![蓮花酥如何做簡單又好吃]( "蓮花酥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬油：40g細砂糖：16g水：53g輔料具體步驟1.將棗泥餡分割成12個備用。2.取一桿折鬆弛好的油酥皮，桿成圓形後，包入內餡，整型成圓形，收口朝下，用刀子在上面劃三刀，分成六等份。3.起油鍋，將炸油燒熱（約160℃），將作法6切口朝...
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![自己做的蓮花酥如何做簡單又好吃]( "自己做的蓮花酥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪粉：300輔料熱水：適量綿白糖：適量玉米油：150紅豆餡：適量全蛋液：適量具體步驟1.熱水一碗2.200克麪粉中加入適量的白糖3.加入70克的玉米油4.攪拌一下5.揉成麪糰，醒發30分鐘6.剩餘的麪粉與剩餘的玉米油混合...
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![家庭版蓮花酥如何做簡單又好吃]( "家庭版蓮花酥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料普通麪粉：250低筋麪粉：200豬油：150糖：30水：125輔料具體步驟1.水油麪:麪粉250g水125g糖30g油50g揉勻。油酥面:低粉200g油100g揉勻。油酥面取一半加紅色素揉勻。2.油酥面分別分成8g一個的劑子，水油麪分成10g的劑...
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![蓮花酥的做法 【閩菜】--蓮花酥 蓮花酥怎麼做]( "蓮花酥的做法 【閩菜】--蓮花酥 蓮花酥怎麼做")
- “蓮花酥的特點：形狀美觀，口味香甜，適宜各式宴會、茶話會及早點等。”食材明細主料麪粉（400克）輔料色拉油（150克）豆沙餡（350克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蓮花酥的做法步驟1、麪粉200克加色拉油100克。2、和成油酥麪糰，餳10分鐘。3、麪粉200克，加40克油和60克水和成水油麪團，...
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![豆沙蓮花酥如何做簡單又好吃]( "豆沙蓮花酥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料普通麪粉（水皮）：100植物油（水皮）：30白砂糖（水皮）：5水（水皮）：40普通麪粉（油皮）：50植物油（油皮）：25輔料豆沙餡：適量蛋液：少許具體步驟1.用水皮料和在一起為水皮面，用油皮料和在一起為油皮面，把面和光醒10分鐘2.醒好的面分別撮成長...
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![如此誘人的蓮花酥如何做簡單又好吃]( "如此誘人的蓮花酥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料玉米澱粉：30清水：90色拉油：130麪粉：320輔料蛋黃：1個紅豆沙：300糖：15鹽：2具體步驟1.將油麪和成團，蓋保鮮膜醒15分鐘。2.將水油麪和成團，蓋保鮮膜醒15分鐘。3.醒好的兩種面分別分成大小相同的小份。4.取一份水油皮...
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![自制蓮花酥如何做簡單又好吃]( "自制蓮花酥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：400豆沙餡：350輔料色拉油：140具體步驟1.麪粉200克加色拉油100克。2.和成油酥麪糰，餳10分鐘。3.麪粉200克，加40克油和60克水和成水油麪團，餳10分鐘4.把紅豆沙分成均勻大小餡。5.把水油麪切成大小均勻的...
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![蓮花酥怎麼做-蓮花酥的做法]( "蓮花酥怎麼做-蓮花酥的做法")
- 食材明細皮水（100g）中筋麪粉（250g）豬油（70g）糖（40g）心低粉（130g）豬油（65g）輔料蓮蓉（適量）蛋黃（2個）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蓮花酥的做法步驟1、準備所有食材。2、將皮材料放入和麪機揉至光滑。3、用保鮮膜包起鬆馳備用。4、油心部材料混合拌勻備用。5、將皮心按3:2比例切成小塊...
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![榴蓮酥的做法 榴蓮酥---飛餅版 榴蓮酥怎麼做]( "榴蓮酥的做法 榴蓮酥---飛餅版 榴蓮酥怎麼做")
- “酥脆的飛餅外皮加上軟爛的榴蓮內餡，好吃得停不了口。喜歡榴蓮的朋友可以試試，使用飛餅省略製作千層酥皮的繁瑣步驟，方便快捷。”食材明細主料思念飛餅（2張）榴蓮（1塊）輔料蛋黃液（裝飾用）（適量）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）榴蓮酥的做法步驟1、飛餅2張提前解凍、榴蓮1塊。2、用...
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![蓮蓉酥的做法 美味的中式酥點——蓮蓉酥 蓮蓉酥怎麼做]( "蓮蓉酥的做法 美味的中式酥點——蓮蓉酥 蓮蓉酥怎麼做")
- 食材明細水油皮蛋清（20克）高筋麪粉（150克）黃油（40克）清水（40克）白砂糖（40克）油酥色拉油（45克）低筋麪粉（100克）配料蓮蓉泥（適量）雞蛋液（適量）黑芝麻（適量）白芝麻（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蓮蓉酥的做法步驟1、水油皮的製作：黃油室温軟化，加入蛋清、白砂糖、攪拌均勻，篩入高筋麪粉，再加...
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![榴蓮酥的做法 榴蓮酥——飛餅版【轉發】 榴蓮酥怎麼做]( "榴蓮酥的做法 榴蓮酥——飛餅版【轉發】 榴蓮酥怎麼做")
- “榴蓮酥趁熱吃味道最佳！所以，這裏的材料的是做四塊的量，看客也可以隨情斟酌。”食材明細主料飛餅（2張）輔料榴蓮肉（100g）蛋液（少許）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）未知（難度）榴蓮酥的做法步驟1、這裏的用的是思念牌的原味微甜口味飛餅。2、備料：飛餅2張、榴蓮肉100g、蛋黃液少許。3、做法：...
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![快手簡單榴蓮酥-榴蓮酥]( "快手簡單榴蓮酥-榴蓮酥")
- “榴蓮酥是用榴蓮果肉和麪粉烤制的一種甜點。金黃誘人的榴蓮酥以新鮮榴蓮果肉配製的軟滑餡心，配以層次分明、異常鬆化、做工精細的酥皮，令人食指大動。吃完後淡淡的榴蓮味讓人“榴蓮”忘返。本方子是3個量，總法式酥皮，或者思念飛餅，或者蛋撻皮都是可以的，做法都一樣”食材明細...
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![榴蓮酥的做法 榴蓮酥——懶人版 榴蓮酥怎麼做]( "榴蓮酥的做法 榴蓮酥——懶人版 榴蓮酥怎麼做")
- “榴蓮季不可錯過的美食，直接用蛋撻皮包裹着榴蓮，榴蓮經過烤制後變的很甜，操作簡單、易學。”食材明細主料榴蓮肉（適量）蛋撻皮（8個）輔料黑芝麻（適量）雞蛋液（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）榴蓮酥的做法步驟1、蛋撻皮冰箱拿出來，屋內回温幾分鐘，榴蓮肉用勺子碾成泥。2、蛋撻皮...
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![九品蓮花酥怎麼做-九品蓮花酥的做法]( "九品蓮花酥怎麼做-九品蓮花酥的做法")
- “一直很喜歡做中式酥皮點心雖説過程有點小繁瑣不過就是在麪糰的折摺疊疊過程中卻是也能享受到樂趣一個人的廚房時光春節嘛除了準備各種糖果堅果糕點之類的也是必不可少的了外面買的點心總是會擔心高油高糖給家裏的老人吃了不是很放心的還是自己做點比較有意思吧做了款蓮...
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![榴蓮雪花酥怎麼做-榴蓮雪花酥的做法]( "榴蓮雪花酥怎麼做-榴蓮雪花酥的做法")
- 食材明細主料凍幹榴蓮（36g）混合堅果（60g）蔓越莓（30g）全脂奶粉（30g）奇福小餅乾（100g）棉花糖（100g）輔料黃油（27g）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）榴蓮雪花酥的做法步驟1、黃油放熱鍋裏融化2、放棉花糖3、奶粉攪拌均勻，依次加入小餅乾和凍乾草莓，混合堅果及蔓越莓幹，混合均勻4、盛入事先...
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![榴蓮酥的做法 清香榴蓮酥 榴蓮酥怎麼做]( "榴蓮酥的做法 清香榴蓮酥 榴蓮酥怎麼做")
- “今天分享的“清香榴蓮酥”是我第二次做所拍的圖片，做得還算成功，雖然沒有千層酥皮的效果，但是，烤出來的榴蓮酥皮脆榴蓮餡香甜，送給朋友品嚐，大讚好手藝。看着比較多工夫，其實，掌握了步驟，很快就可以做好了。我平時很少做甜品，因為很少吃甜的東西。可是，這款甜品卻讓我連續吃幾天都...
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![榴蓮酥的做法 賽螃蟹——榴蓮酥 榴蓮酥怎麼做]( "榴蓮酥的做法 賽螃蟹——榴蓮酥 榴蓮酥怎麼做")
- “我新換了一個烤箱，第一次使用，做點什麼呢？現在超市有賣榴蓮的，兒子也超喜歡這個臭水果，想到做榴蓮酥了。我做的榴蓮酥有沒有點像螃蟹。”食材明細主料千層酥皮（1張）輔料榴蓮（120克）白砂糖（20克）玉米澱粉（10克）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）榴蓮酥的做法步驟1、把千層酥皮用擀麪...
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![榴蓮酥的做法 自制美味榴蓮酥 榴蓮酥怎麼做]( "榴蓮酥的做法 自制美味榴蓮酥 榴蓮酥怎麼做")
- “喜歡吃榴蓮酥，但做酥皮不是我的長項，所以在家操練得非常的少。做得少了，作品當然就沒那麼漂亮，不過，模樣醜是醜點，但味道不打折。家裏沒有低粉，附近的超市都沒有賣的，一時半會兒也走不到烘焙店裏去買。所以，就擅自把低粉換成了中筋粉，冰箱裏的榴蓮實在是不能等了啊。再説了，我這鼻...
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![榴蓮酥的做法 榴蓮酥&紅豆酥 | 當酥皮遇上榴蓮【獨家】 榴蓮酥怎麼做]( "榴蓮酥的做法 榴蓮酥&紅豆酥 | 當酥皮遇上榴蓮【獨家】 榴蓮酥怎麼做")
- “喜歡吃榴蓮酥但又閒做酥皮麻煩？今天就來給你們介紹一款超級簡單、好吃又好看的懶人版榴蓮酥！！本熊對榴蓮真的是愛吃到了極點！雖然榴蓮的外殼有些醜，看起來有些嚇人，但是外皮裏面滑膩的淡黃色果肉真的是有很大的魔力。榴蓮的味道很難形容，混合了香蕉、芒果和雞蛋布丁的醇厚，但絕...
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![棗泥蓮花酥的做法 中式點心棗泥蓮花酥 棗泥蓮花酥怎麼做]( "棗泥蓮花酥的做法 中式點心棗泥蓮花酥 棗泥蓮花酥怎麼做")
- 食材明細油皮中筋麪粉（200g）豬油（80g）糖（30g）水（80g）油酥低筋麪粉（140g）棗泥（400g）雞蛋黃（1個）芝麻（10g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）棗泥蓮花酥的做法步驟1、所有油皮材料混合，揉出手膜以後靜置20分鐘，記得蓋保鮮膜2、油酥材料混合，分成16份3、油皮也分成16份，用油皮包住油酥4、擀成牛...
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![蓮子荷花酥的做法 油鍋裏盛開的花朵——蓮子荷花酥 蓮子荷花酥怎麼做]( "蓮子荷花酥的做法 油鍋裏盛開的花朵——蓮子荷花酥 蓮子荷花酥怎麼做")
- 食材明細主料高筋麪粉（65克）豬油（40克）白砂糖（8克）清水（25克）低筋麪粉（45克）蓮蓉餡（180克）植物油（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蓮子荷花酥的做法步驟1、準備水油皮的材料：高筋麪粉、豬油20克（軟化）、白砂糖、清水。2、混合成一個水油麪團。3、準備油酥皮材料：低筋麪粉、豬油20克（...
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![蓮花紫酥怎麼做-蓮花紫酥的做法]( "蓮花紫酥怎麼做-蓮花紫酥的做法")
- “《羣芳譜》中説：“凡物先華而後實，獨此華實齊生。百節疏通，萬竅玲瓏，亭亭物華，出於淤泥而不染，花中之君子也。”古人以蓮寓君子，自古以來人們都喜歡這種植物，出淤泥而不染，不同流合污，潔身自好是蓮的高尚品德。在這裏同樣以蓮寓美食，如蓮花一樣美麗綻放的美食——蓮花紫酥。”食材...
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![桑葚蓮花酥怎麼做-桑葚蓮花酥的做法]( "桑葚蓮花酥怎麼做-桑葚蓮花酥的做法")
- “買的桑葚太多了吃不完。吃水果講究新鮮的。桑葚是南方的水果。來到東北也勉強算新鮮的吧。不能在放了。正好最近入手一台維仕美破壁機。用它來榨汁喝吧。喝的時候發現桑葚的顏色很深。突然有新的想法用果汁來做點心。不用色素是健康的點心。自家做的才是放心吃的。用果...
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![蓮藕酥的做法 酥點系列之二——蓮藕酥 蓮藕酥怎麼做]( "蓮藕酥的做法 酥點系列之二——蓮藕酥 蓮藕酥怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（500克）黃油（80克）雞蛋（1個）酥皮油（350克）豆沙餡（150克）海苔（1張）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）蓮藕酥的做法步驟1、麪粉加入黃油、雞蛋、和適量的水揉成麪糰。麪糰的軟硬和酥皮油的軟硬相當。2、把麪糰擀開，酥皮油放在中間。3、包起酥皮油，擀成大片。4、擀成大片...
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![榴蓮酥的做法 榴蓮酥-瞬間秒殺 榴蓮酥怎麼做]( "榴蓮酥的做法 榴蓮酥-瞬間秒殺 榴蓮酥怎麼做")
- “買了一個大榴蓮，總想着換點兒花樣，第一次挑戰了榴蓮酥，但太成功太好吃了，一盤瞬間吃下肚，感歎不已，主要還是簡單簡單。”食材明細油酥中筋麪粉（76g）豬油（38g）水油皮中筋麪粉（120g）綿白糖（9g）豬油（35g）熱水（50g）餡料榴蓮肉（2塊）馬蘇裏拉奶酪（少許）配料雞蛋黃（1g）白芝麻（少許）甜味（口味）烤（工藝）半小時（...
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味味甜
