![清蒸小龍躉怎麼做-清蒸小龍躉的做法]( "清蒸小龍躉怎麼做-清蒸小龍躉的做法")
- “鮮味！”食材明細主料小龍躉（1條）輔料葱（適量）薑（適量）油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸小龍躉的做法步驟1、準備葱段及薑片或薑糸2、鮮魚買回來再清理魚鱗及魚肚，切葱段及薑糸放上蒸碟再加少許油。3、加水入鍋，水滾後加入魚蒸八分鐘。因魚大小而判斷所須時間...
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![清蒸小龍蝦怎麼做-清蒸小龍蝦的做法]( "清蒸小龍蝦怎麼做-清蒸小龍蝦的做法")
- “很多朋友擔心清蒸小龍蝦會腥，會不乾淨，會有異味，但是自己在家做，清洗乾淨，清蒸小龍蝦是特別美味的，教大家如何徹底清洗乾淨小龍蝦。”食材明細主料小龍蝦（適量）輔料葱（適量）姜（適量）小米椒（適量）醋（適量）生抽（適量）白砂糖（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清蒸小龍蝦的做法步驟1、小...
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![家常清蒸鱸魚怎麼做-家常清蒸鱸魚的做法]( "家常清蒸鱸魚怎麼做-家常清蒸鱸魚的做法")
- 食材明細主料鱸魚（一條）葱花（一根）生薑（幾片）調料鹽（少許）熱油（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常清蒸鱸魚的做法步驟1、鱸魚去除內臟，洗乾淨瀝乾水分，表面劃幾刀，表面抹鹽，放入生薑。2、大火燒開，入鍋蒸8分鐘。3、取出來，倒掉湯汁，表面放葱花。4、淋少許熱油。5、在淋入生抽。6...
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![家常菜清蒸龍蝦如何做簡單又好吃]( "家常菜清蒸龍蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料龍蝦：500輔料橄欖油：適量鹽：適量大蒜：適量醬油：少量米醋：適量辣椒醬：適量具體步驟1.買回來的龍蝦2.放蒸鍋上3.大火蒸7min左右就可以了4.蒜末，醬油，橄欖油，米醋和辣椒醬讓碗裏，調料調好5.很鮮美的肉，蘸着調料吃就...
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![清蒸大龍蝦怎麼做-清蒸大龍蝦的做法]( "清蒸大龍蝦怎麼做-清蒸大龍蝦的做法")
- 食材明細主料龍蝦（一隻）輔料清水（適量）葱絲（適量）調料蒜末（適量）蒸魚豉油（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸大龍蝦的做法步驟1、龍蝦洗淨。2、分截一下。3、把鉗子拍裂，這樣容易蒸熟。4、切葱絲。5、蒜末切好，放入碗裏潑上熱油，放蒸魚豉油。6、龍蝦冷水上鍋，大火燒...
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![清蒸龍利魚的做法 簡單營養的清蒸龍利魚 清蒸龍利魚怎麼做]( "清蒸龍利魚的做法 簡單營養的清蒸龍利魚 清蒸龍利魚怎麼做")
- “營養價值專家稱，作為優質海洋魚類，龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化之功效，對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。同時，據營養測定，龍利魚中的歐米加－3脂肪酸，可以抑制眼睛裏的自由基，防止新血管的形成，降低晶體炎症的發生，這就是它又被稱為“護眼魚肉”的原...
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![家常麻辣小龍蝦怎麼做-家常麻辣小龍蝦的做法]( "家常麻辣小龍蝦怎麼做-家常麻辣小龍蝦的做法")
- “孩子愛吃，擔心麻辣味太重加重青春痘，就做了家常版，博得孩子的表揚。”食材明細主料小龍蝦（500克）輔料洋葱（半隻）小葱（1顆）香菜（3顆）大蒜（1顆）生薑（1塊）幹辣椒（3個）花椒（15個）調料醬油（1勺）蠔油（1勺）郫縣豆瓣醬（1勺）花椒粉（半勺）胡椒粉（半勺）啤酒（1罐）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常麻辣小龍蝦的...
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![清蒸鱘龍魚怎麼做-清蒸鱘龍魚的做法]( "清蒸鱘龍魚怎麼做-清蒸鱘龍魚的做法")
- “鱘龍魚”食材明細主料中華鱘（一條）輔料料酒（適量）葱（適量）花椒（適量）豆豉（適量）食用油（適量）醋（適量）魚露（適量）姜（適量）蒜（適量）醬香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸鱘龍魚的做法步驟1、鱘龍魚一條，除內臟，洗淨。（鱗片堅硬，可用熱水稍作浸泡）2、魚身片口，擺盤，待用3、準備葱薑蒜，切碎，待用。4、調...
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![清蒸龍利魚怎麼做-清蒸龍利魚的做法]( "清蒸龍利魚怎麼做-清蒸龍利魚的做法")
- 食材明細主料龍利魚肉（一塊）輔料姜（適量）葱（適量）小米辣（適量）調料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）蒸魚醬油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸龍利魚的做法步驟1、魚肉用料酒，鹽，薑絲抹勻，醃製15分鐘。2、切點小米辣。3、葱絲切好用清水浸泡一下。4、鍋裏燒開水，上鍋大火蒸5分鐘。5、蒸...
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![清蒸小龍蝦的做法 清蒸/冰鎮小龍蝦 清蒸小龍蝦怎麼做]( "清蒸小龍蝦的做法 清蒸/冰鎮小龍蝦 清蒸小龍蝦怎麼做")
- “操作簡單，味道鮮美。”食材明細主料小龍蝦（2斤）輔料葱（1根）姜（2塊）蒜（6顆）料酒（適量）海鮮醬油（適量）涼拌醋（適量）鹽（適量）糖（適量）冰塊（1盆）雞精（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸小龍蝦的做法步驟1、超市買適量的小龍蝦，找個器皿泡一泡，然後用筷子順時針攪拌，沖洗。再放水，泡一泡，清洗。...
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![清蒸小龍蝦蒸多久]( "清蒸小龍蝦蒸多久")
- 10分鐘。清蒸龍蝦味道鮮美，是我們日常比較常見的一種做法。一般來説，普通的大龍蝦清蒸10分鐘左右即可，如果個頭比較小，7-8分鐘就可以了。在選取小龍蝦的時候，也要儘量選擇新鮮的，這樣做出來才能保留龍蝦的美味，不至於因為有不新鮮的而影響到整體的味道。...
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![清蒸龍頭魚怎麼做-清蒸龍頭魚的做法]( "清蒸龍頭魚怎麼做-清蒸龍頭魚的做法")
- “買海鮮的時候聽到旁邊顧客在推薦清蒸龍頭魚這道菜，順便就買了些，中午就上了餐桌，做法簡單又新鮮美味。”食材明細主料龍頭魚（適量）姜（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清蒸龍頭魚的做法步驟1、龍頭魚處理乾淨。2、放上鹽和料...
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![清蒸龍舌魚怎麼做-清蒸龍舌魚的做法]( "清蒸龍舌魚怎麼做-清蒸龍舌魚的做法")
- 食材明細主料龍舌魚（適量）輔料生抽（適量）辣椒（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸龍舌魚的做法步驟1、龍舌魚洗淨。2、切斜刀。3、魚碼入盤，因太薄下面放根筷子大火蒸5分鐘。4、辣椒切絲。5、取下來掉出水份。6、鍋子燒好熱油放入辣椒絲，關火倒入生抽。7、放入魚面...
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![清蒸龍膽魚怎麼做-清蒸龍膽魚的做法]( "清蒸龍膽魚怎麼做-清蒸龍膽魚的做法")
- 食材明細主料珍珠龍膽魚（一條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）未知（難度）清蒸龍膽魚的做法步驟1、活魚洗淨，刮掉身上粘稠液體，在身上劃三刀，適量鹽，料酒醃漬2、水燒開後，放入魚3、大火蒸6-8分鐘，倒入蒸魚豉油，熱油爆香加花椒葱花，次啦淋在魚🐠身上，完成。...
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![口感好的冬菜蒸龍躉如何做簡單又好吃]( "口感好的冬菜蒸龍躉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料天津冬菜：30龍躉魚腩：250輔料薑絲：10廣東米酒：30胡椒粉：少許具體步驟1.如圖所示：把冬菜沖洗乾淨控水後，與薑絲、胡椒粉一道放入調味碗內；龍躉魚腩切成約兩指寬的長條，用乾淨的抹巾包裹住，輕按幾下，吸乾魚肉中的...
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![清蒸龍蝦的做法 紅色吉祥菜——清蒸龍蝦 清蒸龍蝦怎麼做]( "清蒸龍蝦的做法 紅色吉祥菜——清蒸龍蝦 清蒸龍蝦怎麼做")
- “過年朋友送的龍蝦，第一次在家做龍蝦。龍蝦很鮮做簡單的清蒸。年夜飯的一個菜。”食材明細主料龍蝦（適量）輔料醋（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸龍蝦的做法步驟1、主要原料。2、龍蝦處理乾淨，取出龍蝦肉。去除蝦線。3、取出的龍蝦肉和洗淨的...
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![清蒸鯿魚的做法 家常菜 - 清蒸鯿魚 清蒸鯿魚怎麼做]( "清蒸鯿魚的做法 家常菜 - 清蒸鯿魚 清蒸鯿魚怎麼做")
- “魚類蛋白質含脂肪極低，很適合需要減脂的人吃！清蒸營養不會流失很多，味道也很鮮美！”食材明細主料鯿魚（一條）生薑（適量）香葱（少許）輔料糖（少許）生抽（適量）料酒（適量）蠔油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸鯿魚的做法步驟1、食材：鯿魚一條（魚背劃幾刀），生薑（切薑絲），香葱少許調料：糖少許，...
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![清蒸龍俐魚怎麼做-清蒸龍俐魚的做法]( "清蒸龍俐魚怎麼做-清蒸龍俐魚的做法")
- 食材明細主料龍俐魚（500g）輔料生薑（適量）蒸魚豉油（適量）蠔油（適量）葱（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸龍俐魚的做法步驟1、將買回來的龍俐魚去鱗洗淨。2、用生薑，蒸魚豉油，蠔油和料酒將魚醃製10分鐘。3、用生薑，蒸魚豉油，蠔油和料酒將魚醃製10分鐘。4、將醃製好的...
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![清蒸石斑的做法 清蒸石斑(龍躉) 清蒸石斑怎麼做]( "清蒸石斑的做法 清蒸石斑(龍躉) 清蒸石斑怎麼做")
- 食材明細主料石斑魚（1條）輔料生抽（適量）花生油（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸石斑的做法步驟1、新鮮石斑魚收拾乾淨，沿肚子切開，加薑片醃製2、蒸鍋燒開後，大火蒸魚12分鐘，視魚的大小增減，我的魚兩斤重，就這個時間可以了3、蒸好出鍋，倒出蒸魚水，撒上葱絲淋生抽熱油即...
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![燜龍躉怎麼做-燜龍躉的做法]( "燜龍躉怎麼做-燜龍躉的做法")
- “龍躉是深海魚，絕對沒有污染。一條小則５、６０斤，大則過百斤。我今天買了２斤多，每斤５５.８０元，共１３２元。”食材明細主料龍躉（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）陳皮（適量）配料冰糖（適量）鹽（適量）紹興酒（適量）老抽（適量）柱候醬（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燜龍躉的做法步驟1、龍躉切塊2、備姜、蒜、陳皮3、...
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![家常小龍蝦怎麼做-家常小龍蝦的做法]( "家常小龍蝦怎麼做-家常小龍蝦的做法")
- 食材明細主料小龍蝦（適量）輔料白芝麻（適量）香菜（適量）調料玉米油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）郫縣豆瓣醬（適量）料酒（適量）香料葱（適量）姜（適量）火鍋底料（適量）香葉（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）香辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常小龍蝦的做法步驟1、新鮮的小龍蝦。2、用牙刷清洗乾淨。3、剪...
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![清蒸龍蝦怎麼做-清蒸龍蝦的做法]( "清蒸龍蝦怎麼做-清蒸龍蝦的做法")
- “新鮮的食材，只需要簡單的烹飪，龍蝦，清蒸就好。蒜蓉清蒸。”食材明細主料龍蝦（1只）輔料葱（1根）姜（1塊）蒜（1頭）調料蠔油（1勺）醬油（1勺）糖（1勺）鹽（1匙）蒜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）清蒸龍蝦的做法步驟1、龍蝦洗乾淨。2、放尿。3、龍蝦頭、身、爪分開。4、龍蝦頭去鰓。5、龍蝦爪用刀背砸...
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![家常清蒸魚怎麼做-家常清蒸魚的做法]( "家常清蒸魚怎麼做-家常清蒸魚的做法")
- 食材明細主料鯉魚（600g）輔料鹽（4g）黃酒（10ml）胡椒粉（2g）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常清蒸魚的做法步驟1、準備材料,鯉魚洗淨，抽出魚線,用鹽、胡椒粉、黃酒醃製20分鐘2、魚身開花刀，把薑片塞進刀口中。大葱洗淨，切段，塞入魚腹中，裝盤3、蒸鍋燒開，將鯉魚連盤子一起放於籠屜上大...
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![清蒸龍躉(家庭版)如何做簡單又好吃]( "清蒸龍躉(家庭版)如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料龍躉魚腩：250輔料油：適量薑絲：10白糖：2雞精：2料酒：適量鹽：適量澱粉：適量胡椒粉：少許具體步驟1.準備好龍躉魚腩。2.將魚腩切成2釐米見方的長條。3.將魚腩中的血筋用刀剔除。4.再切成2釐米的方粒。5.將方粒放入...
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![清蒸銀龍魚怎麼做-清蒸銀龍魚的做法]( "清蒸銀龍魚怎麼做-清蒸銀龍魚的做法")
- “這個銀龍魚可不是觀賞魚，是食用的魚類。以前沒見過，我也是第一次買。魚刺挺多，跟快魚差不多，但是沒有快魚好吃。”食材明細主料銀龍魚（適量）調料葱（適量）姜（適量）乾紅辣椒（適量）蒸魚豉油（適量）花椒（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸銀龍魚的做法步驟1、主要原料。2、銀龍魚收...
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味味甜
