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哪種品牌好喝-明前茶有哪些品牌

哪種品牌好喝-明前茶有哪些品牌

明前茶,顧名思義就是清明節前採摘的茶葉,明前茶素來就有“貴如金”説法,那是因為在清明節前氣温還有點偏低,茶葉的發芽數量不多,生長緩慢,茶農能採摘到的茶葉數量較少,所以就有“貴如金”這種説法,這樣苛刻的條件,可想而知它好不好喝了,那明前茶有哪些品牌呢?

明前茶有哪些品牌?哪種品牌好喝?

明前茶有哪些品牌呢

1.龍井茶

龍井茶 是中國傳統名茶,著名綠茶之一。產於浙江杭州西湖龍井村一帶,已有一千二百餘年歷史。龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有"色綠、香郁、味甘、形美"四絕的特點。龍井茶得名於龍井。龍井位於西湖之西翁家山的西北麓的龍井茶村。龍井茶因其產地不同,分為西湖龍井、錢塘龍井(蕭山、富陽)、越州龍井(紹興地區:包括新昌縣(大佛龍井)、嵊州市(越鄉龍井))三種,除了杭州市西湖區所管轄的範圍(龍井村梅家塢至龍塢轉塘 十三個生產大隊)的茶葉叫作西湖龍井外,其它產地產的俗稱為浙江龍井茶。浙江龍井又以越州龍井為勝。

西湖龍井位列中國十大名茶之首,清乾隆遊覽杭州西湖時,盛讚龍井茶,並把獅峯山下胡公廟前的十八棵茶樹封為"御茶"。得名於龍井。龍井位於西湖之西翁家山的西北麓,也就是現在的龍井村。龍井原名龍泓,是一個圓形的泉池,大旱不涸,古人以為此泉與海相通,其中有龍,因稱龍井,傳説晉代葛洪曾在此煉丹。離龍井500米左右的落暉塢有龍井寺,俗稱老龍井,創建於五代後漢乾佑二年(949年),初名報國看經院。北宋時改名壽聖院。南宋時又改稱廣福院、延恩衍慶寺。明正統三年(1438年)才遷移至井畔,現寺已廢,闢為茶室。

2.信陽毛尖

中國十大名茶之一,河南省着名特產。信陽毛尖素來以“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格而飲譽中外,具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功能。信陽毛尖品牌多年位居中國茶葉區域公用品牌價值第3位。1915年在巴拿馬萬國博覽會上與貴州茅台同獲金質獎,2007年日本世界綠茶大會榮膺最高金獎。

3.黃山毛峯

黃山毛峯,清朝名茶,屬綠茶烘青類。長期以來人們用“名山產名茶”的觀點,推斷黃山毛峯系明朝黃山雲霧之後稱。黃山毛峯產於安徽省歙縣黃山。中國十大名茶之一。 黃山毛峯採摘細嫩,特級黃山毛峯的採摘標準為一芽一葉初展,1—3級黃山毛峯的採摘標準分別為一芽一葉、一芽二葉初展;一芽一、二葉;一芽二、三葉初展。特級黃山毛峯開採於清明前後,1—3級黃山毛峯在穀雨前後採製。鮮葉進廠後先進行揀剔,剔除凍傷葉和病蟲危害葉,揀出不符合標準要求的葉、梗和茶果,以保證芽葉質量勻淨。然後將不同嫩度的鮮葉分開攤放,散失部分水分。為了保質保鮮,要求上午採,下午制;下午採,當夜制。

4.普洱茶

雲南普洱茶是雲南的名茶,古今中外負有盛名,它以西雙版納地區僅有的滇青毛茶為原料,經再加工而製成的。普洱茶的歷史十分悠久,早在唐代就有普洱茶的貿易了。 普洱茶採用的是優良品質的雲南大葉種茶樹之鮮葉,分為春、夏、秋三個規格。春茶有分為“春尖”、“春中”、“春尾”三個等級;夏茶又稱“二水”;秋茶又稱為“谷花”。普洱茶中以春尖和谷花的品質最佳。普洱茶的種植面積很廣泛,已經擴大到雲南省的大部分地區,以及貴州省、廣西省、廣東省及四川省的部分地區,其中又以勐海海縣勐海茶廠的產量最大 。

明前茶有哪些品牌呢,相信大家已經有一定的瞭解了,當然它的品牌不止這四種,還有碧螺春等等茶葉。因為其採摘較少,所以價格方面不難想象,肯定比平常的茶葉要貴,當然正所謂一分錢一分貨,明前茶因為其採摘條件,不論從外觀、口感、葉底都是極佳。

標籤: 明前茶 好喝
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