![蒜泥黃花菜怎麼做-蒜泥黃花菜的做法]( "蒜泥黃花菜怎麼做-蒜泥黃花菜的做法")
- “黃花菜是內蒙古大草原特產，每年的6月末，踩摘，外甥女用順豐快遞郵過來的哈哈😄到的時候裏面放的冰還沒完全化開。全是花姑嘟哈哈自然野生的清香，在配上蒜泥非常好吃，涼拌也很好吃哦。”食材明細主料黃花菜（適量）輔料蒜泥（適量）鹽（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜...
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![蒜泥生菜怎麼做-蒜泥生菜的做法]( "蒜泥生菜怎麼做-蒜泥生菜的做法")
- “最近孩子愛上了這道快手菜，香脆可口”食材明細主料生菜（2-3個）輔料大蒜（2顆）調料香菇（1-2個）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥生菜的做法步驟1、生菜洗淨。2、熱鍋冷油加入切好的香菇和大蒜，加少許蠔油。3、大火，加入生菜，翻炒加少許鹽和醬油。4、變色了，即可出鍋。...
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![蒜泥拌黃瓜怎麼做-蒜泥拌黃瓜的做法]( "蒜泥拌黃瓜怎麼做-蒜泥拌黃瓜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（兩根）大蒜（適量）輔料味極鮮（適量）醋（適量）鹽（適量）蠔油（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨用刀拍碎2、拍開的黃瓜切塊3、大蒜去皮放入蒜臼搗碎4、搗碎的大蒜5、將大蒜盛入碗中放入味極鮮，醋，蠔油，鹽，香油拌均6、將調好的蒜...
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![蒜泥莧菜怎麼做-蒜泥莧菜的做法]( "蒜泥莧菜怎麼做-蒜泥莧菜的做法")
- “野莧菜的功效：1.清熱解毒。野莧菜能清熱解毒、通利小便、清肝解毒，對於濕熱所導致的肝炎上火有一定的治療作用。2.止血補血。野莧菜含有豐富的鐵元素，且容易被人體吸收，提供人體造血功能，可促進患者傷口快速止血。經常食用野莧菜的人可以預防貧血，貧血的患者要多吃野莧菜，對補...
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![蠔油蒜泥田野油菜花的做法 ~蠔油蒜泥田野油菜花 蠔油蒜泥田野油菜花怎麼做]( "蠔油蒜泥田野油菜花的做法 ~蠔油蒜泥田野油菜花 蠔油蒜泥田野油菜花怎麼做")
- “踏青歸來，在田野邊採摘的野油菜花，油菜花在含苞未放的時候最美味，油菜花含有很豐富的花粉。是極好的食材，含有豐富的花粉，多吃可以能美容排毒，油菜花製成的果汁可以預防高血壓、貧血和傷風等功效。油菜的話同樣含有維生素C等豐富的營養物質”食材明細主料野菜花（300克）大蒜（2顆）...
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![蒜泥西蘭花怎麼做-蒜泥西蘭花的做法]( "蒜泥西蘭花怎麼做-蒜泥西蘭花的做法")
- 食材明細主料西蘭花（200克）獨頭蒜（1個）食鹽（0.5克）生抽（10克）輔料胡蘿蔔（半根）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥西蘭花的做法步驟1、西蘭花處理成小塊。2、胡蘿蔔改刀。3、鍋燒熱水，水開放胡蘿蔔和西蘭花焯水。4、攤均勻。5、開鍋即可撈出過冷水。6、先擺胡蘿蔔。7、最後放西蘭...
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![黃金蒜泥蝦怎麼做-黃金蒜泥蝦的做法]( "黃金蒜泥蝦怎麼做-黃金蒜泥蝦的做法")
- 食材明細主料羅氏蝦（1000g）龍口粉絲（1把）輔料大蒜頭（3頭）泡椒（4-5個）鹽（8g）白砂糖（5-10g）白胡椒（適量）啤酒（適量）香葱（適量）黃油（20g）豬油（15g）菜籽油（15g）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃金蒜泥蝦的做法步驟1、蒜剝好洗淨與泡椒一起放入料理機打成泥，靜置等待蒜泥氧化。2、黃油提前取出軟化3...
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![蒜泥拍黃瓜怎麼做-蒜泥拍黃瓜的做法]( "蒜泥拍黃瓜怎麼做-蒜泥拍黃瓜的做法")
- “清淡美味。”食材明細主料黃瓜（1根）輔料蒜泥（1勺）調料葱花（1勺）鹽（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥拍黃瓜的做法步驟1、黃瓜去掉皮。2、把黃瓜拍成扁，再切成段，放入鹽抓勻碼味。3、蒜拍扁，再剁成泥。4、撒上葱花即可。...
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![蒜泥拌黃瓜花怎麼做-蒜泥拌黃瓜花的做法]( "蒜泥拌黃瓜花怎麼做-蒜泥拌黃瓜花的做法")
- “脆嫩爽口。”食材明細主料黃瓜花（適量）輔料蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥拌黃瓜花的做法步驟1、新鮮的黃瓜花適量。2、洗淨控水。3、蒜切小粒，加一點鹽。4、搗成蒜蓉。5、適量生抽，陳醋，香油調味。6、攪勻。7、澆到黃瓜花上。8...
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![蒜泥西蘭花的做法 蒜泥西蘭花——養身健康菜 蒜泥西蘭花怎麼做]( "蒜泥西蘭花的做法 蒜泥西蘭花——養身健康菜 蒜泥西蘭花怎麼做")
- “西蘭花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。據分析，每100克新鮮西蘭花的花球中，含蛋白質3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西蘭花中礦物質成分比其他蔬菜更全面，鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很...
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![蒜泥花菜怎麼做-蒜泥花菜的做法]( "蒜泥花菜怎麼做-蒜泥花菜的做法")
- “脆脆的，充滿了蒜泥的香味。”食材明細主料花菜（500g）輔料蒜泥（100g）調料鹽（適量）橄欖油（2勺）蒜香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜泥花菜的做法步驟1、花菜掰成小塊，用鹽水泡一泡花菜。2、放入空氣炸鍋炸3分鐘。3、翻面再來三分鐘。4、蒜泥裏放入兩勺橄欖油和鹽攪拌均勻。5、把蒜...
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![椒油蒜泥黃瓜怎麼做-椒油蒜泥黃瓜的做法]( "椒油蒜泥黃瓜怎麼做-椒油蒜泥黃瓜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（2個）輔料蒜（2瓣）鹽（適量）花椒油（1勺）香油（1勺）味精（少許）糖（少許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒油蒜泥黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨去皮。2、切滾刀塊，加鹽醃一會。3、蒜切末。4、加入黃瓜中。5、加入味精。6、加入香油和糖。7、味精和花椒油拌勻即可。8、成品。...
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![蒜泥五花肉怎麼做-蒜泥五花肉的做法]( "蒜泥五花肉怎麼做-蒜泥五花肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）輔料蒜末（適量）薑片（適量）薑末（適量）葱花（適量）香菜（適量）芝麻油（適量）調料自制辣椒油（適量）陳醋（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜泥五花肉的做法步驟1、五花肉洗淨，鍋中放入薑片水燒開，將五花肉下鍋，煮至用筷子能輕易插過即可撈出晾涼。2、蒜頭拍扁剁...
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![涼拌蒜泥黃瓜怎麼做-涼拌蒜泥黃瓜的做法]( "涼拌蒜泥黃瓜怎麼做-涼拌蒜泥黃瓜的做法")
- “黃瓜肉質脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。黃瓜含水分為98%，富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。黃瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質轉變為脂肪。此外，黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除和降低...
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![蒜泥麻醬黃瓜怎麼做-蒜泥麻醬黃瓜的做法]( "蒜泥麻醬黃瓜怎麼做-蒜泥麻醬黃瓜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（2根）大蒜（1頭）芝麻醬（2勺）鹽（半勺）輔料生抽（2勺）味精（半勺）白醋（2勺）香醋（1勺）香油（2勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥麻醬黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨切滾刀塊2、加入鹽醃製一小會3、大蒜切碎成蒜泥加入生抽白醋香醋味精香油拌勻，然後倒入黃瓜拌勻4、換一個碗，澆上...
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![蒜泥茄花的做法 【蒜泥茄花】 蒜泥茄花怎麼做]( "蒜泥茄花的做法 【蒜泥茄花】 蒜泥茄花怎麼做")
- “蒜泥茄花】夏季菜，味美益身、清熱去火！茄子是個不起眼的食材，卻對身體大有裨益，具有清熱活血、降壓降脂、保護心血管的功效！大蒜具有殺菌、排腸毒的功效！炎炎夏日，容易食慾不振，這道菜無疑是激活味蕾，營養健康的應季菜首選。做法簡單，快去嘗試下吧！”食材明細主料茄子（2個）大蒜（5瓣）輔...
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![蒜泥菠菜怎麼做-蒜泥菠菜的做法]( "蒜泥菠菜怎麼做-蒜泥菠菜的做法")
- 食材明細主料菠菜（適量）輔料蒜子（適量）調料食用油（適量）鹽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨備用。2、鍋中油預熱，放入蒜子炒香。3、放入菠菜翻炒。4、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。5、成品圖。...
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![蒜泥蒸黃花菜怎麼做-蒜泥蒸黃花菜的做法]( "蒜泥蒸黃花菜怎麼做-蒜泥蒸黃花菜的做法")
- “黃花菜有清熱利尿，解毒消腫，止血除煩，養血平肝，利水通乳，利咽寬胸，發奶等功效。我家是黃花菜的故鄉，這個季節正是黃花菜成熟的季節，滿地金黃。這道菜是媽媽的拿手菜，黃花菜的清香加上蒜泥別有一番滋味。”食材明細主料黃花菜（250g）輔料大蒜（8粒）紅辣椒（10粒）調料醋（2勺）生抽（1勺）花椒粉（少...
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![蒜泥黃瓜怎麼做-蒜泥黃瓜的做法]( "蒜泥黃瓜怎麼做-蒜泥黃瓜的做法")
- “蒜香味十足的減脂蔬菜。”食材明細主料黃瓜（1根）輔料蒜（5個）調料鹽（適量）辣椒油（1勺）醋（1勺）橄欖油（1勺）香辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨刮掉皮。2、切成兩半，再用刀背拍扁切成小塊。3、裝盤。4、蒜拍扁切成碎。5、各種調料放入碗中攪拌均勻。6、淋...
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![蒜泥豆花煮青菜怎麼做-蒜泥豆花煮青菜的做法]( "蒜泥豆花煮青菜怎麼做-蒜泥豆花煮青菜的做法")
- “豆花一般都是和豆豉、油辣子等佐料一起食用，但我嫌豆花有股豆腥味總喜歡把豆花煮煮去除豆腥味再食用，以前都是和青蒜苗一起煮，今天換了青菜煮味道還是一樣好吃，這道菜豆花雪白青菜翠綠看着很是養眼。”食材明細主料豆花（1000克）青菜（150克）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）清淡（...
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![蒜泥肘花怎麼做-蒜泥肘花的做法]( "蒜泥肘花怎麼做-蒜泥肘花的做法")
- “【蒜泥肘花】和【原汁肘花】做法類似。都是用醬好的豬蹄髈做主料，進行的二次加工。烹製豬蹄髈（肘子）詳見我的日誌：【醬肘子】”食材明細主料熟豬蹄髈（400g）輔料大蒜（20g）配料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）香油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜泥肘花的做法步驟1、熟豬蹄髈約400g...
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![蒜燒小黃花的做法 【魯菜】----蒜燒小黃花 蒜燒小黃花怎麼做]( "蒜燒小黃花的做法 【魯菜】----蒜燒小黃花 蒜燒小黃花怎麼做")
- “蒜燒小黃魚是魯菜中的膠東菜中很有特色的菜式之一,蒜燒小黃魚以小黃魚為主要材料,烹飪以蒜香為主,豉香為輔，口味鹹鮮。”食材明細主料小黃花魚（400克）輔料水（300ml）花生油（適量）配料料酒（10ml）鹽（5克）黑豆豉（5克）醬油（10ml）醋（15ml）糖（8克）美極鮮（5克）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜燒...
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![蒜泥牛肉醬拌花菜怎麼做-蒜泥牛肉醬拌花菜的做法]( "蒜泥牛肉醬拌花菜怎麼做-蒜泥牛肉醬拌花菜的做法")
- 食材明細主料花菜（適量）輔料牛肉醬（適量）蒜泥（適量）調料香油（適量）鹽（適量）涼拌醬油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜泥牛肉醬拌花菜的做法步驟1、花菜掰成小朵放淡鹽水中浸泡15分鐘清洗乾淨。2、沸水中加點鹽，放入花菜焯水2分鐘撈出。3、放入香油、涼拌醬油、牛肉醬、蒜泥，拌...
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![蒜泥剁椒黃瓜怎麼做-蒜泥剁椒黃瓜的做法]( "蒜泥剁椒黃瓜怎麼做-蒜泥剁椒黃瓜的做法")
- “這兩天感冒了嘴裏苦苦的，吃什麼也沒有味道，來—道開胃的醃黃瓜吧。”食材明細主料黃瓜（三根）輔料蒜泥（適量）剁椒（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥剁椒黃瓜的做法步驟1、黃瓜清洗乾淨拍碎切成小條，下入鹽三勺，適量蒜泥，醃製十幾分鍾。2、下入三大勺剁椒攪拌均...
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![蒜泥拍黃瓜的做法 快手涼菜——蒜泥拍黃瓜 蒜泥拍黃瓜怎麼做]( "蒜泥拍黃瓜的做法 快手涼菜——蒜泥拍黃瓜 蒜泥拍黃瓜怎麼做")
- “黃瓜味甘，甜、性涼、苦、無毒，入脾、胃、大腸；具有除熱，利水利尿，清熱解毒的功效；主治煩渴，咽喉腫痛，火眼，火燙傷，還有減肥功效。”食材明細主料黃瓜（適量）輔料大蒜頭（適量）米椒（適量）植物油（適量）生抽（適量）涼拌醋（適量）香油（適量）白砂糖（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥拍黃瓜的做法...
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味味甜
