![韭黃炒豆腐絲怎麼做-韭黃炒豆腐絲的做法]( "韭黃炒豆腐絲怎麼做-韭黃炒豆腐絲的做法")
- 食材明細主料韭黃（適量）豆腐皮（適量）葱（適量）蝦皮（適量）輔料鹽（少許）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭黃炒豆腐絲的做法步驟1、準備食材2、豆腐皮切絲，韭黃切小段、葱切粒3、熱鍋涼油，爆香葱粒4、豆腐絲入鍋翻炒5、韭黃入鍋，略炒幾下6、加入蝦皮，少許鹽調味，翻勻即關火7、...
- 21954
![豆腐絲炒韭菜怎麼做-豆腐絲炒韭菜的做法]( "豆腐絲炒韭菜怎麼做-豆腐絲炒韭菜的做法")
- “韭菜是很平常的大眾食材，一年四季都有，但是食用韭菜的最佳季節是春天和冬天。夏天的韭菜很難吃，秋天的韭菜又很老不好吃。韭菜可以做餡料，也可以炒制。東北的這個季節的韭菜還比較嫩。今天就用韭菜和幹豆腐搭配，烹製一道家常菜。”食材明細主料韭菜（300克）幹豆腐（200克）輔料油（適...
- 6918
![黃燜雞哪裏的最正宗]( "黃燜雞哪裏的最正宗")
- 黃燜雞是非常好吃的一種傳統美食哦，做黃燜雞使用的很多食材都是很健康的，很多消費者在面對黃燜雞時都垂涎欲滴，因此黃燜雞這個項目也備受創業者喜愛，黃燜雞是很多人都想要加盟的。那麼黃燜雞哪裏的最正宗?就讓我們詳細瞭解一下吧。黃燜雞哪裏的最正宗1.速味居黃燜雞米飯速味...
- 4856
![肉絲韭菜炒豆腐皮怎麼做-肉絲韭菜炒豆腐皮的做法]( "肉絲韭菜炒豆腐皮怎麼做-肉絲韭菜炒豆腐皮的做法")
- 食材明細主料韭菜（205克）豆腐皮（55克）豬肉（110克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲韭菜炒豆腐皮的做法步驟1、食材：韭菜（已洗淨切段）、豆腐皮、豬肉（已清洗切絲）2、在豆腐皮中倒入温水浸泡5分鐘。3、起鍋倒油燒熱，下入肉絲翻炒翻炒至變色。4...
- 14597
![正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法]( "正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法")
- “熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香濃，輕咬豆腐湯汁外溢，脣齒留香。”食材明細主料寇大香鮮...
- 25922
![正宗韭黃肉絲如何做簡單又好吃]( "正宗韭黃肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這款韭黃肉絲屬於川菜系列，特別好吃，可以算是一款名菜，是由韭黃和肉絲製作而成的，韭黃吃了對身體健康幫助很大，肉絲最好選用瘦肉作為原材料，這樣做出來的韭黃肉絲不會太油膩，老少皆宜的一款食材，深受人們喜歡，推薦...
- 4421
![韭黃炒肉絲的做法 【四川】韭黃炒肉絲 韭黃炒肉絲怎麼做]( "韭黃炒肉絲的做法 【四川】韭黃炒肉絲 韭黃炒肉絲怎麼做")
- “韭黃鮮嫩香美，與肉同炒可以起到很好的補鈣作用。”食材明細主料韭黃（200g）裏脊肉（160g）澱粉（1茶匙）醬油（2茶匙）花椒粉（1/4茶匙）豆瓣醬（2茶匙）輔料味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃炒肉絲的做法步驟1、準備食材：韭黃、裏脊肉2、裏脊肉切絲，放入澱粉、醬油、少許花椒粉抓勻...
- 8566
![韭黃最美味的吃法——韭黃炒肉絲圖解]( "韭黃最美味的吃法——韭黃炒肉絲圖解")
- 韭黃炒肉絲是一道以韭黃和豬肉為主要食材的一道菜譜。韭黃含有豐富且營養的維生素A、膳食纖維等，對潤腸、明目、抗氧化、開胃健食等方面有一定的作用。身體虛的人可以多食用韭黃。當韭菜加上豬肉的美味，這道菜就變得特別好吃了。主料韭黃：250g豬肉：200g輔料姜：50g大蒜：4瓣食用...
- 9593
![韭菜薹豆腐乾炒肉絲的做法 韭菜薹.豆腐乾炒肉絲 韭菜薹豆腐乾炒肉絲怎麼做]( "韭菜薹豆腐乾炒肉絲的做法 韭菜薹.豆腐乾炒肉絲 韭菜薹豆腐乾炒肉絲怎麼做")
- “注:吃的清淡,豆腐乾有鹹味,加點醬油我覺得夠味了,我家不吃味精所以沒放!簡簡單單的小菜,夏天吃可口.”食材明細主料瘦肉（適量）韭菜薹（適量）豆腐乾（適量）輔料食用油（適量）醬油（適量）澱粉（適量）姜、蒜、料酒（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜薹豆腐乾炒肉絲的做法步驟1、所以...
- 18629
![肉絲炒黃豆芽韭菜怎麼做-肉絲炒黃豆芽韭菜的做法]( "肉絲炒黃豆芽韭菜怎麼做-肉絲炒黃豆芽韭菜的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）黃豆芽（適量）韭菜（適量）輔料蒜末（少許）調料油（適量）鹽（少許）醃料:（適量）醬油（少許）胡椒粉（少許）生粉水（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒黃豆芽韭菜的做法步驟1、黃豆芽泡洗乾淨備用。2、韭菜，瘦肉。3、瘦肉改刀切絲，備點蒜末。4、肉絲放入醃料抓...
- 21077
![還不來學學嗎-最正宗的釀豆腐做法來啦]( "還不來學學嗎-最正宗的釀豆腐做法來啦")
- 豆腐，是人們在平時的日常生活中常會食用到的一種食材，喜歡吃豆腐的人們也是比較多的。豆腐是用大豆所製作而成的，所以營養價值還是比較高的，大家想要吃到好吃的豆腐，也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有紅燒，清燉，燒湯等等。釀豆腐，屬於是豆腐比較特殊的一種做法，不知道大家有沒有...
- 17475
![韭黃炒豆腐乾怎麼做-韭黃炒豆腐乾的做法]( "韭黃炒豆腐乾怎麼做-韭黃炒豆腐乾的做法")
- 食材明細主料韭黃（適量）豆腐乾（適量）豬肉（適量）輔料玉米油（適量）鹽，生抽（各2克）玉米澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭黃炒豆腐乾的做法步驟1、豬肉切片用玉米澱粉，生抽醃製半小時備用素菜類食材備齊2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，大火煸炒香肉片，3、加入豆腐乾大火煸炒，加入少...
- 24012
![肉絲韭菜炒豆腐絲怎麼做-肉絲韭菜炒豆腐絲的做法]( "肉絲韭菜炒豆腐絲怎麼做-肉絲韭菜炒豆腐絲的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料豬肉（50g）豆腐絲（200g）輔料韭菜（30g）紅辣椒（3個）大蒜（2粒）調料植物油（5g）鹽（3g）料酒（1勺）蠔油（適量）澱粉（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）肉絲韭菜炒豆腐絲的做法步驟1、瘦肉切絲放鹽、料酒、蠔油、澱粉抓...
- 24197
![肉絲蒜黃炒豆腐絲怎麼做-肉絲蒜黃炒豆腐絲的做法]( "肉絲蒜黃炒豆腐絲怎麼做-肉絲蒜黃炒豆腐絲的做法")
- “今天推薦一道家常小炒，小菜用了大量的豆腐絲，富含優質植物蛋白質和鈣等微量元素，豆香濃郁，飽腹感強。蒜黃鮮嫩有濃香，除了豐富的膳食纖維可促進胃腸蠕動，還能產生少量氣體，使胃腸暢通，開胃、順氣的效果也不賴。”食材明細主料豬裏脊（1塊）蒜黃（1把）豆腐皮（200克）輔料澱粉（1小勺）料酒（20克...
- 27931
![韭黃炒黃豆腐怎麼做-韭黃炒黃豆腐的做法]( "韭黃炒黃豆腐怎麼做-韭黃炒黃豆腐的做法")
- “宣威倘塘鎮是烏蒙山南段的一個小鎮，以出產黃豆腐聞名。就像宣威火腿、天津烤鴨一樣，倘塘黃豆腐把地名和特產連在一起稱呼。而這裏突出的是一個“黃”字，我們素常見到的大多是白豆腐，這種豆腐卻是黃色，方方兩寸。看之，嬌嫩欲滴，食慾大增；食之，滋嫩可口，滿口留香。做成後的黃豆腐，因...
- 10066
![正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法]( "正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法")
- “麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳稱陳麻婆豆腐，至清光緒年間，（城都通覽）將該店列為城都的名...
- 26008
![韭黃炒老豆腐怎麼做-韭黃炒老豆腐的做法]( "韭黃炒老豆腐怎麼做-韭黃炒老豆腐的做法")
- 食材明細主料韭黃（適量）老豆腐（適量）肉片（幾片）輔料玉米油（適量）鹽（各一勺）胡椒粉（一勺）生抽（適量）玉米澱粉（適量）清淡（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭黃炒老豆腐的做法步驟1、韭黃清洗乾淨備用。2、肉片用玉米澱粉，胡椒粉，生抽醃製半小時備用。3、豆腐入鍋煎至兩面偏黃備用。4、鍋內留底油...
- 29067
![正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法]( "正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法")
- “客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐（適量）肉（適量（可選豬肉、魚肉等））輔料香菇（適量）蒜根（適量）配料鹽（適量）葱花（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高級（難度）正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎與碎肉混合，加少許料酒醃製2、將豆腐中分別塞入醃製好的...
- 14556
![韭菜黃海米炒豆腐怎麼做-韭菜黃海米炒豆腐的做法]( "韭菜黃海米炒豆腐怎麼做-韭菜黃海米炒豆腐的做法")
- “韭黃性温，味甘辛，無毒。含揮發油、硫化物，有一定的殺菌消炎作用。有助於提高人體自身的免疫力，幫助人體吸收維生素A和B1.韭黃入肝、胃、腎經。補肝散瘀，温胃行氣，温暖腰膝。有固精壯腎功能。所以稱為“壯陽草”。春韭還含豐富的纖維素，比大葱和芹菜還多，可以促進腸道蠕動，預防大...
- 4503
![韭黃煎豆腐怎麼做-韭黃煎豆腐的做法]( "韭黃煎豆腐怎麼做-韭黃煎豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（1/2塊）韭黃（1把）輔料花生油（少許）調料鹽（少許）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃煎豆腐的做法步驟1、1.熱鍋中倒入油。2、2.將老豆腐倒入後，開中火滿煎。3、3.老豆腐煎至兩面金黃後，倒入韭黃。4、4.翻炒一會，待韭黃變軟。5、5.倒入一茶匙鹽，翻炒入味。6、6.出鍋...
- 26635
![清炒雞蛋豆腐韭黃的做法 【廣東】清炒雞蛋豆腐韭黃 清炒雞蛋豆腐韭黃怎麼做]( "清炒雞蛋豆腐韭黃的做法 【廣東】清炒雞蛋豆腐韭黃 清炒雞蛋豆腐韭黃怎麼做")
- “來美食天下是為了尋找健康食譜，三個多月下來有點兒偏離了我的初忠，為了參賽，為了迎合大多數人的口味，我做了幾次油炸的食物，現在想想我就是我，要堅定自己的健康路線，堅持少油、少鹽、少糖，在我的菜盤子裏不會剩下油。春節期間家家餐桌上都少不了肉，大魚大肉吃膩了，有誰不想吃點兒...
- 27536
![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
- 26487
![韭菜黃炒豆腐怎麼做-韭菜黃炒豆腐的做法]( "韭菜黃炒豆腐怎麼做-韭菜黃炒豆腐的做法")
- “韭菜性温，味辛。歸脾、胃、腎經。韭菜有散瘀活血，增進食慾，健胃消食，殺菌消炎，護膚明目，補氣壯陽，美容護膚、。有益於人體降低血脂，防治冠心病、貧血、動脈硬化。豆腐性涼，味甘。歸脾、胃、大腸經。豆腐有益氣寬中，生津潤燥，清熱解毒，健脾和胃，抑病抗癌之功效。身體虛弱。營養不良，氣...
- 17862
![韭苔炒豆腐絲怎麼做-韭苔炒豆腐絲的做法]( "韭苔炒豆腐絲怎麼做-韭苔炒豆腐絲的做法")
- “前幾天賣的豆腐絲還剩下一些，下班時發現有新鮮的韭苔立即買了一小把，加上家中的豆腐絲，又是一道味濃郁的快手菜。”食材明細主料韭苔（150克）豆腐絲（250克）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭苔炒豆腐絲的做法步驟1、洗淨韭苔和豆腐絲。2、將兩種材料切段。3、鍋燒熱放入豆腐...
- 24870
![韭黃炒豆腐怎麼做-韭黃炒豆腐的做法]( "韭黃炒豆腐怎麼做-韭黃炒豆腐的做法")
- 食材明細主料北豆腐（275克）韭黃（225克）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）韭黃炒豆腐的做法步驟1、食材：北豆腐、韭黃（已清洗切段）。2、將北豆腐放在案板上切成塊。3、將平底鍋置火上倒入適量的油燒熱，下入切好的北豆腐翻炒翻炒至微微發黃。4、接着，合入...
- 24384
味味甜
