- “洛洛最近看到一個非常簡單的肉餡棋子燒餅的做法教程,在家就可以做出又香又脆的棋子燒餅,現列出配方列表如下烘培時間最好控制在25分鐘左右,以下附上自制做成的跟買來包裝精美的谷小光棋子燒餅的對比照片,大家能從上圖中看出哪個是我的麼,嘿嘿,接下來開始自制肉餡棋子燒餅教程...
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- “嘿嘿,突然想起來小時候老媽做的,好好吃,挺老媽説叫棋炒但是百度搜不到這個名字,不過後來搜了好久,好像叫棋子塊就讓老媽告訴我怎麼做的,就怎麼折騰的,不過還是挺好吃的嘿嘿”食材明細主料麪粉(500g)雞蛋(2個)輔料辣椒粉(適量)小茴香(適量)鹽(適量)芝麻(適量)花椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(...
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- “明天就是“二月二”了,我們這裏要吃饃豆的,有的地方叫“棋子豆”,所以我也做了些,呵呵,給家人和朋友”食材明細主料麪粉(800克)雞蛋(3個)輔料黑芝麻(100克)酵母(適量)鹼面(適量)配料十三香調料(適量)調和油(3勺)鹽(適量)五香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)棋子豆的做法步驟1、前一天晚上泡開...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:100輔料小蘇打:1.5g鹽:1酵母:2水:18油:10具體步驟1.所有材料放入容器中2.揉成較硬的麪糰3.蓋保鮮膜發酵至2倍大4.麪糰壓成1一米厚5.用刀割成一個個小棋子6.放入烤盤中7.180度15分鐘,中間翻一下烹飪技巧...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:2小時可口的唐山特產棋子燒餅是用玉米油和中筋麪粉以及五花肉等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,五花肉是一種在日常生活中經常能夠吃到的食材,含有非常豐富的油脂,再加上玉米油的香醇,做出的餅散發出的香味...
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- 食材明細主料中筋麪粉(80克)雞蛋(4個)油(40克)牛奶(50克)糖(75克)輔料紅曲粉(少許)糖粉(少許)打發好的奶油(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)神級(難度)雙色棋子蛋糕的做法步驟1、蛋白和蛋黃分離,磕入兩個碗中。2、主料中的油和牛奶攪拌均勻至乳化無油星,再加入麪粉攪拌均勻至無顆粒,蛋黃糊就好...
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- “都説山西人愛吃醋,那山西人到底是有多愛吃醋呢?春節期間,家家大魚大肉,嚐嚐會吃到腸胃不適。晉南人家在這時會做一種簡單的快手面——酸棋子,簡單清淡的麪條,在一大勺晉南米醋的點綴下,頓時成為節日期間對腸胃的最好安撫。今天我們來看看晉南春節期間家常飯之一——酸麪條(酸...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘夏季來了吃什麼就顯得尤其困難了,太熱,熱起來很多人都沒有胃口,要負責做飯的我們就直接的是很為難了,不過今天我要推薦一道棋子松露巧克力給大家,是很簡單的一道菜,這種製作方法制作的菜餚可葷可素,或涼也可以熱...
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- “二月二,龍抬頭。在這個特別的2020,過一個特別的春節,又迎來一個特別的二月二。因為新型冠狀前病毒感染的肺炎疫情,全國進入了一個特別的狀態。我們熟悉的城市、商場、街道處處如無人之境,空曠冷清得讓人覺得陌生。不計其數的醫護人員和專家在疫情重災區夜以繼日地奮戰,只為了...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘家裏有個烤箱的時候就一直很想做點小東西出來和朋友,同事分享。烤甜點是我的愛好之一,多學會一種甜點的做法,就越有成就感,最近學會芝士黃油棋子餅乾,這種餅乾小巧玲瓏,香味十足,小小一個長得非常可愛,用最近很流...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘代表情人節的食品之一,就是巧克力,chocolate雖然很甜,很多人以為對身體不好,其實是一種對身體有益處的小食品,我特別愛吃巧克力,也曾經吃過百分之百純度的黑巧克力,簡直太難吃了,我今兒推薦的是棋子松露巧克力,味...
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- “這屬於亂彈。是在做桃子乳酪蛋糕時出現的靈光,得了時間,就來試驗一下。做成圓圓的,最後的結果讓我想到象棋,所以叫做棋子小餅。”食材明細主料玉米麪(100克)豆渣(65克)糖水桃子(50克)水(45克)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)桃子豆渣棋子小餅的做法步驟1、準備用料2、桃肉用勺...
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- 豆子。豆子象徵金豆,預示金豆開花,龍王昇天,五穀豐登,祈禱新的一年一帆風順,福氣安康,好運連連。可以吃炒黃豆,把麪粉揉成豆狀,放進小鍋裏煎、炸,一粒粒金黃色的,看上去像龍鱗,吃起來酥脆可口。除了吃棋子,這天還吃豬頭肉、春餅、蘿蔔、餛飩等。...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:1-2根輔料鹽:1大勺糖:1大勺白醋:適量味素:適量花椒油:適量具體步驟1.黃瓜洗淨,最好用小蘇打水浸泡20分鐘左右以去除表面的農藥殘留。然後切成1釐米厚的小段(喜歡厚一點就切厚點,喜歡薄一些就薄一些,沒有關...
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- “今天是閏二月二,雙龍抬頭,俗話説:“雙龍抬頭,吃穿不愁”,願大家好運加倍,萬事勝意。東哥説想吃棋子豆,原材料簡單,家裏都有,那就做起來😄”食材明細主料中筋麪粉(250g)輔料五香粉(2g)小茴香(3g)雞蛋(2個(107g))植物油(30g)小蘇打(1g)水(22g)調料鹽(2g)五香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五香棋子豆...
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- “二月二快到了,街面上都是買棋子豆的,可是一看都是油炸的,很不健康,所以還是親手做的用電餅鐺做了棋子豆,味道那個正宗的不行啊,大家親手做做吧”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(少許)味精(適量)花椒麪(適量)植物油(適量)五香(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)棋子豆的做法步驟1、首...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料花生油:110中筋麪粉:250水:75輔料料酒:適量香油:適量五香粉:適量豬肉:適量醬油:適量葱:適量味精:適量蛋清:1個白芝麻:適量具體步驟1.水皮材料:麪粉150g、花生油50g、水75g混合成團2.油皮材料:麪粉100g、花生油60g混...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:120輔料鹽:1.5g蛋液:30小蘇打:1.5g大豆油:10熟芝麻:少許酵母:2茴香粉:少許具體步驟1.混合所有原料。2.加少許水揉成較硬的麪糰,蓋蓋發酵。3.麪糰發到2倍大。4.擀成半釐米厚,切丁。5.放入烤盤,刷少許油。6.放...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘簡單的寶寶棋子面,主要的材料就是棋子面還有雞蛋,這是一款專門為寶寶定做的麪食,這個面試非常軟,很容易消化,是一款非常好的輔食,寶寶不愛吃飯,就可以試試看做這個給他吃,這個營養也是有保障的賣雞蛋營養豐富,可以...
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- “燒餅,自己做其實很簡單,平底鍋就解決了。鹹味的麻醬小燒餅,一出鍋就焦香四溢,令人食指大動。”食材明細主料麪粉(500g)酵母粉(5個)温水(300ml)輔料芝麻醬(100g)椒鹽(2小勺)色拉油(適量)配料白芝麻(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)椒鹽麻醬棋子燒餅的做法步驟1、用30℃左右的温水...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小麥麪粉:350雞蛋:2個輔料鹽:2油:30小茴香:適量花椒粉:3白芝麻:10小蘇打:1具體步驟1.準備麪粉。2.麪粉中加入鹽、小蘇打、雞蛋、油、芝麻、花椒粉、小茴香。3.加温水用筷子將面攪拌成乾的面絮狀,將面絮揉在一...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉2:100温水:30豬油2:50麪粉1:100豬油1:20輔料豬肉末:100葱:適量料酒:適量豆陷:適量姜:適量雞汁:適量老抽:適量香油:適量五香粉:適量鹽:適量具體步驟1.油皮中筋麪粉加入20克豬油2.加入30克左右温水3.揉成油皮面團4...
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- “每逢過二月二媽媽都會做點棋子和炒豆,來滿足一下我們對節日的期盼。現在長大了不在媽媽身邊了,又有了自己的孩子,這種母愛的方式依舊在逢年過節的時候延續着。”食材明細主料麪粉(400克)輔料黑芝麻(適量)雞蛋(2個)配料糖(80克)油(60克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)二月二吃棋子...
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- “棋子燒餅為唐山特產,很多唐山老鄉出門都會帶上棋子燒餅,今天參考了谷小光棋子燒餅的做法自己動手試了試。”食材明細主料麪粉(300g)輔料鹽(1g)糖(6g)酵母(2g)芝麻醬(適量)油(適量)芝麻(適量)肉(10g)葱花(適量)調料水(10g)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)棋子燒餅的做法步驟1、倒上面粉。2、...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘寶寶棋子面,主要食材是棋子面還有雞蛋,這其實相當於是一款專門為寶寶定製的輔食,家裏孩子很小或者消化不怎麼好的,可以趕緊學起來啦,這個面非常好消化,而且有搭配雞蛋,營養攝入是可以得到充分的保證的,做法也很簡...
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