- “一直就愛做飯發發朋友圈,朋友們一直問都這麼做的,今天算是第一次來分享😸”食材明細主料菠菜(適量)雞蛋(三個)輔料糖(半匙)油(適量)蒜末(適量)鹽(適量)香油(一匙)芝士海苔(20g)醋(一匙)醬油(三匙)白胡椒(少量)香葱(20g)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)玉子燒疊拌菠菜的做法步驟1、雞蛋打散加鹽,...
- 11224
- “1.蔬菜的營養物質主要包含礦物質、維生素、纖維等,這些物質的含量越高,蔬菜的營養價值也越高。2.蔬菜中的水分和膳食纖維的含量也是重要的營養品質指標。通常,水分含量高、膳食纖維少的蔬菜鮮嫩度較好,其食用價值也較高。3.從保健的角度來看,膳食纖維也是一種必不可少的營養...
- 20480
- “陽春三月,萬物復甦,菠菜又嫩又綠,今天教大家用菠菜做菜玉米糰子,怎麼吃都好吃。”食材明細主料菠菜(500g)胡蘿蔔(1根)雞蛋(3個)輔料玉米麪(適量)調料鹽(少許)白胡椒粉(2g)蠔油(1勺)雞精(2g)五香粉(2g)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸菠菜玉米糰子的做法步驟1、菠菜清洗乾淨,胡蘿蔔去皮,雞蛋...
- 25127
- 食材明細主料羊肉(適量)麪粉(適量)菠菜(適量)輔料葱薑蒜(適量)辣椒(適量)花椒(適量)豆瓣醬(適量)剁椒(適量)洋葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)辣椒粉(適量)醬油(適量)水(適量)香辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅燒羊肉拌菠菜面的做法步驟1、菠菜洗淨焯水,加入麪粉中,反覆揉搓...
- 19368
- “日本叫玉子燒,我們叫蛋卷!懶人,菜鳥易做,花的時間短,多配搭,多口味”食材明細主料雞蛋(2個)紫菜(幾張)輔料芝士(1片)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫菜芝士玉子燒的做法步驟1、第一步2、第二步3、第三步倒入蛋液,差不多凝固時放入配料4、第四步5、第五步6、第六步7、第七步8、第...
- 21591
- “歡迎來到深夜食堂,在這裏魚菲會為大家儘量還原日劇中的那些菜品,簡單、美味,就在這裏!”食材明細主料雞蛋(3個)輔料味淋(2勺)牛奶(1勺)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)玉子燒的做法步驟1、準備3個雞蛋2、倒入2勺味淋3、均勻打散4、倒入一勺牛奶,打勻5、鍋燒至6層熱,倒入少許蛋液,...
- 16038
- “菠菜麪糰我只用了一半不到,所以糯米只煮了一碗。”食材明細主料菠菜(適量)麪粉(適量)糯米(適量)輔料香菇(適量)牛肉(適量)胡蘿蔔(適量)香葱(適量)調料老抽(適量)香油(適量)黃油(適量)白砂糖(少量)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)菠菜燒賣的做法步驟1、糯米放適量水,隔水放入電高壓鍋,接煮飯鍵...
- 9349
- 食材明細主料菠菜(半斤)粉絲(1塊)輔料辣椒油(2勺)大蒜(2瓣)調料生抽(10ml)醋(15ml)白糖(10g)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌菠菜的做法步驟1、菠菜去根泡洗乾淨。2、菠菜撈出瀝乾水分,粉絲泡發。3、大蒜切碎。4、鍋中放水燒開,煮粉絲至發軟撈出。5、放入涼水中浸泡。6、鍋中放水燒開...
- 8608
- “清淡爽口”食材明細主料菠菜(400克)金針菇(400克)蒜(5瓣)大葱(少許)輔料醬油(適量)花椒(適量)香油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)翡翠配白玉的做法步驟1、先將準備好的金針菇,放鍋裏炒下2、撈出過涼水,備用3、菠菜也是如此,然後切斷4、吧金針菇和菠菜,一起放進盆裏5、然後放入葱...
- 26332
- “我們當地的特色小炒,也是冬季素菜上桌率非常高的一道菜,幾乎所有農家館子都會有這道菜,用冬季鮮嫩的菠菜搭配油炸素丸子一起燒,菠菜清甜丸子濃香,非常好吃。當地人只有冬季才吃菠菜,其它季節幾乎看不到這道菜。雖然一起四季都能買到菠菜,但在我們當地,冬季的菠菜才最好吃,天寒地...
- 9408
- 食材明細主料菠菜(適量)黃蜆子(適量)輔料芝麻醬(1勺)芥末(適量)陳醋(1勺)鹽(2g)香油(半勺)怪味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜拌黃蜆子的做法步驟1、菠菜洗淨2、煮鍋中加水燒開,放入菠菜綽熟後,撈出控幹水分3、黃蜆子肉洗淨也過一下開水4、將菠菜切段,和黃蜆子放入盤子中5、調汁:先將芥...
- 13332
- “菠菜的吃法也很多,我家通常都是做湯,鮮鮮的,很好喝。菠菜無論哪種吃法,都是需要焯水的,焯水的目的是去掉菠菜自身所含的草酸,再有一個也能去掉農藥。但今天我不做湯了,而是用菠菜來拌一個涼菜,與它搭檔的就是毛蜆子,這也是我們當地人最喜歡的一種吃法,也算是一個特色菜了。”食材...
- 15388
- “在這春暖花開的季節,當你感到熱的時候來一盤涼拌菠菜,是不是很清爽而又健康呢?”食材明細主料菠菜(一把)蒜苗(幾根)輔料鹽(一勺)南德調味料(適量)雞精(少量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌菠菜的做法步驟1、菠菜和蒜苗去根和老葉,洗淨備用。2、蒜苗切小段,放入搗碎器裏...
- 15897
- 食材明細主料麪粉(適量)菠菜(適量)水(適量)鹼粉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)豬肉(適量)調料油(適量)鹽(適量)黃豆醬(適量)醬油(適量)老抽(適量)醋(適量)水(適量)白酒(適量)辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)幹拌菠菜臊子面的做法步驟1、菠菜洗淨焯水,加水量水打成糊狀。2、取適量麪粉加入菠菜糊...
- 28584
- “以前在家裏的時候母親常把菠菜與金針菇拌在一起,還給它取了個好聽的名字“翡翠白玉”,非常讓人懷念的味道。不過今天我要有所創新,加入點小海鮮聖子進去。聖子肉高蛋白低脂肪,味道鮮美,它含多種微量元素,常食蟶子有健腦益智的作用。因此有了它的加入讓這道很普通的涼拌菜不僅...
- 20613
- “玉子燒可以作為早餐的一道菜品,雞蛋中可隨意搭配食材,肉類蔬菜均可,此款玉子燒除雞蛋外,搭配了青紅椒碎及玉米粒,既營養又美觀。”食材明細主料雞蛋(3個)輔料紅椒碎(適量)青椒碎(適量)熟玉米粒(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)玉子燒的做法步驟1、將雞蛋打...
- 17764
- “春天菠菜油綠鮮嫩,口感好沒啥澀味最適合做涼拌菜,而且剛過完節也正需要吃點開胃的,菠菜焯水後加上粉絲,油炸花生米放上調料拌起來好吃極了,我家每次都要拌上一盆吃。”食材明細主料菠菜(300g)花生米(60g)洋葱(100g)粉絲(50g)輔料生抽(5g)陳醋(5g)鹽(4g)白糖(2g)蒜末(10g)紅辣椒(2g)花椒(10粒)大豆...
- 30789
- “這是個幸運的蛋糕,這是何以見得呢?原本我是想做海綿蛋糕體的,提前把黃油融化了,和牛奶混合好,放在一邊待用;誰知道這一放,像是放到了天邊,完全被忽略了。當蛋糕糊倒進模具時,看着狀態好像有點奇怪;總感覺哪裏不對勁,卻又沒發現哪個步驟出問題了;所以還是義無反顧的把它們送進烤箱;...
- 3892
- 食材明細主料菠菜(適量)輔料糖(少許)陳醋(少許)鹽(少許)芝麻(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨,用熱水焯一下,將多餘水分空出。2、依次放入鹽、白糖、陳醋,充分拌勻。3、最後在上面放上芝麻即可。...
- 22449
- “菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮,含有豐富維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質,以及鐵、鈣、磷等礦物質。”食材明細主料菠菜(500克)粉皮(2張)輔料香葱(3棵)配料鹽(4克)生抽(適量)醋(適量)香油(適量)炸辣椒麪(適量)雞精(適量)白糖(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜拌粉皮的做法步驟1、準備材料。...
- 12081
- 食材明細主料菠菜(400g)黃蜆子(300g)蒜(適量)輔料鹽(8g)醬油(6g)白糖(8g)香油(5g)芥末油(5g)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠菜拌蜆子的做法步驟1、菠菜去除根部後洗淨。2、鍋中燒開水,放入幾滴油,放入菠菜焯一下,變綠後撈出過冷水。3、焯好的菠菜切成寸段。4、蜆子沖洗一下後,放入鍋中,加...
- 10463
- “現在天氣真是熱了,記得半個月前穿衣服還是好幾層,結果氣温迅速升高,衣服也迅速減少。。。目前只穿短袖都沒有問題了,30度啊30度。。。炎熱的季節又來臨了,讓人覺得有些不爽呢。。。不過,這個時候吃些涼菜卻是再適合不過的了~材料:主料:菠菜1斤調味:史雲生濃醇高湯半袋,香醋2勺,生...
- 28885
- “最近帶領孩子減肥,就做了些清淡菜!”食材明細主料蜆子(500g)菠菜(300g)輔料辣椒油(1勺)米醋(1勺)鹽(1勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜆子拌菠菜的做法步驟1、蜆子洗淨煮熟2、菠菜洗淨,備用3、水煮菠菜,撈出4、蜆子稍微煮一下就好,時間長了就會老了。撥出肉,去掉隱藏的泥沙5、米醋...
- 14294
- “天氣漸漸熱了,涼拌菜又開始成了熱寵,這道涼拌菠菜做法簡單,味道清淡爽口。很適合上班族。”食材明細主料菠菜(半斤)枸杞子(8顆)輔料蒸魚豉油(適量)醋(少許)蠔油(少許)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌菠菜的做法步驟1、先用沸水汆燙菠菜,變色即可。撈出控幹。2、切兩刀,...
- 13704
- 食材明細主料菠菜(適量)饊子(適量)輔料蒜末(適量)配料鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)香油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)饊子拌菠菜的做法步驟1、饊子用少量温開水拌一下,饊子濕潤即可(不用太多水把饊子泡的太軟)。2、菠菜放入開水中焯一下,等水再次沸騰撈出。3、撈出的菠菜擠幹水分,...
- 16684