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關於紅茶凍的做法的餐飲百科

紅茶凍怎麼做-紅茶凍的做法
  • 紅茶凍怎麼做-紅茶凍的做法

  • “紅茶凍在夏天作為冰鎮甜品或者在芋圓裏做添加食材都很爽口。淋點牛奶或奶油吃起來有紅茶的香,有奶的鮮!”食材明細主料紅茶(15克)輔料瓊脂條(15克)水(350ml)蜂蜜(2勺)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅茶凍的做法步驟1、15克茶用茶包袋裝好,繩子紮緊防止煮茶時茶葉漏出。2、15克...
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紅酒凍怎麼做-紅酒凍的做法
  • 紅酒凍怎麼做-紅酒凍的做法

  • “*任何形狀的容器均可,現成的果凍模具也可*喜歡酒味的,煮制時間短些;不喜歡的,延長煮制時間,可使酒氣消散*容器內不墊保鮮膜也可,取出時用熱毛巾捂一會兒容器,應該可以順利取出”食材明細主料紅酒(100g)輔料水(400g)檸檬汁(1大勺)吉利丁片(12g或)魚膠粉(15克)草莓(數顆)配料糖(50g)原味(口味)技...
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夏日紅茶凍怎麼做-夏日紅茶凍的做法
  • 夏日紅茶凍怎麼做-夏日紅茶凍的做法

  • “清涼一夏!”食材明細主料紅茶(約25g(最好大紅袍))低脂奶(250-300ml)輔料水(適量(泡茶))奶香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)普通(難度)夏日紅茶凍的做法步驟1、準備材料。2、開始泡茶,約冷卻20-25分鐘後放入冰箱冷凍。(最好用紙杯蛋糕的紙杯,取紅茶凍時比較方便)3、裝杯冷凍1-2小時。4、清涼一夏...
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花茶凍怎麼做-花茶凍的做法
  • 花茶凍怎麼做-花茶凍的做法

  • 食材明細主料白涼粉(40g)千日紅(適量)水(250ml)輔料砂糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花茶凍的做法步驟1、準備材料2、千日紅用適量沸水泡至20分鐘左右3、放入適量白涼粉4、將千日紅茶過濾,取乾淨的花茶水5、將茶花水衝入白涼粉,攪拌均勻6、將250ml水煮開,加適量砂糖化...
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椰汁芒果紅茶凍怎麼做-椰汁芒果紅茶凍的做法
  • 椰汁芒果紅茶凍怎麼做-椰汁芒果紅茶凍的做法

  • “今天的這杯椰汁芒果芒果紅茶凍,放足了鮮甜多汁的芒果丁,Q彈感的凍凍咬上一口,滿嘴都是紅茶香,再來上一勺冰爽的椰子汁,實在是太享受啊!瞭解更多圖文並茂的美食製作過程,可以添加微信公眾號“寧有滋味”,每週都有新菜譜發佈!”食材明細主料白涼粉(10克)大台農芒果(2個)紅茶葉(適量)輔料...
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雪碧紅茶凍怎麼做-雪碧紅茶凍的做法
  • 雪碧紅茶凍怎麼做-雪碧紅茶凍的做法

  • “不僅好喝,還顏值爆表,看看我的成品圖,茶凍浸泡在雪碧裏,搭配夏日標配檸檬,QQ彈彈又涼爽,還有檸檬的清爽味道,味道層次非常豐富,成功征服了我的胃。”食材明細主料白桃烏龍茶(一包)雪碧(適量)白涼粉(15g)輔料白砂糖(30g)清水(適量)檸檬(適量)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雪碧紅茶凍的做...
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紅棗桂圓茶凍怎麼做-紅棗桂圓茶凍的做法
  • 紅棗桂圓茶凍怎麼做-紅棗桂圓茶凍的做法

  • “最近幾天,媒體關於台灣飲料中非法添加塑化劑的報道不絕於耳,有的媒體甚至説此事的影響和惡劣程度,比起前段時間鬧得沸沸揚揚的三聚氰胺事件都毫不遜色。現在還發現連著名的品牌--盛香珍果凍都放了塑化劑,這是小孩子喜歡吃的呢,可把我嚇得夠嗆的,看來以後還是自己做果凍好了。...
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抹茶奶凍怎麼做-抹茶奶凍的做法
  • 抹茶奶凍怎麼做-抹茶奶凍的做法

  • “簡單但好吃的抹茶奶凍,光看顏色就很誘人啦”食材明細主料牛奶(250ml)吉利丁粉(5g)冰糖(適量)輔料抹茶粉(10g)香草精(適量)甜味(口味)榨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)抹茶奶凍的做法步驟1、食材準備:抹茶粉10g吉利丁粉5g牛奶250ml香草精適量冰糖適量2、吉利丁粉加水融化3、將所有食材置入料...
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抹茶奶凍的做法 抹茶控——抹茶奶凍 抹茶奶凍怎麼做
  • 抹茶奶凍的做法 抹茶控——抹茶奶凍 抹茶奶凍怎麼做

  • “作為抹茶控,抹茶蛋糕已經不足以滿足我了,很久沒有吃奶凍了,特意做了一款抹茶味的,覺得勝過一切口味的了,超級棒,尤其是在飯後吃,特別解膩。”食材明細主料抹茶粉(20克)吉利丁片(2片)牛奶(200ml)淡奶油(150ml)香草精(2茶匙)輔料砂糖(8茶匙)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)抹茶奶凍的做...
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冰凍檸檬片冰紅茶怎麼做-冰凍檸檬片冰紅茶的做法
  • 冰凍檸檬片冰紅茶怎麼做-冰凍檸檬片冰紅茶的做法

  • “這款檸檬片冰紅茶是我最愛喝的一款冷飲哦可是外面一杯檸檬片冰紅茶就賣7塊錢太貴了,所以我自己去超市買了材料回家做,當東西做好後成本價一共才4塊錢所以我決定以後就在家裏做這款飲品了”食材明細主料檸檬片(2個)輔料冰塊(6塊)冰紅茶(3勺)甜味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
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抹茶紅豆凍卷怎麼做-抹茶紅豆凍卷的做法
  • 抹茶紅豆凍卷怎麼做-抹茶紅豆凍卷的做法

  • “看到抹茶卷就會想起《孤獨的美食家》中,五郎一個人坐在咖啡店角落裏,安靜的享受一份抹茶蛋糕卷,不被打擾的沉浸在美食世界裏的恬淡和幸福。更多配方分享關注微信公眾號:一起玩烘焙”食材明細主料吉利丁片(13g)牛奶(85g)淡奶油(125g)蛋黃(6個)低粉(50g)細砂糖(85g)玉米澱粉(15g)輔料牛奶(68...
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蓮花茶凍怎麼做-蓮花茶凍的做法
  • 蓮花茶凍怎麼做-蓮花茶凍的做法

  • ““蓮花泛水,豔如越女之腮”,南朝蕭統如此誇讚蓮花的婀娜多姿,而蓮花的美貌也不必再贅述(直接看夏天的朋友圈就行了)。在我看來,秀色亦可餐,所以收到朋友送的蓮花茶時才不會泡個水喝完就算呢。”食材明細主料香水蓮花(1朵)輔料吉利丁粉(30g)白砂糖(適量)清淡(口味)冷凍(工藝)一小時(耗時)...
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蜂蜜檸檬紅茶凍怎麼做-蜂蜜檸檬紅茶凍的做法
  • 蜂蜜檸檬紅茶凍怎麼做-蜂蜜檸檬紅茶凍的做法

  • “蜂蜜檸檬紅茶凍,我專屬的夏天味道”食材明細主料紅茶包(2個)水(600克)輔料白涼粉粉(40克)蜂蜜檸檬(適量)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜檸檬紅茶凍的做法步驟1、煮鍋中加水後,加入紅茶包煮到水開2、再加入白涼粉粉混合白開水的糊糊,重新加熱至沸騰。然後倒入容器中,冰箱冷藏...
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抹茶凍怎麼做-抹茶凍的做法
  • 抹茶凍怎麼做-抹茶凍的做法

  • 食材明細主料冰粉粉(20g)抹茶粉(10g)輔料椰蓉(10g)白糖(20g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)抹茶凍的做法步驟1、500克水煮開加入冰粉粉煮開一分鐘。2、加入白糖,椰蓉煮開一分鐘。3、加入抹茶粉攪拌均勻煮開一分鐘。4、倒入模具,冷藏20分鐘。5、取出可食。...
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紅茶果凍怎麼做-紅茶果凍的做法
  • 紅茶果凍怎麼做-紅茶果凍的做法

  • 食材明細主料紅茶包(10克)果凍粉(20克)輔料熱水(600克)白砂糖(100克)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅茶果凍的做法步驟1、材料準備,紅茶最好用立頓紅茶包,其他也可以。2、容器放熱水,紅茶包放進水中泡。3、就這樣把紅茶泡好。4、紅茶倒進鍋內,開大火煮。5、果凍粉放進白砂糖中,...
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椰汁芒果紅茶凍的做法 夏天的味道【椰汁芒果紅茶凍】 椰汁芒果紅茶凍怎麼做
  • 椰汁芒果紅茶凍的做法 夏天的味道【椰汁芒果紅茶凍】 椰汁芒果紅茶凍怎麼做

  • “現在正值芒果上市時節,香甜誘人的芒果是很多人的最愛。芒果可以生吃也可以做沙拉或者飲料沙冰等等,做法廣泛。這次用芒果做甜品【椰汁芒果紅茶凍】,豔麗色彩,香甜味道,喝過都會愛上這夏天的味道!”食材明細主料紅茶葉(適量)鮮芒果(一個)白涼粉(10克)椰汁(一罐)輔料水(300毫升)配料白糖(...
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秋天風的草莓紅玉茶凍凍怎麼做-秋天風的草莓紅玉茶凍凍的做法
  • 秋天風的草莓紅玉茶凍凍怎麼做-秋天風的草莓紅玉茶凍凍的做法

  • “秋天草莓的馥郁與紅茶凍凍的獨特結合,讓你這一秋都記住它黃金果糖的出現為了保證草莓的甜而不膩果溶的出現為了保證這個季節的草莓的新鮮草莓味,好聞又清新,而且它還不貴,盤它簡單易操作,在家做一點都不是問題”食材明細主料草莓(1顆)金狐紅玉茶湯(200ml)紅玉茶凍(80g)草莓果溶(20m...
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茶凍撞奶怎麼做-茶凍撞奶的做法
  • 茶凍撞奶怎麼做-茶凍撞奶的做法

  • “最近小姿迷上了奶茶店的新寵——茶凍撞奶,像在吃果凍一樣滑溜,茶的微澀,牛奶的香甜,比很多甜膩的網紅奶茶更好喝。老闆説無糖低脂,喝了不會胖。但是相比奶茶店,自己如果懂動手在家做一杯茶凍撞奶。似乎就健康多了,是不是真的低脂,自己説了才算!小姿今天嘗試了一下,覺得簡單容易上...
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凍檸茶怎麼做-凍檸茶的做法
  • 凍檸茶怎麼做-凍檸茶的做法

  • 食材明細主料檸檬(2個)輔料紅茶(適量)調料冰糖(適量)鹽(適量)果味(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)凍檸茶的做法步驟1、檸檬用鹽揉搓後再洗淨。2、洗淨的檸檬切薄片。3、切好的檸檬去籽。4、鍋中放入檸檬,冰糖,紅茶。5、加入適量的清水。6、大火煮開。7、煮開後轉小火煲10分鐘左右後。...
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奶茶凍怎麼做-奶茶凍的做法
  • 奶茶凍怎麼做-奶茶凍的做法

  • 食材明細主料紅茶包(2包)牛奶(200毫升)白涼粉(45克)輔料白糖(50克)奶香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶茶凍的做法步驟1、食材:袋泡紅茶、牛奶、白涼粉、白糖。2、將白涼粉放入碗中。3、加適量的涼開水稀釋開。4、隨後,在奶鍋裏,倒入250毫升清水。加入白糖。5、煮開至白糖融化。6、...
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果茶凍怎麼做-果茶凍的做法
  • 果茶凍怎麼做-果茶凍的做法

  • 食材明細主料凍粉(2克)朗姆酒花茶(1茶匙)輔料白糖(25克)開水(600毫升)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)果茶凍的做法步驟1、材料:“愛這茶語”花果茶1茶匙,果凍粉2克;配料:白糖25克,開水一壺取頭遍茶600毫升2、花果茶倒入茶壺3、衝入開水,倒出600毫升花茶水在容器內,滿屋飄香的浪漫氣...
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紅棗蓮子茶凍怎麼做-紅棗蓮子茶凍的做法
  • 紅棗蓮子茶凍怎麼做-紅棗蓮子茶凍的做法

  • “乍曖還寒時候,飲用紅棗茶可以增強體能、加強肌力。若能將這樣的茶品以固狀形態展示,也一定美不勝收。容器就用烘焙戚風蛋糕時剩下的蛋殼,又環保又別緻。紅棗既能滋補養血,健脾益氣,能抗疲勞、增強機體免疫力,對改善貧血虛寒的體質也十分有效。蓮子味甘、澀、性平,含有豐富的鈣...
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四季春茶凍凍的做法 好吃不怕胖的四季春茶凍凍 四季春茶凍凍怎麼做
  • 四季春茶凍凍的做法 好吃不怕胖的四季春茶凍凍 四季春茶凍凍怎麼做

  • “聽夥伴們説茶凍會做了,但是具體怎麼應用就不會了。今天就為大家帶來三款茶凍的應用配方,希望這裏可以幫到大家,這是一款十分適合夏季飲用的產品,清新宜人的四季春,四季波霸凍凍一杯搭上富有嚼勁的黃金珍珠,再加上四季春茶的勁霸衝擊,對於喜歡吃波霸茶凍的想要減肥的女生來説,絕...
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紅豆凍怎麼做-紅豆凍的做法
  • 紅豆凍怎麼做-紅豆凍的做法

  • “冰冰涼涼的果凍,甜絲絲的蜜豆。做豆沙特意剩下紅豆做的”食材明細主料紅豆(適量)紅糖(適量)白涼粉(一盒)紅豆湯(10碗)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆凍的做法步驟1、做豆沙時煮紅豆剩下的湯,煮開2、把白涼粉倒進一個小碗裏!倒涼開水攪拌均勻3、把兑好的涼粉緩...
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檸檬紅茶牛奶凍怎麼做-檸檬紅茶牛奶凍的做法
  • 檸檬紅茶牛奶凍怎麼做-檸檬紅茶牛奶凍的做法

  • “看見小視頻上有做檸檬紅茶凍,勾起了自己學習的慾望,於是買了材料躍躍欲試居成功了。”食材明細主料紅茶(2勺)檸檬(1個)輔料牛奶(1盒)冰粉粉(1包)調料白糖(少許)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬紅茶牛奶凍的做法步驟1、準備好冰糖和紅茶。紅茶我買的是網上那種專門做奶茶的紅...
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