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關於肉丁炒絲瓜的餐飲百科

肉丁炒絲瓜怎麼做-肉丁炒絲瓜的做法
  • 肉丁炒絲瓜怎麼做-肉丁炒絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(2個)豬肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)醋(適量)幹辣椒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉丁炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜切小塊。2、豬肉切丁,準備葱姜幹辣椒。3、起鍋燒油下入葱姜幹辣椒炒香下入肉翻炒。4、加醋和料酒翻炒。5、放絲瓜。6、...
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肉絲炒藕丁怎麼做-肉絲炒藕丁的做法
  • 肉絲炒藕丁怎麼做-肉絲炒藕丁的做法

  • 食材明細主料蓮藕(400克)胡蘿蔔(50克)木耳(一小朵)葱花(適量)大蒜(少許)肉絲(200克)輔料玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒藕丁的做法步驟1、肉絲用澱粉醃製一會,藕,胡蘿蔔,大蒜木耳蛇粒備用,葱花切小段。2、大火燒熱倒入玉米油,倒入大蒜炒香,將肉絲炒至變色出鍋。...
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肉丁炒生瓜怎麼做-肉丁炒生瓜的做法
  • 肉丁炒生瓜怎麼做-肉丁炒生瓜的做法

  • 食材明細主料生瓜(一個)大紅椒(一個)肉丁(80克)大蒜(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丁炒生瓜的做法步驟1、生瓜切薄片,肉切成大小均勻的肉丁,大蒜切粒備用。2、大紅椒切段備用。3、鍋燒熱加入玉米油,放入大蒜炒均勻,倒入大紅椒繼續炒片刻。4、倒入肉...
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土豆絲炒肉丁怎麼做-土豆絲炒肉丁的做法
  • 土豆絲炒肉丁怎麼做-土豆絲炒肉丁的做法

  • “土豆絲炒肉丁,好看又好吃。”食材明細主料土豆(4個)肉丁(適量)輔料鹽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲炒肉丁的做法步驟1、準備四個土豆,削皮。2、把土豆切絲。切絲後用涼水過一過。這樣的土豆會比較乾爽。3、先熱鍋,然後放油。等油熱後就放土豆絲,快熟時放鹽,炒至透...
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肉丁炒三絲怎麼做-肉丁炒三絲的做法
  • 肉丁炒三絲怎麼做-肉丁炒三絲的做法

  • “稍微變化花樣,最常吃的土豆、茄子、豆角,也能吃出新味道。”食材明細主料土豆(一個(中等大小))茄子(1根)豆角(半斤左右)豬肉(2兩左右)輔料豆瓣醬(1大匙)生抽(1大匙)葱(適量)姜(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉丁炒三絲的做法步驟1、豆角、茄子、土豆分別切粗絲備用2、葱姜切碎,豬...
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雪菜筍丁炒肉絲怎麼做-雪菜筍丁炒肉絲的做法
  • 雪菜筍丁炒肉絲怎麼做-雪菜筍丁炒肉絲的做法

  • 食材明細主料春筍(5根)雪菜(2棵)豬瘦肉(150克)輔料芥花油(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜筍丁炒肉絲的做法步驟1、原料圖。2、筍子剝去外殼,切成小丁,用開水焯1分鐘,撈出瀝乾水分;葱薑蒜切末、幹辣椒切...
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瓜炒肉絲的做法 苦瓜炒肉絲 瓜炒肉絲怎麼做
  • 瓜炒肉絲的做法 苦瓜炒肉絲 瓜炒肉絲怎麼做

  • 食材明細主料苦瓜(適量)肉絲(適量)輔料鹽(適量)雞粉(適量)醬油(適量)濕生粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瓜炒肉絲的做法步驟1、準備食材,苦瓜切片,肉切絲2、鍋下油,下入肉絲炒到8成熟3、加入苦瓜,翻炒三分鐘,放入調料4、出鍋...
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黃瓜丁炒肉丁怎麼做-黃瓜丁炒肉丁的做法
  • 黃瓜丁炒肉丁怎麼做-黃瓜丁炒肉丁的做法

  • “1.抗腫瘤:黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用,可達到抗腫瘤的目的。此外,該物質還可治療慢性肝炎;2.抗衰老:老黃瓜中含有豐富的維生素E,可起到延年益壽、抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶,有很強的生物活性,能有效地促進機體的新陳代謝。用黃瓜搗汁塗擦皮膚,有潤膚,舒展皺...
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絲瓜丁炒蛋的做法 絲瓜丁炒蛋-------簡單家常菜 絲瓜丁炒蛋怎麼做
  • 絲瓜丁炒蛋的做法 絲瓜丁炒蛋-------簡單家常菜 絲瓜丁炒蛋怎麼做

  • “進入夏季吃得最多的就是瓜類蔬菜,夏季的瓜類蔬菜比較多,有絲瓜、苦瓜、黃瓜、冬瓜、南瓜、節瓜、茄瓜(茄子)等,其中燒絲瓜更是大家愛吃的一道菜,可以説是老少皆宜的家常菜。材料:絲瓜半根,雞蛋3個,辣椒1個,調料:精鹽,調和油,方法:1、絲瓜去皮切丁,辣椒切丁。2、鍋裏放進調和油燒開,倒進...
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絲瓜丁炒臘肉怎麼做-絲瓜丁炒臘肉的做法
  • 絲瓜丁炒臘肉怎麼做-絲瓜丁炒臘肉的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)絲瓜(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜丁炒臘肉的做法步驟1、備絲瓜和臘肉,。2、臘肉切丁,絲瓜去皮切丁,切點辣椒丁。3、先炒臘肉,放點辣椒提辣。4、再放進絲瓜丁。5、放點鹽炒勻。6、再放點清水將絲瓜煮熟...
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美味絲瓜炒雞肉-絲瓜炒雞肉
  • 美味絲瓜炒雞肉-絲瓜炒雞肉

  • 食材明細主料絲瓜(2個)雞腿(1個)輔料大蒜(2粒)姜(兩片)鹽(適量)米醋(一勺)蠔油(一勺)醬油(一勺)花生油(2勺)花椒粉(一勺)洋葱(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)美味絲瓜炒雞肉的做法步驟1、雞腿肉去皮切片。2、放入碗裏放入所有調料醃製20分鐘。3、絲瓜,洗淨去皮。4、切滾刀塊。5、蒜片.姜...
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雞肉丁炒黃瓜怎麼做-雞肉丁炒黃瓜的做法
  • 雞肉丁炒黃瓜怎麼做-雞肉丁炒黃瓜的做法

  • “一道簡單的家常下飯菜!美味可口,喜歡的味道!”食材明細主料雞肉丁(適量)黃瓜(幾個)輔料大蒜(幾個6)調料玉米油(10毫升)鹽(2克)白糖(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞肉丁炒黃瓜的做法步驟1、準備材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜和雞肉煸炒均勻。3、倒入黃瓜,大火煸...
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涼瓜絲炒肉絲怎麼做-涼瓜絲炒肉絲的做法
  • 涼瓜絲炒肉絲怎麼做-涼瓜絲炒肉絲的做法

  • “很家常的一種做法,只是把涼瓜切成了細絲,從某種角度來説,這道菜吃的更多的是刀功,當然貓的刀功還不是那麼的精湛,但人不都是從生疏到熟練的一過程嗎,不練怎麼能切的好呢,只要下了功夫,自然會有收穫的。”食材明細主料苦瓜(1根)豬瘦肉(150克)輔料蒜子(1粒)紅椒(1根)配料食用油(適量)鹽(適量...
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南瓜丁炒肉怎麼做-南瓜丁炒肉的做法
  • 南瓜丁炒肉怎麼做-南瓜丁炒肉的做法

  • 食材明細主料老南瓜(適量)豬肉(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)十三香(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜丁炒肉的做法步驟1、備豬肉,老南瓜,辣椒。2、南瓜去皮,。3、將南瓜和肉切丁,切點辣椒。4、先炒肉,大火快炒。5、放進辣椒提辣。6、再放進南瓜丁,放點鹽炒勻...
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肉末炒黃瓜丁怎麼做-肉末炒黃瓜丁的做法
  • 肉末炒黃瓜丁怎麼做-肉末炒黃瓜丁的做法

  • 食材明細主料黃瓜(1根)肉末(50克)葱花(一根)輔料玉米油(10克)鹽(2克)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末炒黃瓜丁的做法步驟1、成品圖。晚餐來一道。2、提前準備好所需要的食材。3、油鍋燒至六成熟,煸炒肉末,葱花。4、倒入黃瓜丁煸炒。5、調入少許鹽,炒均勻出鍋。6、入盤慢慢享用吧...
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黃瓜丁炒牛肉丁怎麼做-黃瓜丁炒牛肉丁的做法
  • 黃瓜丁炒牛肉丁怎麼做-黃瓜丁炒牛肉丁的做法

  • “晚餐一道快速煸炒的葷素搭配的菜,好吃,下飯,女兒吃了兩碗飯,女兒超級喜歡。”食材明細主料黃瓜(2根)牛肉丁(80克)生薑(幾片)輔料玉米油(適量)鹽(一小勺)豆瓣醬(一勺)生抽(一勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜丁炒牛肉丁的做法步驟1、黃瓜切丁,牛肉逆着紋路切丁用玉米澱粉,生薑醃製,取...
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豆乾煸炒絲瓜丁怎麼做-豆乾煸炒絲瓜丁的做法
  • 豆乾煸炒絲瓜丁怎麼做-豆乾煸炒絲瓜丁的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)豆乾(適量)輔料葱(適量)配料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆乾煸炒絲瓜丁的做法步驟1、主輔料:絲瓜、豆乾、葱。2、把絲瓜去皮、洗淨、切丁。3、將豆乾切丁。4、起鍋熱油,爆香葱花。5、放入豆乾丁煸炒均勻。6、烹入...
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絲瓜炒肉的做法 絲瓜炒肉(拌飯一絕) 絲瓜炒肉怎麼做
  • 絲瓜炒肉的做法 絲瓜炒肉(拌飯一絕) 絲瓜炒肉怎麼做

  • “天氣越來越熱了,所以菜嘛,當然偏於清淡,別重品味哦。選用豬鍵肉,嗯,口感超好的。”食材明細主料豬肉(適量)絲瓜(2根)輔料蒜(適量)配料油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒肉的做法步驟1、豬鍵肉切簿片,絲瓜去皮切片,蒜拍扁。2、熱油鍋,倒入絲瓜,炒制。3、炒至...
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黃瓜丁炒牛肉怎麼做-黃瓜丁炒牛肉的做法
  • 黃瓜丁炒牛肉怎麼做-黃瓜丁炒牛肉的做法

  • “清淡可口,下飯首選,操作簡單,大家一起動手操作吧!吃着美食來一首蘇軾的詩吧!《題西林壁》宋·蘇軾橫看成嶺側成峯,遠近高低各不同。不識廬山真面目,只緣身在此山中。”食材明細主料牛肉(適量)黃瓜(2根)生薑(適量)葱花(適量)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)老乾媽(一勺)玉米澱粉(一勺)清淡(口味)炒(工藝)...
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絲瓜炒肉絲怎麼做-絲瓜炒肉絲的做法
  • 絲瓜炒肉絲怎麼做-絲瓜炒肉絲的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)肉絲(適量)輔料糖(適量)味精(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒肉絲的做法步驟1、原料。2、絲瓜肉絲洗淨備用。3、熱鍋冷油煸香肉絲。4、倒入絲瓜繼續煸炒。5、放適量鹽煸炒。6、蓋蓋燒兩分鐘。7、出鍋前加少許糖味精即可。...
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剁椒煸炒絲瓜丁怎麼做-剁椒煸炒絲瓜丁的做法
  • 剁椒煸炒絲瓜丁怎麼做-剁椒煸炒絲瓜丁的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)剁椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)剁椒煸炒絲瓜丁的做法步驟1、材料:絲瓜、剁椒。2、絲瓜去皮、洗淨、切丁。3、起鍋熱油、放入剁椒炒勻。4、放入絲瓜丁煸炒。5、加鹽、味精調味,加入少許水。6、用小火燉制3分鐘左右...
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地瓜丁炒雞肉的做法 爽口的地瓜丁炒雞肉 地瓜丁炒雞肉怎麼做
  • 地瓜丁炒雞肉的做法 爽口的地瓜丁炒雞肉 地瓜丁炒雞肉怎麼做

  • “地瓜既能當水果吃,也可以炒菜!”食材明細主料雞肉(400克)地瓜(1個)黃瓜(1根)輔料檸檬汁(數滴)生抽(2勺)水澱粉(3勺)鹽(1勺)醋(1錢)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)地瓜丁炒雞肉的做法步驟1、準備食材,把雞肉用刀背拍鬆,切成小塊,用水澱粉,薑末,生抽,檸檬汁醃製一小時。2、鍋內倒入適量的油,把...
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肉丁炒醬瓜怎麼做-肉丁炒醬瓜的做法
  • 肉丁炒醬瓜怎麼做-肉丁炒醬瓜的做法

  • ““醬瓜”就是用大醬醃漬的醬黃瓜,由於醃漬時鹹味不是很重,所以這道醬黃瓜就可以作為小鹹菜食用,也可以炒製成熱菜食之。“肉丁炒醬瓜”這是一道飯遭殃的菜餚。”食材明細主料豬肉(200克)醬瓜(500克)輔料油(1湯匙)白糖(2克)味精(2克)料酒(1茶匙)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度...
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蘿蔔絲炒肉丁怎麼做-蘿蔔絲炒肉丁的做法
  • 蘿蔔絲炒肉丁怎麼做-蘿蔔絲炒肉丁的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(1個)豬瘦肉(200g)輔料生薑(適量)豬油(適量)植物油(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)黑胡椒粉(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔絲炒肉丁的做法步驟1、蘿蔔洗淨去皮,切成段。2、再切成絲。3、加些鹽,抖均勻,醃製二十分鐘。4、然後用手將蘿...
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青瓜炒肉丁怎麼做-青瓜炒肉丁的做法
  • 青瓜炒肉丁怎麼做-青瓜炒肉丁的做法

  • 食材明細主料青瓜(一條)雞胸肉(適量)輔料蒜頭(少許)薑絲(少許)調料油(少許)淡醬油(少許)醃料蠔油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜炒肉丁的做法步驟1、準備:青瓜,雞胸肉。2、雞胸肉改刀切成丁,放薑絲,蠔油,糖,胡椒粉,生粉,油抓勻醃製一會兒。3、...
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