![酒蒸蛤蜊的做法 深夜食堂——酒蒸蛤蜊 酒蒸蛤蜊怎麼做]( "酒蒸蛤蜊的做法 深夜食堂——酒蒸蛤蜊 酒蒸蛤蜊怎麼做")
- “歡迎來到深夜食堂，在這裏魚菲會為大家儘量還原日劇中的那些菜品，簡單、美味，就在這裏！”食材明細主料蛤蜊（300克）輔料葱（一簇）姜（2片）大葱（1段）蒜瓣（3瓣）配料鹽（適量）清酒（適量）黃油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒蒸蛤蜊的做法步驟1、蛤蜊放入海鹽，養5-8小時，讓其吐沙2、葱切末、...
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![深夜食堂之清酒煮蛤蜊如何做簡單又好吃]( "深夜食堂之清酒煮蛤蜊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蛤蜊：600米酒：200輔料乾紅椒：2枚蒜瓣：6黃油：15小葱：20生抽：2小勺具體步驟1.將買回已經吐淨沙砬的蛤蜊用雙手捧起揉搓去除表面髒物，用清水沖洗幾遍後瀝去水2.乾紅椒從中間撕斷，擠出裏面的籽3.蒜瓣用刀背拍扁4....
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![酒蒸蛤蜊要蒸多久]( "酒蒸蛤蜊要蒸多久")
- 10分鐘。蛤蜊是一種帶貝殼的軟體生物，富有營養價值。烹飪蛤蜊前要先將蛤蜊放置水中吐沙兩小時，前期處理完成後蛤蜊放在鍋裏蒸水開後還要繼續蒸3分鐘，前後蒸煮加在一起需要十分鐘左右。...
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![蒸蛤蜊怎麼做-蒸蛤蜊的做法]( "蒸蛤蜊怎麼做-蒸蛤蜊的做法")
- 食材明細主料大蛤蜊（六隻）輔料醬油（兩勺）大葱（適量）大蒜（適量）姜（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸蛤蜊的做法步驟1、把蛤蜊沖洗乾淨，控幹水。2、蘸汁:大葱、大蒜和姜切成末，放入碗中，倒入兩勺醬油，攪拌均勻。3、蒸鍋中放入足夠的水，把洗淨的蛤蜊放入蒸屜上，水開後再蒸兩分鐘，即可...
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![酒蒸蛤蜊用時多久]( "酒蒸蛤蜊用時多久")
- 半個小時。等全部的蛤蜊呈開口狀只需再蒸上幾分鐘就可以。新鮮的蛤蜊需要用鹽水浸泡半個小時，讓蛤蜊吐出體內的沙粒後。在上鍋蒸熟，避免蒸好的蛤蜊影響了口感。蛤蜊除了可以酒蒸之外，還可以用來爆炒、燉煮、清蒸等等。口感都是大不相同的。...
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![酒香蛤蜊怎麼做-酒香蛤蜊的做法]( "酒香蛤蜊怎麼做-酒香蛤蜊的做法")
- “撲鼻的蛤蜊香氣讓我忍不住嚐了一口，然後就變成了一口接着一口，每口都能鮮掉眉毛。”食材明細主料蛤蜊（500g）輔料白酒（1勺）薑片（4片）葱（1段）高湯（1勺）甜辣醬（1勺）金針菇（50g）鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酒香蛤蜊的做法步驟1、蛤蜊沖洗一下，放到一個大碗內，倒入能淹沒蛤蜊的清...
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![蒸蛤蜊的做法 超簡單的蒸蛤蜊 蒸蛤蜊怎麼做]( "蒸蛤蜊的做法 超簡單的蒸蛤蜊 蒸蛤蜊怎麼做")
- “蛤蜊又稱沙蜆，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物等多種成分，低熱能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病，實屬物美價廉的海產品。這次選用的是河沙蜆。這道菜方法簡單，好吃，有營養~”食材明細主料沙蜆（500g（蛤蜊））輔料蒜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）糖（適量）蒸魚醬油（適量）油（適量）微辣（口味）蒸（...
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![酒香蛤蜊的做法 家常菜-酒香蛤蜊 酒香蛤蜊怎麼做]( "酒香蛤蜊的做法 家常菜-酒香蛤蜊 酒香蛤蜊怎麼做")
- “愛吃貝殼的親們、按照我的小妙招、炒什麼都好吃～”食材明細主料蛤蜊（500g）輔料蒜蓉（3g）薑絲（1g）白酒（2勺）辣椒醬（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒香蛤蜊的做法步驟1、切葱、姜、蒜備用、兩勺白酒備用（白酒不限、二鍋頭都可以、我感覺白酒是整道菜的小妙招部分）2、起油鍋、倒...
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![蛤蜊怎麼清洗-蛤蜊怎麼保存過夜]( "蛤蜊怎麼清洗-蛤蜊怎麼保存過夜")
- 海產品的保存一直讓人傷透腦筋，尤其是生猛的新鮮的海鮮雖然最為美味，但是我們不知道它的保存方法則會很浪費。那麼對於海產品的蛤蜊，蛤蜊怎麼保存過夜？活蛤蜊怎麼保存?熟蛤蜊怎麼保存?一、蛤蜊怎麼保存過夜1.我們在生活當中，購買蛤蜊回家吃的時候如果買多了吃不完要保存過夜怎...
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![深夜食堂之魚鬆粥怎麼做-深夜食堂之魚鬆粥的做法]( "深夜食堂之魚鬆粥怎麼做-深夜食堂之魚鬆粥的做法")
- “深夜食堂的魚鬆飯，我給改良了，正好適合不愛吃魚的小朋友”食材明細主料鱈魚肉（一條）洋葱（適量）生菜（適量）蝦仁（適量）葱末（10克）輔料薑末（20克）麻椒（半個）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）深夜食堂之魚鬆粥的做法步驟1、生抽切絲，洋葱切末，青麻椒切粒，準備葱薑末2、蝦仁切段，鱈魚肉用手撕碎...
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![酒蒸蛤蜊的做法 酒蒸蛤蜊一廚作鑄鐵鍋版 酒蒸蛤蜊怎麼做]( "酒蒸蛤蜊的做法 酒蒸蛤蜊一廚作鑄鐵鍋版 酒蒸蛤蜊怎麼做")
- ““世界那麼大，我想去看看”，是深藏我們內心的夢想，但“荷包那麼癟，哪也去不了”是絕大多數人如鯁在喉的歎息。這個世界令人絕望之處，就在於理想的豐滿和現實的骨感。還好雖然身不能往，但只要你肯動手，坐擁廚房，依然可以嚐遍天下，品味舌尖上的世界。也許你去不了巴黎，但跟着我們一...
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![蛤蜊蒸蛋的做法 【頂級廚師】------蛤蜊蒸蛋 蛤蜊蒸蛋怎麼做]( "蛤蜊蒸蛋的做法 【頂級廚師】------蛤蜊蒸蛋 蛤蜊蒸蛋怎麼做")
- 食材明細主料蛤蜊（230克）輔料雞蛋（2個）配料食鹽（適量）鮮味汁（適量）麻油（適量）大怱（一段）生薑（一塊）料酒（適量）香葱花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊蒸蛋的做法步驟1、1.準備食材，蛤蜊230克，雞蛋兩個...2、2.將蛤蜊泡在滴入香油的清水中放兩三個小時吐出體內泥沙..3、3.將生薑切...
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![“長沙版”深夜食堂吧-大概這才是]( "“長沙版”深夜食堂吧-大概這才是")
- “午夜12點，報時鐘響起，城市的一隅，屬於一家食堂的時間開始了。”你曾經是否也幻想過下班之後走進這樣一家深夜食堂，一邊聊着聊着人生，一邊品嚐美食呢？長沙是一座不夜城，“夜貓子”就是最好的見證，在這樣一座瘋狂的城市中，一個不起眼的角落，正在販賣着“心靈的慰藉”和“靈魂的美味...
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![深夜清酒蛤蜊如何做簡單又好吃]( "深夜清酒蛤蜊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘在夜深人靜的深夜小巷由着這麼一家深夜12點營業的餐廳，最近看過深夜食堂的人肯定對這麼一道黃大廚製作的清酒蛤蜊記憶深刻，今天我就要把電視劇裏面的這道美食帶給大家，一樣的美食在深夜會有不一樣風味的深夜...
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![深夜食堂的美味的做法 深夜食堂，我已經準備好飯菜和酒，來聽你的故事 深夜食堂的美味怎麼做]( "深夜食堂的美味的做法 深夜食堂，我已經準備好飯菜和酒，來聽你的故事 深夜食堂的美味怎麼做")
- “我們有很多故事會深藏在內心深處，有時候已經想要説出那些悲傷的、感人的、歡喜的話了，卻被堵在咽喉。深夜開一盞小燈，搖搖晃晃，所有心思都只能藏在這些食物裏。吶，這裏已經準備好飯菜和酒，要説説你的故事嗎？我在聽。”食材明細主料米飯（2碗）香腸（6根）輔料捲心菜（半個）海苔絲（適量）梅子...
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![深夜食堂之煎餅果子的做法 黃磊深夜食堂之煎餅果子 深夜食堂之煎餅果子怎麼做]( "深夜食堂之煎餅果子的做法 黃磊深夜食堂之煎餅果子 深夜食堂之煎餅果子怎麼做")
- “【深夜食堂之煎餅果子】這個煎餅果子做法超級簡單但是劇情小媳婦真心不喜歡這個F4和杉菜徹底毀了我的三觀還好這個煎餅果子讓我吃的還算開心！”食材明細主料麪粉（100g）綠豆粉（50g）鹽（1小勺）雞蛋（1個/張）小葱末（適量）油條（半根/張）輔料甜麪醬（1大勺）芝麻醬（1.5大勺）醬油（1大勺）醬香（口味）煎（工...
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![蛤蜊蒸蛋的做法 海鮮肉味——蛤蜊蒸蛋 蛤蜊蒸蛋怎麼做]( "蛤蜊蒸蛋的做法 海鮮肉味——蛤蜊蒸蛋 蛤蜊蒸蛋怎麼做")
- “蒸蛋一直是家庭中很喜歡的一款家常菜，在酒店裏，蛤蜊蒸蛋這樣的燉品也是很受人歡迎的~海鮮的味道和雞蛋的碰撞，絕對是單一的燉蛋無法比擬的。做法簡單，老爸吃了都説味道果真不一樣！”食材明細主料蛤蜊（適量）雞蛋（適量）輔料蒸魚豉油（適量）麻油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
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![酒蒸蛤蜊怎麼做-酒蒸蛤蜊的做法]( "酒蒸蛤蜊怎麼做-酒蒸蛤蜊的做法")
- “配料簡單，味道鮮美！”食材明細主料蛤蜊（250g）清酒（或白葡萄酒，1勺）輔料薑片（3片）葱花（少許）調料蒸魚鼓油（1勺）魚香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒蒸蛤蜊的做法步驟1、蛤蜊吐沙後清洗備用。姜切薑片，葱切葱花。2、在電火鍋內架入蒸架，倒入不超過蒸架的沸水。3、調至三檔，將蛤蜊放在蒸架...
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![深夜食堂之酒蒸蛤蜊如何做簡單又好吃]( "深夜食堂之酒蒸蛤蜊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蛤蜊：500清酒或者二鍋頭：30幹辣椒：3根蒜：2瓣黃油：10輔料具體步驟1.一小勺油，放入幹辣椒和蒜瓣煸香2.聞到蒜香味就把蛤蜊下鍋吧，蛤蜊下鍋前要先用鹽水泡幾個小時，要沒人性的泡，一定要把蛤蜊給泡吐了，它不吐就該咱吃...
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![深夜食堂早餐怎麼做-深夜食堂早餐的做法]( "深夜食堂早餐怎麼做-深夜食堂早餐的做法")
- “深夜食堂的飯早上吃也不錯哦”食材明細主料台式香腸（適量）西生菜（適量）沙拉醬（適量）吐司麪包（一個）雞蛋（一個）輔料黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）深夜食堂早餐的做法步驟1、香腸切開尾部，不要把頭也切斷2、平底鍋放油，放入香腸3、煎到金黃，尾部散開如章魚狀即可，可以撒...
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![酒蒸蛤蜊的做法 黃磊深夜食堂之酒蒸蛤蜊 酒蒸蛤蜊怎麼做]( "酒蒸蛤蜊的做法 黃磊深夜食堂之酒蒸蛤蜊 酒蒸蛤蜊怎麼做")
- “【酒蒸蛤蜊】黃磊版的深夜食堂已經結束可能由於是廣告劇的原因看到酒蒸蛤蜊，就沒有再繼續這集的劇情圍繞的是親情與愛情結局雖好但是現實中也許不會有這樣的母親好在有一道美食可以緩解我對劇情的不滿！”食材明細主料蛤蜊（一盤）蒜片（2瓣）輔料清酒（適量）葱花（適量）鹽（少許）原味（口味）...
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![蛤蜊蒸蛋的做法 蛤蜊蒸蛋（魚湯） 蛤蜊蒸蛋怎麼做]( "蛤蜊蒸蛋的做法 蛤蜊蒸蛋（魚湯） 蛤蜊蒸蛋怎麼做")
- 食材明細主料蛋（1個）蛤蜊（10只）輔料魚湯（一碗）調料醬油（適量）魚香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊蒸蛋的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、蛤蜊吐沙，煮開。3、口打開，熄火，撈起，備用。4、蛋打好，加入蛋液兩倍的魚湯，攪拌均勻。5、蛋倒進碟子。6、加入蛤蜊。7、用保鮮膜封好。8、開水...
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![蒸白菜蛤蜊的做法 蒸白菜與蛤蜊 蒸白菜蛤蜊怎麼做]( "蒸白菜蛤蜊的做法 蒸白菜與蛤蜊 蒸白菜蛤蜊怎麼做")
- 食材明細主料白菜（300克左右）輔料姜（一片）配料醬油（一勺）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸白菜蛤蜊的做法步驟1、將蛤蜊洗淨，白菜與配料切好，白菜切條，厚的地方可以切薄一點容易熟，小葱，姜與蒜切末，不必太細。2、將鍋燒熱，滴入油，將蒜與薑末炒香，待出香味後，將蛤蜊與白菜倒入鍋中，加入...
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![家常版深夜食堂-深夜食堂]( "家常版深夜食堂-深夜食堂")
- 食材明細主料鵪鶉蛋（6個）脆皮腸（4個）輔料香菜（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常版深夜食堂的做法步驟1、把脆皮腸劃成十字刀口。2、鍋中放少許油，煎熟脆皮腸。3、煎鵪鶉蛋，煎半熟即可。4、擺盤，裝飾一下即可。...
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![深夜食堂茶泡飯怎麼做-深夜食堂茶泡飯的做法]( "深夜食堂茶泡飯怎麼做-深夜食堂茶泡飯的做法")
- 食材明細主料白米飯（1碗）輔料包菜（適量）梅子（1顆）海苔絲（適量）清淡（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）深夜食堂茶泡飯的做法步驟1、準備好海苔絲、梅子、包菜燙熟、米飯蒸熟2、茶葉用水煮開3、最後將茶倒入米飯中，放上包菜、海苔絲和梅子即可...
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味味甜
