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關於桑葚雪糕的做法的餐飲百科

桑葚雪糕怎麼做-桑葚雪糕的做法
  • 桑葚雪糕怎麼做-桑葚雪糕的做法

  • “那日靈機一動把變成焦糖色的菠蘿醬做了雪糕,並得到讚賞。忽然又靈光閃現,決定用同樣的方法來消耗桑葚醬。趁着得口氣喘,趕緊來實踐一番。考慮到口感的原因,考慮到接受度的問題,頗費了一番功夫,擇出桑葚醬中的果柄,並儘可能地濾掉桑葚籽。”食材明細主料牛奶(200毫升)自制桑葚果...
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思慕雪 火龍果桑葚思慕雪怎麼做-火龍果桑葚思慕雪的做法 火龍果桑葚
  • 思慕雪 火龍果桑葚思慕雪怎麼做-火龍果桑葚思慕雪的做法 火龍果桑葚

  • “夏日必備”食材明細主料桑葚(適量)輔料火龍果(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火龍果桑葚思慕雪的做法步驟1、桑葚洗淨切去小把放入料理機2、火龍果切小塊同樣放入料理機3、可以這樣切火龍果不用放在砧板上4、完成放入冰箱半小時即可使用小竅門😍喜歡酸奶可以放一...
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桑葚醬的做法 自制桑葚醬 桑葚醬怎麼做
  • 桑葚醬的做法 自制桑葚醬 桑葚醬怎麼做

  • “我不僅喜歡桑葚的味道——酸酸甜甜的,而且還喜歡它那種紫色,為了能將桑葚的味道和顏色留長一些,於是將桑葚做成果醬冷凍起來。這樣可以慢慢的用於做蛋糕和抹面包。”食材明細主料桑葚(500g)冰糖(100g)輔料檸檬(半個)麥芽糖(少許)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)桑葚醬的做法步驟...
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桑葚汁怎麼做-桑葚汁的做法
  • 桑葚汁怎麼做-桑葚汁的做法

  • “現代研究證實,桑葚果實中含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿蔔素、礦物質、白藜蘆醇、花青素等成份,營養是蘋果的5~6倍,是葡萄的4倍,具有多種功效,被醫學界譽為“21世紀的最佳保健果品”。常吃桑葚能顯著提高人體免疫力,具有延緩衰老,美容養顏的功效。買的是當地人自家...
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桑葚果蛋糕怎麼做-桑葚果蛋糕的做法
  • 桑葚果蛋糕怎麼做-桑葚果蛋糕的做法

  • “花瓣形狀的奶油造型,可愛中透出稍許的成熟”食材明細主料低粉(90克)雞蛋(3個)糖(90克)黃油(20克)牛奶(10克)輔料鮮奶油(250克)桑葚果醬(250克)果味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)桑葚果蛋糕的做法步驟1、準備好材料2、低速打發雞蛋3、然後分次拌入糖並隔熱水繼續低速打發,温度40度左右,離...
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桑葚戚風蛋糕怎麼做-桑葚戚風蛋糕的做法
  • 桑葚戚風蛋糕怎麼做-桑葚戚風蛋糕的做法

  • “要是説起桑葚的營養,那可真是得豎大拇指,棒棒的。大家都知道腎是人體中較為重要臟器了,如果腎不好,會全身無力,頭暈耳鳴,氣血不通等等,所以這個加油站可得保護好,桑葚就是這個“油”,除了護腎之外,還有明目烏髮的功效,更是中老年的保健養顏的佳品。這麼一來麻煩也得多吃啊,正好趕上...
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桑葚布朗尼蛋糕怎麼做-桑葚布朗尼蛋糕的做法
  • 桑葚布朗尼蛋糕怎麼做-桑葚布朗尼蛋糕的做法

  • “飽含酸甜汁水的桑葚,裹在醇厚香甜的黑巧克力布朗尼蛋糕中,每一口都讓人那麼滿足。。”食材明細主料黃油(80克)黑巧克力(100克)雞蛋(2個)糖(50克)桑葚(適量)輔料香草精(少許)中筋粉(15克)鹽(少許)糖粉(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桑葚布朗尼蛋糕的做法步驟1、預熱烤箱為180度,用...
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桑葚醬蛋糕怎麼做-桑葚醬蛋糕的做法
  • 桑葚醬蛋糕怎麼做-桑葚醬蛋糕的做法

  • “桑葚季,自然少不了做桑葚醬,用它來夾蛋糕,那真是一個字,好吃。。”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(80克)玉米油(40克)牛奶(70克)白糖(50克)輔料桑葚醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)桑葚醬蛋糕的做法步驟1、材料稱重備用。2、蛋清打到乾性發泡。3、蛋黃,玉米油和牛奶攪拌均勻,篩...
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桑葚慕斯蛋糕怎麼做-桑葚慕斯蛋糕的做法
  • 桑葚慕斯蛋糕怎麼做-桑葚慕斯蛋糕的做法

  • “我從小就喜歡吃桑葚。桑葚酸甜清香,營養豐富。桑葚慕斯蛋糕,味道鮮美,口感細膩柔軟。”食材明細桑葚慕斯桑葚醬(200g)淡奶油(270g)吉利丁片(2塊)桑葚果凍桑葚醬(60g)白糖(10g)蛋糕巧克力麪糊黃油(50g)糖粉(50g)蛋清(50g)低筋麪粉(60g)可可粉(5g)蛋糕麪糊雞蛋(3個)蜂蜜(30g)澱粉(20g)巧克力慕斯淡奶油...
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桑葚小蛋糕怎麼做-桑葚小蛋糕的做法
  • 桑葚小蛋糕怎麼做-桑葚小蛋糕的做法

  • “這幾天桑葚下來了,甜甜的,味道特別好~以前做過藍莓爆漿麪包,這次來下模仿,把桑葚放進蛋糕裏,也能達到爆漿的狀態,味道超讚!”食材明細主料雞蛋(2個)低筋麪粉(35g)桑葚(10個)耐烘烤巧克力豆(5g)輔料白醋(2ml)白糖(30g)清水(15ml)玉米油(15g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桑葚小蛋糕的做法步...
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雙色桑葚蛋糕卷怎麼做-雙色桑葚蛋糕卷的做法
  • 雙色桑葚蛋糕卷怎麼做-雙色桑葚蛋糕卷的做法

  • “昨天在菜場發現有賣桑葚的了,已是很久都沒看到過了。記得小時桑葚不是什麼稀罕玩意也很便宜,甚至如果發現野生的桑樹那就是孩子的天下,總會吃到滿手滿嘴沾滿紫色醬汁,才會乘興而歸。現在的孩子再也享受不到那種樂趣了。買回的桑葚一半生吃,一半做了這個蛋糕卷,沒想到顏色還很...
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桑葚思慕雪怎麼做-桑葚思慕雪的做法
  • 桑葚思慕雪怎麼做-桑葚思慕雪的做法

  • “提起思慕雪,喜歡美食的朋友已經不再陌生,有多少做烘焙的小夥伴第一次看到思慕雪這個名字一下子想起了慕斯?思慕雪是smoothies的譯音,主要的成分就是水果,冰塊和乳製品,除了一些很易氧化變色的水果,大多數常見的水果都可以用來製作思慕雪。雖然思慕雪比較適合夏季飲用,但在冬季...
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桑葚幹怎麼做-桑葚乾的做法
  • 桑葚幹怎麼做-桑葚乾的做法

  • “桑葚汁水酸甜可口,雖然吃後牙齒非常的不美觀,但美味面前,森瑪都的讓路。但,隨着季節的變化,想要留住美食,不妨把它烘乾保存,這樣隨時隨地享受美味的滋味。桑葚水份較多,乾果機在製作時,烘乾時間相對長些,但效果也是相當不錯,和買的桑葚幹不相上下,成品依然油光發亮。(百度)桑椹性味...
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桑葚沙拉蛋糕卷怎麼做-桑葚沙拉蛋糕卷的做法
  • 桑葚沙拉蛋糕卷怎麼做-桑葚沙拉蛋糕卷的做法

  • “桑椹,又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、烏椹等,為桑科植物桑的果穗。常食桑椹可以明目,緩解眼睛疲勞乾澀的症狀。”食材明細主料雞蛋(4個)低粉(80克)牛奶(40克)玉米油(40克)白糖(40克加蛋白裏)輔料鮮桑葚(適量)沙拉醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)桑葚沙拉蛋糕卷的做法步驟1、蛋...
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桑葚幹雪梨糖水怎麼做-桑葚幹雪梨糖水的做法
  • 桑葚幹雪梨糖水怎麼做-桑葚幹雪梨糖水的做法

  • 食材明細主料雪梨(2個)桑葚幹(50克)調料白糖(1勺)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桑葚幹雪梨糖水的做法步驟1、食材:雪梨(已清洗)、桑葚幹(已淘洗)。2、將雪梨去皮去芯,放在案板上切成塊。3、將切好的雪梨和桑葚幹放入煮鍋裏。4、接着,加適量的清水煮開、煮上5分鐘。5、然後,加入1勺...
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桑葚醬芝士蛋糕怎麼做-桑葚醬芝士蛋糕的做法
  • 桑葚醬芝士蛋糕怎麼做-桑葚醬芝士蛋糕的做法

  • “桑葚是個好東西,有補血養氣,烏黑髮絲、安定神經.預防感冒.益腎,幫助消化,預防便祕等功效。咱一家子都愛吃桑葚醬,我用它來做了一個有餅底的輕芝士蛋糕,酸甜不膩,給媽送去幾塊,她當然大讚好吃了!”食材明細主料奶油奶酪(100克)低粉(60克)玉米粉(30克)糖(90克)蛋黃(4個)蛋白(4個)黃油(40克)檸檬汁(7...
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桑葚馬芬蛋糕的做法 ACA智能語音烤箱之桑葚馬芬蛋糕 桑葚馬芬蛋糕怎麼做
  • 桑葚馬芬蛋糕的做法 ACA智能語音烤箱之桑葚馬芬蛋糕 桑葚馬芬蛋糕怎麼做

  • “首先感謝美天這麼好的平台讓我可以學習各種烹飪和烘焙技巧,讓廚藝得以提升,其次就是要感謝ACA提供的智能語音烤箱的試用機會,第一次試用這麼高大上的寶貝內心有點小激動。這款烤箱外形小巧卻極為上檔次,黑色烤漆和超大液晶顯示屏,重點是它能通過wife連接手機,實現一鍵式操作,...
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桑葚粥怎麼做-桑葚粥的做法
  • 桑葚粥怎麼做-桑葚粥的做法

  • 食材明細主料桑葚幹(適量)大米(適量)冰糖(適量(也可以不加))輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桑葚粥的做法步驟1、準備好大米和桑椹幹2、😀3、清洗乾淨4、放入高壓鍋,加適量的水,水要放寬一點,大火煮開,出汽後小火(500温度)壓10分鐘5、好了6、加入冰糖就可以了小竅門桑椹粥...
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桑葚塔怎麼做-桑葚塔的做法
  • 桑葚塔怎麼做-桑葚塔的做法

  • “桑葚:有改善皮膚(包括頭皮)血液供應,營養肌膚,使皮膚白嫩及烏髮等作用,並能延緩衰老。桑葚是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。常食桑椹可以明目,緩解眼睛疲勞乾澀的症狀。桑葚具有免疫促進作用。桑葚對脾臟有增重作用,對溶血性反應有增強作用,可防止人體動脈硬化、骨骼...
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桑葚麥香雪花酥怎麼做-桑葚麥香雪花酥的做法
  • 桑葚麥香雪花酥怎麼做-桑葚麥香雪花酥的做法

  • 食材明細主料棉花糖(適量)西麥烘焙麥片(2袋)新邊界桑葚幹(1袋)奶粉(40g)輔料植物油(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)桑葚麥香雪花酥的做法步驟1、食材圖。2、不粘鍋放油小火加熱。3、放入棉花糖最小火加熱至溶化。4、放入麥片拌勻。5、先關火再放入桑葚幹,奶粉攪拌。6、拌勻...
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桑葚果乾和桑葚汁怎麼做-桑葚果乾和桑葚汁的做法
  • 桑葚果乾和桑葚汁怎麼做-桑葚果乾和桑葚汁的做法

  • “又到了吃桑葚的季節啦,桑葚這種毫不起眼的小果子,它的功效卻是非常好!民間一直都有“五月桑葚賽人蔘”的説法!《本草綱目》等多種醫藥典籍中對桑椹的藥用價值和用法有詳盡的闡述,桑椹性味甘寒,具有補肝益腎、生津潤燥、烏髮明目等功效。桑葚好吃,營養豐富,可惜上市時間短,不易保...
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桑葚膏怎麼做-桑葚膏的做法
  • 桑葚膏怎麼做-桑葚膏的做法

  • “補血補腎”食材明細主料桑葚(1000克)枸杞(100克)紅棗(100克)輔料手工紅糖(適量)酸甜(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)桑葚膏的做法步驟1、將採摘回來的桑葚放在清水裏清洗乾淨,然後濾幹水。2、將桑葚頭部上青色的蒂摘掉,不然會影響口感。3、取一個平時煲湯用的泥砂鍋,把濾過水的桑葚...
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桑葚蛋糕怎麼做-桑葚蛋糕的做法
  • 桑葚蛋糕怎麼做-桑葚蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(170克)低筋麪粉(100克)白砂糖(20克)蜂蜜(40克)牛奶(30克)黃油(20克)輔料動物性淡奶油(100克)白砂糖(50克)草莓(適量)桑葚(適量)甜味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)桑葚蛋糕的做法步驟1、將雞蛋中分三次加入白砂糖、蜂蜜。2、把雞蛋打成接近乾性發泡。3、將麪粉篩入雞蛋液中,翻...
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花朵桑葚蛋糕怎麼做-花朵桑葚蛋糕的做法
  • 花朵桑葚蛋糕怎麼做-花朵桑葚蛋糕的做法

  • “桑葚子質油潤,酸甜適口,以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。桑葚子有治療肝腎不足和血虛精虧的頭暈目眩,腰痠耳鳴、鬚髮早白、失眠多夢、津傷口渴、腸燥便祕的作用。在採摘的季節多吃一些好處還是多多的。。。這一款花朵蛋糕採用戚風做法,細膩的口感,桑葚的清甜,果味十足哦...
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桑葚雪梨糖水怎麼做-桑葚雪梨糖水的做法
  • 桑葚雪梨糖水怎麼做-桑葚雪梨糖水的做法

  • “一杯健康好水。”食材明細主料雪梨(1個)桑葚幹(適量)輔料蜂蜜(適量(白糖))甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)桑葚雪梨糖水的做法步驟1、雪梨去皮去核切塊,桑葚幹擇洗乾淨。2、雪梨塊和桑葚幹一起放入電飯煲,加水。3、啟動蒸煮功能。4、功能結束後打開鍋蓋晾會再加入蜂蜜或者白糖,...
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