![香菇蒸三黃雞怎麼做-香菇蒸三黃雞的做法]( "香菇蒸三黃雞怎麼做-香菇蒸三黃雞的做法")
- 食材明細主料幹香菇（幾個）三黃雞（半隻）葱花（適量）大蒜（幾片）生薑（適量）輔料花椒粒（20粒）生薑粉（1/2茶匙）調料生抽（3毫升）薑黃粉（適量）料酒（10克）鹽（3克）香油（5毫升）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇蒸三黃雞的做法步驟1、成品圖來一張，看着不錯吧！清淡可口。2、三黃雞準備半隻，去除內臟洗乾淨備...
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![香菇蒸雞的做法 【浙江】香菇蒸雞 香菇蒸雞怎麼做]( "香菇蒸雞的做法 【浙江】香菇蒸雞 香菇蒸雞怎麼做")
- “除夕夜，婆婆已經準備了豐盛的食材，就等着我做一桌營養又健康的美味佳餚了。這道香菇雞肉就選擇了蒸的方法，最大限度地保留了食材的原汁原味，雞肉經過一個小時的醃製再蒸，相當入味，雞肉的滑嫩與香菇的醇香混合，營養豐富、鮮美可口，成為最搶手的一道菜”食材明細主料三黃雞（半隻）香...
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![梅乾菜蒸三黃雞怎麼做-梅乾菜蒸三黃雞的做法]( "梅乾菜蒸三黃雞怎麼做-梅乾菜蒸三黃雞的做法")
- 食材明細主料梅乾菜（100克）三黃雞（半隻）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）梅乾菜蒸三黃雞的做法步驟1、食材：梅乾菜、三黃雞（已洗淨）。2、將梅乾菜用清水浸泡30分鐘。3、隨後，將浸泡好的梅乾菜淘洗乾淨控幹水分。4、將三黃雞放在案板上剁成...
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![香菇黃豆醬蒸雞翅怎麼做-香菇黃豆醬蒸雞翅的做法]( "香菇黃豆醬蒸雞翅怎麼做-香菇黃豆醬蒸雞翅的做法")
- “鮮香肉質嫩滑，醬汁非常濃香，用來拌飯兩碗都不夠吃，蒸的更健康。”食材明細主料雞翅（5個）香菇（適量）輔料香油（少許）黃豆醬（1勺）糖（少許）生粉（少許）醬香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇黃豆醬蒸雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨，切成塊狀，焯水後洗淨。2、香菇提前泡發，切點蒜末，薑絲，葱花。3、雞...
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![糟香三黃雞怎麼做-糟香三黃雞的做法]( "糟香三黃雞怎麼做-糟香三黃雞的做法")
- “糟滷是用科學方法從陳年酒糟中提取香氣濃郁的糟汁，再配入辛香調味汁，精製而成的香糟滷體態透明無沉澱，突出陳釀酒糟的香氣，鮮鹹口味適中，葷素浸蘸皆可，清節蒸、糟溜、煲湯、炒菜皆宜。今天用高山散養三黃走地雞做了糟香雞，肉質細嫩、鮮美！”食材明細主料三黃雞（半個）輔料糟滷（500...
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![香菇蒸滑雞的做法 香菇蒸滑雞---- 香菇蒸滑雞怎麼做]( "香菇蒸滑雞的做法 香菇蒸滑雞---- 香菇蒸滑雞怎麼做")
- “愛吃雞的我總是研究各種雞的吃法你們不會膩了吧，哈哈，那我也不管，反正我愛吃我寫的菜譜基本都是我自己或者是家裏人愛吃的口味這也是家常菜的意義所在吧，這道菜少油而且健康，卻有獨特的香味兒，很下飯的一道菜操作簡單，宴客必備”食材明細主料雞腿（兩個）香菇（四五個）生薑（三四片）料酒...
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![三黃雞燉香菇怎麼做-三黃雞燉香菇的做法]( "三黃雞燉香菇怎麼做-三黃雞燉香菇的做法")
- “採用我家那口神鍋，離火續煮鍋燉的。慢火煨燉，味道極其鮮美。”食材明細主料三黃雞（半隻）新鮮香菇（200g）輔料胡籮卜（1根）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三黃雞燉香菇的做法步驟1、1.配料：雞肉半隻、胡蘿蔔一根、新鮮蘑菇200g。調料：姜、八角一顆、辣椒一根。2、胡蘿蔔洗淨去皮，...
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![清蒸三黃雞怎麼做-清蒸三黃雞的做法]( "清蒸三黃雞怎麼做-清蒸三黃雞的做法")
- 食材明細主料三黃雞（半隻）輔料薑片（適量）調料鹽（1大勺）料酒（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）清蒸三黃雞的做法步驟1、食材：三黃雞（已洗淨）、薑片。2、將三黃雞放入大盆用叉子扎一紮。3、接着，加入1大勺鹽。4、塗抹均勻，醃製1個小時20分鐘。5、然後，將醃製好的三黃雞放入大盤裏，擱...
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![三黃雞燉蘑菇怎麼做-三黃雞燉蘑菇的做法]( "三黃雞燉蘑菇怎麼做-三黃雞燉蘑菇的做法")
- 食材明細主料三黃雞（750克）輔料蘑菇（150克）粉皮（適量）香菜（一顆）調料花生油（兩勺）料酒（兩勺）黃酒（兩勺）蠔油（一勺）生抽（兩勺）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）大料（適量）花椒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）三黃雞燉蘑菇的做法步驟1、三黃雞切塊，清洗乾淨，鍋內加冷水、料酒、花椒後，將雞塊焯水。2、焯水...
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![黃豆醬香菇蒸雞怎麼做-黃豆醬香菇蒸雞的做法]( "黃豆醬香菇蒸雞怎麼做-黃豆醬香菇蒸雞的做法")
- “鹹香味美。”食材明細主料清遠雞（1/4）香菇（適量）輔料薑絲（少許）調料黃豆醬（一勺）花生油（少許）生粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃豆醬香菇蒸雞的做法步驟1、準備所需的食材:如圖所示。2、將一勺黃豆醬放入雞塊中抓勻。3、然後加入薑絲，香菇，花生油，胡椒粉，生粉抓勻醃製15分...
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![胡蘿蔔香菇雞粥的做法 胡蘿蔔香菇三黃雞粥 胡蘿蔔香菇雞粥怎麼做]( "胡蘿蔔香菇雞粥的做法 胡蘿蔔香菇三黃雞粥 胡蘿蔔香菇雞粥怎麼做")
- “做給我家小寶貝的，好愛吃的呢”食材明細主料香米（適量）輔料三黃雞（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）配料葱姜（適量）鹽（適量）豆豉（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔香菇雞粥的做法步驟1、準備好所以的材料2、三黃雞洗淨入沸水鍋中焯一下水，撈出控水，香菇洗淨切片，胡蘿蔔洗淨切丁，葱...
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![香菇黃燜三黃雞怎麼做-香菇黃燜三黃雞的做法]( "香菇黃燜三黃雞怎麼做-香菇黃燜三黃雞的做法")
- 食材明細主料三黃雞（300克）香菇（100克）輔料大葱（2小節）生薑（小塊）大蒜（一個）桂皮（小塊）香葉（6片）八角（3個）鹽（適量）幹辣椒（2個）菜油（120克）味精（適量）蠔油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇黃燜三黃雞的做法步驟1、主料與配料先將雞塊用鹽、胡椒粉、料酒醃製20分鐘香菇...
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![香菇蒸雞蛋怎麼做-香菇蒸雞蛋的做法]( "香菇蒸雞蛋怎麼做-香菇蒸雞蛋的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）雞蛋（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）食用油（適量）香油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇蒸雞蛋的做法步驟1、香菇洗淨切碎2、鍋中燒水，放入一勺料酒3、放入一勺食用油4、放入少許鹽5、放入香菇丁，約煮半分鐘後撈岀瀝水6、香菇丁中放入一...
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![香菇三黃雞怎麼做-香菇三黃雞的做法]( "香菇三黃雞怎麼做-香菇三黃雞的做法")
- 食材明細主料三黃雞（半隻）香菇（15個）輔料鹽（適量）生抽（適量）姜（3片）小葱（適量）料酒（1碗）香油（適量）蒜（1個）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香菇三黃雞的做法步驟1、三黃雞再熱油鍋中煸炒變色。2、加入姜，蒜，料酒，香菇，生抽，鹽煸炒出味，加少量水蓋上蓋小火燜。3、水份燜幹，放小葱，香油即可！...
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![香菇蒸雞怎麼做-香菇蒸雞的做法]( "香菇蒸雞怎麼做-香菇蒸雞的做法")
- 食材明細主料土雞（半隻）泡髮香菇（10個）海天黃豆醬（2勺）料酒（1勺）生抽（1勺）大蒜（6粒）澱粉（2匙）輔料鹽（少許）雞粉（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇蒸雞的做法步驟1、將半隻土雞洗淨剁成小塊，準備好10來個泡發的香菇。2、香菇洗淨擠掉黃水切成絲，大蒜去皮切碎。3、將剁好的雞塊放碗裏...
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![香炒三黃雞怎麼做-香炒三黃雞的做法]( "香炒三黃雞怎麼做-香炒三黃雞的做法")
- “三黃雞很嫩非常適合炒制。將三黃雞切塊和土豆、辣椒、胡蘿蔔一同炒制非常好吃。”食材明細主料三黃雞（1只）輔料土豆（150g）胡蘿蔔（200g）青椒（80g）配料葱（10g）姜（10g）蒜（20g）醬油（10ml）美極鮮（10ml）高湯（適量）白砂糖（5g）八角（2顆）鹽（適量）花生油（30ml）香菇醬（50g）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）香炒...
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![香菇蒸雞肉怎麼做-香菇蒸雞肉的做法]( "香菇蒸雞肉怎麼做-香菇蒸雞肉的做法")
- “懶人的做法，但是也很香啊，關鍵是雞買的村民自己養自己吃的那種。”食材明細主料雞肉（適量）輔料香菇（泡發好）姜（幾片）調料鹽（適量）醬油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇蒸雞肉的做法步驟1、剁好的雞肉放幾片姜，適量鹽，少許醬油，拌勻。我對我買的雞肉有絕對的自信，所以，簡單點...
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![香菇蒸雞腿怎麼做-香菇蒸雞腿的做法]( "香菇蒸雞腿怎麼做-香菇蒸雞腿的做法")
- 食材明細主料幹香菇（適量）雞腿（適量）姜（適量）澱粉（適量）葱（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇蒸雞腿的做法步驟1、幹香菇洗淨泡發。2、雞腿剁成塊，加料酒、生抽、蠔油、豆瓣醬、薑絲、澱粉拌勻醃製兩個小時。3、放入香菇拌勻。4、醃...
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![香菇燉三黃雞怎麼做-香菇燉三黃雞的做法]( "香菇燉三黃雞怎麼做-香菇燉三黃雞的做法")
- 食材明細主料三黃雞（1只）輔料香菇（適量）枸杞（適量）紅棗（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）未知（難度）香菇燉三黃雞的做法步驟1、整隻雞洗淨，去除雞的頭部和尾部和體內的那層油脂。2、紅棗和枸杞洗淨，放温水中浸泡二三分鐘備用。3、香菇洗淨泡一會，對半切開備用。4、整...
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![香菇黃燜雞怎麼做-香菇黃燜雞的做法]( "香菇黃燜雞怎麼做-香菇黃燜雞的做法")
- 食材明細主料土雞（500克）香菇（60克）生薑（適量）桂皮（適量）香葉（適量）輔料玉米油（10克）生抽（2克）老抽（2克）胡椒粉（2克）料酒（2克）葱香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇黃燜雞的做法步驟1、雞肉切成小塊，入鍋水開煮至燒開撈出待用2、香菇提前浸泡洗乾淨備用，桂皮，生薑，香葉提前準備好雞塊清洗乾淨備...
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![菇香三彩雞丸的做法 團團圓圓——菇香三彩雞丸 菇香三彩雞丸怎麼做]( "菇香三彩雞丸的做法 團團圓圓——菇香三彩雞丸 菇香三彩雞丸怎麼做")
- “菇香三彩雞丸，取丸字為團圓，雞肉之吉祥寓意。用三種蔬菜汁來調色，形容我們多姿多彩的美好生活，也暗隱新年有個好彩頭。年菜中，丸子為不可缺少菜品之一，意為團團圓圓。直接用高湯來做，用與雞肉最搭的香菇來配色起味，吃起來不肥不膩，清淡中透着清香。”食材明細主料雞脯肉（半條）豬肋...
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![清蒸三黃雞要蒸多長時間]( "清蒸三黃雞要蒸多長時間")
- 20-30分鐘。開鍋之後蒸20-30分鐘可關火，也可以看雞肉的重量大小去把握時間，兩斤左右的蒸20分鐘，三斤左右蒸30分鐘。蒸三黃雞一定要把握好時間，蒸得時間短雞肉不熟，時間長雞肉肉質變老，發柴。中途也可以用筷子戳雞肉檢查，時間合適再不冒血水為宜。...
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![香菇蒸雞的做法 西屋特約之香菇蒸雞 香菇蒸雞怎麼做]( "香菇蒸雞的做法 西屋特約之香菇蒸雞 香菇蒸雞怎麼做")
- “作為一個合格的媽媽和太太，注重全家營養均衡和健康飲食一直都是我光榮而崇高的使命。今天孩子回家告訴我他語文考了個100分，所以我決定做他愛吃的雞肉獎勵他，於是我想到了香菇和雞肉的搭配。香菇是世界第二大食用菌，味道鮮美，香氣沁人，營養豐富。香菇富含維生素B羣、鐵、鉀、...
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![三黃雞燉茶樹菇的做法 【家常燉菜】三黃雞燉茶樹菇 三黃雞燉茶樹菇怎麼做]( "三黃雞燉茶樹菇的做法 【家常燉菜】三黃雞燉茶樹菇 三黃雞燉茶樹菇怎麼做")
- “我很喜歡蘑菇和小雞一起吃，你喜歡嗎？我想北方人一定會喜歡的！小時候，最喜歡吃的就是老媽做的小雞燉蘑菇了，榛蘑、油蘑、白蘑、紅蘑、茶樹菇、滑子菇，不管是那一種，我都愛吃，今天用上次做【小炒三黃雞】剩下的半隻雞做了媽媽味道的【三黃雞燉茶樹菇】，別説味道真的還不錯呢。這裏...
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![香菇蒸滑雞的做法 【廣東】香菇蒸滑雞 香菇蒸滑雞怎麼做]( "香菇蒸滑雞的做法 【廣東】香菇蒸滑雞 香菇蒸滑雞怎麼做")
- “廣東人愛吃雞，而且做法一般不會很複雜，只是希望最大程度保留雞肉的原味，香菇蒸滑雞，出鏡率很高的家常菜。”食材明細主料鮮雞（半隻）姜塊（適量）鹽（少許）生抽（1勺）輔料香菇（3朵）油（少許）生粉（1勺）糖（半勺）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇蒸滑雞的做法步驟1、準備材料，雞塊切小塊，香菇泡發...
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味味甜
