蔔素存在於胡蘿蔔的細胞壁中,而細胞壁是...
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生菜拌素鴨怎麼做-生菜拌素鴨的做法
  • 生菜拌素鴨怎麼做-生菜拌素鴨的做法

  • “生菜和素鴨拌在一起,營養更豐富。”食材明細主料素鴨(一條)生菜(適量)香菜(適量)小米椒(2個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜拌素鴨的做法步驟1、素鴨一條。2、切成粗絲。3、生菜芯適量。4、切成粗絲。5、小米椒,香菜備好。6、素鴨,生菜,...
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素炒麪可以放什麼蔬菜?-素菜炒麪做法
  • 素炒麪可以放什麼蔬菜?-素菜炒麪做法

  • 一提起素菜炒麪我相信很多人都流口水了吧,我覺得屏幕前的你也一定忍不住要坐上一碗素菜炒麪了,既健康又減肥,做法又簡單,有什麼理由不做起來呢?素菜炒麪做法,素炒麪可以放什麼蔬菜?下面是小編總結的幾種素菜炒菜的方法,快一起來看看吧!素菜炒麪做法,素炒麪可以放什麼蔬菜?一、家常廚...
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蔬菜素燜面怎麼做-蔬菜素燜面的做法
  • 蔬菜素燜面怎麼做-蔬菜素燜面的做法

  • “夏天正是蔬菜豐富的季節,做一道蔬菜素燜面,夏天吃清爽美味。”食材明細主料鮮切面(適量)豆角(適量)洋白菜(適量)胡蘿蔔(適量)調料葱(適量)姜(適量)醬油(適量)生抽(適量)味精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔬菜素燜面的做法步驟1、主要原料。2、洋白菜洗淨切絲,胡蘿蔔洗淨去皮...
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韭菜炒花生素肉怎麼做-韭菜炒花生素肉的做法
  • 韭菜炒花生素肉怎麼做-韭菜炒花生素肉的做法

  • 食材明細主料花生素肉(適量)韭菜(適量)輔料紅辣椒(適量)蒜(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒花生素肉的做法步驟1、花生素肉。2、將花生素肉在清水中浸泡5分鐘後,濾起,稍擠去水份。3、韭菜切段,紅辣椒切絲。4、鍋裏燒熱油,將花椒爆香...
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雜菜燜花生素肉怎麼做-雜菜燜花生素肉的做法
  • 雜菜燜花生素肉怎麼做-雜菜燜花生素肉的做法

  • 食材明細主料洋葱(適量)輔料洋葱(適量)青紅辣椒(適量)配料油(適量)老抽(適量)白糖(適量)生抽(適量)甜麪醬(適量)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜菜燜花生素肉的做法步驟1、洋葱,青紅辣椒切片。2、將花生素肉在清水中浸泡5分鐘後,濾起,稍擠去水份。3、鍋裏燒熱油,下花生素肉翻炒數下。4...
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花菜素炒麪 怎麼做-花菜素炒麪 的做法
  • 花菜素炒麪 怎麼做-花菜素炒麪 的做法

  • “天氣熱,晚餐不想做的太複雜又想吃的健康點,【花菜素炒麪】啦,營養、健康、美味。。。”食材明細主料香乾(105克)韭菜(130克)花菜(240克)麪條(225克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花菜素炒麪的做法步驟1、食材:香乾、韭菜(已清洗切開)、花菜(已清洗)、麪條(已焯水...
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蔬菜素炒麪怎麼做-蔬菜素炒麪的做法
  • 蔬菜素炒麪怎麼做-蔬菜素炒麪的做法

  • “一道美味的素炒麪,幾樣當季的蔬菜,營養健康。”食材明細主料炒麪條((熟))輔料豆角(適量)萵筍(適量)黃瓜(適量)洋白菜(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)葱(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔬菜素炒麪的做法步驟1、主要原料。2、洋白菜洗淨切絲備用。3、萵...
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芹菜炒花生素肉怎麼做-芹菜炒花生素肉的做法
  • 芹菜炒花生素肉怎麼做-芹菜炒花生素肉的做法

  • “素食主義者代替肉的東東,由片改刀成絲炒的,和普通的肉的味道沒什麼區別,清淡但下飯吶!”食材明細主料芹菜(一把)輔料素肉(適量)配料花椒(適量)鹽(適量)齊善素蘑菇精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒花生素肉的做法步驟1、素肉片泡一下洗淨。2、泡洗好的素肉切成絲。3、...
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意式素菜燴麪怎麼做-意式素菜燴麪的做法
  • 意式素菜燴麪怎麼做-意式素菜燴麪的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(1/2個)聖女果(10個左右)麪條(適量)輔料黑胡椒(少許)橄欖油(少許)洋葱(1/4)酸鹹(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)意式素菜燴麪的做法步驟1、西葫蘆切片備用2、聖女果和洋葱末備用3、用橄欖油熱鍋熱油,爆香洋葱末後,下聖女果繼續翻炒,並加鹽4、加少許水煨煮一會兒5、加黑...
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快手青菜素面怎麼做-快手青菜素面的做法
  • 快手青菜素面怎麼做-快手青菜素面的做法

  • “麪條是一種製作簡單,食用方便,營養豐富,即可主食又可快餐的健康食品。隨着科技的創新,食品添加劑也越來越多,麪條,粉絲等常見的日常食物也或多或少的被加入了增筋劑,增白劑等食品添加劑。自從有了孩子,健康意識越來越強,也不願意再將就吃外面的不健康食品,晚上不想出門,還是在家自...
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蔬菜素面怎麼做-蔬菜素面的做法
  • 蔬菜素面怎麼做-蔬菜素面的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)輔料生菜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)花生油(適量)清水(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜素面的做法步驟1、青菜摘洗乾淨備用。2、碗中加入少許生抽,鹽,雞精,花生油。3、加入適量的清水調勻備用。4、鍋中水燒開,加入少許花生油,放入1小把麪條。5...
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玉米麪素菜包的做法 粗糧~~~玉米麪素菜包 玉米麪素菜包怎麼做
  • 玉米麪素菜包的做法 粗糧~~~玉米麪素菜包 玉米麪素菜包怎麼做

  • “今天中午做的素菜包子雖然外表樸實,但是味道卻是非常不錯。野菜加蝦皮,白麪加粗玉米麪,這樣的搭配真的很健康。不用擔心攝入過量的油脂,也不用擔心攝入過多的蛋白質,吃起來一點負擔都沒有。比白麪的口感更加豐富些,值得一試。”食材明細主料麪粉(300克)粗玉米麪(150克)水(適量)洋葱...
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你靠花菜攝取了多少維生素呢-花菜維生素高嗎
  • 你靠花菜攝取了多少維生素呢-花菜維生素高嗎

  • 花菜在日常生活中還是很常見的一類蔬菜,關於花菜的烹飪方法也是各式各樣的,很多餐館推出了很多關於花菜的烹飪方法,大家有空可以去嘗試一下這些不同燒製方法的花菜哦。很多人對花菜的功效不是很瞭解,那麼花菜裏面的維生素的含量高不高呢又有什麼功效呢?一、花菜維生素高嗎吃菜...
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生菜拌小素雞怎麼做-生菜拌小素雞的做法
  • 生菜拌小素雞怎麼做-生菜拌小素雞的做法

  • 食材明細主料球生菜(三瓣)小素雞(一段)輔料剁椒(適量)配料生抽(少許)白醋(少許)鹽(少許)雞精(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜拌小素雞的做法步驟1、材料:球生菜2、小素雞、剁椒3、剝下三瓣球生菜清洗一下、撈出。4、撕成小塊,待用。5、將小素雞放在案板上切開。6、接着,將切開...
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素菜炒麪怎麼做-素菜炒麪的做法
  • 素菜炒麪怎麼做-素菜炒麪的做法

  • 食材明細主料粗拉麪(300g)輔料洋葱(半個)番茄(1個)雞蛋(2個)青椒(1個)包菜(1棵)配料鹽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)植物油(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素菜炒麪的做法步驟1、青椒、洋葱切絲,番茄切條,菠菜切段,雞蛋打散。2、買的麪條。3、鍋內加水,麪條煮至八成熟,撈...
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素炒生菜怎麼做-素炒生菜的做法
  • 素炒生菜怎麼做-素炒生菜的做法

  • 食材明細主料生菜(適量)輔料大蒜頭(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒生菜的做法步驟1、準備好食材。2、生菜清洗乾淨,斷生小段。3、大蒜頭切成片。4、起鍋燒油。5、下生菜和大蒜頭翻炒斷生至軟,加鹽和雞精調味。6、起鍋裝盤。7、好了😁,簡單...
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維生素的素菜有哪些
  • 維生素的素菜有哪些

  • 維生素在指尖縈繞,那是一聲聲低沉的呼喚,響徹在我們心間,在奔向美食的道路上,一道道素食,宛如清水出芙蓉的美妙女子,赤裸的胴體,一副任君採擷的誘人模樣。素菜之情,仍在心裏迴盪,很喜歡,就不要猶豫。包含着維生素,將要向前,美味在勾動味蕾!維生素的素菜有哪些1、甜椒甜椒是非常適合生...
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麻辣花生素醬面怎麼做-麻辣花生素醬面的做法
  • 麻辣花生素醬面怎麼做-麻辣花生素醬面的做法

  • “炸醬麪更是老北京的招牌之一,是老百姓最喜愛的快餐,也是我家的金牌食品。但是正宗的老北京炸醬麪是有肉的,即使是炸醬麪館裏提供的素炸醬裏面也是有雞蛋的,不吃雞蛋的才是嚴格素食者。我家可是沒有素食者喲。。。不過這款素炸醬真是好吃的不得了呢。我用香菇和豆腐乾代替肉...
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白菜素面怎麼做-白菜素面的做法
  • 白菜素面怎麼做-白菜素面的做法

  • “病號飯,我家那爺倆一個胃疼一個咳嗽,做飯都不知道做什麼,好消化的不刺激的不油膩的湯湯水水唄,好吧,來碗白菜素面吧。”食材明細主料金龍魚優+澳麥雞蛋掛麪(一把)白菜(適量)葱花(少許)輔料食用油(適量)清水(適量)雞精(少許)鹽(少許)香油(幾滴)生抽(少許)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜...
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紫菜素湯麪怎麼做-紫菜素湯麪的做法
  • 紫菜素湯麪怎麼做-紫菜素湯麪的做法

  • “麪條的種類繁多,做法自然有很多種。我家平時吃得最多的是拌麪和湯麪,像現在這種涼涼的天氣,喝上一碗熱湯麪,全身都舒暢了。今天我要教大家一道素湯麪,麪條口感勁道,湯汁鮮美,一次吃兩碗都不夠。這道素湯麪不僅可以做早餐,也可以做中餐或者晚餐。麪條是非常好消化的食物,這道素湯...
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