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關於栗子燜雞塊怎麼做好吃的餐飲百科

栗子燜雞塊怎麼做-栗子燜雞塊的做法
  • 栗子燜雞塊怎麼做-栗子燜雞塊的做法

  • “最近栗子上市了,超市賣的栗子個頭都特別大,吃起來雖不如小栗子香甜,但也是挺過癮的。一直聽説用栗子做菜,經常和雞塊一起燜,這不有了栗子,就特別想做這道菜。雞塊鮮香,栗子軟糯,很是下飯呢。”食材明細主料雞腿(300g)栗子(100g)青椒(30g)輔料油(5g)鹽(2g)冰糖(6g)花椒(1g)八角(1g)葱(5g)姜(4g)蒜(5g)...
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栗子燜雞塊如何做簡單又好吃
  • 栗子燜雞塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞:半隻栗子:250輔料生薑:1塊葱:適量鹽:適量生抽:適量生粉:適量酒:適量白糖:適量清水:約半碗具體步驟1.栗子從中間斬開,放進水裏煮熟;2.雞斬件,栗子煮熟後趁熱剝殼,姜切絲,葱白切段,葱花切粒;3.雞放進大碗,用鹽,生抽,生粉,酒,白...
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栗子冬菇燒雞塊怎麼做-栗子冬菇燒雞塊的做法
  • 栗子冬菇燒雞塊怎麼做-栗子冬菇燒雞塊的做法

  • 食材明細主料黃毛雞(1只)小冬菇(約20個)冷凍栗子(300g)輔料姜(3-4片)蒜(4-5瓣)八角(1粒)調料生抽(1勺(30ml))料酒(1勺)老抽(半勺(15ml))鹽(適量)糖(3茶匙)油(1大匙)葱花(3大匙)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)栗子冬菇燒雞塊的做法步驟1、雞剁小塊。2、冬菇泡發。3、栗子用水沖洗一遍。4、姜蒜八角...
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板栗燜雞塊如何做簡單又好吃
  • 板栗燜雞塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料童子雞:半隻板栗:15?20顆輔料葱姜紅辣椒:適量具體步驟1.葱姜切絲或片,紅辣椒切絲2.板栗洗淨入鍋,煮開約5分鐘3.雞切塊,放入醬油和料酒拌勻,醃30分鐘4.油鍋,先葱薑辣椒炒香,再放雞塊,翻炒一會,加板栗炒幾下。加適量水...
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栗子炒雞塊怎麼做-栗子炒雞塊的做法
  • 栗子炒雞塊怎麼做-栗子炒雞塊的做法

  • 食材明細主料栗子(適量)小雞腿(適量)輔料葱薑蒜(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)栗子炒雞塊的做法步驟1、將雞腿洗淨。2、切塊備用。3、栗子洗淨。4、每個栗子表面切十字口。5、取一鍋加適量水,燒開後,將切口的栗子倒入熱水中,蓋上鍋蓋煮5分鐘至栗子的切口開花。6、涼温後,...
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栗子黃燜雞塊的做法如何做簡單又好吃
  • 栗子黃燜雞塊的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞:一隻輔料栗子:500具體步驟1.栗子剝好皮備用2.雞洗淨斬塊。放進大碗內,用鹽、生抽、生粉、薑絲、料酒拌勻,醃製20分鐘3.熱鍋內放油,爆香葱姜,放入雞塊4.用中火煎雞塊,兩面都煎至金黃5.放入栗子,放一碗清水6...
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栗子雞塊怎麼做-栗子雞塊的做法
  • 栗子雞塊怎麼做-栗子雞塊的做法

  • 食材明細主料雞塊(290克)栗子(265克)輔料桂皮(適量)大料(適量)冰糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)栗子雞塊的做法步驟1、食材:雞塊(已清洗焯水)、已去殼的栗子、桂皮、大料、冰糖2、燒鍋倒油燒熱,下入雞塊,加適量的料酒。3、翻炒翻炒。4、接着,合入栗子,加...
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黃燜栗子雞怎麼做-黃燜栗子雞的做法
  • 黃燜栗子雞怎麼做-黃燜栗子雞的做法

  • “今年北方的板栗和油慄大豐收,品種很多,價錢也便宜。生的鮮栗子在北京一帶就屬懷柔產的油慄質量為最好,可惜市場買不到鮮的油慄,需要駕車一個多小時到懷柔產地採購才行。今天我在超市買了一些大個兒的鮮板栗,板栗雖沒有油慄的口感好,但個頭很大味道也不錯,缺點是不好剝皮!買回家...
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栗子燒雞塊怎麼做-栗子燒雞塊的做法
  • 栗子燒雞塊怎麼做-栗子燒雞塊的做法

  • 食材明細主料栗子(適量)雞塊(適量)輔料青紅辣椒(適量)香菜(適量)調料姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)生抽(2勺)老抽(一勺)幹辣椒(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)栗子燒雞塊的做法步驟1、栗子、雞塊準備好。2、姜、蒜、辣椒準備好。3、青紅辣椒準備好。4、雞塊焯水,鍋內放油燒熱,倒入...
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紅燜栗子雞怎麼做-紅燜栗子雞的做法
  • 紅燜栗子雞怎麼做-紅燜栗子雞的做法

  • 食材明細主料雞腿(適量)雞翅(適量)板栗(適量)輔料葱(適量)姜(適量)花椒(適量)八角(適量)乾紅辣椒(適量)配料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)老抽(適量)番茄沙司(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燜栗子雞的做法步驟1、栗子在帶絨毛那端切個口子,洗淨後放入沸水鍋,中小火煮5分鐘。2、撈出浸在涼水...
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家常栗子燜雞塊如何做簡單又好吃
  • 家常栗子燜雞塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘栗子燜雞塊作為我國北方一道家常菜品受到很多人的喜愛。這道菜不僅色彩明豔,口感香甜濃醇,肉香四溢,而且製作方法簡單易學。香甜的栗子同雞肉一同在高壓鍋中燜制,使得兩種香氣相互襲擾,融合成一種完全不同的醇...
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辣燜栗子雞的做法 大吉大利--辣燜栗子雞 辣燜栗子雞怎麼做
  • 辣燜栗子雞的做法 大吉大利--辣燜栗子雞 辣燜栗子雞怎麼做

  • “冷麪選的是B組題目:鴻運當頭、六六大順、金銀滿盆、大吉大利。大吉大利與大雞大慄諧音,因此這道菜選用了雞和栗子同煮。紅紅火火的幹辣椒給尋常的栗子雞增添了靚麗的色彩,迷醉的味道,讓這道菜更加誘人。金黃的栗子好似一顆顆的金子,寓意新年富貴大吉。這道菜的效果非常好,煮...
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栗子燜雞翅怎麼做-栗子燜雞翅的做法
  • 栗子燜雞翅怎麼做-栗子燜雞翅的做法

  • “秋天是吃板栗的季節。板栗養胃健脾,補腎強筋。營養非常豐富,是有名的腎果。有“乾果之王”的美稱。這次做了一道板栗燜雞翅和大家分享!”食材明細主料雞翅中(250克)板栗(適量)香菇(幾朵)胡蘿蔔(半根)輔料葱(適量)生抽(2匙)老抽(1匙)料酒(適量)胡椒粉(少許)糖(半匙)雞精(少許)鹽(少許)姜(適量)鹹甜(口...
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香噴噴的栗子燜雞塊如何做簡單又好吃
  • 香噴噴的栗子燜雞塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘香噴噴的栗子燜雞塊,好吃得不得了哦。如果你想好好地練練你的廚藝,請嘗試這道香噴噴的栗子燜雞塊;如果你想體會一場美食的旅行,請嘗試這道香噴噴的栗子燜雞塊;如果你想做出一道好吃精緻的菜,請嘗試這道香噴噴的...
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栗子黃燜雞怎麼做-栗子黃燜雞的做法
  • 栗子黃燜雞怎麼做-栗子黃燜雞的做法

  • “板栗屬於堅果,有健脾益氣、補腎強心的作用。栗子黃燜雞,是家人喜歡的菜,冰箱裏還有栗子,就用家裏有的材料,來做一道簡單的栗子黃燜雞吧,解饞又養生。”食材明細主料雞腿(390g)栗子(200g)輔料葱(20g)姜(10g)食用油(5g)清水(700g)滋汁醬黃燜雞醬(半包)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)栗子黃...
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惹味栗子燜雞塊如何做簡單又好吃
  • 惹味栗子燜雞塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘栗子燜雞塊需要的配料比較多,也正是因為如此,令這道菜特別惹味,風味十足。加入花椒、八角、耗油等重口味調料,鹹香鮮美,具有刺激性。冰糖時雞腿肉十分上色,色澤金黃光潤,誘發食慾。燜好的栗子又粉又棉,且吸收了惹...
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栗子燜雞怎麼做-栗子燜雞的做法
  • 栗子燜雞怎麼做-栗子燜雞的做法

  • “秋天,新栗子來了,鮮甜軟糯。”食材明細主料栗子(適量)雞腿(適量)葱(適量)姜(適量)輔料蠔油(適量)醬油(適量)老抽(適量)鹹香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)栗子燜雞的做法步驟1、雞腿切小塊,放入開水焯燙乾淨撈出。2、準備好新栗子。3、鍋中放油燒熱,放入葱花爆香。4、放入雞腿翻炒。。5、...
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京味栗子燒雞塊的做法 京味兒栗子燒雞塊 京味栗子燒雞塊怎麼做
  • 京味栗子燒雞塊的做法 京味兒栗子燒雞塊 京味栗子燒雞塊怎麼做

  • “自古北京的周邊就盛產板栗,從北京的京郊一直延伸到河北一帶,這其中尤以懷柔的板栗質量最好。北京人有道傳統菜,叫做“板栗燒雞塊”,過去在京城的八大摟裏都有這道菜,原材料就是取自懷柔的板栗和京郊的油雞,就連清末的慈禧老佛爺都喜歡,御膳房也常做這道菜。油雞現在市場上買不...
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麻將栗子燜雞怎麼做-麻將栗子燜雞的做法
  • 麻將栗子燜雞怎麼做-麻將栗子燜雞的做法

  • “近期做的菜,挺好吃的,大家學學啊,圖片是從百度找的,因為剛剛知道這菜就發這菜譜了,沒時間給菜照相”食材明細主料光雞(半隻)輔料葱段(20g)蒜頭(15g)胡椒粉(適量)麻醬(適量)花生油(適量)配料蠔油(少許)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麻將栗子燜雞的做法步驟1、1..光...
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紅燒栗子雞塊的做法 【家常菜】紅燒栗子雞塊 紅燒栗子雞塊怎麼做
  • 紅燒栗子雞塊的做法 【家常菜】紅燒栗子雞塊 紅燒栗子雞塊怎麼做

  • “濃油赤醬的紅燒栗子雞塊,好吃下飯又下酒。秋季栗子上市,喜歡吃栗子滴朋友們,可要買點大快朵頤啊!栗子,雞塊,經典搭配,經典家常菜。”食材明細主料栗子(適量)雞塊(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)蠔油(適量)老抽(適量)醬油(適量)微辣(口味)燒(工...
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栗子燜雞飯怎麼做-栗子燜雞飯的做法
  • 栗子燜雞飯怎麼做-栗子燜雞飯的做法

  • 食材明細主料雞(半隻)板栗(300g)生薑(適量)大蒜(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)栗子燜雞飯的做法步驟1、雞剁塊,大米提前浸泡1小時。2、用生抽,老抽,蠔油,胡椒粉抓勻,加入薑片,大蒜醃製15分鐘;3、鍋中熱油下雞塊翻炒變色,加入板栗,倒...
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腐竹栗子燜雞怎麼做-腐竹栗子燜雞的做法
  • 腐竹栗子燜雞怎麼做-腐竹栗子燜雞的做法

  • “腐竹是大豆磨漿燒煮後,凝結乾製而成的豆製品,濃縮了大豆中的精華,可以算是豆製品中的營養冠軍。腐竹中含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,保護心臟,預防心血管疾病;還具有良好的健腦作用,能預防老年痴呆症的發生。栗子益氣補脾,強筋健骨,是老年人的保健果品。...
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栗子雞塊如何做簡單又好吃
  • 栗子雞塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無栗子雞塊。吃起來滋味鮮美,肉質細膩,肥而不膩。栗子雞塊不僅含有豐富的蛋白質,氨基酸,和維生素。還可以增強健體,容易被吸收,治療貧血,乏力疲勞有食療的作用。主料雞:栗子:輔料葱姜:料酒:老抽:雞精:鹽:糖:芝麻:具體步驟1.雞剁成塊...
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紅棗燜栗子雞怎麼做-紅棗燜栗子雞的做法
  • 紅棗燜栗子雞怎麼做-紅棗燜栗子雞的做法

  • 食材明細主料雞腿(2個)紅棗(適量)栗子(300g)輔料生抽(2勺)料酒(1勺)花椒粉(少許)鹽(1勺)葱(適量)姜(適量)糖(少許)油(適量)紅椒(半個)鹹香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅棗燜栗子雞的做法步驟1、備食材。2、雞腿去骨切塊。3、紅棗洗淨先煮一下,棗水留着。4、油燒熱,炒剝去皮的栗子(生栗子放入水中...
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栗子土豆燒雞塊怎麼做-栗子土豆燒雞塊的做法
  • 栗子土豆燒雞塊怎麼做-栗子土豆燒雞塊的做法

  • “老公是一個愛吃肉的人,可是我不是。所以,自從結婚後,起碼在這一點上,他是受了不少委曲的。愛他,就要愛他所愛。雖然做肉的技術實在不怎麼的,可就是想用自己有限的水平把自己的愛裝進餐盤裏,雙手捧上。沒想到,一試,竟然還非常成功。也許,正是因為菜裏有着愛的味道吧!”食材明細主料...
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