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關於香辣狗肉的餐飲百科

香辣狗肉怎麼做-香辣狗肉的做法
  • 香辣狗肉怎麼做-香辣狗肉的做法

  • “老是一個人在家,打不起精神來做菜,今兒個週末,老二回家了,做一個香辣狗肉來換換口味吧。”食材明細主料狗肉(600克)輔料青椒(四、五個)生薑(一塊)大蒜果(一個)配料桂皮(適量)八角(適量)花椒(適量)乾紅椒(適量)剁椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)油(適量)中辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣狗肉的做法...
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狗肉辣子怎麼做-狗肉辣子的做法
  • 狗肉辣子怎麼做-狗肉辣子的做法

  • 食材明細主料狗肉(半斤)輔料狗肚(二兩)辣子(六個)調料料酒(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)狗肉辣子的做法步驟1、煮好的狗肉,狗肚。2、把肉切成片。3、青紅辣椒切絲。4、葱切段,姜切絲,蒜切片。5、起鍋燒油,下花椒,炸出香味。撈出來不要。6、放葱薑蒜炒出香味。7、放...
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熱狗酸辣粉怎麼做-熱狗酸辣粉的做法
  • 熱狗酸辣粉怎麼做-熱狗酸辣粉的做法

  • “酸辣開胃。”食材明細主料幹米粉(1卷)輔料生菜(3片)辣椒油(2個)醋(1勺)熱狗(1根)香菜(1勺)調料鹽(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熱狗酸辣粉的做法步驟1、把幹米粉放入水中煮到透明。2、把醋、辣椒油、香菜放入碗裏。3、放入生菜一起煮。4、把粉絲和生菜放入準備好的調料碗裏...
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麻辣狗肉火鍋怎麼做-麻辣狗肉火鍋的做法
  • 麻辣狗肉火鍋怎麼做-麻辣狗肉火鍋的做法

  • 食材明細主料狗肉(2公斤)輔料八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)麻椒(適量)紅辣椒(適量)生薑(適量)火鍋料(適量)麻辣(口味)火鍋(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麻辣狗肉火鍋的做法步驟1、狗肉放入鍋中加水燒開,燒開後再煮3分鐘煮出血沫,用涼水洗淨瀝乾備用2、炒鍋放油,放入八角香葉桂皮麻椒紅辣椒炒香在放...
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葱香熱狗怎麼做-葱香熱狗的做法
  • 葱香熱狗怎麼做-葱香熱狗的做法

  • “香香的可是高熱量哦”食材明細主料高粉(200g)酵母(2g)奶粉(20g)牛奶(160ml)黃油(25g)輔料肉粒多火腿腸(4根)雞蛋(1個)葱屑(少許)沙拉醬(60g)葱香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葱香熱狗的做法步驟1、材料混合入麪包機後油法揉出膜2、發至兩倍大後整形3、二次發酵後入烤箱,180度中層20-30分...
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狗糧雞肉泥 自制狗糧 雞肉泥
  • 狗糧雞肉泥 自制狗糧 雞肉泥

  • “自己在家給狗子做的濕肉泥成本低狗子也愛吃裏面的肉和蔬菜可以隨季節或心情換種類”食材明細主料雞碎肉(2斤)輔料胡蘿蔔(2個)芹菜(半顆)南瓜(半個)蝦皮(1勺)甜香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制狗糧雞肉泥的做法步驟1、把雞碎肉洗淨控幹調理機打成碎。2、把胡蘿蔔芹菜用調理機...
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狗肉凍怎麼做-狗肉凍的做法
  • 狗肉凍怎麼做-狗肉凍的做法

  • “狗肉不僅蛋白質含量高,而且蛋白質質量極佳,尤以球蛋白比例大,對增強機體抗病力和細胞活力及器官功能有明顯作用。”食材明細主料狗肉(1000克)豬皮(200克)輔料八角(2顆)桂皮(3克)陳皮(5克)花椒(8克)丁香(1顆)黨蔘(5克)鹽(10克)葱(15克)姜(10克)水(750ml)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)未知(難度)狗肉凍的做...
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懷孕能吃狗肉嗎-狗肉的誘惑
  • 懷孕能吃狗肉嗎-狗肉的誘惑

  • 狗肉含有豐富的蛋白質和脂肪及維生素,因其富含的高營養和香嫩可口的肉感,而受到不少吃貨朋友們的推崇喜愛,那麼營養價值高的狗肉是否適合人人食用呢?在食用狗肉時有什麼需要特別注意的呢?針對部分特殊人羣,如孕婦,懷孕能吃狗肉嗎?一、懷孕能吃狗肉嗎冬季吃狗肉可以驅寒活血,補腎益...
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葱香奶油牛肉熱狗腸麪包怎麼做-葱香奶油牛肉熱狗腸麪包的做法
  • 葱香奶油牛肉熱狗腸麪包怎麼做-葱香奶油牛肉熱狗腸麪包的做法

  • “啟封的淡奶油最好儘快用完。選一款需要使用淡奶油的腸仔麪包,同時消耗淡奶油和熱狗腸。淡奶油的加入,讓麪包奶香濃郁,口感鬆軟。牛肉熱狗腸身材細長,幾乎與卷好的麪糰卷一樣大小還好,麪糰會長大”食材明細主料高筋粉(140克)淡奶油(50克)牛奶(20克)雞蛋(25克)糖(15克)黃油(15克)鹽(1克)酵母...
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狗狗肉鬆飯糰怎麼做-狗狗肉鬆飯糰的做法
  • 狗狗肉鬆飯糰怎麼做-狗狗肉鬆飯糰的做法

  • “狗狗飯糰,靈感來自朋友家狗狗,萌萌的超可愛,偶也用飯糰來整一個,既好吃又好玩,萌萌的甚是喜歡。嘻嘻😜”食材明細主料白米飯(1大碗)脆皮腸(1根)鹹蛋黃(1個)黑提子(2顆)輔料肉鬆(適量)鹹香(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)狗狗肉鬆飯糰的做法步驟1、所需材料。(提子最好一大一小)2、取一半...
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狗肉湯怎麼做-狗肉湯的做法
  • 狗肉湯怎麼做-狗肉湯的做法

  • “滋補養身;強身健體。”食材明細主料狗肉(適量)輔料狗肉湯(適量)韭菜(適量)蘇子葉(適量)蘇子(適量)蕨菜(適量)大葱(適量)洋葱(適量)配料食用油(適量)味精(適量)大醬(適量)牛肉粉(適量)粗細辣椒粉(適量)生薑(適量)原味(口味)火鍋(工藝)一小時(耗時)高級(難度)狗肉湯的做法步驟1、先將狗肉清洗乾淨,過水。放入高...
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論狗肉香菜的美味誘惑
  • 論狗肉香菜的美味誘惑

  • 狗肉香菜,顧名思義,狗肉香,別名又叫“十香菜,”是一種草本植物,地方不同叫法也不一樣。在農村,這當成一種放養的植物隨意養在花池裏,因為它發芽很快,要吃的時候只需要摘取它的新葉,沖水洗淨,拿進廚房。不管你是要切碎做蘸水還是放入高湯裏提鮮,都是不可抗拒的美味。一、狗肉香菜的功...
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香辣燜狗肉怎麼做-香辣燜狗肉的做法
  • 香辣燜狗肉怎麼做-香辣燜狗肉的做法

  • 食材明細主料狗肉(2500g)輔料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)大料(適量)腐乳(兩塊)微辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣燜狗肉的做法步驟1、第一步,首先把大塊的狗肉洗乾淨,鍋裏下油把幾大塊的肉一一下鍋煎黃兩面,煎好的狗拿出,把鍋裏的油清理不要(這個很重要哦,不清理的後果就是吃...
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香葱熱狗包怎麼做-香葱熱狗包的做法
  • 香葱熱狗包怎麼做-香葱熱狗包的做法

  • “這個方子我覺得做調理麪包甜了一點,喜歡的朋友可以減5g左右的糖試試”食材明細主料高粉(200g)低粉(20g)輔料即發乾酵母(3g)雞蛋液(22g)牛奶(120g)黃油(12g)配料白糖(35g)鹽(3g)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香葱熱狗包的做法步驟1、後油法將麪糰揉至擴展階段,放温暖處基礎發酵。2、...
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糟香狗爪豆怎麼做-糟香狗爪豆的做法
  • 糟香狗爪豆怎麼做-糟香狗爪豆的做法

  • “狗爪豆是客家人的一種叫法,因果實形似狗爪故名"狗爪豆"。豆莢剛採摘時不能食用,有微毒。需水煮、浸泡一兩天,泡至豆莢肉變白,完全去毒後方可食用。處理好的狗爪豆蛋白質非常豐富,也有一定的藥用價值,對腰脊痠痛有一定療效。更是客家人餐桌上一道獨特的美味。”食材明細主料...
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香辣熱狗堡如何做簡單又好吃
  • 香辣熱狗堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料奶油:1小匙辣味熱狗:1只蕃茄肉醬:適量水:適量長型麪包:1個辣椒粉:1/4小匙輔料具體步驟1.平底鍋放入奶油,以中小火將辣味熱狗煎至外表呈焦黃色備用。2.取另一平底鍋放入蕃茄肉醬,加入水煮開成蕃茄醬汁備用。3.長型...
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這裏有香噴噴的狗肉做法哦-喜歡吃狗肉麼
  • 這裏有香噴噴的狗肉做法哦-喜歡吃狗肉麼

  • 對於喜歡吃肉的朋友來説,什麼肉都是能夠引起食慾的,無論是豬肉,牛肉,還是羊肉都非常能吸引他們的目光。但是還有一些肉類是平時不太能吃到的,像驢肉、狗肉等等,它們的做法可能也不太能夠掌握,那麼下面就來介紹一下關於狗肉的吃法吧。一、喜歡吃狗肉麼,這裏有香噴噴的狗肉做法哦(...
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客家香料燜狗肉怎麼做-客家香料燜狗肉的做法
  • 客家香料燜狗肉怎麼做-客家香料燜狗肉的做法

  • “狗肉作為冬天滋補的首選,下面這款就是我們客家人經常會用到的做法,非常的香,深受全家人的喜愛。成品比圖中的顏色要好看很多,奈何遇上陰雨天氣,圖片拍得並不誘人。”食材明細主料狗肉(1250克)香料包(一包)姜(適量)輔料鹽(適量)酒糟(適量)水(適量)糟香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)客家香...
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香辣狗兒蝦如何做簡單又好吃
  • 香辣狗兒蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料新鮮的狗蝦:適量輔料葱蒜末:適量白糖:少許郫縣豆瓣:適量麻椒:適量孜然粉:適量白胡椒粉:適量具體步驟1.新鮮的狗蝦洗淨,郫縣豆瓣提前剁細;鍋內放油燒熱,油熱後放麻椒,然後放葱蒜末炒出香味。2.放郫縣豆瓣炒出紅油。3....
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冬至吃狗肉
  • 冬至吃狗肉

  • 現在大家將冬至吃狗肉作為一年中必不可少的事情,覺得在冬至吃狗肉不僅能夠驅除寒冷,還能為大家帶來良好的寓意。冬至是一年中的最冷的一天,這時候需要像狗肉一樣的滋補温暖的食物來補充身體的熱量和內心的寒意。就由本站的小編為大家好好講解一下關於冬至吃狗肉的好處。一、...
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辣炒狗肉如何做簡單又好吃
  • 辣炒狗肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘味道非常的辛辣,其營養價值非常的豐富,且狗肉吃起來肉質口感好,還能強身健體,但是某些地區人們對於狗具有保護作用,所以不能吃狗肉,這款菜品搭配米飯食用,可以中和其辣味,非常的不錯,值得嘗試一下。多吃有益身體喲...
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香酥小熱狗的做法 【下午茶輕鬆做】香酥小熱狗 香酥小熱狗怎麼做
  • 香酥小熱狗的做法 【下午茶輕鬆做】香酥小熱狗 香酥小熱狗怎麼做

  • “飛餅皮點心,輕鬆又美味,叫你的下午茶時光悠然、美好。”食材明細主料飛餅皮(2張(葱香味))輔料香腸(2根)蛋液(適量)葱香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香酥小熱狗的做法步驟1、取出飛餅皮,靜置10分鐘解凍。2、擀開,成2毫米左右厚的大薄片。3、切成2*10cm的長條狀。4、把香腸切成8釐...
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酸辣狗肉牛筋面怎麼做-酸辣狗肉牛筋面的做法
  • 酸辣狗肉牛筋面怎麼做-酸辣狗肉牛筋面的做法

  • “別人送的狗肉,一直放冰箱,已經忘了。這幾天不是降温麼,零上幾度,對於冬天集體供暖的我們來説,這天氣快冷死人啦。冷得我就琢磨吃點啥取暖的食物,翻冰箱找食材把狗肉翻出來了。我採用的是我們當地做狗肉鍋子的做法,搭配的牛筋面。熱乎乎的湯喝下,瞬間就暖了。”食材明細主料熟狗...
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奶香熱狗卷怎麼做-奶香熱狗卷的做法
  • 奶香熱狗卷怎麼做-奶香熱狗卷的做法

  • 食材明細主料麪粉(300g)熱狗腸(5個)輔料酵母(3g)泡打粉(3g)白糖(5g)牛奶(160g)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香熱狗卷的做法步驟1、麪糰食材放入容器中和成光滑的麪糰。2、熱狗腸五個從中間切開分成10個。3、麪糰分成小劑子。4、將小麪糰搓成長條如圖纏在熱狗腸上面。5、全部做...
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狗肉燉鍋怎麼做-狗肉燉鍋的做法
  • 狗肉燉鍋怎麼做-狗肉燉鍋的做法

  • 食材明細主料熟狗肉(若干)海帶(若干)土豆(2個)輔料東北大醬(4勺)熟豬油(1勺)鹽(1勺)香菜(1顆)葱(1段)姜(2片)八角(2個)幹辣椒(2根)其他(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)狗肉燉鍋的做法步驟1、泡海帶2、清洗乾淨,一定要多洗幾次,切條備用3、砂鍋加入三分之二的水,放入海帶4、土豆去皮切條備用5、薑切片...
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