- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘中國的飲食文化中,麪食佔有舉足輕重的地位,無論是岐山臊子面,還是宜賓燃面,抑或河南燴麪,幾乎都是各地的王牌小吃。客家雞腸面也是其中之一,雖是雞腸面,但並無雞腸,只因面的形狀像雞腸,故得名“雞腸面”。雞腸面勁...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時高中的時候,班上很多同學都是客家人,聊天的時候他們也會講客家話,説一説客家人的故事。其實,客家人也開創了一片新天地,就連一碗小小的客家雞腸面也凝聚了好幾代人的心血。他們愛吃,他們會吃,他們也會製作美食,將...
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- 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:一個地瓜粉:半斤幹香菇:幾朵瘦肉:適量芹菜:適量輔料鹽:一勺具體步驟1.瘦肉切絲,放入醬油再放點芡粉、油,抓勻備用。芹菜切段,香菇和紅蘿蔔、筍切絲2.鍋中倒入油,放入瘦肉翻炒起鍋,依次放入紅蘿蔔、筍絲、香...
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- 食材明細主料掛麪(適量)雞蛋(適量)火腿腸(適量)輔料葱花(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)排骨醬湯(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋火腿腸掛麪湯的做法步驟1、燜排骨吃剩下的湯汁備用。2、香葱洗淨切葱花備用。3、熱鍋下油打入雞蛋煎成荷包蛋。4、加入適量清水,放入一個火腿腸...
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- “上班族的營養早餐,一碗臘腸雞蛋麪,讓你精神一整天。”食材明細主料面(2塊)臘腸(1根)雞蛋(2個)輔料香菜(1根)葱(1根)調料醬油(1匙)蠔油(1匙)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘腸雞蛋湯麪的做法步驟1、準備的食材。2、面需用温水泡軟。3、清水煮沸後加入面。4、然後加入臘腸,適量食鹽、...
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- 食材明細主料玉米麪條(200克)香腸(2根)雞蛋(2只)調料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)雞蛋香腸玉米麪條的做法步驟1、食材:玉米麪條、香腸、雞蛋。2、將玉米麪條用温水浸泡2個小時。3、將香腸放在案板上切成段。4、起鍋倒油燒熱,打入雞蛋兩面煎一下。5、接着,合入...
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- 食材明細主料面魚(180克)青菜(145克)雞蛋(1只)火腿腸(1根)輔料蒜(適量)郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋火腿腸青菜炒麪魚的做法步驟1、食材:面魚、青菜(已洗淨切開)、火腿腸、雞蛋(已打入碗中)、蒜(已拍碎)、郫縣豆瓣醬2、將火腿腸去包裝紙放在案板上切...
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- “喜歡的櫥友們,請點擊關注收藏!”食材明細主料韓式手工塊面(2塊)雞蛋(1個)火腿腸(2根)輔料生菜(一片)紅油(適量)花椒油(適量)鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)花椒粉(適量)胡椒粉(適量)芝麻油(適量)生抽(適量)芝麻(適量)豆芽(適量)香菜(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)火腿腸雞蛋麪的做法步驟1、準備塊...
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- “方便麪吃得多了,也就吃出了其他口味的方便麪。總是用方便麪調料來做方便麪,感覺口味和營養也比較單調,今天用了紅腸和雞蛋、紫菜和薺菜做了這道多營養的方便麪。”食材明細主料方便麪(1包)雞蛋(1個)紅腸(1根)薺菜(20克)蝦皮(3克)紫菜(4克)輔料生抽(4克)香醋(4克)香油(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分...
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- “超喜歡泡菜,自己做過,太麻煩,這次直接買的成品。味道很正。”食材明細主料掛麪(80克)泡菜(100克)煮蛋(1個)臘腸(半根)食鹽(1克)清水(適量)輔料洋葱芽(小許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸雞蛋泡菜面的做法步驟1、雞蛋,臘腸,洋葱芽,泡菜改刀2、鍋燒水,水開下面3、煮開鍋,放食鹽4、煮三...
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- 食材明細主料意麪(1把)香腸(1根)雞蛋(1個)青菜(1顆)魚豆腐(2塊)香菇(2個)輔料葱(1根)調料鹽(1勺2次加)蠔油(適量)醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋香腸炒意麪的做法步驟1、水開加半勺鹽煮意麪20分鐘,在煮一下魚豆腐。2、同時所有蔬菜切絲或者切丁都可以,自己方便就好。3、熱鍋熱...
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- “今晚因為有事所以就又煮了麪條吃,因為它方便、快捷😊最近晚餐不是麪條就是炒飯,不過裏面都有臘腸,這是因為我買了不少,所以每次都少不了它,不過這是我的個人喜好,不是人人都喜歡這個味道的”食材明細主料圓白菜(適量)廣式臘腸(兩根)掛麪(適量)大葱(適量)雞蛋(兩個)輔料蠔油(適量)生抽(適量...
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- “煮麪條看似簡單,但要做得回味無窮,吃了下次還要想吃就不是那麼容易了。今天給大家推薦一種不光我自己,還有我朋友她們吃過都覺得很好吃的一種做法,看看跟你們做的有什麼不一樣吧!簡單的美食從心開始。”食材明細主料掛麪(適量)輔料雞蛋(適量)脆皮腸(適量)小白菜(適量)配料鹽(適量)油(適...
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- “老南京人,初七吃麪,必須雞蛋香腸面!”食材明細主料掛麪(50g)輔料青菜(適量)雞蛋(1個)香腸(1小節)調料食用油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)麻油(適量)紅油辣子(適量)純淨水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)青菜香腸雞蛋麪的做法步驟1、食材,洗淨的青菜切絲,自已醃製香腸切片。2、起鍋,放少許油...
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- “有時候特別趕時間做飯就煮一包泡麪,但是泡麪也可以吃得豐盛一點就是裏邊加點雞蛋和青菜”食材明細主料白菜(50g)方便麪(100)雞蛋(1個)香腸(50g)輔料食用油(5ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋香腸煮麪的做法步驟1、白菜洗淨切大塊。2、香腸切大塊。3、準備一包泡麪。4、鍋...
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- “減肥要吃肉,要多吃白肉,魚肉雞肉牛肉等,在這些肉裏面雞胸肉是最便宜的。想想長這一身肉已經花了很多錢了,那麼減掉這一身肉還是儘量少花點錢吧!所以就吃雞胸肉吧!可是水煮雞胸真的很容易膩啊,怎麼辦。想辦法把雞胸變得好吃就很重要了!其實只要稍微改變一下做法,雞胸也能變得很好...
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- “最近我身體一直不怎麼舒服,很惦記大家。我今用麪條機做的是雞蛋麪,揉麪團時除了加點鹽外,還加了雞蛋。説心裏話:這麪條的口感就變得更有彈性、滑爽,好QQ的呀。吃口當然與外賣雞蛋麪不一樣,外賣雞蛋麪的顏色雖然好看,黃黃的,實際上吃口與普通麪條一樣,那説明麪條中添加其它成分,所...
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- “做蒜腸剩下不少腸衣,不能浪費啊,最方便的食材就是雞蛋啦。而且蛋液比肉更好灌進腸衣裏。口感細膩,五香味十足,非常好吃。”食材明細主料雞蛋(我用了9個,大家可以隨意。)鹽漬腸衣(少許(非常禁用,要少泡))輔料黑胡椒粉(少許)料酒(少許)鹽(少許)五香粉(少許)澱粉(少許)五香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)...
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- 食材明細主料掛麪(200g)輔料雞肉腸(一根)油菜(半顆)西紅柿(1個)鹽(2匙)白糖(2匙)生抽(1匙)蠔油(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞肉腸炒麪的做法步驟1、西紅柿,雞肉腸切好備用2、油菜沸水焯1分鐘撈出備用3、油熱爆香葱蒜,幹辣椒4、加入雞肉腸和柿子翻炒均勻5、放煮8分熟的掛麪,加白糖...
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- 食材明細主料麪條(200g)雞蛋(3個)火腿腸(1根)老抽(3勺)生抽(2勺)輔料青菜(50g)葱(1顆)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋火腿腸炒麪的做法步驟1、準備材料,麪條我是買的煮好的,回來直接炒就可以了。青菜洗淨,請忽略那塊姜,兒子不吃我沒放。2、雞蛋加2勺水打散,葱和火腿腸切...
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- 食材明細主料玉米麪條(200克)香腸(2根)雞蛋(2只)調料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香腸雞蛋玉米麪條的做法步驟1、食材:玉米麪條、香腸、雞蛋。2、將玉米麪條用温水浸泡2個小時。3、將香腸放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱,打入雞蛋兩面煎一下。5、接着,合入切...
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- “雞蛋營養豐富,蛋黃中富含卵磷脂、卵黃磷、維生素D、維生素A、鈣、鐵、磷、硫等微量元素,蛋清中含有豐富的優質蛋白、尼克酸、核黃素,也含有鈣、磷、鐵等微量元素,能夠補益身體,促進兒童和青少年的生長髮育,提高人體免疫力。雞蛋黃能夠促進身體及神經系統的發育,可以健腦益智,提...
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- 食材明細主料雞蛋麪(一個)滷蛋(一個)香腸(一條)輔料菠菜(少許)調料醬油(少許)油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滷蛋香腸雞蛋麪的做法步驟1、準備好食材如圖所示。2、小湯鍋裏水燒開放入雞蛋麪,香腸煮熟約4分鐘。3、待麪條快熟時放入菠菜煮一分鐘,調醬油,油即可。4、將滷蛋切開,...
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- “前幾天,朋友推薦了一款香腸,説很好吃,我也忍不住剁手了,敗了珍妮珍饈的香腸,其中一盒祕製口味,被我做了香腸麪包,是真的很好吃!”食材明細主料麪包粉(220克)黃油(30克)雞蛋(一個)鮮肉香腸(6根)輔料鹽(2克)酵母粉(3克)水(90)白糖(30克)甜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)美味的香腸麪包的做法步...
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- “兒子下晚自習總是要加餐,這樣我喜歡,因為正是青春期發育的時候。兒子和老公一樣愛吃麪,即使簡簡單單的清湯麪也吃得津津有味,今天給他做了一碗雞蛋香腸清湯麪,吃的很滿意、很滿足~~~~”食材明細主料麪條(適量)輔料香腸(適量)雞蛋(適量)青椒(適量)海帶(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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