![清新的葱香鹽菜蠶豆如何做簡單又好吃]( "清新的葱香鹽菜蠶豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蠶豆又名羅漢豆、胡豆、蘭花豆、南豆、豎豆、佛豆，是僅次於黃豆的最受歡迎豆類食物，無論是小吃零食還是飯桌菜，蠶豆都很常見，譬如，葱香鹽菜蠶豆。脆脆的蠶豆搭配開胃的鹽菜，想不下飯都不行，再加上青葱的葱香味，綠...
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![簡單版蒜香鹽酥蝦如何做簡單又好吃]( "簡單版蒜香鹽酥蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦：適量輔料姜：適量小葱：適量椒鹽：適量幹辣椒：適量蒜：適量具體步驟1.把蝦清洗乾淨，去蝦鬚蝦腳，挑去沙線備用2.鍋裏放油，油熱後下大蝦炸至蝦酥，起鍋瀝油3.4.鍋中留少許油，下姜蒜末，幹辣椒炒香5.炸好的蝦和小葱，撒適量椒...
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![美味的葱香鹽鋦雞腿如何做簡單又好吃]( "美味的葱香鹽鋦雞腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：500輔料植物油：適量葱：適量具體步驟1.將雞肉切成幾大塊，用調料在雞肉上抹勻。2.進冰箱4小時後，切一棵葱進去，再加點植物油，拌均勻。3.包錫紙進烤箱，200度，30分鐘。4.最後，拆掉錫紙，上火15分鐘上色。烹飪技巧這...
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![蒜香鹽焗蝦如何做簡單又好吃]( "蒜香鹽焗蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦：適量輔料海鹽：適量香蒜粉：適量具體步驟1.蝦洗乾淨，剪去須和頭部尖的部分，以免扎嘴。背部剪開，去泥腸。2.在烤盤上鋪一層錫紙，撒上一層的海鹽，放上處理好的蝦，撒上一層香蒜粉，再鋪上一層的海鹽。3.錫紙封面，烤箱20...
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![——{祕製蒜香鹽烤肉} 祕製蒜香鹽烤肉怎麼做-祕製蒜香鹽烤肉的做法 不用烤箱也能做烤肉]( "——{祕製蒜香鹽烤肉} 祕製蒜香鹽烤肉怎麼做-祕製蒜香鹽烤肉的做法 不用烤箱也能做烤肉")
- “這次的做法靈感來源於糖炒栗子、叫花雞，還讓我小時候姥姥家的冬天烤火總會搬出來的碳烤盆，我和兩個哥哥常常會將土豆紅薯花生等細細埋進炭灰裏等着慢慢被烤熟，然後用火鉗子將之前埋下的“寶貝們”劃撥出來，雖然吃的手和鼻子都是黑黑，但甭提多好吃了！暖和和的，香噴噴的，一直到現...
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![香噴噴的葱香鹽菜蠶豆如何做簡單又好吃]( "香噴噴的葱香鹽菜蠶豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天要介紹的美食是蠶豆，是不是有的小夥伴認為小編要介紹涼果店裏面的那種蠶豆，其實不是，小編要介紹的是嫩蠶豆，和涼果店裏的蠶豆不同，這種蠶豆比較軟，牙不好的人也能吃。好了，廢話不多説，下面就講一下葱香鹽菜蠶...
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![自制噴香芝麻鹽-噴香芝麻鹽]( "自制噴香芝麻鹽-噴香芝麻鹽")
- 食材明細主料芝麻（50克）輔料食鹽（可隨自己口味）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制噴香芝麻鹽的做法步驟1、我在外面買的生芝麻，乾淨自己炒出來還很香，以前也買過熟芝麻不乾淨裏面有很多雜質，洗還不好洗建議生芝麻2、最好用這種鐵鍋來抄，我家是農村的，城裏的沒有這種也可以用平...
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![蒜香椒鹽蝦的做法 【蒜香椒鹽蝦】 蒜香椒鹽蝦怎麼做]( "蒜香椒鹽蝦的做法 【蒜香椒鹽蝦】 蒜香椒鹽蝦怎麼做")
- “以前做過的都是按照油炸版本來的感覺蝦雖然很焦香，卻一不小心就會使蝦肉失去彈性變得很老因為油炸一般需要復炸一次復炸是控出了多餘的水分和油脂使外殼脆酥不油膩可這樣蝦肉的水分也會流失較多失去鮮甜口感”食材明細主料鮮蝦（300克）蒜頭（5瓣）小紅辣椒（2~3個）青葱（一大把）輔料...
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![蒜香椒鹽排骨的做法 蒜香椒鹽排骨 蒜香椒鹽排骨怎麼做]( "蒜香椒鹽排骨的做法 蒜香椒鹽排骨 蒜香椒鹽排骨怎麼做")
- 食材明細主料排骨（500克）輔料白辣椒（2個）小紅尖椒（1個）獨蒜頭（5個）椒鹽（3勺）生薑（1段）生抽（2勺）蠔油（2勺）食鹽（1茶匙）胡椒粉（2克）花生油（50克）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香椒鹽排骨的做法步驟1、蒜頭切成蒜蓉，白辣椒切成細粒，小紅尖椒切圈，喜歡辣些的不用把辣椒籽去掉。2、新鮮豬排骨，洗淨...
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![鹽漬香椿怎麼做-鹽漬香椿的做法]( "鹽漬香椿怎麼做-鹽漬香椿的做法")
- “個世界是有些小小的混亂啊，春天越來越短了，去年是從夏天直接進了冬天，現在彷彿又從冬天直接進夏天了。不管怎麼短，這一季裏、香椿是一定要吃的!最愛的吃法是：燙下、用少少的鹽稍稍醃漬下，就開吃。更多的原味兒、、、”食材明細主料香椿（1斤）輔料鹽（適量）水（適量）清淡（口味）拌（工藝）數小...
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![五香淮鹽怎麼做-五香淮鹽的做法]( "五香淮鹽怎麼做-五香淮鹽的做法")
- “中式菜中的五香淮鹽是個非常常見調味品，醃肉類呀，做滷菜呀放點下去會令菜特別香，特入味；自制五香淮鹽，以前我是都沒想過的，但自從家中有了破壁機，我的想法就多了，調味料自已做，選材較隨意，想有多香有多香。破壁機的研磨功能鍵打出的五香淮鹽，完成後一屋子都是香料味，那些五香分子到...
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![家庭版蒜香鹽酥蝦如何做簡單又好吃]( "家庭版蒜香鹽酥蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝦：適量輔料姜：適量小葱：適量椒鹽：適量幹辣椒：適量蒜：適量具體步驟1.把蝦清洗乾淨，去蝦鬚蝦腳，挑去沙線備用2.鍋裏放油，油熱後下大蝦炸至蝦酥，3.起鍋瀝油4.鍋中留少許油，下姜蒜末，幹辣椒炒香5.炸好的蝦和小葱，撒適量椒...
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![鹽焗腰果的做法 香香的鹽焗腰果 鹽焗腰果怎麼做]( "鹽焗腰果的做法 香香的鹽焗腰果 鹽焗腰果怎麼做")
- “【腰果營養分析】：1.腰果中的某些維生素和微量元素成分有很好的軟化血管的作用，對保護血管、防治心血管疾病大有益處。2.含有豐富的油脂，可以潤腸通便，潤膚美容，延緩衰老。3.經常食用腰果可以提高機體抗病能力、增進性慾，使體重增加。”食材明細主料腰果（400克）食鹽（350克）原味（口...
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![鹽水香菜怎麼做-鹽水香菜的做法]( "鹽水香菜怎麼做-鹽水香菜的做法")
- “這兩天得了水痘，醫生遺囑不讓吃發物。聽妹妹説她同事的孩子得水痘的時候專門吃發物，水痘全部發出就好了。慢慢的發太難又難受，我也試試。過年雞鴨魚肉吃膩了，煮個香菜發發，希望能好的快點兒”食材明細主料香菜（一把）水（適量）輔料鹽（兩勺）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹽水香菜...
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![五香鹽水毛豆的做法 【五香鹽水毛豆】 五香鹽水毛豆怎麼做]( "五香鹽水毛豆的做法 【五香鹽水毛豆】 五香鹽水毛豆怎麼做")
- “看着這一個個毛茸茸飽滿鮮亮的小豆子，好可愛，真的是很誘人哦，不過裏面的丁香味道稍微有點重，我不是很喜歡，早知道就不放了。這是一個營養的小零嘴，不像燒烤之類的那樣油膩，也不上火，清清爽爽的，看電影的時候真是少不了它。”食材明細主料毛豆（適量）輔料辣椒（適量）薑片（適量）清水（適量）配...
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![鹽香薯條怎麼做-鹽香薯條的做法]( "鹽香薯條怎麼做-鹽香薯條的做法")
- 食材明細主料土豆（一個）輔料油（5湯勺）鹽（適量）鹹香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽香薯條的做法步驟1、將土豆削皮，切條，浸泡10分鐘2、加油熱鍋，加入少許鹽3、油熱後將土豆條放入，中火炸，炸到金黃4、撈起，火開大，在放下土豆炸一會，完成，撈起小竅門再次炸，是讓薯條更香脆，在加入少許鹽，吃了...
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![自制麻香椒鹽粉-麻香椒鹽粉]( "自制麻香椒鹽粉-麻香椒鹽粉")
- “自從自家開始做麪包之後，才發現外面的麪包店有多坑爹；自從自家開始做餅乾之後，才發現外面賣的餅乾有多少糖；自從自家開始做調料之後，才發現外面賣的調料有多麼假；真心的，以前老喜歡吃炸雞，炸薯條，炸……總喜歡來些椒鹽粉，這次做了自制的椒鹽粉之後……發現……原來之前買的椒鹽粉...
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![椒鹽香菇怎麼做-椒鹽香菇的做法]( "椒鹽香菇怎麼做-椒鹽香菇的做法")
- “外焦裏嫩，香酥可口。”食材明細主料香菇（適量）輔料麪粉（適量）花椒麪（適量）鹽（適量）食用鹼（適量）五香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽香菇的做法步驟1、香菇去蒂洗淨，控幹水分2、切成四半3、清水加入適量麪粉和一點食用鹼（這樣炸出的麪糊很蓬鬆）4、攪拌成略稠一點的麪糊5、放入切好...
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![鹽煎香菇怎麼做-鹽煎香菇的做法]( "鹽煎香菇怎麼做-鹽煎香菇的做法")
- “香菇含豐富的維生素D原，但維生素C甚少，又缺乏維生素A及A原。菇蛋白質裏包含18種氨基酸，人體必須的8種氨基酸裏，香菇就佔了7種，並且多屬L型氨基酸，活性高，易被人體吸收，消化率高達80%。”食材明細主料香菇（7個）輔料油（1勺）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽煎香菇的做法步驟...
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![五香鹽蛋的做法 兩天吃到五香鹽蛋 五香鹽蛋怎麼做]( "五香鹽蛋的做法 兩天吃到五香鹽蛋 五香鹽蛋怎麼做")
- “每年開始醃五香鹹蛋的時候，從買回來鴨蛋就一直期盼能早日吃到鹹蛋，但是要吃到蛋黃流油的鹹蛋，必須要等待一個月左右，對一個吃貨來講，等待那麼長時間，簡直無異於慢性自殺。於是在等待期間，我就潛心研究快速做成五香鹹鴨蛋方子，經過幾種方法試驗和調整，炮製出爐一個比較成熟的方子...
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![五香鹽蛋怎麼做-五香鹽蛋的做法]( "五香鹽蛋怎麼做-五香鹽蛋的做法")
- “鴨蛋中的蛋白質含量和雞蛋相當，而礦物質總量遠勝雞蛋，尤其鐵、鈣含量極為豐富，能預防貧血，促進骨骼發育。鴨蛋用鹽醃透食之，有清涼，明目，平肝的功效”食材明細主料鴨蛋（50枚）輔料白酒（適量）鹽（適量）五香粉（適量）食用鹼（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）五香鹽蛋的做法步驟1、鴨蛋用...
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![鹽香花生怎麼做-鹽香花生的做法]( "鹽香花生怎麼做-鹽香花生的做法")
- 食材明細主料花生（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）味精（適量）微辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鹽香花生的做法步驟1、準備好材料2、先給花生放入鹽,攪拌均勻3、再放入雞精和味精,攪拌均勻4、把拌好的花生放入水中，再倒進鍋中（泡的水也要放入鍋中）。水漫過花生。5、把鍋蓋上蓋。大火煮2...
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![鹽水香椿怎麼做-鹽水香椿的做法]( "鹽水香椿怎麼做-鹽水香椿的做法")
- 食材明細主料香椿（適量）輔料開水（適量）配料鹽（適量）原味（口味）滷（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水香椿的做法步驟1、準備好原料。2、把香椿放入水中洗乾淨。3、撈出切成約一釐米的小段。4、切好後放入盆中。5、加入兩勺鹽。6、倒入開水燙就可以了。7、裝入盤中。...
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![荷香鹽焗雞的做法 坤博砂鍋荷香鹽焗雞 荷香鹽焗雞怎麼做]( "荷香鹽焗雞的做法 坤博砂鍋荷香鹽焗雞 荷香鹽焗雞怎麼做")
- ““坤博食品級砂鍋，乾燒急冷都不破”，4.6L大容量，焗一隻兩斤左右的整雞一點問題都沒有，正好滿足一家三口哈。對於整雞的吃法，我有着別樣的情節。老家有一習俗，當孩子年滿18週歲這一天，會吃到一整隻，一斤左右的童子雞，是一個人吃哈，標誌着你已經長大，已經成年。這一天是隆重的，而自從...
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![蒜香鹽水蝦的做法 【蒜香鹽水蝦】 蒜香鹽水蝦怎麼做]( "蒜香鹽水蝦的做法 【蒜香鹽水蝦】 蒜香鹽水蝦怎麼做")
- 食材明細主料活蝦（適量）蒜頭（適量）粗鹽（適量）清水（適量（高湯））香麻油（適量）生抽（適量）輔料薑絲（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香鹽水蝦的做法步驟1、活蝦洗淨後，用廚房剪刀將蝦鬚去掉2、用牙籤從蝦背第二節處挑出蝦線3、蒜頭剁碎，姜切絲，鍋內熱適量油，倒入爆香4、倒入處理乾淨的蝦...
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味味甜
