當前位置:味味甜 >

關於胡蘿蔔炒五花肉的做法的餐飲百科

胡蘿蔔炒五花肉怎麼做-胡蘿蔔炒五花肉的做法
  • 胡蘿蔔炒五花肉怎麼做-胡蘿蔔炒五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)胡蘿蔔(1個)輔料香葱(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒五花肉的做法步驟1、冰凍的五花肉焯水後洗淨切片。2、胡蘿蔔去皮切薄片。3、熱鍋放入五花肉煸炒。4、煸炒出油脂,多的油盛出。5、加入適量蠔油翻炒均勻入味。6、...
  • 15389
胡蘿蔔燜五花肉怎麼做-胡蘿蔔燜五花肉的做法
  • 胡蘿蔔燜五花肉怎麼做-胡蘿蔔燜五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(1條)胡蘿蔔(2根)輔料姜(適量)蒜瓣(適量)鹽(適量)味精(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔燜五花肉的做法步驟1、胡蘿蔔切好2、五花肉綽水洗淨3、五花肉煎微黃4、放老抽炒上色5、放點糖適量水6、肉燜1小時在放胡蘿蔔、蒜瓣7、胡蘿蔔熟後...
  • 27397
胡蘿蔔燒五花肉怎麼做-胡蘿蔔燒五花肉的做法
  • 胡蘿蔔燒五花肉怎麼做-胡蘿蔔燒五花肉的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(240克)五花肉(280克)輔料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燒五花肉的做法步驟1、材料:胡蘿蔔(已清洗切塊)、五花肉(已切成塊)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的五花肉,加適量的料酒。3、翻炒翻炒。4、隨後,加入一些清水煮...
  • 9977
五花肉炒胡蘿蔔怎麼做-五花肉炒胡蘿蔔的做法
  • 五花肉炒胡蘿蔔怎麼做-五花肉炒胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(265克)五花肉(105克)調料料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒胡蘿蔔的做法步驟1、食材:胡蘿蔔、五花肉(已清洗切成絲)。2、將胡蘿蔔洗淨,去皮。3、放在案板上切成絲。4、將切好的胡蘿蔔下入沸水中焯開2分鐘後撈出。5、起鍋倒油燒...
  • 4291
筍皮胡蘿蔔炒五花肉怎麼做-筍皮胡蘿蔔炒五花肉的做法
  • 筍皮胡蘿蔔炒五花肉怎麼做-筍皮胡蘿蔔炒五花肉的做法

  • “筍皮幹食用方便,温水浸泡即可。其含有的粗纖維物質,恰好可以搭配各種肉類,胡蘿蔔既可以增色,也可以利用肉類的油脂提高營養的析出。”食材明細主料筍皮(15克)五花肉(30克)胡蘿蔔(20克)輔料葱(1段)蒜(2瓣)姜(2克)料酒(5克)生抽(6克)花椒粉(0.5克)鹽(2克)食用油(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
  • 16238
清燉五花肉胡蘿蔔怎麼做-清燉五花肉胡蘿蔔的做法
  • 清燉五花肉胡蘿蔔怎麼做-清燉五花肉胡蘿蔔的做法

  • “這道家常菜,想必不用做過多介紹了,用的料也是非常的簡單,做法也不復雜,幾乎是零技術,五花肉肥而不膩,胡蘿蔔富含維C和粗纖維,我沒事時候會在家燉燉。”食材明細主料五花肉(300g)輔料胡蘿蔔(100g)葱段(適量)配料鹽(微量)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)清燉五花肉胡蘿蔔的做法步驟1、...
  • 28985
胡蘿蔔絲炒五花肉怎麼做-胡蘿蔔絲炒五花肉的做法
  • 胡蘿蔔絲炒五花肉怎麼做-胡蘿蔔絲炒五花肉的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(半個)五花肉(200g)輔料食鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔絲炒五花肉的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨擦絲。2、將五花肉切片放入炒鍋煸炒。3、待五花肉油分炒出,肉表面略微焦黃,倒出一部分油。4、下胡蘿蔔絲翻炒。5、胡蘿蔔絲變軟後,放入適量...
  • 28147
五花肉炒胡蘿蔔片怎麼做-五花肉炒胡蘿蔔片的做法
  • 五花肉炒胡蘿蔔片怎麼做-五花肉炒胡蘿蔔片的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)胡蘿蔔(適量)蒜瓣(少許)小米椒(少許)輔料食用油(適量)食鹽(少許)生抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒胡蘿蔔片的做法步驟1、將五花肉切片,肥、瘦分開。胡蘿蔔切片,蒜瓣切蒜末,小米椒切小段。2、熱鍋放食用油,油熱後,放入肥肉,煸出油。3、放入蒜末,煸...
  • 29390
五花肉胡蘿蔔炒千張絲怎麼做-五花肉胡蘿蔔炒千張絲的做法
  • 五花肉胡蘿蔔炒千張絲怎麼做-五花肉胡蘿蔔炒千張絲的做法

  • 食材明細主料五花肉(110克)胡蘿蔔(2根)千張絲(90克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉胡蘿蔔炒千張絲的做法步驟1、食材:五花肉(已清洗切成絲)、胡蘿蔔(已洗淨去皮)、千張絲。2、將胡蘿蔔放在案板上切成絲。3、隨後,將切好的胡蘿蔔和千張絲...
  • 30279
五花肉紅燒胡蘿蔔的做法 胡蘿蔔的最佳搭配----五花肉紅燒胡蘿蔔 五花肉紅燒胡蘿蔔怎麼做
酸菜胡蘿蔔炒五花肉怎麼做-酸菜胡蘿蔔炒五花肉的做法
  • 酸菜胡蘿蔔炒五花肉怎麼做-酸菜胡蘿蔔炒五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(230克)酸菜(240克)胡蘿蔔(210克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜胡蘿蔔炒五花肉的做法步驟1、食材:五花肉(已切成絲)、酸菜(已切碎)、胡蘿蔔(已清洗切成絲)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的五花肉,加適量的料酒。3、加適量的鹽。4、調味...
  • 28469
大片胡蘿蔔炒五花肉怎麼做-大片胡蘿蔔炒五花肉的做法
  • 大片胡蘿蔔炒五花肉怎麼做-大片胡蘿蔔炒五花肉的做法

  • “1:胡蘿蔔味甘、性平;入肺、脾經2:具有健脾消食,潤腸通便,殺蟲,行氣化滯,明目等功效”食材明細主料胡蘿蔔(500克)五花肉(250克)輔料食用油(適量)鹽(適量)蒜子(少許)葱(少許)鹽醬油(少許)料酒(少許)生薑(少許)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大片胡蘿蔔炒五花肉的做法步驟1、先將食材準...
  • 14818
胡蘿蔔玉米黃瓜炒五花肉怎麼做-胡蘿蔔玉米黃瓜炒五花肉的做法
  • 胡蘿蔔玉米黃瓜炒五花肉怎麼做-胡蘿蔔玉米黃瓜炒五花肉的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)玉米(適量)黃瓜(適量)五花肉(適量)葱(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔玉米黃瓜炒五花肉的做法步驟1、主要食材:胡蘿蔔,黃瓜切丁,玉米粒,煮好的五花肉切條狀,姜,蒜頭,葱花。2、用少量油炒五花肉。3、五花肉炒至微黃撈出,將油瀝乾。4...
  • 15794
胡蘿蔔青椒炒五花肉怎麼做-胡蘿蔔青椒炒五花肉的做法
  • 胡蘿蔔青椒炒五花肉怎麼做-胡蘿蔔青椒炒五花肉的做法

  • “從小家裏吃肉,大多是煮個七八成熟,然後下鍋煎香,得出來多的油,會裝在油罐裏,用這些油來炒菜,然後加些芹菜青蒜苗,或菜梗來炒肉片。這種吃法在家鄉,叫煎肉,加入其他蔬菜就叫炒肉。後來,慢慢的知道,叫炒回鍋肉,呵呵,叫法太多,我就叫着炒五花肉吧。我用的是胡蘿蔔、和青椒,也可以用紅椒和...
  • 17188
洋葱胡蘿蔔炒五花肉怎麼做-洋葱胡蘿蔔炒五花肉的做法
  • 洋葱胡蘿蔔炒五花肉怎麼做-洋葱胡蘿蔔炒五花肉的做法

  • “胡蘿蔔營養豐富,有治療夜盲症、保護呼吸道和促進兒童生長等功能,此外還含較多的鈣、磷、鐵等礦物質,生食或熟食均可。還可醃製、醬漬、制幹或作飼料。洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒,此外,洋葱還能清除體內氧...
  • 18977
五花肉紅燒胡蘿蔔怎麼做-五花肉紅燒胡蘿蔔的做法
  • 五花肉紅燒胡蘿蔔怎麼做-五花肉紅燒胡蘿蔔的做法

  • “家常下飯菜,簡單,微辣。”食材明細主料五花肉(適量)胡蘿蔔(適量)葱花(少許)輔料老乾媽辣椒醬(一小勺)調料玉米油(5毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五花肉紅燒胡蘿蔔的做法步驟1、準備需要的材料。2、葱花準備洗乾淨。3、切斷備用。4、油鍋起火燒六成熟倒入玉...
  • 6078
五花肉炒胡蘿蔔花菜怎麼做-五花肉炒胡蘿蔔花菜的做法
  • 五花肉炒胡蘿蔔花菜怎麼做-五花肉炒胡蘿蔔花菜的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)花菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒胡蘿蔔花菜的做法步驟1、五花肉切片。2、花菜撕成小朵洗淨。3、胡蘿蔔洗淨切片。4、鍋中放少許食用油,放入五花肉煎成微黃。5、放入胡蘿蔔翻炒幾下...
  • 9796
蒜薹木耳胡蘿蔔炒五花肉怎麼做-蒜薹木耳胡蘿蔔炒五花肉的做法
  • 蒜薹木耳胡蘿蔔炒五花肉怎麼做-蒜薹木耳胡蘿蔔炒五花肉的做法

  • “哎呀,昨天吃了蒜薹,今天又吃。主要是所有材料都剩不多,而五花肉貌似姐妹倆都愛吃,這些材料炒五花肉也都是美味又營養的好搭配,所以,來吧,晚餐就是它了😊”食材明細主料蒜薹(四五根)木耳(適量)胡蘿蔔(半個)五花肉(一塊)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹木...
  • 22729
水芹胡蘿蔔炒五花肉的做法 小水芹胡蘿蔔炒五花肉 水芹胡蘿蔔炒五花肉怎麼做
  • 水芹胡蘿蔔炒五花肉的做法 小水芹胡蘿蔔炒五花肉 水芹胡蘿蔔炒五花肉怎麼做

  • “從超市見到這種小水芹,便決定買下來嚐嚐。此菜很嫩,稍微擇洗一下,就可以用了。小水芹不僅具有芹菜的香味,而且鮮嫩可口。小水芹比普通的水芹小得多了,還第一次見到呢,想再買,卻沒有了。”食材明細主料小水芹(350克)五花肉(50克)胡蘿蔔(30克)輔料葱(1段)蒜(2瓣)姜(2克)料酒(6克)生抽(6克)鹽(2克)...
  • 31361
胡蘿蔔五花肉蒸麪怎麼做-胡蘿蔔五花肉蒸麪的做法
  • 胡蘿蔔五花肉蒸麪怎麼做-胡蘿蔔五花肉蒸麪的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)胡蘿蔔(適量)瘦肉(適量)五花肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)葱(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔五花肉蒸麪的做法步驟1、菜切好2、胡蘿蔔切大條3、手擀麪。4、麪條放鍋中蒸十分鐘5、然後裝起來6、起鍋放入五花肉煎炒出油7、下入瘦肉翻炒。加...
  • 6665
土豆胡蘿蔔五花肉怎麼做-土豆胡蘿蔔五花肉的做法
  • 土豆胡蘿蔔五花肉怎麼做-土豆胡蘿蔔五花肉的做法

  • “土豆胡蘿蔔五花肉這些最家常的食材,扔進鍋裏咕嘟咕嘟,確是極致的美味~”食材明細主料五花肉(一塊)土豆(兩個)胡蘿蔔(兩個)清水(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)冰糖(幾塊)蠔油(一勺)醬油(兩勺)料酒(一勺)鹽(兩匙)花椒(適量)大料(適量)桂皮(適量)香葉(適量)小茴香(適量)肉蔻(一個)草果(一個)陳皮(適量)山楂(適量)食...
  • 12722
五花肉燒胡蘿蔔怎麼做-五花肉燒胡蘿蔔的做法
  • 五花肉燒胡蘿蔔怎麼做-五花肉燒胡蘿蔔的做法

  • “冬天多吃點胡蘿蔔。”食材明細主料五花肉(200g)胡蘿蔔(3個)青蒜(2根)黑木耳(10朵)輔料鹽(1匙)香醋(適量)生抽(適量)蒸魚豉油(適量)胡椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)五花肉燒胡蘿蔔的做法步驟1、準備好的食材。2、切塊的切塊,都切好待用。3、鍋裏少許油放入薑片和肉片。4、炒到...
  • 20391
胡蘿蔔燉五花肉的做法 胡蘿蔔豆角燉五花肉 胡蘿蔔燉五花肉怎麼做
  • 胡蘿蔔燉五花肉的做法 胡蘿蔔豆角燉五花肉 胡蘿蔔燉五花肉怎麼做

  • “胡蘿蔔,豆角,五花肉,燉在一起,熱熱乎乎一鍋香”食材明細主料五花肉(適量)豆角(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適量)姜(適量)輔料老抽(1勺)生抽(兩勺)糖(1勺)花椒(適量)八角(兩個)植物油(適量)料酒(兩勺)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燉五花肉的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切滾刀塊2、豆角去筋洗淨切段3...
  • 7183
五花肉胡蘿蔔炒海帶怎麼做-五花肉胡蘿蔔炒海帶的做法
  • 五花肉胡蘿蔔炒海帶怎麼做-五花肉胡蘿蔔炒海帶的做法

  • “一直都喜歡吃海帶,涼拌、燉、做湯,無論怎麼做,都是我的最愛。我這次用的是和五花肉一起炒的方法,事先將海帶煮熟,再炒,口感軟嫩,老人和孩子都可以食用。”食材明細主料海帶(97克)胡蘿蔔(55克)五花肉(59克)輔料鹽(0.5克)食用油(3克)生抽(6克)料酒(5克)花椒粉(0.5克)葱(1段)姜(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十...
  • 7232
胡蘿蔔杏鮑菇炒五花肉怎麼做-胡蘿蔔杏鮑菇炒五花肉的做法
  • 胡蘿蔔杏鮑菇炒五花肉怎麼做-胡蘿蔔杏鮑菇炒五花肉的做法

  • “五花肉用來炒菜很香,每次我會根據肉的肥瘦,決定食用油的用量。今天家裏有胡蘿蔔和杏鮑菇,用它們炒肉最合適了。”食材明細主料五花肉(50g)胡蘿蔔(1根)杏鮑菇(1個)輔料葱(1段)姜(2g)蒜(1個)調料鹽(1.5g)生抽(6g)食用油(5g)花椒粉(0.5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔杏鮑菇炒五花肉的...
  • 13507
專題