- 食材明細主料肉(二兩)白菜(適量)香菇(少許)木耳(適量)輔料葱(少許)油(一兩)鹽(少許)姜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉絲白菜熱湯麪的做法步驟1、肉切絲,香菇木耳泡發洗淨後切絲2、熱油鍋下葱薑絲3、放入肉絲4、煸炒變色,放黃酒5、放香菇木耳煸炒6、放鹽煸炒入味7、放水8、將湯煮...
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- 食材明細主料掛麪(適量)絲瓜(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜熱湯麪的做法步驟1、主料:掛麪、絲瓜、葱。2、絲瓜去皮切片、葱切碎。3、鍋燒開水、放入掛麪。4、放入絲瓜片。5、燒開後,加少許鹽調味。6、蓋蓋、繼續燒開,即可關火。7、5分鐘之...
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- “10分鐘搞定一碗熱氣騰騰的粉絲湯”食材明細主料肉絲(50克)白菜(幾片)粉絲(2把)聖女果(幾個)輔料玉米油(10毫升)生抽(各2克)辣椒醬(一勺)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜肉絲粉絲湯的做法步驟1、大火燒開倒入粉絲,大火煮5分鐘2、加入大白菜,青菜大火,煮一分鐘3、油鍋燒至六成...
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- “眾所周知北方人愛吃麪食,我家的麪食也是主打,隔三差五就會做上一頓麪條。不論是什麼做法,最好吃的還是手擀麪。非常神奇的是手擀麪出來的口感就是和機器壓出來的就是有差別。今天擀了一些麪條,用來做一道最家常的青菜肉絲炒麪,加入少許六月鮮調味,味道非常不錯。”食材明細主...
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- “我們這地方吃麪條最多是就是湯麪,我們這的湯麪不像陽春麪那樣煮麪後再換湯,而是直接就連煮麪湯一起吃味道也是很香的。。。其實煮湯麪是再簡單不過的麪食了,不過煮湯麪最好是用高湯煮或是炒點肉煮一下湯這樣做出來的湯麪才更夠味的。。。我和小寶是都喜歡吃湯麪的,小傢伙一...
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- “5月8號是老公的生日,最近事情很多,忙的有些焦頭爛額。忙中偷閒,起早給老公做了頓早餐,希望他可以健健康康的,錢可以慢慢賺,有個好身體才是重要的。我也要健健康康的,這樣我們就可以一起變老了!”食材明細主料手擀麪(200g)豬肉(150g)輔料小白菜(100g)鵪鶉蛋(4個)可可粉(適量)配料鹽(適量)生...
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- 食材明細主料白菜(適量)肉絲(適量)麪條(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜肉絲麪的做法步驟1、肉切絲加少許水澱粉抓勻,白菜洗淨切絲。2、鍋內加少許油,放入葱花爆香,然後加入肉絲翻炒變色。3、再加入白菜絲翻炒,加少許鹽炒制白菜出水,再加入適...
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- 食材明細主料絲瓜(適量)白菜(適量)肉絲(適量)輔料生薑(幾片)調料鹽(2克)玉米油(8毫升)玉米澱粉(一勺)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜肉絲白菜湯的做法步驟1、大白菜洗乾淨切片。2、肉絲用玉米澱粉,生抽。生薑醃製一會,絲瓜去皮切塊。3、豬腳湯燒開,加入大白菜和絲瓜。4、大火燒開。...
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- “看大家的食譜,羊肉都放大料花椒什麼的,覺得浪費了羊肉原味的鮮美。買羊肉的時候就諮詢了老闆。按照老闆什麼也不放的方法做,效果真的是不錯!喜歡清淡追求原味的不妨試試吧,不會後悔的喲。冬天熱乎乎的湯菜最得人心”食材明細主料羊排骨(1斤)大白菜(半顆以內)大蒜苗(2顆)鹽(適量)輔料...
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- “在寒冷的冬季,一進家門就能吃上一碗熱乎乎的湯麪,真的是一件無比幸福的事。有時候想想幸福其實就是簡簡單單!”食材明細主料麪粉(500克)牛肉(50克)香菇(5、6朵)土豆(1個(中等))豆腐(1小塊)西紅柿(2個(小))輔料葱(適量)醬油(適量)醋(適量)白酒(適量)蒜苗(2根)蒜(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡...
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- “大白菜熱湯麪是老百姓餐桌上常見的一道美食,尤其是寒冷冬季的早晨吃上一碗熱乎乎的熱湯麪渾身暖暖的很舒服!”食材明細主料掛麪(適量)大白菜(適量)金鈎海米(適量)五花肉(適量)雞蛋(適量)韭菜(適量)輔料葱(適量)花生油(適量)料酒(適量)生抽(適量)香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿...
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- 食材明細主料牛肉(適量)掛麪(適量)青菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)桂皮(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)冰糖(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉青菜熱湯麪的做法步驟1、牛肉提前泡一個小時,泡出血水,鍋中水開放入牛肉,放薑片,料酒焯水。2、焯水的牛肉放入電壓力...
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- “喜歡吃麪!滷麪~涼麪~拌麪~炸醬麪...各種各樣的面~變換花樣做,變換花樣吃總也吃不煩。時間匆忙的時候,吃麪變成了解決吃飯問題的快捷方式;天冷的時候,面帶給你温暖,讓你渾身暖和。總之,有各種理由讓你喜歡它,相信跟我志同道合的朋友有很多哦~今天突然想吃炒麪了,感覺很久沒吃咯,那...
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- “白菜是老百姓冬季的看家菜。在我國北方的冬季,大白菜更是餐桌上必不可少的。白菜物美價廉、營養豐富,令人久吃不厭,備受人們喜愛。白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進大便排泄,幫助消化的功能。對預防腸癌有良好作用。小的時候,冬天基本...
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- “白花菜我們這裏叫辣椒菜,是和辣椒葉有點相象的一種野菜。白花菜性味苦涼,有解毒、敗火之功效過量食用則可傷人脾胃,致人脾胃虛寒、血淤。所以一般本身寒底的人就不要多吃,最好是一個星期吃一餐為好,不要過多。”食材明細主料豬肉(150克)白花菜(250克)輔料花生油(適量)配料生抽(半湯...
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- “簡單快捷,清香美味。”食材明細主料白菜(200g)輔料瘦肉(100g)調料鹽(適量)薑絲(少許)胡椒粉(少許)水澱粉(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜肉絲湯的做法步驟1、鍋中加水燒開,放入薑絲。2、放入肉絲,開鍋後撇去浮沫。3、放入白菜絲。4、放適量鹽。5、少許胡椒粉。6、...
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- 食材明細主料白菜葉(適量)掛麪(適量)輔料葱(適量)配料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜絲熱湯麪的做法步驟1、主輔料:洗淨的白菜葉、掛麪、葱。2、將白菜、葱切絲。3、起鍋熱油、爆香葱絲。4、放入白菜絲煸炒。5、炒至白菜絲塌秧,加少許生抽。6...
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- 食材明細主料白菜(150克)肉絲(100克)輔料香菜(5克)紅椒(3克)食鹽(2克)生抽(5克)米醋(10克)白糖(3克)雞精(0.5克)大蒜(4瓣)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熱拌白菜醬肉絲的做法步驟1、早上做的醬肉絲,剩下的。2、白菜把厚的部分打薄。3、所有蔬菜都切絲。4、洗淨的大蒜,今年的新蒜哦。5、剁成...
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- “金針菇白菜熱湯麪是一道美食,主要材料為金針菇、白菜、手擀麪等等。其製作簡單,營養豐富,口味鮮美,老少皆宜。”食材明細主料金針菇(適量)大白菜(適量)五花肉(適量)手擀麪條(適量)輔料葱(適量)韭菜(適量)花生油(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗...
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- 食材明細主料奶白菜(1棵)肥、瘦肉絲(適量)炸豆腐(1片)輔料自制寬麪條(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜肉絲炒麪的做法步驟1、奶白菜一顆。清洗乾淨、切條,菜幫和菜葉分開放。2、葱薑蒜,紅辣椒適量。豬肉切絲。為了增加食材的多樣性,又切了一片炸豆腐。3、鍋中加入少許的...
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- “我的早餐很簡單,家裏有什麼就做來吃吃。。。”食材明細主料麪條(130克)大白菜(125克)榨菜絲(40克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜絲大白菜湯麪的做法步驟1、食材:麪條、大白菜(已清洗切開)、榨菜絲。2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的大白菜翻炒翻炒。...
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- “花菇白菜熱湯麪是一道美食,主要材料為掛麪、白菜和花菇。其製作簡單,營養豐富,廣受大眾的喜愛。”食材明細主料花菇(適量)白菜(適量)雞蛋(適量)掛麪(適量)輔料葱(適量)韭菜(適量)花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花菇白菜熱湯麪的做法...
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- 食材明細主料豬肉(80克)白菜(200克)麪條(150克)輔料油(20毫升)料酒(15毫升)醬油(15毫升)青蒜苗(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉絲麪的做法步驟1、豬肉切絲、葱、姜、蒜切碎。2、把白菜洗淨,用手撕碎。3、鍋裏放油,放入葱、姜、蒜煸炒。4、放入肉絲翻...
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- “這個麪條,灰常灰常的家常,雖然普通但是很得我全家的喜愛。經常,下班遲了或者週末我一覺睡到中午了,老公就會要求下這個肉絲麪。最初,第一次吃這道面,是老公下的,一模一樣的做法,全家吃了都覺得很不錯,女兒也很喜歡,所以其實這道菜應該是屬於老公的菜。我這裏的做法,也完全是按照他...
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- “冷天吃一碗熱湯,葷素搭配有營養!”食材明細主料掛麪(半包)雞蛋(3個)肥牛卷(5片)小旱白菜(5顆)輔料葱(一段)姜(一小塊)調料精鹽(適量)一品鮮醬油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小旱白菜熱湯麪的做法步驟1、食材集合。2、小旱白菜洗淨控幹水份。3、雞蛋打入清水中。4、鍋...
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