![紅燒牛腩蓋澆面怎麼做-紅燒牛腩蓋澆面的做法]( "紅燒牛腩蓋澆面怎麼做-紅燒牛腩蓋澆面的做法")
- “初一的餃子初二的面，今天初二，吃麪啦。我家都愛吃牛肉，今天就吃加了牛肉的面，和一般的牛肉麪不同的是，今天是做了紅燒牛腩，然後用它來澆到面上，就像蓋澆飯一樣，只是蓋澆的是面啦。我用的細面，細面更容易入味，澆上肉後拌一下就能入味啦。兒子今天值班，中午回家的時間不確定，先做好紅...
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![紅燒羊腩蓋澆面的做法 【河南】紅燒羊腩蓋澆面 紅燒羊腩蓋澆面怎麼做]( "紅燒羊腩蓋澆面的做法 【河南】紅燒羊腩蓋澆面 紅燒羊腩蓋澆面怎麼做")
- “我們這裏愛吃羊肉，尤其的冬天，更是以羊肉為主了。我家兒子更是偏愛牛羊肉，所以我家一年四季都是牛羊肉為主，而這種把羊肉燒好了澆在面上的做法，即簡單方法，又好吃，算是一款家常面的做法啦。”食材明細主料羊腩（600g）麪條（500g）輔料豆瓣醬（1小勺）薑末（20g）食用油（10g）黃酒（30g）鹽（2g）青菜（適量...
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![葱油蓋澆面的做法 西紅柿雞蛋葱油蓋澆面 葱油蓋澆面怎麼做]( "葱油蓋澆面的做法 西紅柿雞蛋葱油蓋澆面 葱油蓋澆面怎麼做")
- “前些日子熬了些葱油，就一直想做葱油拌麪。買了紅場原準備葱油拌麪+羅宋湯當晚餐，結果發現做羅宋湯的土豆發芽了，少了一味食材甚是可惜。於是就直接把備菜炒成澆頭做蓋澆面了～照片拍的low，但料味卻是十足#就愛家常菜#”食材明細主料掛麪（200克）西紅柿（1個）雞蛋（1個）紅腸（50克）輔料葱...
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![西紅柿雞蛋蓋澆面怎麼做-西紅柿雞蛋蓋澆面的做法]( "西紅柿雞蛋蓋澆面怎麼做-西紅柿雞蛋蓋澆面的做法")
- “話説這西紅柿炒雞蛋真的是百吃不厭的一道菜，有誰能抗拒此等美味呢，反正我是不能，哈哈哈……那西紅柿炒蛋究竟是先放西紅柿還是先放蛋？是放糖還是不放糖……管它呢，反正只要這兩種食材在一起不管怎麼做都好吃……”食材明細主料西紅柿（2個）雞蛋（3個）鮮麪糰（適量）輔料香葱（1棵）姜（1塊）白...
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![蓋澆面怎麼做-蓋澆面的做法]( "蓋澆面怎麼做-蓋澆面的做法")
- 食材明細主料豬手（適量）黃豆（適量）麪條（適量）輔料青菜（適量）麪粉（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬（適量）醋（適量）五香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蓋澆面的做法步驟1、豬手洗淨，放入泡好的黃豆，放好調味料，入高壓鍋中蒸20分鐘2、出鍋後，擺盤3、鍋中放入熱水，煮沸下面條。麪粉加水調稀，水開，用調羹...
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![牛腩澆汁拌麪怎麼做-牛腩澆汁拌麪的做法]( "牛腩澆汁拌麪怎麼做-牛腩澆汁拌麪的做法")
- “夏日美味，牛腩澆汁拌麪，營養豐富，簡單又快捷！”食材明細主料蕎麥麪（適量）牛腩（適量（紅燒好））青菜（適量）輔料生抽（適量）鹽（少許（燙麪用））鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛腩澆汁拌麪的做法步驟1、備好食材：如圖，牛腩燒好（冷藏保存），蕎麥麪備好。2、鍋內加水燒開，下面條加少許鹽煮至熟，撈出裝入...
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![紅燒魚籽蓋澆飯的做法 一個人的午餐——紅燒魚籽蓋澆飯 紅燒魚籽蓋澆飯怎麼做]( "紅燒魚籽蓋澆飯的做法 一個人的午餐——紅燒魚籽蓋澆飯 紅燒魚籽蓋澆飯怎麼做")
- “一個人吃飯，菜做多了也吃不掉，就做了盤蓋澆飯，很好吃。就是膽固醇高了點，晚上煮點燕麥粥喝喝，降降膽固醇。”食材明細主料魚籽（適量）米飯（一碗）輔料洋葱（半個）薑絲（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）白糖（適量）鮮醬油（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒魚籽蓋澆飯的做法步驟1、...
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![紅燒牛腩面怎麼做-紅燒牛腩面的做法]( "紅燒牛腩面怎麼做-紅燒牛腩面的做法")
- 食材明細主料牛腩（250克）紅蘿蔔（150克）麪條（200克）輔料生抽（1湯匙）老抽（1茶匙）鹽（1/2茶匙）姜（10片）蒜（3瓣）桂皮（1小塊）草果（1只）花椒（10顆）青菜（適量）葱花（適量）五香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅燒牛腩面的做法步驟1、牛腩切塊，用水洗去血水後，冷水放入牛腩、薑片大火煮5分鐘，撈出用温水洗兩遍；2、紅...
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![哪裏的牛肉麪最正宗]( "哪裏的牛肉麪最正宗")
- 牛肉麪是餐飲行業中的知名加盟項目，牛肉麪的生意是全球性的。製作牛肉麪的工藝獨特，而且很多的牛肉麪店內的原料總部統一採購，牛肉麪是加盟的不二之選。那麼，哪裏的牛肉麪最正宗呢？看看下文就知道了。哪裏的牛肉麪最正宗1.重慶老五牛肉麪重慶老五牛肉麪是來自重慶的牛肉麪品牌...
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![紅燒土豆蓋澆面怎麼做-紅燒土豆蓋澆面的做法]( "紅燒土豆蓋澆面怎麼做-紅燒土豆蓋澆面的做法")
- 食材明細主料土豆（個）豬肉（100克）蒜薹（220克）雞蛋（2個）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒土豆蓋澆面的做法步驟1、把豬肉提前化凍，切成片狀。2、土豆洗淨去皮。3、切成塊狀。4、蒜薹洗淨，切成寸段。5、鍋裏放油，放入葱、姜、肉片...
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![蓋澆面的做法 小清新蓋澆面 蓋澆面怎麼做]( "蓋澆面的做法 小清新蓋澆面 蓋澆面怎麼做")
- “兒子説：今天的麪條看着清新淡雅，營養豐富，吃着味道也不錯、同樣的清新淡雅。所以就叫小清新蓋澆面啦。”食材明細主料麪條（適量）輔料豬精肉（適量）新鮮豌豆（適量）雞蛋（適量）西紅柿（適量）配料花生油（適量）生抽（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蓋澆面的做...
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![牛腩蓋澆飯怎麼做-牛腩蓋澆飯的做法]( "牛腩蓋澆飯怎麼做-牛腩蓋澆飯的做法")
- “土豆牛腩蓋澆飯，簡單方便”食材明細主料青菜（適量）土豆（兩個）牛腩（適量）輔料櫻桃（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛腩蓋澆飯的做法步驟1、先準備好所有食材，青菜炒熟，這裏用的空心菜，因為比較喜歡吃，也可以換成生菜，或小白菜，主菜土豆牛腩已經做好的，當然最後還少不了水果啦2、...
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![紅燒牛腩配面吃怎麼做-紅燒牛腩配面吃的做法]( "紅燒牛腩配面吃怎麼做-紅燒牛腩配面吃的做法")
- “大塊牛肉，大口吃麪。”食材明細主料牛腩（適量）輔料辣椒（適量）葱薑蒜（適量）配料花椒（適量）八角（適量）香葉（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）糖（適量）五香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒牛腩配面吃的做法步驟1、牛腩一塊，焯水。2、焯好水的牛腩切塊。3、製作個料包。4、製作個香料盒。5...
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![紅燒肉酸菜蓋澆飯怎麼做-紅燒肉酸菜蓋澆飯的做法]( "紅燒肉酸菜蓋澆飯怎麼做-紅燒肉酸菜蓋澆飯的做法")
- 食材明細主料五花肉（250g）酸菜（150g）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（2g）紅曲粉（3g）白糖（10g）高梁酒（5g）五香粉（少許）雞精（少許）醬油（適量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉酸菜蓋澆飯的做法步驟1、酸菜切絲。2、五花肉。3、切條狀。4、配料:姜蒜、曲粉、幹辣椒、糖、白酒、水澱粉。5、先將...
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![紅燒牛腩面的做法 “熱湯麪”紅燒牛腩面 紅燒牛腩面怎麼做]( "紅燒牛腩面的做法 “熱湯麪”紅燒牛腩面 紅燒牛腩面怎麼做")
- “去超市買肉，發現豬五花已經每斤三十九塊錢了。牛腩還要便宜3塊錢。還是吃牛肉吧。”食材明細主料牛腩（500克）葱（適量）滷肉料（小許）冰糖（15克）生抽（10克）老抽（20克）食鹽（1.5克）清水（200克）雞精（小許）姜（適量）輔料葱葉（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒牛腩面的做法步驟1、牛腩清水浸...
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![圓葱牛肉蓋澆面怎麼做-圓葱牛肉蓋澆面的做法]( "圓葱牛肉蓋澆面怎麼做-圓葱牛肉蓋澆面的做法")
- 食材明細主料圓葱（1個）牛肉劵（適量）麪條（適量）輔料孜然（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）圓葱牛肉蓋澆面的做法步驟1、準備好材料。2、圓葱洗淨切成塊。3、放入入碗水中洗一遍，掰成小塊。4、牛肉卷從中間切斷。5、油鍋加熱，倒入適量的孜然炒...
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![蓋澆面的做法 #團圓飯#蓋澆面 蓋澆面怎麼做]( "蓋澆面的做法 #團圓飯#蓋澆面 蓋澆面怎麼做")
- “朋友説，他們北方人。過年就要做面。做饅頭。包餃子。準備各種菜。可忙了。突然覺得南方人。吃大米。配菜蠻好的。”食材明細主料豬肉（適量）麪粉（適量）芹菜（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）花椒（適量）蒜苗（適量）葱（適量）姜蒜（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蓋澆...
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![最正宗的做法-紅燒肉的做法]( "最正宗的做法-紅燒肉的做法")
- 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為，都送上自家的豬肉，表示自...
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![教你做最正宗的蘿蔔牛腩]( "教你做最正宗的蘿蔔牛腩")
- 蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食，一直以來深受廣大男女老少的喜愛，烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢，應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不要削皮嗎?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五釐...
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![咖喱牛腩蓋澆飯怎麼做-咖喱牛腩蓋澆飯的做法]( "咖喱牛腩蓋澆飯怎麼做-咖喱牛腩蓋澆飯的做法")
- 食材明細主料牛腩（適量）土豆（適量）紅蘿蔔（適量）大米（適量）輔料洋葱（適量）姜（適量）花椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）咖喱塊（適量）水（適量）咖喱（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）咖喱牛腩蓋澆飯的做法步驟1、牛腩浸泡出血水，洗淨備用。2、洋葱，土豆和紅蘿蔔洗淨備用。3、牛腩切塊放入姜...
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![才是最正宗的紅燒牛肉-怎樣燒紅燒牛肉]( "才是最正宗的紅燒牛肉-怎樣燒紅燒牛肉")
- 牛肉是常見的肉品之一，是世界上第三大消耗肉品。牛肉不僅吃起來美味可口，而且它的營養價值也很高，所以日常生活中人們通常會買牛肉回去食用。而不同的地方的人們口味千差萬別，自然的，在怎麼燒紅燒牛肉上面就有不同的做法，那今天就由小編帶大家看看它是怎麼做的，要注意些什麼細節...
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![蘿蔔牛肉湯蓋澆面怎麼做-蘿蔔牛肉湯蓋澆面的做法]( "蘿蔔牛肉湯蓋澆面怎麼做-蘿蔔牛肉湯蓋澆面的做法")
- “營養美味。”食材明細主料刀削麪（100g）輔料蘿蔔燉牛肉（50g）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔牛肉湯蓋澆面的做法步驟1、麪條放入開水中煮。2、面煮開以後，再加入冷水，反覆三次。3、蘿蔔燉牛肉加熱。4、把蘿蔔燒牛肉加上湯汁淋在麪條上，拌勻即可。...
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![紅燒肉蓋澆飯怎麼做-紅燒肉蓋澆飯的做法]( "紅燒肉蓋澆飯怎麼做-紅燒肉蓋澆飯的做法")
- “What，瘦肉也能用來做紅燒肉的？是的，你沒聽錯！這款蓋澆飯就是紅燒瘦肉飯。”食材明細主料瘦肉（100g）聖女果（適量）油麥菜（適量）輔料葱（少許）蒜（少許）生薑（少許）醬油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）冰糖（5g）酸甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅燒肉蓋澆飯的做法步驟1、瘦肉切成超薄片。2、聖女果洗淨對半...
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![正宗紅燒牛肉麪怎麼做-正宗紅燒牛肉麪的做法]( "正宗紅燒牛肉麪怎麼做-正宗紅燒牛肉麪的做法")
- “牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效，牛肉蛋白質含量高，脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛；享有＂肉中驕子＂的美稱。”食材明細主料牛腩肉（400g）輔料菠菜（200g）西紅柿（兩個）香菜（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）料酒（適量）生薑（適量）香葱（適量）洋葱（一小個）乾紅辣椒（適量）八角（三粒）花椒（20粒）桂皮...
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![正宗西芹牛柳蓋澆飯如何做簡單又好吃]( "正宗西芹牛柳蓋澆飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘有時候犯懶一下，全家人出去外邊找個館子吃個飯，不需要多高大上，多少星級的飯店、酒店。就找那些公路邊的一個只燒蓋澆飯的小館子；在眾多蓋澆飯面前，點上那西芹牛柳蓋澆飯，保你不會給這道美食差評；西芹牛柳蓋澆飯...
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味味甜
