![黃蜆子炒雞蛋怎麼做-黃蜆子炒雞蛋的做法]( "黃蜆子炒雞蛋怎麼做-黃蜆子炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料蜆子肉（適量）輔料雞蛋（適量）配料鹽（適量）葱花（適量）油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃蜆子炒雞蛋的做法步驟1、材料洗淨，雞蛋打入碗中，黃蜆子瀝乾水分。2、把所有的調料放進去打散。把蜆子放進去攪拌均勻。3、鍋裏放油，等油温上來之後倒入雞蛋液。4、等...
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![蜆子炒雞蛋如何做簡單又好吃]( "蜆子炒雞蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蜆子：200雞蛋：3個韭菜白：50輔料鹽：適量雞精：適量具體步驟1.將蜆子入沸水中焯熟2.炒好後剝去殼，取出蜆子肉3.把蜆子打入雞蛋，放入韭菜白，加入適量的調味料調至均勻4.鍋內放油燒熱後，放入調好的雞蛋蜆子炒制，待成...
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![蜆子肉炒雞蛋怎麼做-蜆子肉炒雞蛋的做法]( "蜆子肉炒雞蛋怎麼做-蜆子肉炒雞蛋的做法")
- “鮮靈的家常菜。”食材明細主料蜆子肉（適量）雞蛋（3個）小葱（3棵）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜆子肉炒雞蛋的做法步驟1、原料如圖；2、小葱切碎，雞蛋打散，加少許鹽同蜆子肉攪拌均勻；3、鍋內加油燒熱，放入蛋糊炒熟即可；4、裝盤。小竅門1、蜆子肉一定要用新鮮的，這道菜才...
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![黃瓜拌蜆子怎麼做-黃瓜拌蜆子的做法]( "黃瓜拌蜆子怎麼做-黃瓜拌蜆子的做法")
- “作為一個從小生活在海邊的人，到了內陸，對海鮮的渴望真是難以言表，尤其是各種鮮美的貝類，絕不是僅見的花甲和蟶子所能代表的，今天在萬能淘寶上買了些乾貨，用來解饞還是很不錯的！”食材明細主料黃瓜（兩根）黃蜆幹（適量）木耳（適量）輔料醬油（適量）雞精（適量）鹽（適量）糖（適量）蒜（適量）醋（適量）鹹鮮（口味...
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![西紅柿雞蛋蜆子面的做法 #雞蛋#西紅柿雞蛋蜆子面 西紅柿雞蛋蜆子面怎麼做]( "西紅柿雞蛋蜆子面的做法 #雞蛋#西紅柿雞蛋蜆子面 西紅柿雞蛋蜆子面怎麼做")
- “花蜆子可以提高免疫力：花蜆子含有豐富的蛋白質，而蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份。利尿消腫：花蜆子能清除體內毒素和多餘的水分，促進血液和水分新陳代謝，具有利尿、消水腫的作用。祛脂降壓：花蜆子能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇...
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![原味黃蜆子的做法 【平淡的幸福】原味黃蜆子 原味黃蜆子怎麼做]( "原味黃蜆子的做法 【平淡的幸福】原味黃蜆子 原味黃蜆子怎麼做")
- 食材明細主料黃蜆子（適量）輔料鹽（適量）葱花（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原味黃蜆子的做法步驟1、黃蜆子先用鹽水泡三四個小時讓蜆子吐好泥。2、泡好的蜆子洗乾淨後放入鍋裏，放水和鹽大火煮開。3、看到蜆子都張口了就可以關火。4、撈出剝去外殼，湯汁靜止備用。5、倒入...
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![辣炒蜆子的做法 家常菜----辣炒蜆子 辣炒蜆子怎麼做]( "辣炒蜆子的做法 家常菜----辣炒蜆子 辣炒蜆子怎麼做")
- 食材明細主料蜆子（500克）輔料葱絲（10克）薑絲（10克）乾紅辣椒（50克）配料大豆油（25克）精鹽（3克）味精（3克）料酒（10克）白糖（5克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒蜆子的做法步驟1、將蜆子去泥，去沙清洗乾淨，裝入碗中待用。2、將乾紅辣椒切成段，葱姜切成絲待用。3、熱鍋放油燒熱，放入乾紅辣椒段...
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![炒蜆子怎麼做-炒蜆子的做法]( "炒蜆子怎麼做-炒蜆子的做法")
- “非常的簡單、原味，和大連“原著民”學的，哈哈哈😂”食材明細主料蜆子（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒雞（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒蜆子的做法步驟1、蜆子多洗幾遍(水中可加少許鹽)，儘量洗淨，瀝水，鍋中加油，放入適量花椒粒和幹辣椒段炒出香味。2、將蜆子倒入鍋中...
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![麻辣黃蜆子怎麼做-麻辣黃蜆子的做法]( "麻辣黃蜆子怎麼做-麻辣黃蜆子的做法")
- “黃蜆子學名青柳蛤，產於黃海淺海處，外殼呈黃色，其肉也呈黃色，斧型的貝殼，暗黃色的斑紋。蜆肉中含有蛋白質、多種維生素和鈣、磷、鐵、硒等人體所需的營養物質；還含有微量的鈷對維持人體造血功能和恢復肝功能有較好效果，營養價值頗高。”食材明細主料黃蜆子（1000g）輔料乾紅椒（適量）...
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![蜆子木耳炒雞蛋的做法 蜆子木耳炒雞蛋#快手小炒菜# 蜆子木耳炒雞蛋怎麼做]( "蜆子木耳炒雞蛋的做法 蜆子木耳炒雞蛋#快手小炒菜# 蜆子木耳炒雞蛋怎麼做")
- “黃蜆的食用功效蜆肉中含有蛋白質、多種維生素和鈣、磷、鐵、硒等人體所需的營養物質；還含有微量的鈷對維持人體造血功能和恢復肝能有較好效果，營養價值頗高。黃蜆的挑選技巧買回的黃蜆子最好不要着急吃，將其放在盆中，加入能夠沒過黃蜆子的水量，然後抓一把鹽(海鹽最好)放入即...
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![原汁黃蜆子怎麼做-原汁黃蜆子的做法]( "原汁黃蜆子怎麼做-原汁黃蜆子的做法")
- 食材明細主料黃蜆子（500克）輔料香菜（兩根）配料鹽（半茶匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原汁黃蜆子的做法步驟1、黃蜆子吐沙後洗淨，香菜洗淨切末；2、鍋內加入500克涼水燒開後，倒入黃蜆子後加半茶匙鹽；3、待蜆子張嘴後立刻關火，撒入香菜末即可；4、裝盤。小竅門1、黃蜆子吐沙方法：加...
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![豉油黃蜆子的做法 【遼寧】豉油黃蜆子 豉油黃蜆子怎麼做]( "豉油黃蜆子的做法 【遼寧】豉油黃蜆子 豉油黃蜆子怎麼做")
- “春節已過了一大半，感覺過得太快了，這種可以睡到自然醒、想幾點吃早餐就幾點吃的日子，真是好幸福。朋友圈裏最近則都是吃喝玩樂，吃佔了大半壁江山，尤其海鮮類更是幾乎每圖必現。而對於偶這種吃多海鮮就過敏滴小朋友，很少會在家裏做，除了黃蜆子。第一次吃黃蜆子就是在丹東，那裏對...
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![韭菜雞蛋炒蜆肉怎麼做-韭菜雞蛋炒蜆肉的做法]( "韭菜雞蛋炒蜆肉怎麼做-韭菜雞蛋炒蜆肉的做法")
- “這樣樸素低調的華麗，竟然是一種絕配，這樣的小海鮮在南方很常見，便宜又時尚。吃的時候竟然有些許的感到，那是許多年前的味道，老漁民踩着單車帶着籮筐，沿街叫賣，把輕輕的海風帶進那小村的深巷裏去”食材明細主料蜆肉（150克）輔料雞蛋（4只）韭菜（250克）配料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
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![蜆子炒蛋怎麼做-蜆子炒蛋的做法]( "蜆子炒蛋怎麼做-蜆子炒蛋的做法")
- 食材明細主料蜆子（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜆子炒蛋的做法步驟1、蜆子加少許鹽,胡椒粉,薑末醃製20分鐘。2、雞蛋打散加少許鹽攪拌均勻。3、鍋裏下多點油,將醃好的蜆子下鍋。4、這時蜆子會出水,大火快炒將水分...
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![香炒黃蜆怎麼做-香炒黃蜆的做法]( "香炒黃蜆怎麼做-香炒黃蜆的做法")
- 食材明細主料黃蜆（525克）輔料幹辣椒（適量）蒜片（適量）薑片（適量）葱段（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香炒黃蜆的做法步驟1、材料：黃蜆（已洗淨）、幹辣椒（已剪碎）、蒜片、薑片、葱段2、燒鍋倒油燒熱，下入已剪碎的幹辣椒、蒜片和薑片熗鍋。3、接着...
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![黃蜆子蒸多久]( "黃蜆子蒸多久")
- 三到五分鐘。蜆子是海鮮產品，但不屬於可以生吃的海鮮產品，因此蒸的時間不能太短，以防蒸不熟。但是蜆子蒸的時間也不能太長，以免蜆子肉被蒸老。蒸蜆子時要等到蒸鍋水開了再蒸，蒸的時候放幾根薑絲一起蒸，能有效去除蜆子的腥味。蒸好的蜆子需要搭配上海鮮蘸醬吃，否則味道欠佳。...
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![蜆子煎蛋怎麼做-蜆子煎蛋的做法]( "蜆子煎蛋怎麼做-蜆子煎蛋的做法")
- “雞蛋煎、炒貝肉都特別鮮，最出名屬潮汕地區的“蠔烙”。哈哈😄扯遠了，雖然蜆子肉沒蠔肉肥美，搭配雞蛋還是很香很鮮的。”食材明細主料蜆子肉（45g）雞蛋（兩個）輔料葱花（適量）薑蓉（適量）蒜泥（適量）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜆子煎蛋的做法步驟1、蜆子肉洗乾淨，蒜泥，薑蓉，葱花備用。...
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![黃蜆子餃子怎麼做-黃蜆子餃子的做法]( "黃蜆子餃子怎麼做-黃蜆子餃子的做法")
- 食材明細主料豬肉餡（適量）黃蜆子肉（適量）白菜（適量）輔料醬油（適量）花椒（適量）八角粉（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）祕製粉料（適量）鹹鮮（口味）調味（工藝）一小時（耗時）高級（難度）黃蜆子餃子的做法步驟1、五花肉洗淨切成餡2、黃蜆子冷水入鍋煮開，隨即關火，剝去外殼留肉切成餡3、將適量葱末薑末，豬肉餡和蜆子...
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![炒黃蜆怎麼做-炒黃蜆的做法]( "炒黃蜆怎麼做-炒黃蜆的做法")
- 食材明細主料蜆子（一斤）輔料姜（適量）青辣椒（適量）小米椒（適量）幹辣椒（適量）生粉（適量）蒜（適量）調料醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒黃蜆的做法步驟1、備好材料。2、鍋內熱油爆香蒜姜，辣椒，倒入蜆子翻炒均勻。3、炒至開口後加入醬油鹽，再勾個芡即可。...
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![辣炒蜆子的做法 家常美味——辣炒蜆子 辣炒蜆子怎麼做]( "辣炒蜆子的做法 家常美味——辣炒蜆子 辣炒蜆子怎麼做")
- 食材明細主料花蜆子（2斤）輔料薑絲（適量）紅辣椒絲（適量）配料海鮮醬油（一小碗）十三香（少許）白糖（3勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒蜆子的做法步驟1、花蜆子2斤，薑絲，幹辣椒絲2、水燒開後下蜆子，焯到蜆子開口。3、一定要反覆沖洗，要不藏在深處的泥沙實在難以清除，吃的時候該牙磣了。...
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![葱薑黃蜆子怎麼做-葱薑黃蜆子的做法]( "葱薑黃蜆子怎麼做-葱薑黃蜆子的做法")
- “【葱薑黃蜆子】是一道既可以吃蜆子肉，也可以喝海鮮湯的菜餚。製作貝殼類的小海鮮，關鍵要去淨泥沙，這道菜餚通過浸泡、沖洗、焯水的方法，所以泥沙去除的很乾淨。同時兩次用葱姜去腥提鮮，所以【葱薑黃蜆子】的味道非常鮮美。”食材明細主料黃蜆子（1000克）輔料葱（適量）姜（適量）調料鹽...
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![黃蜆子雞蛋羹怎麼做-黃蜆子雞蛋羹的做法]( "黃蜆子雞蛋羹怎麼做-黃蜆子雞蛋羹的做法")
- “七月，遇到此海鮮別手軟，做成雞蛋羹，鮮香肥美有營養，孩子愛吃。”食材明細主料雞蛋（3個）黃蜆子（500g）小葱（1根）生抽（1勺）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃蜆子雞蛋羹的做法步驟1、準備新鮮的黃蜆子用清水多清洗幾遍，然後加入少許鹽，在淡鹽水中浸泡30分鐘左右，這樣可以排出...
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![黃瓜拌蜆子的做法 “涼菜”黃瓜拌蜆子 黃瓜拌蜆子怎麼做]( "黃瓜拌蜆子的做法 “涼菜”黃瓜拌蜆子 黃瓜拌蜆子怎麼做")
- “貝殼類是寒涼性食物，最適合夏天食用了。”食材明細主料蜆子（250克）黃瓜（250克）輔料大蒜（幾瓣）調料食鹽（1克）雞精（1克）白糖（2克）米醋（3克）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌蜆子的做法步驟1、蜆子洗淨。2、冷水下鍋。3、煮開鍋即可。4、過冷水。5、取出來乾淨的貝肉。6、黃瓜洗淨...
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![辣炒黃蜆子怎麼做-辣炒黃蜆子的做法]( "辣炒黃蜆子怎麼做-辣炒黃蜆子的做法")
- “我覺得黃蜆子是貝類裏最好吃的。”食材明細主料黃蜆子（適量）調料葱（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）蒜蓉辣醬（適量）蒜（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）辣炒黃蜆子的做法步驟1、主要原料。2、黃蜆子泡水裏，吐乾淨泥沙。3、燒熱油，葱薑蒜，幹辣...
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![清炒黃蜆怎麼做-清炒黃蜆的做法]( "清炒黃蜆怎麼做-清炒黃蜆的做法")
- 食材明細主料黃蜆（400克）輔料葱段（適量）薑片（適量）料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒黃蜆的做法步驟1、食材：黃蜆（已清洗）。2、葱段、薑片。3、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。4、接着，下入黃蜆，加點料酒翻炒一下。5、然後，加點鹽、醬油、雞精調味翻炒...
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味味甜
