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關於紅曲康乃馨小餅乾怎麼做的餐飲百科

紅曲康乃馨小餅乾怎麼做-紅曲康乃馨小餅乾的做法
  • 紅曲康乃馨小餅乾怎麼做-紅曲康乃馨小餅乾的做法

  • 食材明細主料紅曲粉(3克)低粉(230克)雞蛋(一個)黃油(150克)輔料糖粉(15克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅曲康乃馨小餅乾的做法步驟1、糖粉與軟化黃油混合。2、打入一個雞蛋,攪拌均勻至無顆粒狀態。3、低粉倒入與黃油混合。4、加入紅曲粉拌均勻,入冰箱冷凍半個小時。5、擀成5釐...
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紅曲夾心餅乾怎麼做-紅曲夾心餅乾的做法
  • 紅曲夾心餅乾怎麼做-紅曲夾心餅乾的做法

  • “本來想給外甥做個粉紅色的夾心餅乾,結果不小心紅曲加多了,就成了圖片上這個樣子。還以為會遭那小子嫌棄,結果人家就因為裏面夾了他最愛的德芙白巧克力,歡喜得不得了。嗯,味道確實不錯~~”食材明細主料低粉(110g)糖粉(30g)紅曲粉(5g)黃油(50g)雞蛋液(18g)輔料糖針(8g)德芙白巧克力(適量)甜...
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曲奇小餅乾的做法 奇亞籽黃油曲奇小餅乾 曲奇小餅乾怎麼做
  • 曲奇小餅乾的做法 奇亞籽黃油曲奇小餅乾 曲奇小餅乾怎麼做

  • “吃貨們的大愛之一~曲奇餅乾登場,一款簡單容易上手的烘焙品。口感香醇,酥鬆無法擋,吃開停不下來!奇亞籽的加入,使曲奇更酥脆,“超能食品”的營養性可不是吹的,豐富的膳食纖維和蛋白質,絕對的健康新寵!國外基本是烘焙必備!””食材明細主料低筋麪粉(200g)蓓莉萊奇亞籽(15g)細砂糖(130g)輔...
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康乃馨蛋糕卷怎麼做-康乃馨蛋糕卷的做法
  • 康乃馨蛋糕卷怎麼做-康乃馨蛋糕卷的做法

  • “母親節,接了老爸老媽來家吃的晚飯,還在美食天下學做了這款康乃馨蛋糕卷,雖然做得不夠精緻美麗,但是有我滿滿的愛心在裏面,老媽節日快樂!天天快樂!”食材明細主料低筋麪粉(60克)細砂糖(50克)色拉油(42克)食用紅色素(1滴)草莓醬(適量)輔料雞蛋(3個)牛奶(42克)白醋(2滴)抹茶粉(適量)甜味(口味)烘焙(工...
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小貓曲奇餅乾的做法 一大波小貓曲奇餅乾來襲 小貓曲奇餅乾怎麼做
  • 小貓曲奇餅乾的做法 一大波小貓曲奇餅乾來襲 小貓曲奇餅乾怎麼做

  • 食材明細主料黃油(130g)雞蛋(1個)低筋麪粉(200g)輔料白糖(100g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小貓曲奇餅乾的做法步驟1、準備好材料,先把黃油拿出來融化。2、打一個雞蛋攪拌均勻備用。3、雞蛋加入白糖打至均勻。4、分兩次倒入已融化的黃油進行攪打。5、麪粉過篩。6、用刮刀進...
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康乃馨小饅頭怎麼做-康乃馨小饅頭的做法
  • 康乃馨小饅頭怎麼做-康乃馨小饅頭的做法

  • 食材明細主料發酵好的白色麪糰(適量)發酵好的紅色麪糰(適量)輔料酵母(5克)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)康乃馨小饅頭的做法步驟1、低粉260克,酵母粉,温水130克啟動麪包機,攪拌至無顆粒狀態光滑麪糰2、紅曲粉3克,低粉260克,温水130克攪拌至無顆粒狀態光滑麪糰3、發酵至...
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母親節康乃馨饅頭怎麼做-母親節康乃馨饅頭的做法
  • 母親節康乃馨饅頭怎麼做-母親節康乃馨饅頭的做法

  • “每年5月的第二個星期日是母親節,這個節日最早出現在古希臘;而現代的母親節起源於美國,是一個感謝母親的節日,母親們在這一天通常會收到禮物,康乃馨被視為獻給母親的花。為母親節專門做了一款康乃馨饅頭,用牛奶代替清水和麪,增加了鈣的營養,口感也會增加一點奶香味。蒸好後用包...
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自制麪塑類之紫薯康乃馨如何做簡單又好吃
  • 自制麪塑類之紫薯康乃馨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料紫薯:適量麪粉:適量酵母:適量水:適量輔料具體步驟1.紫薯蒸熟壓成泥,和麪粉,酵母加少許水揉成麪糰。2.取一塊麪團,搓成長條,擀成長薄片3.用手捏成褶皺捲起成花心。4.再擀一條長薄片,捏成褶皺圍繞花心捲成第二層花瓣...
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康乃馨燒麥怎麼做-康乃馨燒麥的做法
  • 康乃馨燒麥怎麼做-康乃馨燒麥的做法

  • “這是一道有顏有料的中式點心​。紫色褶皺聚成漂亮的花瓣,象不象美麗的康乃馨​?所以我叫它康乃馨燒麥​;糯米餡料中添加了蝦滑、胡蘿蔔、玉米粒,軟糯中又有顆粒感​;洋葱和葱薑蒜炒出的香氣,以及輕鹽醬油、蠔油的鮮鹹,與糯米絕配,真的,這個餡我空口能吃一大碗​。更何況,這麼漂亮...
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康乃馨翻糖蛋糕怎麼做-康乃馨翻糖蛋糕的做法
  • 康乃馨翻糖蛋糕怎麼做-康乃馨翻糖蛋糕的做法

  • “翻糖能做出好多種類,如小動物,花朵,人物,卡通,禮服等等,我初學乍練的就做幾朵小花吧,一來沒那麼重,不費料,再呢,爸爸下個月過生日,我要給他做個生日蛋糕,做奶油表花的,媽媽這輩子也特別喜歡花,,想在蛋糕上再放幾朵翻糖小花,一定會更漂亮的,所以要多練習翻糖花,這次也買了好幾樣做花朵的膜...
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康乃馨蛋糕卷的做法 獻給母親節的禮物——康乃馨蛋糕卷 康乃馨蛋糕卷怎麼做
  • 康乃馨蛋糕卷的做法 獻給母親節的禮物——康乃馨蛋糕卷 康乃馨蛋糕卷怎麼做

  • “母親節到了,祝願天下所有的母親節日快樂!康乃馨最能表達對母親的謝意!”食材明細主料低筋麪粉(80g)雞蛋4個(適量)細砂糖(蛋清打發)(30g)細砂糖(蛋黃打發)(30g)色拉油(40ml)水(60ml)玉米澱粉(1小勺)檸檬汁(2滴(可不用))食用紅色素(1滴)抹茶粉(少量)可可粉(少量)輔料動物淡奶油(180g)白砂糖(20g)香蕉(1根)甜味(...
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康乃馨蛋糕怎麼做-康乃馨蛋糕的做法
  • 康乃馨蛋糕怎麼做-康乃馨蛋糕的做法

  • “母親節到了,祝所有的媽媽們節日快樂!以前每年母親節我都會買束康乃馨送給婆婆,今年我決定把康乃馨做進蛋糕裏!讓我的這份心意,真正走進婆婆的心田!其實本來是要做個蛋糕卷的,中間夾點果醬,但是做好後我太喜歡這束“康乃馨”了!怕捲起來看不清楚了,而且這樣看起來更大一些,哈哈再説...
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紅曲土豆小餅乾怎麼做-紅曲土豆小餅乾的做法
  • 紅曲土豆小餅乾怎麼做-紅曲土豆小餅乾的做法

  • “家裏還有兩個土豆,突然想到做些小餅乾。因為着急,有些細節居然忘記拍照了。烤出來的小餅乾味道不錯,不是甜味的,所以多吃也不會胖。”食材明細主料土豆(500克)紅曲粉(300克)玉米澱粉(適量)輔料椒鹽粉(10克)鹽(少許)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅曲土豆小餅乾的做法步驟1、從烤...
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紅曲梅花餅乾怎麼做-紅曲梅花餅乾的做法
  • 紅曲梅花餅乾怎麼做-紅曲梅花餅乾的做法

  • 食材明細主料黃油(150克)低粉(230克)雞蛋(一個)紅曲粉(3克)輔料糖粉(20克)鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅曲梅花餅乾的做法步驟1、糖粉與軟化的黃油混合。2、打入一個雞蛋攪拌至無顆粒狀態。3、低粉倒入與黃油混合,拌均勻。4、加入紅曲粉揉成麪糰,冰箱冷凍半個小時取出。5...
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紅曲楓葉餅乾怎麼做-紅曲楓葉餅乾的做法
  • 紅曲楓葉餅乾怎麼做-紅曲楓葉餅乾的做法

  • “秋的季節曾留下瘋癲和長夢以及醒來的悔恨秋天的故事總纏着死皮賴臉的風我懶得拾零幸而有了永不離去的緣份我會賞試把故事的碎片撿回給你看一片一片一段一段漫漫慢慢......”食材明細主料黃油(60克)糖粉(50克)鹽(少許)蛋液(25克)低筋麪粉(120克)紅曲粉(5克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗...
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康乃馨怎麼做-康乃馨的做法
  • 康乃馨怎麼做-康乃馨的做法

  • “夏日吃西瓜,要很講究哦”食材明細主料西瓜(塊)輔料西瓜皮(塊)果味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)康乃馨的做法步驟1、西瓜接近外皮部分削出花瓣2、西瓜皮做花莖和花托花葉3、做點圓形和星星做配飾4、調整開吃。...
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紅曲餅乾怎麼做-紅曲餅乾的做法
  • 紅曲餅乾怎麼做-紅曲餅乾的做法

  • “女兒突然想起來吃餅乾,突然想起前段時間家裏還有一些紅曲粉。於是動手操作起來。滿屋子的香味從烤箱跑出來,好吃極了。”食材明細主料黃油(100克)麪粉(300克)白糖(80克)紅曲粉(適量)輔料雞蛋(一個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅曲餅乾的做法步驟1、提前準備好材料備用。2、黃...
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送你一朵小紅花曲奇餅乾怎麼做-送你一朵小紅花曲奇餅乾的做法
  • 送你一朵小紅花曲奇餅乾怎麼做-送你一朵小紅花曲奇餅乾的做法

  • “零難度,新手也能輕鬆搞定。快來試試吧~送你一朵小紅花,獎勵好好生活和積極勇敢的你~2021加油🌞(成品在18~19塊)”食材明細主料黃油(50g)低筋麪粉(100g)奶粉(10g)全蛋液(15g)糖粉(30g)輔料紅絲絨液(2~3g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)送你一朵小紅花曲奇餅乾的做法步驟1、食材都準備好...
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小豬曲奇餅乾怎麼做-小豬曲奇餅乾的做法
  • 小豬曲奇餅乾怎麼做-小豬曲奇餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(155g)輔料糖(50g)紅曲粉(2g)黃油(75g)雞蛋(25g)黑芝麻(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小豬曲奇餅乾的做法步驟1、黃油加糖粉混合。2、用打蛋器充分打發。3、分兩次加入25克全雞蛋液。4、攪拌均勻打發。5、低筋麪粉過篩網。6、然後揉成關滑的麪糰。7、把...
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紅曲餅乾的做法 ——紅曲餅乾 紅曲餅乾怎麼做
  • 紅曲餅乾的做法 ——紅曲餅乾 紅曲餅乾怎麼做

  • “ 紅曲米與化學合成紅色素相比,具有無毒、安全的優點,而且還有健脾消食、活血化瘀的功效;紅曲米外皮呈紫紅色,內心紅色,微有酸味,味淡,它對蛋白質有很強的着色力,因此常常作為食品染色色素。”食材明細主料低筋麪粉(125g)紅曲粉(5g)輔料雞蛋(1個(帶殼約60)g)糖粉(30g)無鹽黃油(10g)甜味(口味...
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紫薯康乃馨怎麼做-紫薯康乃馨的做法
  • 紫薯康乃馨怎麼做-紫薯康乃馨的做法

  • “母親節到了、特意做了幾朵康乃馨、獻給天下所有的母親們、祝母親快樂😁🌹🌹🌹。”食材明細主料紫薯泥(50g(熟))麪粉(100g)輔料酵母粉(2g)白糖(1勺)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯康乃馨的做法步驟1、紫薯去皮切成片。2、上鍋蒸熟。3、取兩塊壓成泥狀。4、加入麪粉、白糖、...
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大家喝過康乃馨茶嗎-康乃馨茶是什麼茶
  • 大家喝過康乃馨茶嗎-康乃馨茶是什麼茶

  • 小夥伴們應該很喜歡喝茶吧,當然查並不僅僅指的是我們祖宗輩傳下來的紅茶,綠茶還有很多其他的,比如説像花茶,檸檬茶,柚子茶,菊花茶,玫瑰茶,金銀花茶,水果茶等等,除了紅茶綠茶的種類,我們國家還有其他的茶的種類。茶一直是我們國家的一種傳統文化,茶類文化最早是起源於我們中國的,那我們...
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Kitty曲奇小餅乾怎麼做-Kitty曲奇小餅乾的做法
  • Kitty曲奇小餅乾怎麼做-Kitty曲奇小餅乾的做法

  • “記得最初做烘焙的初心是為了能讓孩子們吃上無添加,無防腐的零食,為了這個夢想一直努力着,經歷了很多挫折與失敗也沒能打消我繼續做烘焙的想法,無數次的失敗才能讓我總結出來更多的經驗,最終走向成功,然而這款Kitty餅乾真卻很簡單,三歲的女兒自己都能夠做的有模有樣!”食材明細...
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小熊曲奇餅乾怎麼做-小熊曲奇餅乾的做法
  • 小熊曲奇餅乾怎麼做-小熊曲奇餅乾的做法

  • “今天要給家裏有小朋友的媽媽們推薦這款零技術基礎的可愛的熊寶寶曲奇餅乾。色澤金黃,口感香醇,口味純正,馥郁怡人,入口時的綿密和黃油散發的稠香使得每一次和它的接觸都令人回味。加上熊寶寶的可愛形狀,讓你們家的小朋友品嚐曲奇時就會被它不可抗拒的美味外形所吸引。”食材...
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紅薯曲奇餅乾怎麼做-紅薯曲奇餅乾的做法
  • 紅薯曲奇餅乾怎麼做-紅薯曲奇餅乾的做法

  • 食材明細主料熟紅薯(2個)黃油(40g)雞蛋(1個)低筋麪粉(50g)輔料藍莓幹(適量)蔓越莓幹(適量)巧克力豆(適量)調料白糖(10g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅薯曲奇餅乾的做法步驟1、準備食材。2、熟紅薯比較水潤也挺甜的(不用加白糖了)用打蛋器攪拌成泥。3、黃油室温軟化後加入10克白糖。4...
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