![莧菜豬肉大包子怎麼做-莧菜豬肉大包子的做法]( "莧菜豬肉大包子怎麼做-莧菜豬肉大包子的做法")
- “夏天從農場裏擇下來的野生莧菜，又肥又嫩，將其洗淨後焯熱水、過涼水，再攥幹，放在冰箱裏冷凍，想吃隨時取。這不，冬天到了，雖然不缺新鮮蔬菜，但是來上這麼一頓“野味”，也真是別樣的風格啊！”食材明細主料發麪團（1000克）莧菜（800克）豬肉餡（500克）輔料大葱（一根）鮮姜（一塊）油（40克）鹽（適量）醬油（30克...
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![鮮肉莧菜包怎麼做-鮮肉莧菜包的做法]( "鮮肉莧菜包怎麼做-鮮肉莧菜包的做法")
- “媽媽上歲數了，沒牙口，麪包又不能兼顧蔬菜，所以才想給她做包子吃，如果做成蜜豆餡兒的還可放入冷凍層保存，可以隨吃隨熱。比較方便。幾經請教慶豐包子鋪師傅，當她們得知我母親年邁，我離他們店甚遠時，師傅教我竅門才得以成功，總結了點經驗與大家分享！特感謝那些熱心的師傅，幫助我為媽...
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![豬肉大頭菜餡包子的做法 豬肉大頭菜餡兒包子 豬肉大頭菜餡包子怎麼做]( "豬肉大頭菜餡包子的做法 豬肉大頭菜餡兒包子 豬肉大頭菜餡包子怎麼做")
- 食材明細主料大頭菜（500克）豬肉（250克）輔料麪粉（適量）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）葱（適量）姜（適量）花椒粉（適量）蠔油（適量）酸鹹（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）豬肉大頭菜餡包子的做法步驟1、準備好一個發麪團2、豬肉剁成肉泥3、大頭菜切碎4、裝入盆裏倒入少許鹽，抓一抓，剎出水分5、...
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![野莧菜餡包子的做法 野莧菜餡】包子 野莧菜餡包子怎麼做]( "野莧菜餡包子的做法 野莧菜餡】包子 野莧菜餡包子怎麼做")
- “野莧菜【出處】出自《滇南本草》【拼音名】YěXiànCài【別名】野莧、光莧菜【性味】甘;性微寒【歸經】大腸;小腸經【功能主治】清熱解毒;利尿。主痢疾;腹瀉;疔瘡腫毒；毒蛇咬傷；蜂螫傷；小便不利；水腫【各家論述】1.蘇軾《物類相感志》：蜂叮痛，以野寬菜搗敷之。2.《滇南本草...
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![莧菜大團子怎麼做-莧菜大團子的做法]( "莧菜大團子怎麼做-莧菜大團子的做法")
- “夏季，新鮮的莧菜最適合做菜糰子了。本廚包菜糰子的手藝，還是相當穩定滴，無論外形，還是味道。”食材明細主料玉米麪（80克）全麥面（100克）莧菜（1斤）豬肉餡（約3兩）輔料酵母（2克）葱（適量）姜（適量）調味料（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）莧菜大團子的做法步驟1、兩種面加酵母、水活面，發酵...
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![豬肉大白菜包子怎麼做-豬肉大白菜包子的做法]( "豬肉大白菜包子怎麼做-豬肉大白菜包子的做法")
- “其實很久想做肉包子，領導一定喜歡，但不敢確定能否成功，就先做饅頭煉煉手，剛好看了電視劇《嫁個老公過日子》裏蔡明説什麼包子饅頭的要三發三醒，所以，我就用和麪機的Dough功能檔反覆和麪三次。還真的很管用，面夠筋道柔軟的，好了，蝕頭成功了，該做包子了，他説太好了，裏面有那麼多餡兒，...
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![馬齒莧白菜肉包子的做法 《馬齒莧白菜大肉包子》地瓜面皮，馬齒莧白菜肉包子 馬齒莧白菜肉包子怎麼做]( "馬齒莧白菜肉包子的做法 《馬齒莧白菜大肉包子》地瓜面皮，馬齒莧白菜肉包子 馬齒莧白菜肉包子怎麼做")
- “馬齒莧是我們老家夏天常見的一種菜好多這個菜，老媽給我晾乾，郵來的今天把它蒸包子很好吃哦！養生好菜花錢買不到！一般人羣均可食用。尤適宜腸胃道感染者，皮膚粗糙乾燥，維生素A缺乏症，角膜軟化症，眼乾燥症，夜盲症者，小兒單純性腹瀉、小兒百日咳者，鈎蟲病患者，婦女赤白帶下及孕婦臨產...
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![家常大肉包子怎麼做-家常大肉包子的做法]( "家常大肉包子怎麼做-家常大肉包子的做法")
- “家常的包子，家常的餡。”食材明細主料麪粉（適量）大肉餡（適量）輔料五香粉（適量）鹽（適量）料酒（10克）香油（5克）生抽（8克）葱（數根）姜（一塊）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常大肉包子的做法步驟1、備麪粉2、取適量的乾酵母用温水重開3、麪粉加水和成軟硬適中的麪糰，加蓋待面發起4、備肉餡，葱...
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![豬肉紅莧菜餃子怎麼做-豬肉紅莧菜餃子的做法]( "豬肉紅莧菜餃子怎麼做-豬肉紅莧菜餃子的做法")
- ““六月莧，當雞蛋，七月莧，金不換。”紅莧菜富含膳食纖維，營養價值高，有“長壽菜”之稱。其紅色的汁液也是天然色素，用來和麪做餃子也是一種好方法哦”食材明細主料中筋麪粉（200g）紅莧菜汁（120g）豬肉（適量）紅莧菜（適量）蒜（適量）雞蛋（1個）葱（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）香油（適量）蠔油（適量）...
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![芹菜豬肉大包子怎麼做-芹菜豬肉大包子的做法]( "芹菜豬肉大包子怎麼做-芹菜豬肉大包子的做法")
- “芹菜，屬傘形科植物。有水芹、旱芹、西芹三種，功能相近，藥用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃，稱"藥芹"。但是和香菜不是一個種，芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，同時，具有有平肝清熱，祛風利濕，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤肺...
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![大葱豬肉包子怎麼做-大葱豬肉包子的做法]( "大葱豬肉包子怎麼做-大葱豬肉包子的做法")
- 食材明細主料麪粉（400克）肉末（150克）大葱（100克）輔料酵母（5克）泡打粉（5克）白糖（5克）鹽（半茶匙）雞粉（三分之一茶匙）胡椒粉（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）大葱豬肉包子的做法步驟1、麪粉400克加入酵母5克，泡打粉5克，白糖5克2、加入200毫升温水攪拌均勻3、揉成光潔的麪糰醒發4...
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![豬肉莧菜包子怎麼做-豬肉莧菜包子的做法]( "豬肉莧菜包子怎麼做-豬肉莧菜包子的做法")
- “莧菜是我家最喜歡的一種野菜了。它肉質肥厚，口感綿潤，而且富含粗纖維，對身體極有好處。又因為它比薺菜更容易辨識和採摘，清洗也更加方便，所以更受家人的喜歡。新鮮的莧菜在乾淨的野地裏採摘更好，那裏沒有什麼污染。我家的野生莧菜都是到鄉下姨家的蔬菜種植基地採摘來的，真真正...
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![豬肉大葱包子怎麼做-豬肉大葱包子的做法]( "豬肉大葱包子怎麼做-豬肉大葱包子的做法")
- 食材明細主料麪粉（400克）酵母（4克）清水（適量）餡料豬肉（約500克）小葱（數根）雞蛋（1個）豆瓣醬（1勺）蠔油（1勺）生抽（2勺）姜粉（少許）十三香（少許）鹽（適量）熟油（2勺）清水（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肉大葱包子的做法步驟1、麪粉中加酵母，加水揉成麪糰，置温暖處發酵。2、發麪團時準備肉餡，豬肉洗淨...
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![野莧菜肉包子怎麼做-野莧菜肉包子的做法]( "野莧菜肉包子怎麼做-野莧菜肉包子的做法")
- “這個夏天按照以往的慣例我又回家了，哈哈，每次這個時候是最高興最開心的一件事了。到媽媽家不僅會有好吃的還有人幫我看孩子了，哈哈哈。今年在媽媽家吃了不少的野莧菜，説實話以前真沒吃過這東西，媽媽説以前都拿這菜餵豬現在人也開始吃了，不都説要保健嘛，呵呵。”食材明細主料野...
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![莧菜包子怎麼做-莧菜包子的做法]( "莧菜包子怎麼做-莧菜包子的做法")
- “純正的野生莧菜，肉肉的口感，配上一點肉餡，更是鮮美無比。大自然賜予的美味，好好享受並珍惜吧！”食材明細主料普通麪粉（800克）酵母（8克）野生莧菜（1000克）豬肉餡（300克）輔料鹽（適量）醬油（適量）葱（一棵）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）莧菜包子的做法步驟1、麪粉、酵母入盆2、加適量清水，揉...
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![豬肉大葱包的做法 豬肉大葱包子 豬肉大葱包怎麼做]( "豬肉大葱包的做法 豬肉大葱包子 豬肉大葱包怎麼做")
- “香噴噴的豬肉大葱包，肉餡鮮美多汁，配上小米粥，很幸福的一頓早餐哈。”食材明細主料豬肉餡（適量）麪粉（適量）酵母（適量）輔料葱（適量）姜（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉大葱包的做法步驟1、花椒用熱水泡後，晾涼至室温，肉餡中打入花椒水既可以去腥，...
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![家常豬肉韭菜包的做法 又見醜包子@@家常豬肉韭菜包 家常豬肉韭菜包怎麼做]( "家常豬肉韭菜包的做法 又見醜包子@@家常豬肉韭菜包 家常豬肉韭菜包怎麼做")
- “嘿嘿！大家不要見笑啦！醜包子又見天明。沒辦法啦，自認手藝差得很，可是又想吃。外頭的包子貴吃啊，手心那麼大就要3塊錢一個。自己做經濟又實惠，雖然很醜起碼餡料可放多呢！重要安全健康！”食材明細主料韭菜（適量）麪粉（適量）酵母（適量）豬肉（適量）蝦米（適量）怪味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...
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![家常大包子怎麼做-家常大包子的做法]( "家常大包子怎麼做-家常大包子的做法")
- 食材明細主料麪粉（2碗）輔料酵母（10g）白糖（1勺）牛奶（1袋）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常大包子的做法步驟1、温水將酵母化開，用牛奶和麪。省面，發到兩倍大即可。2、和餡，肉切丁，放點料酒，醬油，葱姜，耗油，味精，花椒麪，花椒靠的油涼後放，鹽3、切面麂子，包包子，包好後，上鍋繼續省，省十幾分鍾...
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![白菜豬肉大包子怎麼做-白菜豬肉大包子的做法]( "白菜豬肉大包子怎麼做-白菜豬肉大包子的做法")
- 食材明細主料肉餡（300g）白菜（1小顆）麪粉（500g）水（適量）酵母（4g）輔料葱姜（適量）調料鹽（適量）醬油（10g）蠔油（10g）老抽（5g）料酒（適量）八角粉（5g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白菜豬肉大包子的做法步驟1、肉餡加入調料拌勻。料酒分次加入攪拌上勁。2、白菜切碎加入鹽靜置15分鐘。3、放入料理機打...
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![豬肉大葱大包子怎麼做-豬肉大葱大包子的做法]( "豬肉大葱大包子怎麼做-豬肉大葱大包子的做法")
- “冬天家裏暖氣很好，發麪的好機會啊｡◕‿◕｡自己做包子，最大的好處是肉餡安全！”食材明細主料麪粉（800克）豬肉（700g）輔料大葱（1根）姜（1塊）花椒粉（1小勺）香油（1勺）鹽（3勺）胡椒粉（1小勺）發酵粉（5克）水（400克）老抽（10ml）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肉大葱大包子的做法步驟1、稱量麪粉，加發酵粉和...
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![洋葱豬肉大包子的做法 洋葱豬肉大包子，家常做法簡單好吃！全家都很喜歡吃 洋葱豬肉大包子怎麼做]( "洋葱豬肉大包子的做法 洋葱豬肉大包子，家常做法簡單好吃！全家都很喜歡吃 洋葱豬肉大包子怎麼做")
- “豬肉跟洋葱一直是經典搭配，發麪大包子最常見的就是這個餡料了。今天跟大家分享一種簡單好吃的家常做法，咬一口下去，回味無窮！”食材明細餡料豬肉餡（200g）洋葱（1個）低鹽原汁醬油（2勺）蠔油（1勺）雞汁（1勺）姜粉（少許）香油（少許）植物油（適量）葱花（少許）麪糰河套雪花粉（400g）雞蛋（1個）白開水（170g）鮮酵母（1...
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![豬肉大葱包子的做法 好吃的豬肉大葱包子！ 豬肉大葱包子怎麼做]( "豬肉大葱包子的做法 好吃的豬肉大葱包子！ 豬肉大葱包子怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（適量）輔料大葱（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）雞蛋（2個）原味（口味）未知（難度）豬肉大葱包子的做法步驟1、温水裏面加酵母，化開，因為天氣冷，我用的温水！2、加入麪粉，揉成一個光滑的麪糰，保鮮膜包好，放在温暖的地方，發至2倍大3、胡蘿蔔，香菇，...
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![豬肉芹菜陷大包子怎麼做-豬肉芹菜陷大包子的做法]( "豬肉芹菜陷大包子怎麼做-豬肉芹菜陷大包子的做法")
- “將芹菜去葉，洗淨，用開水焯一下，取出放入盆中，倒入涼水，這樣可以保持芹菜的綠色，瀝乾水切碎備用。將肉餡放入盆中加少許水攪散，加入醬油、鹽、十三香、味精繼續攪拌，將切好的芹菜加入肉陷中，倒入油，待包包子時加入葱末、薑末”食材明細主料豬肉餡（250g）芹菜（500g）白麪（500g）葵花油（100g）輔...
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![豬肉莧菜生煎包怎麼做-豬肉莧菜生煎包的做法]( "豬肉莧菜生煎包怎麼做-豬肉莧菜生煎包的做法")
- “生煎包，又稱水煎包，以前是流行於上海、江浙一帶的麪食。現在由於交通和網絡的發達，身在各地都能做出美味的生煎包了。要説正宗的生煎包咱是做不出來，但是取其形態用其方法，只要是自己喜歡的、符合自家口味的，就算是成功的。今天我的這道生煎包，底兒有點煎火大了，要是再小點兒火...
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![馬齒莧幹豬肉包怎麼做-馬齒莧幹豬肉包的做法]( "馬齒莧幹豬肉包怎麼做-馬齒莧幹豬肉包的做法")
- “每100克馬齒莧鮮嫩莧莖葉含蛋白質2．3克，脂肪0．5克，糖類3克，粗纖維0．7克，鈣85毫克，磷56毫克，鐵巨1．5毫克，胡蘿蔔素2．23毫克，維生素BI0．03毫克，維生素民O．11毫克，維生素PP0．7毫克，維生素C23毫克。此外，還含有大量去甲腎上腺素、鉀鹽及豐富的檸檬酸、蘋果酸、氨基酸以及生物鹼等成分。”食材明...
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味味甜
