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關於土豆燉木耳的最正宗做法的餐飲百科

土豆燉木耳怎麼做-土豆燉木耳的做法
  • 土豆燉木耳怎麼做-土豆燉木耳的做法

  • “受麻辣雞翅菜譜啟發,孩子們更愛吃麻辣雞翅裏的木耳和土豆。我便做了木耳燉土豆,孩子們吃的讚不絕口,又下饃又下飯。好吃👍”食材明細主料土豆(1個)木耳(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料葱(適量)花生油(適量)花椒(適量)蠔油(半勺)郫縣豆瓣醬(一勺)麻椒(適量)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗...
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黑木耳土豆燉排骨怎麼做-黑木耳土豆燉排骨的做法
  • 黑木耳土豆燉排骨怎麼做-黑木耳土豆燉排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)土豆(適量)黑木耳(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)冰糖(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑木耳土豆燉排骨的做法步驟1、排骨剁成段。2、冷水下鍋焯水,洗去浮沫。3、排骨放入砂鍋中,加料酒、生抽、老抽...
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木耳土豆丁怎麼做-木耳土豆丁的做法
  • 木耳土豆丁怎麼做-木耳土豆丁的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)木耳(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳土豆丁的做法步驟1、木耳提前用開水泡洗乾淨,去除柄部。2、木耳切碎。3、土豆削皮,切丁,放入水中浸泡一會兒。4、熱油,土豆丁儘量擦乾水分,入鍋炒制。5、倒入木耳,加少許水,鹽調味...
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土豆絲拌木耳怎麼做-土豆絲拌木耳的做法
  • 土豆絲拌木耳怎麼做-土豆絲拌木耳的做法

  • “麻辣鹹香。”食材明細主料土豆(半個)黑木耳(適量)輔料小米椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)麻椒油(適量)陳醋(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲拌木耳的做法步驟1、土豆半個,削皮洗淨。2、擦成絲。3、沸水中綽一下撈出沖涼水。4、黑木耳,小米椒。5、適量鹽,生抽,陳醋,仲景...
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木耳炒土豆片怎麼做-木耳炒土豆片的做法
  • 木耳炒土豆片怎麼做-木耳炒土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)木耳(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒土豆片的做法步驟1、木耳泡發。2、土豆切片。3、鍋中放油燒熱放入土豆片翻炒片刻。4、放木耳和少許水燜炒。5、湯汁收盡放鹽和生抽拌勻關火。6、盛出。...
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黑木耳燉凍豆腐怎麼做-黑木耳燉凍豆腐的做法
  • 黑木耳燉凍豆腐怎麼做-黑木耳燉凍豆腐的做法

  • “凍豆腐經過冷凍之後孔隙多,彈性好,營養豐富,味道也很鮮美。黑木耳燉凍豆腐,用高湯吊鮮,味道非常鮮美”食材明細主料凍豆腐(400克)黑木耳(5克)輔料高湯(1碗)鹽(3克)葱花(5克)雞精(2克)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳燉凍豆腐的做法步驟1、凍豆腐切塊,黑木耳用清水泡發後洗淨2、準...
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黑木耳燉土雞怎麼做-黑木耳燉土雞的做法
  • 黑木耳燉土雞怎麼做-黑木耳燉土雞的做法

  • “這次的土雞換用紅燒的做法,讓雞肉更入味,搭配了黑木耳一起燉煮,營養也更全面。”食材明細主料土雞(半隻)黑木耳(適量)輔料姜(適量)紅葱頭(適量)冰糖(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳燉土雞的做法步驟1、土雞剁成塊。2、冷水下...
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土雞燉木耳怎麼做-土雞燉木耳的做法
  • 土雞燉木耳怎麼做-土雞燉木耳的做法

  • “這次做得太匆忙,沒有做裝飾,但味道絕對是原滋原味原生態的啦!這種土雞一般的地方還吃不到,更別説大城市了,前幾天老公出差,從臨滄鳳慶帶回來的土雞,其實也不叫土雞,據説是山裏的野雞和家雞的結合,我也不知道名字,就吃它野雞二代吧。這種土雞不會長大,個頭很小,一隻只能做一小碗,味道...
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木耳豆乾燉小排怎麼做-木耳豆乾燉小排的做法
  • 木耳豆乾燉小排怎麼做-木耳豆乾燉小排的做法

  • “這道菜的最大特點就是用了自己曬的豆腐乾,這種曬乾的豆腐乾鹹香爽口,硬中帶韌,久放不壞。”食材明細主料泡發木耳(適量)豆腐乾(適量)排骨(適量)輔料葱(適量)姜(適量)五香粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳豆乾燉小排的做法步驟1、木耳泡發好洗淨、豆腐乾浸...
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木耳燉土雞怎麼做-木耳燉土雞的做法
  • 木耳燉土雞怎麼做-木耳燉土雞的做法

  • 食材明細主料土雞(1只)木耳(1把)輔料紅棗(7粒)清水(1000ml)生薑(1段)冰糖(1大塊)米酒(1勺)枸杞(1把)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)木耳燉土雞的做法步驟1、準備好原料2、鍋內熱油,下姜爆香3、下切好雞塊,翻炒4、翻炒一會兒就加米酒,這樣可以提鮮,也讓湯更香甜5、翻炒後加清水和枸杞、冰糖...
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土豆炒木耳怎麼做-土豆炒木耳的做法
  • 土豆炒木耳怎麼做-土豆炒木耳的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)木耳(適量)蒜頭(適量)辣椒(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)土豆炒木耳的做法步驟1、土豆切絲泡水,木耳泡水切絲2、蒜頭,辣椒切碎3、鍋裏下油,把蒜頭,辣椒炒出味4、放入木耳,土豆炒熟,加鹽和雞精調味即可...
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木耳熗拌土豆片怎麼做-木耳熗拌土豆片的做法
  • 木耳熗拌土豆片怎麼做-木耳熗拌土豆片的做法

  • “一到夏天,做飯就成了糾結痛苦的一件事,不做油饞,做飯又實在很熱,這時,涼菜就成了一個好選擇,做法簡單,少油煙,味道也不遜色於炒菜木耳具有補氣養血;潤肺止咳;止血;降壓;抗癌的功效。土豆中含有豐富的澱粉,蛋白質,膳食纖維和維生素。除此以外,馬鈴薯的塊莖還含有禾穀類糧食中所沒有...
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正宗德式土豆沙拉怎麼做-正宗德式土豆沙拉的做法
  • 正宗德式土豆沙拉怎麼做-正宗德式土豆沙拉的做法

  • “以前在國內飯店裏也吃過德式土豆沙拉,別説喜歡這道菜了,一般都沒有。後來到了德國,看到餐桌上面有土豆沙拉,然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉,當時心裏真是一千萬個不願意啊!但是不好拒絕,就嚐了,味道卻太出乎我意料了,從此我就愛上了德國的土豆沙拉這道菜,然後就很用心得跟德國人...
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春筍木耳燉土雞湯怎麼做-春筍木耳燉土雞湯的做法
  • 春筍木耳燉土雞湯怎麼做-春筍木耳燉土雞湯的做法

  • “週末天氣好,去農家樂遊玩,買了一隻正宗土雞,價格雖説有點貴,但品質很好,還買了大春筍和土雞一起燉,解解土雞的油膩!”食材明細主料春筍(400g)土雞(半個)輔料木耳(適量)調料葱(適量)食鹽(適量)黃酒(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)春筍木耳燉土雞湯的做法步驟1、農家土雞半隻,...
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黑豆燉黑木耳怎麼做-黑豆燉黑木耳的做法
  • 黑豆燉黑木耳怎麼做-黑豆燉黑木耳的做法

  • “這是一道甜湯,雖然沒有放糖,但大量的使用紅棗,湯中就溶入了淡淡的棗香,絲絲的香甜,如果喜歡,配上紅糖,那絕對是一道排毒養顏的佳品。當然,這道湯對男士,也有同等功效,很適合不太喜歡甜品的男同胞。動手吧,為你的他,也來一道微甜微香的美湯吧!”食材明細主料黑豆(適量)黑木耳(適量)輔料紅...
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黑木耳豆腐燉魚怎麼做-黑木耳豆腐燉魚的做法
  • 黑木耳豆腐燉魚怎麼做-黑木耳豆腐燉魚的做法

  • “買了一條大鰱魚,回婆婆家用大鐵鍋燉的,加入黑木耳豆腐,婆婆誇獎,味道很好。食材:花鰱魚1700克、豆腐1塊、泡發黑木耳150克輔料:青蒜適量、薄皮辣椒適量、香葱適量、香菜適量、郫縣豆瓣醬適量、香醋適量、冰糖適量、老抽適量、精鹽適量、食用油適量。”食材明細主料花鰱魚(1700...
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木耳燒土豆怎麼做-木耳燒土豆的做法
  • 木耳燒土豆怎麼做-木耳燒土豆的做法

  • “喜歡有着血管清道夫美譽木耳。木耳雖然沒有什麼特殊的味道,卻是莫名的喜歡,怎麼加工都愛吃。木耳與土豆搭配,利好加利好,菜品營養健康,是一道養生美味。”食材明細主料木耳(50g)土豆(100g)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)葱(適量)姜(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)木耳燒土豆的做...
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木耳土豆絲怎麼做-木耳土豆絲的做法
  • 木耳土豆絲怎麼做-木耳土豆絲的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)土豆(適量)臘肉丁(適量)輔料青椒(適量)乾紅椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳土豆絲的做法步驟1、木耳、土豆、青椒備用。2、土豆青椒洗淨,和乾紅椒一起切成細絲(土豆切好,過水沖掉澱粉)。3、鍋燒熱,加入乾紅椒炒出香味。4、加入土豆...
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木耳尖椒土豆片的做法 #我最喜愛的家常菜#~~木耳尖椒土豆片 木耳尖椒土豆片怎麼做
  • 木耳尖椒土豆片的做法 #我最喜愛的家常菜#~~木耳尖椒土豆片 木耳尖椒土豆片怎麼做

  • 食材明細主料木耳(適量)土豆(1個)香腸(半根)尖椒(2個)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)白糖(3克)生抽(2勺)小元葱(2個)蒜(10克)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳尖椒土豆片的做法步驟1、準備食材。2、木耳提前用温水浸泡一小時,洗乾淨控水。3、土豆去皮切成片,用清水浸泡,元葱、尖椒切小塊。香腸、...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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教你最正宗的做法-木炭烤魚怎麼做的
  • 教你最正宗的做法-木炭烤魚怎麼做的

  • 木炭烤魚是一種非常常見的東北菜,製作烤魚的時候最講究的就是一定要用火均勻,並且烤魚在準備的時候一定要提前醃製入味,這樣烤出來的魚才會更加的新鮮可口,下面就給大家介紹一下木炭烤魚怎麼做的,怎麼樣的做法才是最正宗的。木炭烤魚怎麼做的,教你最正宗的做法一、準備材料準備...
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青椒土豆炒木耳怎麼做-青椒土豆炒木耳的做法
  • 青椒土豆炒木耳怎麼做-青椒土豆炒木耳的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)土豆(適量)木耳(適量)輔料鹽(適量)葱白(適量)花椒(5-6粒)大料(2瓣)蒜(3瓣)醬油(適量)辣椒(2個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒土豆炒木耳的做法步驟1、準備材料2、油熱後,放入花椒、大料、葱白、辣椒,煸香3、將材料放入鍋中翻炒4、炒3-4分鐘,加入醬油、鹽,再炒1-2分...
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小土豆黑木耳燉土雞怎麼做-小土豆黑木耳燉土雞的做法
  • 小土豆黑木耳燉土雞怎麼做-小土豆黑木耳燉土雞的做法

  • 食材明細主料土雞(適量)黑木耳(適量)小土豆(適量)輔料姜(適量)紅葱頭(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)冰糖(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小土豆黑木耳燉土雞的做法步驟1、土雞剁成塊,冷水下鍋焯水,温水洗淨浮沫。2、黑木耳用水浸泡清洗乾淨。3、小土豆去皮清洗...
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木瓜燉土豆怎麼做-木瓜燉土豆的做法
  • 木瓜燉土豆怎麼做-木瓜燉土豆的做法

  • 食材明細主料木瓜(500克(一個))土豆(400克(一個))輔料鹽(少許)葱(3根)橄欖油(少許)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木瓜燉土豆的做法步驟1、將木瓜和土豆去皮切小塊備用2、鍋燒熱後放油,葱花,爆香,下土豆丁反抄3、然後添水頓開鍋後下木瓜4、木瓜下里燉到土豆熟了為止5、燉熟後房上小葱花...
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正宗西式土豆沙拉怎麼做-正宗西式土豆沙拉的做法
  • 正宗西式土豆沙拉怎麼做-正宗西式土豆沙拉的做法

  • “這還是爺爺時代跟西餐師傅學的,我是從老爸那裏學的,也看美國人做過,綜合一下優點,取其精華。”食材明細主料土豆(3個)胡蘿蔔(2根)雞蛋(1個)芹菜(1根)火腿(適量)洋葱(1/4個)丘比蛋黃沙拉醬(100g)輔料白胡椒粉(4g)黑胡椒碎(少許)白醋(1茶匙)鹽(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)正宗西式土豆沙拉...
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