當前位置:味味甜 >

關於素炒紫色包菜的做法的餐飲百科

素炒紫色包菜怎麼做-素炒紫色包菜的做法
  • 素炒紫色包菜怎麼做-素炒紫色包菜的做法

  • “素炒紫色包菜,清淡原汁原味。紫色包菜雖然好吃,但是,患有皮膚瘙癢病,眼部發炎患者少食,腹腔和胸外科手術後,胃湯潰瘍出血特別嚴重時,以及患有腹瀉及肝病時不宜食用。”食材明細主料紫色包菜(適量)輔料鹽(適量)調味鮮(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒紫色包菜的做法步驟1...
  • 30949
素炒雙色頭菜怎麼做-素炒雙色頭菜的做法
  • 素炒雙色頭菜怎麼做-素炒雙色頭菜的做法

  • 食材明細主料姜(3克)頭菜(200克)蒜(5克)紫甘藍(200克)葱(5克)輔料鹽(1匙)米醋(0.5匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素炒雙色頭菜的做法步驟1、準備原材料紫甘藍和大頭菜洗淨備用2、大頭菜切成細絲3、紫甘藍切成細絲4、鍋中燒開水將大頭菜絲焯水但時間不要太久5、焯好水的...
  • 10815
紫色包菜應該怎樣吃-紫色包菜是什麼菜
  • 紫色包菜應該怎樣吃-紫色包菜是什麼菜

  • 以前人們喜歡吃大魚大肉,現在大家的意識提高了,反而對吃蔬菜也都越來越重視了。蔬菜的種類很多,吃起來口感豐富,而且營養價值也比較高。包菜是我們都比較熟知的蔬菜了,既可以炒着吃,還能用於涼拌等等。那麼,你知道紫色包菜有什麼營養價值嗎?紫色包菜應該怎麼吃呢?你知道多少呢?一...
  • 30555
四色素菜包怎麼做-四色素菜包的做法
  • 四色素菜包怎麼做-四色素菜包的做法

  • “下廚實踐下蒸包子的感覺,對我來説是廚房最高級的挑戰了!呵呵,或許大家很行哦:)不過結果還好了,分享給大家看看!”食材明細主料麪粉(500克)豆腐(半斤)木耳(適量)胡蘿蔔(1根)青菜(適量)輔料發酵粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)四色素菜包的做法步驟1、將準備好的麪粉、發酵粉放入...
  • 19307
雙色素包怎麼做-雙色素包的做法
  • 雙色素包怎麼做-雙色素包的做法

  • “學做花式包子”食材明細主料雞蛋(2個)草菇(100g)黑木耳(100g)胡羅卜(100g)冬筍(100g)葱(100g)南瓜發酵面(適量)抹茶發酵面(適量)麪粉(適量)輔料調和油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色素包的做法步驟1、食材準備。黑木耳提前12小時浸泡後焯水、切碎,冬筍剝去老葉、...
  • 21265
紫薯梅菜包的做法 顏色靚麗的紫薯梅菜包 紫薯梅菜包怎麼做
  • 紫薯梅菜包的做法 顏色靚麗的紫薯梅菜包 紫薯梅菜包怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(400克)紫薯(1個)梅菜餡(適量)豆沙餡(適量)輔料酵母(6g)牛奶(200g)配料白糖(200g)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯梅菜包的做法步驟1、紫薯洗淨去皮切成薄片,上鍋蒸熟,2、然後過篩成細膩的紫薯泥。3、取一半面粉篩入盆中,加入過篩好的紫薯泥,用手搓均勻。4、加入一半...
  • 17095
紫色素餛飩怎麼做-紫色素餛飩的做法
  • 紫色素餛飩怎麼做-紫色素餛飩的做法

  • “主食是包子,那就用餛飩來配”食材明細主料麪粉(適量)五色素餡(適量)紫甘藍(適量)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)醋(少許)青蒜(少許)蝦米(少許)火腿腸(少許)紫菜(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫色素餛飩的做法步驟1、紫甘藍取汁,加入適量麪粉2、活成紫色麪糰,蓋上濕布醒一醒3、五色素餡還...
  • 17041
素炒包心菜怎麼做-素炒包心菜的做法
  • 素炒包心菜怎麼做-素炒包心菜的做法

  • 食材明細主料包菜(400g)輔料生抽(少許)辣椒粉(適量)鹽(少許)味精(少許)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒包心菜的做法步驟1、包心菜切好洗好2、燒熱油,包菜下鍋翻炒,六七分熟放入鹽、味精、生抽、辣椒粉,加入少許水3、起鍋...
  • 10200
素炒手撕包菜怎麼做-素炒手撕包菜的做法
  • 素炒手撕包菜怎麼做-素炒手撕包菜的做法

  • 食材明細主料包菜(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒手撕包菜的做法步驟1、包菜手撕成塊,用淡鹽水泡5分鐘,淘洗控水。2、葱薑蒜切好。3、鍋中放油燒熱放入葱薑蒜爆香,放入包菜。4、放入醬油,翻炒至斷生,放鹽和雞精關火。5...
  • 31511
紫薯發麪韭菜素餡包子怎麼做-紫薯發麪韭菜素餡包子的做法
  • 紫薯發麪韭菜素餡包子怎麼做-紫薯發麪韭菜素餡包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(500克)紫薯(一個)韭菜(100克)輔料粉條(適量)豆腐(適量)香菇(2個)花生油(適量)蠔油(一勺)香油(1勺)鹽(少許)姜(少許)酵母(3克)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯發麪韭菜素餡包子的做法步驟1、紫薯去皮切片,上鍋蒸熟。2、蒸熟紫薯放入料理機,加入少許清水,打成紫薯糊,放入酵母。3...
  • 24544
紫包菜炒肉怎麼做-紫包菜炒肉的做法
  • 紫包菜炒肉怎麼做-紫包菜炒肉的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)紫包菜(適量)輔料澱粉(適量)葱(適量)油(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫包菜炒肉的做法步驟1、裏脊肉切薄片,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、紫包菜洗淨切細。3、鍋中放油燒熱,下入肉片滑炒變色盛出...
  • 25945
紫包菜蛋炒飯怎麼做-紫包菜蛋炒飯的做法
  • 紫包菜蛋炒飯怎麼做-紫包菜蛋炒飯的做法

  • “為大家帶來一個很簡單的蛋炒飯,餓的時候自己動手做,不用叫外賣啦。”食材明細主料剩飯(一碗)輔料紫包菜(適量)雞蛋(1個)小葱(2根)油(適量)洋葱(一小塊)火腿腸(適量)鹽(適量)五香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫包菜蛋炒飯的做法步驟1、食材合照。2、鍋內油燒熱,放洋葱翻炒。3、放米飯進去...
  • 5199
豆香紫色包菜怎麼做-豆香紫色包菜的做法
  • 豆香紫色包菜怎麼做-豆香紫色包菜的做法

  • “紫色甘藍有三種類型,其中以平頭型,圓頭型為好。這兩個品種菜球大,緊實而肥嫩,出菜率高,吃起來味道好,而尖頭型就要差些。紫甘藍含有花青素,花青素雖然不是人體必需的營養素,但確是最常見的抗氧化物質之一。能夠提高血液中氧氣的含量,有助於機體對脂肪的燃燒,從而對於減肥大有神益...
  • 18213
素炒三色菜怎麼做-素炒三色菜的做法
  • 素炒三色菜怎麼做-素炒三色菜的做法

  • “紅紅綠綠的看着都流口水了,你不來一口嗎?”食材明細主料玉米(100g)豌豆(100g)甜椒(一個)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒三色菜的做法步驟1、準備好所需食材備用。2、將食材洗淨,甜椒切小丁備用。3、炒鍋置火上,放入油燒熱。4、將食材倒入鍋中翻炒...
  • 16637
臘腸炒紫色菜心怎麼做-臘腸炒紫色菜心的做法
  • 臘腸炒紫色菜心怎麼做-臘腸炒紫色菜心的做法

  • “清淡,葷素搭配,營養均衡,快手小炒。”食材明細主料臘腸(1條)紫菜心(500克)輔料油(少許)蒜頭(2粒)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘腸炒紫色菜心的做法步驟1、備食材:紫菜心摘洗乾淨,非常嫩,臘腸用温水洗一下2、臘腸切薄片,蒜頭切片3、熱鍋放少許油,下臘腸,小火煸香4、如圖煸至...
  • 32630
紫色花包怎麼做-紫色花包的做法
  • 紫色花包怎麼做-紫色花包的做法

  • 食材明細主料紫薯發酵面(適量)麪粉(適量)輔料素餡(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫色花包的做法步驟1、經二次發酵好加了紫薯泥的紫色面,取出加面撲揉排出空氣,靜置鬆弛後,準備做成紫色的花式包子。2、餡料。用韭黃、平菇、黑木耳、炸豆腐、蝦皮加入蠔油、鹽調成的素餡料...
  • 30795
素炒包菜的做法 快手菜|素炒包菜 素炒包菜怎麼做
  • 素炒包菜的做法 快手菜|素炒包菜 素炒包菜怎麼做

  • “包菜又叫大頭菜,可以用來包水餃,也可以直接素炒着吃,味道也是不錯的。”食材明細主料包菜(1/2個)輔料葱末(適量)鹽(適量)幹辣椒(3個)原味(口味)未知(難度)素炒包菜的做法步驟1、買回來的包菜一切為二,取其中一塊放入盆中倒入適量水,水中放入少量鹽,用手攪拌幾下讓鹽充分溶解到水裏浸泡10...
  • 13668
紫色包菜怎麼做
  • 紫色包菜怎麼做

  • 説起紫甘藍,大家都不陌生,紫甘藍口感清脆,營養健康,含有豐富的維生素,受到人們的一致好評。對於其家常做法,大家熟不熟悉呢?你們知道紫色包菜怎麼做嗎?今天,我們為大家細心準備了紫甘藍的幾種常見做法,讓喜愛紫甘藍的你,做出更加地道的美味。紫色包菜怎麼做一、辣拌如意紫甘藍1.準...
  • 25917
素炒五色合菜怎麼做-素炒五色合菜的做法
  • 素炒五色合菜怎麼做-素炒五色合菜的做法

  • “素炒五色合菜,清淡美味不油膩,營養豐富老少皆宜。”食材明細主料韭菜(300克)胡蘿蔔(1根)雞蛋(2個)白玉菇(100克)木耳(1小碗)香葱(2棵)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒五色合菜的做法步驟1、韭菜300克,胡蘿蔔1根,雞蛋2個,白玉菇100克,木耳1小碗,香...
  • 5939
素炒包菜木耳怎麼做-素炒包菜木耳的做法
  • 素炒包菜木耳怎麼做-素炒包菜木耳的做法

  • 食材明細主料包菜(適量)木耳(適量)紅蘿蔔(適量)葱(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒包菜木耳的做法步驟1、木耳提前浸泡,汆燙一下,所需食材就緒。2、紅蘿蔔改刀。3、包菜切塊。4、葱蒜切碎。5、炒鍋入油燒熱倒入葱蒜爆香,放包菜攪拌。6、放...
  • 25877
素炒包菜絲怎麼做-素炒包菜絲的做法
  • 素炒包菜絲怎麼做-素炒包菜絲的做法

  • “今來一款:素炒包菜絲,低脂菜品,快手美味。大火快炒,營養鮮美!”食材明細主料包菜(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒包菜絲的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、包菜改刀切絲。3、葱薑蒜改刀。4、鍋中入油爆香葱薑蒜。5、...
  • 23949
素炒包包菜怎麼做-素炒包包菜的做法
  • 素炒包包菜怎麼做-素炒包包菜的做法

  • 食材明細主料包包菜(|00克)輔料皮芽子(半個)蒜苗(少許)青辣椒(一個)蒜(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒包包菜的做法步驟1、包包菜洗淨切絲。2、蒜苗切成絲備用。3、蒜切成片。4、青辣椒切成絲備着。5、鍋裏放油下葱薑蒜炒香。6、倒入包包萊絲翻炒。7...
  • 23983
素炒包菜怎麼做-素炒包菜的做法
  • 素炒包菜怎麼做-素炒包菜的做法

  • “包菜又名甘藍。甘藍的護肝作用很好的。春天就是養肝護肝最好的季節,所以,有機會就多吃點甘藍吧。”食材明細主料包菜(250g)輔料食用油(1匙)調料花椒(小許)幹辣椒(小許)食鹽(1g)生抽(8g)雞精(1g)麻香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒包菜的做法步驟1、包菜洗淨,切成塊或手撕成塊。2、熱...
  • 17923
涼拌紫色包菜絲怎麼做-涼拌紫色包菜絲的做法
  • 涼拌紫色包菜絲怎麼做-涼拌紫色包菜絲的做法

  • “涼拌紫色包菜絲,紫色包菜也名紫甘藍。紫甘藍有三種類形,圓頭形,平頭形為好。這兩個品種菜球大,緊實而肥嫩,出菜率高,吃起來好味道。紫甘含有花青素,花青素雖然不是人體必需的營養素,但確是最常見的抗氧化物質之一。能夠提高血液中氧氣的含量,有助於機體對脂肪的燃燒,從而對於減肥...
  • 4931
三色爽口酸菜素包怎麼做-三色爽口酸菜素包的做法
  • 三色爽口酸菜素包怎麼做-三色爽口酸菜素包的做法

  • “酸菜不止搭配肉,素餡一樣美味,不愛吃肉的小夥伴可以試試看,清爽不膩口”食材明細主料酸菜(半顆)木耳(適量)雞蛋(四個)麪粉(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)酵母(適量)菠菜(100g)紅曲粉(適量)蠔油(適量)幹葱(適量)色拉油(適量)橄欖油(適量)五香粉(適量)生抽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)三色爽口酸菜...
  • 31083
專題