- “簡單的食材做美味的菜!韭菜炒雞蛋最平常的一道菜,而且特別簡單,我吃了二十多的韭菜炒雞蛋都是韭菜切碎拌進雞蛋液裏炒的。呵呵,自從嫁到東北才知道韭菜炒雞蛋還能這樣吃!老公愛吃這樣的炒法,也不錯味道也很好,而且也特別簡單!吃起來也很鮮!”食材明細主料韭菜(200g)雞蛋(2個)輔料鹽(...
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- 雞蛋可是我們日常生活中必備的食物了,營養成分高,做菜時也是最常見和必備的輔助,在老一輩人的嘴裏,雞蛋屬於大葷,只有在生孩子,坐月子以後才可以食用雞蛋,現在人們的生活水平提高,雞蛋也是必需品了,不少人會每天都吃上一個雞蛋,但是一天吃一個雞蛋好嗎?一起看下去吧。一、一天吃一個...
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- 每一個人都是非常的喜歡吃美食的,但是每一個人的飲食習慣和飲食口味還是有一定的區別的。比如説有些人喜歡吃辣的,有些人喜歡吃甜的。喜歡吃甜的應該會喜歡吃雞蛋羹,雞蛋羹一般蒸幾分鐘呢?一、雞蛋羹一般蒸幾分鐘雞蛋羹需要煮幾分鐘其實是和很多的因素有一定的關係的。比如...
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- “春天的韭菜最好吃,並且又嫩韭菜,具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。在中醫裏,韭菜有一個很響亮的名字叫“壯陽草”,還有人把韭菜稱為“洗腸草”,對減肥有好處。”食材明細主料雞蛋(3個)韭菜(適量)泡椒(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)十三香(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分...
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- “手殘黨都可以很輕鬆的學會喔”食材明細主料雞蛋(2個)韭菜(一把)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒雞蛋的做法步驟1、準備兩個雞蛋,韭菜洗乾淨2、韭菜切段,1釐米左右3、雞蛋里加一點點鹽,打散4、鍋裏熱油5、下雞蛋,翻炒大約八分熟左右6、把雞蛋盛出7、...
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- 3分鐘。韭菜炒着吃時,可以用於製作韭菜炒雞蛋、韭菜炒豆乾、韭菜炒豬肝、韭菜炒千張、韭菜炒豆皮、韭菜炒魷魚、韭菜炒扇貝肉等。炒韭菜的時間不宜過長,以免影響韭菜的質地和口感。保存韭菜時,可以將韭菜用保鮮膜包好,放在冰箱冷藏室存放即可。...
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- 食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)輔料花生油(適量)食鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒雞蛋的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨2、切段,莖葉分開3、鍋燒熱油4、倒入打好的蛋液5、翻炒至熟透,倒出6、放韭菜莖杆部分,翻炒至斷生7、當葉子部份,放食鹽和生抽,翻炒至斷生,倒...
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- 10分鐘。韭菜雞蛋餡包子是容易蒸熟的,包子需要冷水上鍋蒸,這樣包子會均勻受熱。大火煮開水後,轉中火蒸制10分鐘就可以了。蒸好後先不要立即掀開鍋蓋,先讓包子在蒸鍋中慢慢降温,若是立即掀開鍋蓋,包子就會出現凹陷,是因為遇到迅速降温導致的。...
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- 五分鐘。白菜的烹飪方法較多,可以放進肉湯裏,增加其鮮味;炒起來味道也很可口,香甜多汁。白菜極易炒熟,不需要花太久的時間,即可炒熟。白菜下鍋後,用中大火烹飪五分鐘左右,即可出鍋。醋溜白菜也是其中一種做法,味道酸酸甜甜,口感清脆美味。...
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- 10分鐘左右。因為韭菜雞蛋包子它屬於素菜包子,不用開鍋很久便能熟了。韭菜雞蛋包子可將雞蛋加鹽配料炒熟了,再將韭菜菜小段,也可加入火腿腸,粉條等配料,再放入調味料,攪和攪和。注意包子冷水上鍋蒸,途中不要打開鍋蓋,一直開鍋十分鐘左右,關火。...
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- 食材明細主料韭菜(適量)輔料雞蛋(適量)配料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒韭菜的做法步驟1、韭菜擇乾淨水過洗淨待用2、雞蛋3、韭菜切斷4、雞蛋先磕一下揭開個孔5、鍋中放油6、用筷子把雞蛋打在鍋裏7、然後煸炒8、炒好的雞蛋9、時下韭菜10、加鹽翻炒幾...
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- 食材明細主料韭菜(200克)雞蛋(2枚)輔料鹽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒雞蛋的做法步驟1、準備食材:韭菜和雞蛋2、韭菜洗淨切末,雞蛋打散,往雞蛋液中加點鹽3、韭菜末放入雞蛋液中攪勻4、鍋內加油熱至冒煙,倒入加了韭菜的雞蛋液5、等一面煎至金黃後用鍋鏟...
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- 三至五分鐘。香椿中含有硝酸鹽等物質,炒之前需要放在沸水中進行焯燙。焯燙香椿的時間不宜過久,以免影響香椿的口感。香椿焯燙後需要放在清水中過涼,吃起來口感會更好。香椿炒雞蛋是常見的美食,製作的食材包括香椿、雞蛋、食用鹽。製作香椿炒雞蛋的時間不宜過久,以免影響口感。...
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- 10至15分鐘。煮雞蛋和鴨蛋時,可以使用冷水煮,水開後再煮10分鐘至15分鐘即可,這樣煮好的鴨蛋殼不容易破裂。煮雞蛋和鴨蛋使用的火候不宜過大,以免影響雞蛋和鴨蛋的美觀。煮雞蛋和鴨蛋的過程中,可以添加食用鹽、桂皮、醬油等佐料,煮出來的蛋口味會更加豐富。...
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- 10-12分鐘。韭菜雞蛋餡餃子,相比肉餡餃子蒸煮的時間是會更短一些的。在做韭菜雞蛋餡的餃時,需要在韭菜雞蛋餡兒當中少加入一些水的,因為韭菜本身就會帶有一定的水分。韭菜雞蛋餡餃子可用來清蒸,也可以選擇做煮餃子或者炸餃子。...
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- 5-12分鐘。煮制的時間主要取決於個人喜好雞蛋的熟度。若是喜歡糖心蛋,則只需要煮5-6分鐘即可,這種時候的糖心蛋口感最佳,蛋白剛剛凝固蛋黃還沒發生變化。若是喜歡半熟的,則煮8-9分鐘,此時的雞蛋中的蛋黃一般呈半凝固狀態。若是全熟則煮10-12分鐘即可。...
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- “雞蛋含豐富的優質蛋白和脂肪,每百克雞蛋含12.7克蛋白質、11.6克不飽和脂肪,還有其它重要的微營養素,如鐵、鉀、鈉、鎂、磷以及維生素A、B2、B6、D、E等。泡菜主要含大量乳酸菌,還含有豐富的維生素、鈣、磷等無機物和礦物質以及人體所需的十餘種氨基酸,又具有預防動脈硬化,降...
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- 健腦益智,保肝防癌,這道快手菜蕨菜炒雞蛋不可少,5分鐘即出鍋,快速簡單,輕鬆易做。蕨菜作為出名的野菜之一,其做法和營養價值都非常多,可提高人體免疫力,雞蛋更不用説,蛋白質豐富,可補充人體蛋白,兩者搭配,葷素均配,簡單開胃,十分適合想要提高免疫力的人羣。快手5分鐘,蕨菜炒雞蛋瞭解一下...
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- 8分鐘。韭菜盒子的餡是由韭菜、雞蛋,並加入食用鹽、食用油、雞精、花椒粉製作而成,韭菜餡宜熟,所以在炸制韭菜盒子的時候一定要注意火候,在油六成熱的時候,下入韭菜盒子,然後立馬轉下火保持油熱的温度,這樣炸制兩面金黃即可,一般是8分鐘。...
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- “今天這道韭菜炒雞蛋是用手機拍照的,拍的不是很清楚,但是它的味道還是很不錯的。”食材明細主料韭菜(200克)雞蛋(3個)輔料鹽(2克)蝦皮(30克)花生油(30毫升)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒雞蛋的做法步驟1、先把韭菜摘乾淨,去掉老的葉子2、用水洗淨,放到鹼水中浸泡10分鐘。3、...
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- 韭菜炒飯不僅好吃,營養更是十分豐富,而且老少皆宜。主料雞蛋:1兩韭菜:1個輔料鹽:適量詳細步驟:第一步韭菜洗淨後切段第二步雞蛋打散第三步起鍋熱油,放入韭菜翻炒幾秒第四步開小火,加入雞蛋液,暫時不要翻動,等到雞蛋液半凝固成形了再翻動第五步用鏟子輕輕地翻轉雞蛋,以免粘鍋第六步多...
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- “韭菜雖然一年四季都可食用,但以初春時節品質最佳,晚秋的次之,夏季的最差,因而有“春食則香,夏食則臭”的説法。春天人體肝氣易偏旺,從而影響到脾胃消化吸收功能。春季養生重在養肝,此時多吃韭菜可增強人體的脾胃之氣,對肝功能也有益處。所以韭菜自古就享有“春菜第一美食”的美...
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- 十五至二十分鐘。具體還得根據情況來看,若水開的話,蒸十多分鐘左右就可以出鍋了;若水沒開的話,就要再多蒸五到十分鐘左右。説到做韭菜雞蛋包子,那麼它一般所需食材有:麪粉、酵母、韭菜、海米、雞蛋、鹽、雞精、香油、花生油,也可根據個人口味來定食材。...
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- 8-15分鐘。韭菜包子餡料不同,蒸的時間也會不一樣。素餡的韭菜包子,水開後蒸10分鐘左右即可,肉餡的韭菜包子,水開後需要蒸15分鐘左右。韭菜包子的個頭比較大,需要酌情增加蒸制的時間。韭菜包子蒸好以後,可以直接吃,也可以蘸着醬汁一起吃。...
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- 15-20分鐘。在製作韭菜雞蛋包子前面團要用中筋麪粉,麪粉和水的比例是2:1,揉制好的麪糰還要放在温暖的地方醒發,醒發好的麪糰要揉搓排氣切成小劑子備用。包子蒸制好後在保存的地方要用保鮮盒裝好放在冰箱裏冷藏保存能保存2-3天不變質。...
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