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關於青椒肉蛋末怎麼做的餐飲百科

青椒肉蛋末的做法 青椒肉蛋末——媽媽的味道 青椒肉蛋末怎麼做
  • 青椒肉蛋末的做法 青椒肉蛋末——媽媽的味道 青椒肉蛋末怎麼做

  • “這是很下飯的家常菜,挖兩勺到碗裏,一會兒就呼嚕嚕的吃完了。”食材明細主料青椒(1個)蛋(1~2個)肉末(少量)輔料薑末(一點點)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(半勺)糖(1勺)醋(半勺(可無))其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒肉蛋末的做法步驟1、熱鍋熱油,雞蛋打散倒入,大火,用筷子快速劃拉,...
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肉末青椒蠶豆怎麼做-肉末青椒蠶豆的做法
  • 肉末青椒蠶豆怎麼做-肉末青椒蠶豆的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)蠶豆(適量)青椒(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末青椒蠶豆的做法步驟1、食材。2、熱油鍋下肉末炒至變色。3、下姜蒜幹辣椒炒香。4、下蠶豆翻炒幾下。5、加少許清水。6、加蓋燜煮...
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肉末青椒炒飯怎麼做-肉末青椒炒飯的做法
  • 肉末青椒炒飯怎麼做-肉末青椒炒飯的做法

  • 食材明細主料青椒(一個)肉末(80克)米飯(一碗)滷雞肉(30克)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)老抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末青椒炒飯的做法步驟1、準備材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入肉,雞肉,青椒快速翻炒。3、倒入米飯,用鏟子按壓一下,均勻即可。4、加入少許...
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鮑魚青椒肉末粉怎麼做-鮑魚青椒肉末粉的做法
  • 鮑魚青椒肉末粉怎麼做-鮑魚青椒肉末粉的做法

  • “煮的鮑魚肉湯還有一些,繼續做粉來嗦。家裏唯一的蔬菜就是青椒了,做個青椒肉末粉吧。”食材明細主料米粉(60g)肉糜(100g)青椒(1個)鮑魚(3個)輔料鮑魚肉湯(適量)食用油(半匙)調料食鹽(1g)生抽(3g)雞精(1g)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮑魚青椒肉末粉的做法步驟1、青山洗淨,對開,橫切,凍肉糜...
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肉末釀青椒怎麼做-肉末釀青椒的做法
  • 肉末釀青椒怎麼做-肉末釀青椒的做法

  • 食材明細主料青椒(6個)肉末(200g)輔料生薑(一個)葱花(50g)食鹽(一勺)雞精(半勺)生抽(兩勺)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末釀青椒的做法步驟1、青椒洗淨去頭尾,去籽掏空。2、剁好肉末、生薑,切好葱花。3、加入生抽2勺,食鹽一勺,雞精半勺攪拌均勻。4、醃製10分鐘。5、鍋裏燒油把肉末炒...
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肉末青椒炒白菜怎麼做-肉末青椒炒白菜的做法
  • 肉末青椒炒白菜怎麼做-肉末青椒炒白菜的做法

  • 食材明細主料青椒(75克)白菜(145克)肉末(55克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末青椒炒白菜的做法步驟1、食材:青椒(已清洗)、白菜(已清洗)、肉末2、將已清洗的白菜放在案板上切成絲,待用。3、將已清洗的青椒放在案板上切成絲,待用。4、燒鍋倒...
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青椒肉末炒乾絲怎麼做-青椒肉末炒乾絲的做法
  • 青椒肉末炒乾絲怎麼做-青椒肉末炒乾絲的做法

  • “青椒肉末炒乾絲”食材明細主料幹豆腐絲(適量)肉末(適量)輔料青椒(適量)美人椒(適量)大蒜(適量)生薑(適量)鹽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒肉末炒乾絲的做法步驟1、青椒和美人辣椒切絲備用2、乾絲用開水燙一下,瀝乾水分3、大蒜切片,生薑切成粒4、熱油鍋爆香姜粒蒜...
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青椒炒肉末怎麼做-青椒炒肉末的做法
  • 青椒炒肉末怎麼做-青椒炒肉末的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)白菜(適量)肉末(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒肉末的做法步驟1、白菜,青椒切好,肉末準備。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油倒入肉末大火快速翻炒。3、再倒入青椒,大火快速翻炒。4、加入白菜一起大火快速翻炒。5、加入少許...
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青椒洋葱炒肉末怎麼做-青椒洋葱炒肉末的做法
  • 青椒洋葱炒肉末怎麼做-青椒洋葱炒肉末的做法

  • 食材明細主料洋葱(適量)青椒(適量)豬肉(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒洋葱炒肉末的做法步驟1、洋葱洗淨切粒。2、青椒洗淨去籽切碎,我這辣椒比較辣。3、豬肉剁碎。4、鍋中放油,放入肉沫炒至變色。5、放入一勺醬油翻炒。6...
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豆豉肉末炒青椒怎麼做-豆豉肉末炒青椒的做法
  • 豆豉肉末炒青椒怎麼做-豆豉肉末炒青椒的做法

  • 食材明細主料青椒(40g)五花肉(100g)豆豉(50g)紅椒(40g)輔料蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉肉末炒青椒的做法步驟1、青椒粒、五花肉、蒜。2、陽江豆豉。3、油燒熱放入肉末煸出油。4、倒入豆豉一起爆香。5、再放入蒜粒。6、肉末的油煸幹,蒜和豆豉炒得非常香了,最後倒入...
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青椒末炒雞蛋怎麼做-青椒末炒雞蛋的做法
  • 青椒末炒雞蛋怎麼做-青椒末炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料青椒(兩個)雞蛋(三個)輔料鹽(適量)玉米油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒末炒雞蛋的做法步驟1、青椒去籽去蒂洗淨。2、切成碎末。3、打入三個雞蛋。4、加少許鹽,調成蛋液。5、鍋內放適量油燒熱,然後倒入蛋液。6、先用筷子扒拉散開。7、再用鏟子翻炒均勻,凝...
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肉末青椒小煎餅怎麼做-肉末青椒小煎餅的做法
  • 肉末青椒小煎餅怎麼做-肉末青椒小煎餅的做法

  • “包餃子剩下一些餃皮,於是用來製作做早餐小煎餅,肉餡是事先剁好放冰箱的,早晨取出肉餡拌好調料,把肉餡舀在餃皮上攤開,再蓋上一層餃皮,往電餅鐺裏一煎,再打一杯南瓜牛奶汁,簡單又營養的早餐二十分鐘就搞定。肉餡裏放了青椒它的維生素C含量很高,是番茄含量的7~15倍,在蔬菜中佔首位...
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青椒肉末炒飯怎麼做-青椒肉末炒飯的做法
  • 青椒肉末炒飯怎麼做-青椒肉末炒飯的做法

  • 食材明細主料青椒(75克)肉末(55克)米飯(1碗)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒肉末炒飯的做法步驟1、食材:青椒、肉末、米飯2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切碎,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入肉末,加適量的料酒。5、加適量的生...
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青椒肉末怎麼做-青椒肉末的做法
  • 青椒肉末怎麼做-青椒肉末的做法

  • “青椒肉末===普通家常菜青椒含有抗氧化的維生素和微量元素,能增強人的體力,緩解因工作、生活壓力造成的疲勞。它含有豐富的維生素C、維生素K,可以防治壞血病,對牙齦出血、貧血、血管脆弱有輔助治療作用。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液分泌的作用,能增進食慾,幫助消化,...
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剁椒肉末炒青豆怎麼做-剁椒肉末炒青豆的做法
  • 剁椒肉末炒青豆怎麼做-剁椒肉末炒青豆的做法

  • 食材明細主料青豆(400克)肉末(100克)輔料剁椒(兩茶匙)料酒(兩茶匙)姜(適量)蒜(適量)葱(適量)雞粉(半茶匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)剁椒肉末炒青豆的做法步驟1、豌豆剝出仁備用。2、精肉切末,姜蒜切末。3、起油鍋倒入底油下肉末蒜末,薑末炒香!4、加入兩茶匙剁椒,兩茶匙料酒炒香。5、...
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肉末紅燒青椒怎麼做-肉末紅燒青椒的做法
  • 肉末紅燒青椒怎麼做-肉末紅燒青椒的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)大蒜(適量)青椒(適量)輔料豆瓣醬(5克)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)超辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末紅燒青椒的做法步驟1、青椒洗乾淨拍開備用。2、肉末,大蒜準備待用。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,倒入肉末大蒜炒均勻。4、倒入青椒一起炒。5、加...
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青椒肉末茄子條怎麼做-青椒肉末茄子條的做法
  • 青椒肉末茄子條怎麼做-青椒肉末茄子條的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)肉末(適量)澱粉(適量)青椒(適量)大蒜頭(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒肉末茄子條的做法步驟1、準備好食材。2、茄子切成寬1.5cm,長5~6cm的小條。3、加澱粉。4、拌勻待用。5、豬肉切成末。6、青椒切成小圈,...
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青椒肉末炒豆角怎麼做-青椒肉末炒豆角的做法
  • 青椒肉末炒豆角怎麼做-青椒肉末炒豆角的做法

  • 食材明細主料豬肉末(250克)輔料四季豆(150克)長條青辣椒(150克)宜賓碎米芽菜(100克)配料鹽(適量)雞精(適量)植物油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒肉末炒豆角的做法步驟1、材料:豬肉末、四季豆(豆角)、青辣椒、碎米芽菜。2、配料切末。3、鍋燒熱倒植物油煸炒肉末至微黃出油。4...
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肉末青椒怎麼做-肉末青椒的做法
  • 肉末青椒怎麼做-肉末青椒的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)青椒(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末青椒的做法步驟1、熱油鍋,下姜蒜幹辣椒炒出香味。2、下肉末炒變色。3、料酒、生抽、一點花抽翻炒均勻。4、下青椒丁炒至斷生。5、少來點...
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青椒芽菜肉末怎麼做-青椒芽菜肉末的做法
  • 青椒芽菜肉末怎麼做-青椒芽菜肉末的做法

  • 食材明細主料豬肉糜(100g(or牛肉糜))宜賓碎米芽菜(150g)二荊條(200g)輔料大蒜(4瓣)小米辣(3個)幹辣椒(5個)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒芽菜肉末的做法步驟1、二荊條、小米辣、大蒜切碎2、碎米芽菜產地一定得是四川宜賓的哈3、熱鍋起油,下大蒜,幹辣椒,小米辣和少許二荊條碎...
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花樣做】肉末青椒炸醬麪 肉末青椒炸醬麪怎麼做-肉末青椒炸醬麪的做法 【炸醬麪
  • 花樣做】肉末青椒炸醬麪 肉末青椒炸醬麪怎麼做-肉末青椒炸醬麪的做法 【炸醬麪

  • 食材明細主料麪條(200克)熟肉末(適量)輔料青椒末(適量)黃瓜絲(適量)葱末(適量)配料色拉油(20克)欣和葱伴侶豆瓣醬(2大匙)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末青椒炸醬麪的做法步驟1、將熟肉末,青椒末,葱末裝入盤中待用。2、熱鍋放油燒熱,爆香葱末,放入熟肉末翻炒均勻。3、放入青椒末翻炒...
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肉末青椒面怎麼做-肉末青椒面的做法
  • 肉末青椒面怎麼做-肉末青椒面的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)青椒(適量)麪條(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末青椒面的做法步驟1、肉剁碎。2、青椒切小塊。3、熱油鍋下肉末炒變色、下姜蒜幹辣椒炒出香味。4、加料酒、鹽、生抽、蠔...
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青椒肉末燜面怎麼做-青椒肉末燜面的做法
  • 青椒肉末燜面怎麼做-青椒肉末燜面的做法

  • “週末去姥姥家,拿回來一大袋子青椒😂個人覺得吃青椒最快的方法就是打滷麪哈哈哈,那就青椒打滷的燜面做起來吧~”食材明細主料青椒(3個)肉餡(200g)葱(1/4)輔料食用油(適量)料酒(少許)黃豆醬油(少許)鹽(半勺)雞精(少許)温水(適量)糖(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒肉末燜面的做法步...
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肉末炒青椒怎麼做-肉末炒青椒的做法
  • 肉末炒青椒怎麼做-肉末炒青椒的做法

  • “冰箱裏有些肉末,沒想到好的搭配,就拿來炒青椒了也不錯。”食材明細主料肉末(適量)青椒(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)糖(適量)蠔油(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)肉末炒青椒的做法步驟1、準備好肉末。有肥有瘦才好吃。2、青椒洗乾淨,去核,切好。3、備...
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老乾媽肉末青椒怎麼做-老乾媽肉末青椒的做法
  • 老乾媽肉末青椒怎麼做-老乾媽肉末青椒的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)肉末(適量)輔料老乾媽(適量)蒜粒(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽肉末青椒的做法步驟1、食材:青椒去籽、肉末、蒜粒拍破、老乾媽。2、鍋中先不放油,放入青椒小火炕至表皮微焦盛岀。3、鍋中放油,放入肉末炒變色。4、...
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