- “大白菜是我們中國人的過冬菜,雖然現在已經不侷限於大白菜,但是我還是喜歡大白菜的味道,尤其加入了粉皮更加的好吃,白菜鮮甜,粉皮滑嫩,味道超級好。”食材明細主料白菜(適量)五花肉(適量)粉皮(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜粉皮的做法...
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- “很下飯的一道家常菜,簡單省事。”食材明細主料洋白菜(適量)粗粉條(適量)五花肉(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉條炒洋白菜的做法步驟1、主要原料。2、粗粉條泡軟備用。3、洋白菜洗淨切絲。放熱油鍋裏煸炒,盛出備用。4、燒熱油,葱花熗...
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- “大冷的冬天,就愛吃燉出來的菜餚,暖和和的吃了很舒服呢!尤其把菜跟肉類燉一起,香味互相融入彼此,這感覺絕對沒得説哈~呵呵,今兒就燉鍋暖暖的,請支持我的親們都來吃哦——白菜粉皮燉雞!”食材明細主料雞全腿(1只)輔料白菜(1棵)粉皮(60g)青蘿蔔(半根)配料葱姜(適量)花生油(適量)料酒(適量)鹽(適量...
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- 準備時間:3分鐘    烹飪時間:15分鐘家常白菜心拌粉皮不僅僅是一道很平常的家常菜,它裏面含有很多的營養物質,白菜心拌粉皮主要是由白菜、粉皮等蔬菜製作而成,裏面含有非常多的維生素,白菜還特別適合當下飯菜,裏面還有小孩子們喜歡的粉皮,所以也可...
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- 食材明細主料發酵麪糰(800g)輔料紅薯粉條(適量)大白菜(適量)姜蒜末(適量)調料蝦皮(適量)白胡椒粉(適量)五香粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)熱油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白菜蝦皮粉條包的做法步驟1、大白菜切碎,放鹽醃十分鐘後擠出水分,洗淨瀝乾。2、粉條泡軟切碎。3、麪糰先發酵好...
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- 食材明細主料大白菜(一顆)豬肉(250g)粉皮(適量)輔料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)十三香(適量)香葱(一顆)生薑(一塊)小米椒(一個)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大白菜燉粉皮的做法步驟1、大白菜。2、洗淨控水。3、白菜幫削薄片。幫和葉分開。4、葱切絲,薑切片。5、葱薑切片。肥肉切薄片。瘦...
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- “小白菜濃郁的菜香,粉皮的滑軟,爽口下飯。”食材明細主料小白菜(適量)粉皮(適量)輔料山茶油(適量)姜(適量)花椒(適量)辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)麻辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜燉粉皮的做法步驟1、粉皮温水泡軟備用。2、小白菜擇洗乾淨。3、切二指段。4、鍋裏適量油燒熱...
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- 食材明細主料五花肉(適量)白菜(適量)粉皮(適量)花生油(適量)豬油(適量)調料葱花(適量)薑末(適量)鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花白菜燉粉皮的做法步驟1、粉皮掰成小塊入水浸泡。2、白菜拆分洗淨。3、五花肉切片。4、白菜的菜邦和菜葉分別撕成小塊。5、鍋中入花生...
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- “在北方到了冬天經常吃的就是燉菜,各種材料放在一起燉上一大鍋,趁熱吃上一大碗,那吃的是腦門直冒汗,心裏面暖和和的。白菜是北方冬季裏最常見的應季蔬菜,和豆腐,五花肉,粉皮燉在一起,那味道簡直絕了。”食材明細主料大白菜(一斤)豆腐(一斤)帶皮五花肉(4兩)粉皮(三張)輔料八角(一顆)葱(適量)...
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- 食材明細主料白菜(適量)雞腿(2個)粉皮(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)白菜粉皮燉雞腿的做法步驟1、準備料頭:葱薑蒜2、白菜用手撕成大塊,總覺得手撕菜比刀切的好吃3、雞腿洗淨備用,加入料酒去腥4、圓粉皮洗淨泡水待用5、先放入八角爆香,再放入葱薑蒜...
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- “白菜幫做的一道菜,粉皮的軟而韌,白菜外感微辣內而多汁。”食材明細主料白菜幫(100克)粉皮(10克(幹))輔料鹽(適量)葱花(適量)幹辣椒(2克)蒜(2、3瓣)生抽(4克)花椒粉(少許)食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)粉皮白菜的做法步驟1、原料:切好的白菜幫、粉皮(先用水浸泡又用熱水焯了一下...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜:280粉皮:80輔料幹辣椒:適量調味料:適量小葱:適量花椒:適量姜:適量油:適量鹽:適量醬油:適量具體步驟1.準備好所有食材2.熱鍋涼油,油熱後下入花椒炒香後撈出3.下入葱姜和幹辣椒炒香4.倒入白菜炒至變色5.倒入...
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- 食材明細主料小白菜(一小把)粉皮(六根)五花肉(少量)輔料葱(一小段)蒜(一瓣)醬油(少量)花生油(適量)鹽(少量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小白菜炒粉皮的做法步驟1、粉皮提前泡好2、小白菜洗淨切段3、葱切花,蒜去皮切片4、五花肉切片5、鍋燒乾放油放五花肉翻炒至肉色發白6、放葱蒜炒香...
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- 食材明細主料白菜(400g)粉皮(2張)花椒粒(少許)花生油(1勺)輔料紅油豆瓣醬(1勺)葱(少許)薑末(適量)調料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜辣炒粉皮的做法步驟1、粉皮用涼水泡發。2、我家的是薄粉皮,特別好泡,幾分鐘就軟了。3、白菜芯洗淨。4、切塊。5、炒鍋放油燒熱,放入花椒粒炸...
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- “白菜燉粉皮是北方冬季常吃的家常菜,但傳統的做法吃的口膩了,做個魚香味的白菜粉皮吧。小酸、小甜,微辣的魚香味的白菜粉皮,這樣的味道很討喜。”食材明細主料白菜(適量)粉皮(適量)輔料五花肉(100克)配料郫縣豆瓣醬(適量)豆豉(適量)陳醋(適量)白糖(適量)精鹽(適量)醬油(適量)生薑(適量)魚香(口味)...
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- “辣的東西可以排毒。辣椒有豐富的維生素C。辣的東西可以瘦身,但因人而異。氣候潮濕的區域吃辣可以防寒,乾燥的區域吃辣容易上火。辣的東西不易多吃,過辣傷肺。吃醋可以殺菌,適當吃酸的東西可以養肝,但過酸就傷肝。而綠豆可以養肝,綠豆清熱解毒,其根本原因是綠豆養肝,而肝臟具有...
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- 食材明細主料紅薯粉皮(適量)大白菜(適量)幹辣椒粉(少許)輔料豬油(少許)鹽(少許)生抽(少許)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯粉皮白菜湯的做法步驟1、將紅薯粉皮提前用温水泡發,大白菜洗淨,將大白菜撕成段杆子和葉子分開。2、將大白菜,紅薯粉皮濾幹水。3、不粘鍋熱鍋放豬油。4、放入...
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- 食材明細主料白菜(四分之一個)調料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常白菜的做法步驟1、切白菜。2、葱薑蒜熱油爆香,喜歡辣椒的可以加辣椒。3、爆的香味出來了。4、加入白菜幫翻炒。5、白菜幫炒五六分鐘後加入白菜葉。6、加入醬油、鹽繼續翻炒...
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- “我的早餐,我作主~~~~~~~~~~~~~白菜粉皮煮餃子,有點辣辣的味道不錯哦。。。”食材明細主料白菜(90克)餃子(7只)粉皮(50克)輔料辣椒粉(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜粉皮煮餃子的做法步驟1、食材:白菜(已清洗切開)、餃子、粉皮2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的白...
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- “女兒喜歡吃粉皮,婆婆疼愛孫女,就自己動手用鴨蛋和紅薯粉製作了粉皮送過來,搭配時蔬來炒着吃,燒好的粉皮是柔潤嫩滑、口感筋道,真材實料,健康又美味!”食材明細主料粉皮(適量)洋葱(適量)杏鮑菇(適量)青椒(適量)紅椒(適量)葱(適量)輔料蠔油(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝...
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- “一直以來把白菜視為當家菜,號稱“百菜不如白菜”。老話説“白菜豆腐保平安”,這個冬天,不尋常的幾場大雪,讓許多人都感冒發燒了,此時,一盤熱乎乎的白菜蝦皮豆腐,保證會讓你吃的過癮又舒服。養胃、清火還不自己動手來做一做。”食材明細主料白菜(適量)蝦皮(適量)豆腐(適量)輔料葱(適量...
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- “用雞腿肉味道更好。不過因為雞胸肉都沒人喜歡吃,所以就用雞胸來拌菜。”食材明細主料粉條(適量)白菜芯(6片)雞胸肉(半個)輔料香菜(一棵)調料大蒜(幾顆)食鹽(1g)雞精(1g)陳醋(10g)生抽(10g)芝麻醬(1匙)香油(3g)其他(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜粉皮拌雞的做法步驟1、取白菜芯,打薄片。2、切...
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- “大白菜是個很好的蔬菜,無論單炒燉湯,或做餡,都是如些美味,加點骨湯燉上粉皮或粉條,湯清淡而甜。”食材明細主料排骨湯(適量)大白菜(適量)粉皮(適量)輔料香菜(適量)青蒜葉(適量)配料胡椒粉(適量)白醋(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)骨湯白菜燉粉皮的做法步驟1、準備好的大白菜。2、...
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- “葷素搭配,有湯,有肉,有菜,很不錯的一鍋。”食材明細主料粉皮(適量)牛排(一塊)白菜(一棵)輔料胡蘿蔔(少許)姜(一塊)調料油(少許)醬油(少許)鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛排白菜燉粉皮的做法步驟1、準備好食材:粉皮(已用熱水泡軟)牛排,白菜,胡蘿蔔,姜。2、牛排切塊,白菜切段,胡蘿蔔切...
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- “這道菜的主料是白菜,不是當季的蔬菜了,但要買到卻也不難,如今的蔬菜種植技術一年四季都產白菜,只是味道可能不及冬天的大白菜;另一種主要材料是狀如圓盤、薄如蟬翼的土粉皮,在山東地區,一般用紅薯製成。農貿市場雖然有出售,但品質難以保證,尤其害怕其中添加過量膠質——這是我平...
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