![誘人的蒜苗河螺肉如何做簡單又好吃]( "誘人的蒜苗河螺肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料河螺：200蒜苗：100輔料食用油：適量料酒：適量鹽：適量胡椒粉：適量雞精：適量具體步驟1.帶殼河螺清水靜養乾淨。2.下冷水鍋加少許料酒跟清水一起煮開。3.水開後,用牙籤逐一挑出河螺肉。4.挑完後,用清水沖洗.蒜苗...
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![家常菜蒜苗河螺肉如何做簡單又好吃]( "家常菜蒜苗河螺肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.帶殼河螺清水靜養乾淨。2.下冷水鍋加少許料酒跟清水一起煮開。3.水開後,用牙籤逐一挑出河螺肉。4.挑完後,用清水沖洗.蒜苗洗淨,切段。5.把蒜苗下熱油鍋翻炒,七成熟後倒入螺肉翻炒三分鐘,加...
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![蒜苗回鍋肉的做法 【四川】蒜苗回鍋肉 蒜苗回鍋肉怎麼做]( "蒜苗回鍋肉的做法 【四川】蒜苗回鍋肉 蒜苗回鍋肉怎麼做")
- “蒜苗回鍋肉是四川省傳統的漢族名菜。此菜口味鮮香不肥膩，色香味俱佳。”食材明細主料蒜苗（300g）豬肉（270g）豆瓣醬（2茶匙）醬油（2茶匙）輔料白糖（1/2茶匙）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗回鍋肉的做法步驟1、準備食材。將豬肉煮至8成熟2、豬肉晾涼切片3、蒜苗清洗乾淨，切段4、鍋...
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![蒜苗腩肉怎麼做-蒜苗腩肉的做法]( "蒜苗腩肉怎麼做-蒜苗腩肉的做法")
- 食材明細主料腩肉（500g）輔料蒜苗（50g）姜（適量）蒜（適量）調料生抽（適量）牛肉醬（適量）醬香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗腩肉的做法步驟1、腩肉切片備用。2、姜，蒜，蒜苗切好備用。3、起鍋熱油，放姜蒜爆香，倒入腩肉。4、腩肉爆出油後，倒入瘦肉和蒜苗頭爆炒。5、瘦肉炒熟後加入蒜苗尾一起炒...
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![蒜苗回鍋肉的做法 正宗蒜苗回鍋肉 蒜苗回鍋肉怎麼做]( "蒜苗回鍋肉的做法 正宗蒜苗回鍋肉 蒜苗回鍋肉怎麼做")
- “滋味濃郁、香氣撩人，精選優質二刀肉，肥瘦相間，入口肥而不膩、潤而不幹，蒜苗清香回甜，經過二刀肉翻炒浸潤，更添香滑柔順。當然還少不了寇大香鮮椒豆瓣的馥郁芬芳。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）二刀肉（適量）蒜苗（適量）輔料小榨菜籽油（適量）花椒粒（適量）白糖（適量）食鹽（適量）生薑（適量）大...
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![蒜苗臘肉怎麼做-蒜苗臘肉的做法]( "蒜苗臘肉怎麼做-蒜苗臘肉的做法")
- “臘肉是醃製品，大部分都會有點鹹，最好要放水裏稍稍過一下，一是去鹹，二是更乾淨。”食材明細主料蒜苗（300克）臘肉（200克）輔料食用油（20g）蒜苗臘肉汁（80克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗臘肉的做法步驟1、把蒜苗洗淨切成5CM左右的段狀，臘肉淖水洗淨，切成2CM厚度的薄片。2、把所...
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![蒜苗炒肉的做法 蒜薹炒肉 蒜苗炒肉怎麼做]( "蒜苗炒肉的做法 蒜薹炒肉 蒜苗炒肉怎麼做")
- “這個菜好像也叫回鍋肉，不過感覺不是那麼正宗，就叫蒜薹炒肉吧。這個總錯不了。”食材明細主料五花肉（1塊）蒜薹（1把）輔料剁椒（1勺）配料豆瓣醬（1勺）薑片（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒肉的做法步驟1、五花肉洗淨，姜切絲。2、五花肉放滾水中汆2分鐘，撈出瀝乾水分...
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![蒜苗燒肉怎麼做-蒜苗燒肉的做法]( "蒜苗燒肉怎麼做-蒜苗燒肉的做法")
- “啥也不説了，直接上菜”食材明細主料豬肉（適量）輔料蒜苗（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）五角（適量）桂皮（適量）黃酒（適量）原味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜苗燒肉的做法步驟1、蒜苗洗淨備用2、切好備用3、鍋燒熱放桂皮五香4、肉倒進鍋里加點料酒翻炒5、加水燒開轉小火30分鐘6、...
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![蒜苗炒臘肉的做法 【天津】蒜苗炒臘肉 蒜苗炒臘肉怎麼做]( "蒜苗炒臘肉的做法 【天津】蒜苗炒臘肉 蒜苗炒臘肉怎麼做")
- “臘肉是中國醃肉的一種，由於通常是在農曆的臘月進行醃製，所以稱作“臘肉”。薰好的臘肉，表裏一致，煮熟切成片，透明發亮，色澤鮮豔，黃裏透紅，吃起來味道醇香，肥不膩口，瘦不塞牙，不僅風味獨特，而且具有開胃、去寒、消食等功能。湖北臘肉保持了色、香、味、形俱佳的特點，素有“一家煮肉百...
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![蒜苗炒燒肉的做法 蒜苗炒燒肉#肉肉廚 蒜苗炒燒肉怎麼做]( "蒜苗炒燒肉的做法 蒜苗炒燒肉#肉肉廚 蒜苗炒燒肉怎麼做")
- “大家好！我是肉肉廚~今天我介紹的是一道家常快手菜--蒜苗炒燒肉。真的三分鐘搞定！！又香又好吃，還省事。希望大家喜歡！”食材明細主料燒肉（300克）蒜苗（6根）大蒜（3瓣）輔料醬油（5克）油（10克）糖（5克）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗炒燒肉的做法步驟1、食材展示：燒肉300克，蒜苗6根，醬油5克...
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![肉炒蒜苗怎麼做-肉炒蒜苗的做法]( "肉炒蒜苗怎麼做-肉炒蒜苗的做法")
- 食材明細主料蒜苗（三棵）瘦肉（50克）輔料葱（適量）蒸魚豉油（一勺）鹽（適量）姜（適量）原味（口味）未知（難度）肉炒蒜苗的做法步驟1、瘦肉切片，蒜苗洗淨，斜刀切小段（忘拍照了😥）。2、葱切小段，姜切絲。3、鍋中放油，煸炒肉片。4、肉片變色後放葱姜炒香。5、放一勺蒸魚豉油調味。6、到入蒜苗段翻炒。7、翻...
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![蒜苗肉絲怎麼做-蒜苗肉絲的做法]( "蒜苗肉絲怎麼做-蒜苗肉絲的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）蒜苗（適量）輔料八角（適量）姜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗肉絲的做法步驟1、備好材料。2、鍋裏熱油爆香姜，八角，倒入豬肉翻炒至變色。3、倒入蒜苗翻炒至斷生，加入鹽，醬油，耗油，糖翻炒均勻入味。4、出鍋。...
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![肉絲蒜苗怎麼做-肉絲蒜苗的做法]( "肉絲蒜苗怎麼做-肉絲蒜苗的做法")
- “肉絲炒蒜苗是一道很簡單的家常菜，要想蒜苗炒出清脆還不辣先要把蒜苗用水焯一下，最後大火快炒。蒜苗，又叫蒜薹、蒜毫，是大蒜的花莖。蒜苗的辛辣味比大蒜要輕，加之它所具有的蒜香能增加菜餚的香味，因此更易被人們所接受。”食材明細主料豬裏脊肉（200克）蒜苗（200克）輔料澱粉（適量）配料...
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![蒜苗炒小河蝦怎麼做-蒜苗炒小河蝦的做法]( "蒜苗炒小河蝦怎麼做-蒜苗炒小河蝦的做法")
- “鹹鮮適口，色澤誘人。河蝦中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣元素、磷元素、鐵元素、鎂元素、碘元素、維生素A、硫胺素、核黃素、尼克酸、蝦青素等成分。河蝦具有補腎壯陽、通乳抗毒、保護心血管系統、保護大腦、緩解神經衰弱、促進生長髮育、抗衰老的功效，可輔助治療腎...
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![蒜苗炒野生小河蝦怎麼做-蒜苗炒野生小河蝦的做法]( "蒜苗炒野生小河蝦怎麼做-蒜苗炒野生小河蝦的做法")
- “小河蝦得來不易，是在200多公里外的小縣城買回來的，碰巧當天是城裏的集市日，市場門口一直延伸到大路邊都擺滿了各種食材和土特產，琳琅滿目，質樸而新鮮。價格也公道，邊逛邊買，兩手各提一隻購物袋，塞得滿滿當當，手指被勒起一道深深的印痕，正準備往停車場走，又看見兩檔買新鮮小河蝦的...
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![臘肉蒜苗怎麼做-臘肉蒜苗的做法]( "臘肉蒜苗怎麼做-臘肉蒜苗的做法")
- 食材明細主料臘肉（一小塊）蒜苗（200g）薑絲（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉蒜苗的做法步驟1、臘肉切薄片放鍋裏蒸熟。2、蒜苗洗淨。3、蒸熟的臘肉。4、鍋裏不放油放入臘肉薑絲煸炒。5、把臘肉煸炒出油。6、倒入蒜苗。7、煸炒至蒜苗疲軟。8、如果幹...
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![小河蝦炒蒜苗怎麼做-小河蝦炒蒜苗的做法]( "小河蝦炒蒜苗怎麼做-小河蝦炒蒜苗的做法")
- “河蝦性温味甘，入肝.腎經，通絡止痛，開胃化痰等功效，是身體虛弱及病後調養的好食物，四季皆宜。但有少數氣管炎.皮炎.過敏性鼻炎者忌食。”食材明細主料小河蝦（適量）蒜苗（適量）輔料幹辣椒（兩個）生薑（兩片）生抽（適量）花椒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）醋（適量）八角粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分...
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![蒜苗肉片的做法 家常菜：蒜苗肉片 蒜苗肉片怎麼做]( "蒜苗肉片的做法 家常菜：蒜苗肉片 蒜苗肉片怎麼做")
- “一直很懷念小時候常吃的蒜苗回鍋肉，用剛煮熟的五花肉炒的，香噴噴的，鮮香而辣，色味俱佳。但是某人對回鍋肉無感，雖然我也可以只做給自己吃，但是想想兩人的身材差距，我就只有流口水的份兒了。。。。。。今天有客人來，哈哈，蒜苗回鍋肉出來咯~！雖然不是五花肉，也很香，O(∩_∩)O哈哈~”...
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![蒜苗炒肉的做法 年夜菜~蒜苗炒肉 蒜苗炒肉怎麼做]( "蒜苗炒肉的做法 年夜菜~蒜苗炒肉 蒜苗炒肉怎麼做")
- “這個算蔬菜。”食材明細主料蒜苗（適量）輔料五花肉（適量）生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒肉的做法步驟1、蒜苗洗淨切段。2、五花肉切片。3、油燒熱，下五花肉炒香，加生抽、花椒粉炒香。4、下入蒜苗翻炒，加鹽、雞精翻炒。5、成品。...
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![牛肉蒜苗的做法 牛肉蒜苗（快手版） 牛肉蒜苗怎麼做]( "牛肉蒜苗的做法 牛肉蒜苗（快手版） 牛肉蒜苗怎麼做")
- “家常快手菜，食材準備到上桌10分鐘足以，宴客必備哦！”食材明細主料牛肉（150g）蒜苗（200g）春筍（100g）輔料食用油（10ml）生抽（5ml）鹽（5ml）味精（5ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉蒜苗的做法步驟1、準備工作：蒜苗切段、筍焯水後切段、熟牛肉切條。（熟食店牛肉）2、熱油先下蒜苗炒香。3、倒...
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![蒜苗炒臘肉的做法 【蒜苗炒臘肉】 蒜苗炒臘肉怎麼做]( "蒜苗炒臘肉的做法 【蒜苗炒臘肉】 蒜苗炒臘肉怎麼做")
- 食材明細主料唐人神五花肉（200克）蒜苗（150克）紅椒（4枚）輔料鹽（適量）雞精（適量）加飯酒（少許）油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒臘肉的做法步驟1、唐人神五花臘肉，蒜苗，紅椒。2、臘肉要在蒸鍋裏蒸2分鐘軟了，才好清洗乾淨。3、把所有食材切好備用。4、鍋裏熱油，下紅椒爆出味道。...
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![蒜苗炒肉怎麼做-蒜苗炒肉的做法]( "蒜苗炒肉怎麼做-蒜苗炒肉的做法")
- 食材明細主料蒜苗（適量）五花肉（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）葱（適量）料酒（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）豆瓣醬（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒肉的做法步驟1、切好蒜苗。2、豬肉切片加入鹽，醬油，料酒拌勻醃製一下。3、切好姜葱蒜。4、鍋裏熱油倒入豬肉炒至變...
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![蒜苗牛肉怎麼做-蒜苗牛肉的做法]( "蒜苗牛肉怎麼做-蒜苗牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（300克）蒜苗（300克）輔料姜（少許）配料鹽（適量）老抽（適量）胡椒（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗牛肉的做法步驟1、用的是我們這兒賣的熟牛肉。把牛肉切成薄片，蒜苗切成小段。2、把牛肉切成薄片（用的是我們這兒賣的熟牛肉），蒜苗切成小段。3、鍋中放油，先...
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![蒜苗回鍋肉 蒜苗回鍋肉怎麼做-蒜苗回鍋肉的做法 四川]( "蒜苗回鍋肉 蒜苗回鍋肉怎麼做-蒜苗回鍋肉的做法 四川")
- “自己家的大蒜真的外面超市買的好吃太多”食材明細主料肉（適量）蒜苗（適量）輔料姜（適量）豆瓣醬（適量）鹽（適量）老抽（適量）蒜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗回鍋肉的做法步驟1、豆瓣醬準備。2、肉切片，姜蒜切好，蒜苗切好。3、起鍋放油，下入豬肉爆出油出來。4、有點金黃色就可以...
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![蒜苗炒肉的做法 下飯菜--蒜苗炒肉 蒜苗炒肉怎麼做]( "蒜苗炒肉的做法 下飯菜--蒜苗炒肉 蒜苗炒肉怎麼做")
- 食材明細主料蒜苗（適量）豬肉（適量）輔料紅椒（適量）生粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒肉的做法步驟1、切蒜（用手掰效果更好）、紅椒、肉切片，用料酒、醬油、生粉醃製。2、肥肉留出炸油。3、倒入蒜苗紅椒，放鹽，炒香。約1分鐘。4、放入醃好的肉一起翻炒，3-5...
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味味甜
