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關於蒸槍魚的家常做法的餐飲百科

蒸槍魚怎麼做-蒸槍魚的做法
  • 蒸槍魚怎麼做-蒸槍魚的做法

  • 食材明細主料魚(1條)輔料葱(適量)醬油(適量)油(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸槍魚的做法步驟1、魚上鍋蒸20分鐘!2、把油熱好了澆上去!3、撒上葱絲薑絲!4、把醬油澆上!...
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金槍魚腸蒸水蛋怎麼做-金槍魚腸蒸水蛋的做法
  • 金槍魚腸蒸水蛋怎麼做-金槍魚腸蒸水蛋的做法

  • “金槍魚肉質柔嫩鮮美,且不受環境污染,是不可多得的健康美食。它的蛋白質含量高達20%,但脂肪含量很低,俗稱海底雞,營養價值高。魚肉中脂肪酸大多為不飽和脂肪酸,所含氨基酸齊全,人體所需8種氨基酸均有,是女性美容、減肥的健康食品,尤適宜心腦血管疾病患者,兒童成長髮育骨骼健康有一...
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家常蒸魚頭怎麼做-家常蒸魚頭的做法
  • 家常蒸魚頭怎麼做-家常蒸魚頭的做法

  • 食材明細主料胖頭魚魚頭(310克)輔料薑片(適量)葱花(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蒸魚頭的做法步驟1、食材:胖頭魚魚頭、薑片、葱花2、將胖頭魚魚頭洗淨撈出。3、放入盤中。4、隨後,擱入薑片。5、接着,加適量的料酒。6、加適...
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家常清蒸金槍魚如何做簡單又好吃
  • 家常清蒸金槍魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料金槍魚:1條輔料大葱:適量鹽:適量姜:適量頭抽:適量油:適量醬油:適量具體步驟1.準備好一條金槍魚2.把內臟清出來,洗乾淨3.準備好薑絲和葱絲4.把魚放入鍋裏面隔水蒸,蒸10分鐘左右5.起鍋再加入姜、葱、醬油等調味6...
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家常蒸帶魚怎麼做-家常蒸帶魚的做法
  • 家常蒸帶魚怎麼做-家常蒸帶魚的做法

  • 食材明細主料帶魚(400克)輔料葱(10克)姜(10克)調料料酒(15克)蒸魚醬油(15克)原汁醬油(15克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蒸帶魚的做法步驟1、帶魚段處理乾淨,葱姜備用。2、葱姜切絲放入帶魚裏,加入一勺料酒(分量外)去腥。3、加入一勺原汁醬油(分量外)。4、放入1小勺食用油,翻拌均勻...
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家常蒸鴉片魚怎麼做-家常蒸鴉片魚的做法
  • 家常蒸鴉片魚怎麼做-家常蒸鴉片魚的做法

  • “鴉片魚,肉質細嫩,魚刺大而少,很適合老人小孩食用”食材明細主料淨鴉片魚肉(200g)輔料蒸魚豉油(適量)葱(適量)姜(適量)幹辣椒段(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蒸鴉片魚的做法步驟1、魚肉洗淨,改成厚約1cm的厚片裝盤2、姜葱切末,幹辣椒切段備用3、裝好的魚肉加黃酒、鹽、雞...
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金槍魚包怎麼做-金槍魚包的做法
  • 金槍魚包怎麼做-金槍魚包的做法

  • “TunaFishSun金搶魚包口感與蠻相均屬三星,難度不高,香味實足足以讓你流口水。”食材明細主料高筋麪粉(250克)糖(30克)黃油(30克)水(30ml)牛奶(100ml)雞蛋(1個)醇母(5克)鹽(2克)輔料金槍魚(適量)蛋液(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)未知(難度)金槍魚包的做法步驟1、將材料放入麪包機和麪,15分鐘後...
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金槍魚飯糰的做法 【金槍魚飯糰】 金槍魚飯糰怎麼做
  • 金槍魚飯糰的做法 【金槍魚飯糰】 金槍魚飯糰怎麼做

  • “金槍魚的營養價值1、金槍魚是女性美容、減肥的健康食品2、能夠保護肝臟,強化肝臟功能3、防止動脈硬化4、有效降低膽固醇含量5、能夠激活腦細胞,促進大腦內部活動6、能夠有效的預防缺鐵性貧血7、提供人體所必需的氨基酸8、有助於人體的新陳代謝,尤其是成長期兒童食品的理想...
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用這種方法蒸金槍魚好吃到哭泣!-金槍魚怎麼蒸
  • 用這種方法蒸金槍魚好吃到哭泣!-金槍魚怎麼蒸

  • 金槍魚是我們日常生活中非常常見的食材之一,小編相信有很多金槍魚星人雖愛金槍魚,但卻苦惱於不知道怎麼做它,不知道金槍魚怎麼做才好吃,想蒸又不知道金槍魚怎麼蒸,下面小編就教大家兩種金槍魚的做法,蒸金槍魚和紅燒金槍魚,這兩種金槍魚的做法簡單易上手,做出來的味道絕對會讓你懷...
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家常金槍魚sandwich如何做簡單又好吃
  • 家常金槍魚sandwich如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料全麥切片:2片芝士:2片金槍魚罐頭:適量丘比特沙拉:適量生菜:適量柿子:適量花生醬:適量輔料具體步驟1.麪包切片一片擠上沙拉2.放上生菜金槍魚足足的量3.放上芝士.因為這款不加熱我就把芝士稍微加熱放在上面.口...
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清蒸金槍魚如何做簡單又好吃-家常
  • 清蒸金槍魚如何做簡單又好吃-家常

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料金槍魚:1條輔料葱:適量生抽:適量姜:適量油:適量檸檬汁:適量具體步驟1.金槍魚放上薑片2.擠上檸檬或者料酒去腥3.鍋中加水後放入蒸架4.蒸大概8分鐘後放上葱段5.淋上生抽6.鍋中燒熱油7.將熱油倒入魚表面烹飪技...
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金槍魚肉鬆蒸鱈魚怎麼做-金槍魚肉鬆蒸鱈魚的做法
  • 金槍魚肉鬆蒸鱈魚怎麼做-金槍魚肉鬆蒸鱈魚的做法

  • “偶現在做飯的宗旨就是一定要適合女兒,自從閨女開始吃飯,家裏的飯菜不再有辣椒了,幸好女兒除了辣椒什麼都吃。今天去買鱈魚,超市裏的服務員告訴蘇我前段時間鱈魚有問題下架很久,前天才上架,怪不得偶買了很久都沒買到,可是偶竟然不知道鱈魚竟然有問題。我我我。。。。。”食材明...
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清蒸金槍魚的做法 潮音潮人:清蒸金槍魚 清蒸金槍魚怎麼做
  • 清蒸金槍魚的做法 潮音潮人:清蒸金槍魚 清蒸金槍魚怎麼做

  • “金槍魚,潮汕俗名又叫做青甘,是營養價值非常高的一種魚類,不僅含有非常高的蛋白質,各種人體所需要的礦物質和微量元素都是非常豐富的,能及時補充人體所需的營養物質,而且味道鮮美口感細膩,對於女性來説,金槍魚肉低脂肪、低熱量,是保持苗條身材,平衡身體所需要的營養,輕鬆減肥的理想...
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家常蒸鴉片魚頭怎麼做-家常蒸鴉片魚頭的做法
  • 家常蒸鴉片魚頭怎麼做-家常蒸鴉片魚頭的做法

  • 食材明細主料鴉片魚頭(285克)輔料薑片(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常蒸鴉片魚頭的做法步驟1、食材:鴉片魚頭、薑片。2、將薑片擱入在鴉片魚頭中,加適量的鹽。3、加適量的料酒。4、加適量的生抽。5、接着,放入炒鍋裏,蓋上蓋、開鍋蒸10分鐘,關火...
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一斤金槍魚蒸多久
  • 一斤金槍魚蒸多久

  • 15~20分鐘。用普通的鍋清蒸一斤金槍魚大火需要15分鐘,小火需要17分鐘,慢火需要20分鐘。用高壓鍋清蒸一斤金槍魚大火需要10分鐘,小火需要13分鐘,慢火需要15分鐘。烹飪金槍魚時可以放點生薑、料酒祛除金槍魚的腥味,這樣烹飪出的金槍魚肉質才柔嫩鮮美。...
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清蒸金槍魚的做法 清蒸金鯧魚 清蒸金槍魚怎麼做
  • 清蒸金槍魚的做法 清蒸金鯧魚 清蒸金槍魚怎麼做

  • “很簡單的做法,也不需要什麼技巧,懶人都能做的菜。金槍魚肉質特別的好,尤其是魚肚上那恰到好處的脂肪,一口下去特別的滿足😊😊是我非常非常喜歡吃的一道海產魚,特別推薦大家買回來做着吃,真的很好吃。”食材明細主料金鯧魚(一條)胡蘿蔔(50g)辣椒(半個)輔料醬油(1勺)鹽(少許)花生油(三分之...
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金槍魚卷怎麼做-金槍魚卷的做法
  • 金槍魚卷怎麼做-金槍魚卷的做法

  • “這款金槍魚卷是西式party上常見的餐前點心,製作簡單造型精巧,口感鮮美。”食材明細主料金槍魚罐頭(85克)麪包(5片)輔料洋葱末(30克)西芹(60克)迷你酸黃瓜(4個)配料蛋黃醬(2大勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金槍魚卷的做法步驟1、為了方便,我用了罐頭金槍魚,罐裝蛋黃醬,酸黃瓜也是...
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金槍魚怎麼蒸
  • 金槍魚怎麼蒸

  • 俗話説:吃魚的女人漂亮,吃魚的小孩聰明,小編最愛沒有刺的魚,而且,魚肉含有大量蛋白質,是美容瘦身而又解嘴饞的肉類首選,而金槍魚更是成為很多大廚的食材,在市場上,我們還可以看到金槍魚飯糰,今天小編要教大家金槍魚怎麼蒸。金槍魚怎麼蒸一、金槍魚的蒸法食材用料:金槍魚1條、葱2根、...
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鹹梅蒸槍魚怎麼做-鹹梅蒸槍魚的做法
  • 鹹梅蒸槍魚怎麼做-鹹梅蒸槍魚的做法

  • 食材明細主料銀槍魚(1條)輔料蒜頭(適量)生薑(適量)鹹梅(適量)調料花生油(適量)酸鹹(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹹梅蒸槍魚的做法步驟1、適量生薑,蒜頭,鹹梅備用。2、金槍魚洗淨後改切花刀。3、將蒜頭,生薑和鹹梅剁碎。4、剁好的鹹梅加入適量花生油拌勻。5、將鹹梅醬均勻鋪在魚身上。...
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黃槍魚要蒸多久
  • 黃槍魚要蒸多久

  • 高壓鍋蒸40分鐘左右,用普通的蒸鍋蒸1個小時左右。黃槍魚肉質緊實,蒸制時間比普通魚長一點。新鮮的黃槍魚肉質是比較緊實有彈性的,挑黃槍魚的時候可以按壓一下魚肉,按壓處的魚肉慢慢的回彈就是比較新鮮的。...
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家常清蒸鱸魚怎麼做-家常清蒸鱸魚的做法
  • 家常清蒸鱸魚怎麼做-家常清蒸鱸魚的做法

  • 食材明細主料鱸魚(一條)葱花(一根)生薑(幾片)調料鹽(少許)熱油(少許)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常清蒸鱸魚的做法步驟1、鱸魚去除內臟,洗乾淨瀝乾水分,表面劃幾刀,表面抹鹽,放入生薑。2、大火燒開,入鍋蒸8分鐘。3、取出來,倒掉湯汁,表面放葱花。4、淋少許熱油。5、在淋入生抽。6...
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家常清蒸魚怎麼做-家常清蒸魚的做法
  • 家常清蒸魚怎麼做-家常清蒸魚的做法

  • 食材明細主料鯉魚(600g)輔料鹽(4g)黃酒(10ml)胡椒粉(2g)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常清蒸魚的做法步驟1、準備材料,鯉魚洗淨,抽出魚線,用鹽、胡椒粉、黃酒醃製20分鐘2、魚身開花刀,把薑片塞進刀口中。大葱洗淨,切段,塞入魚腹中,裝盤3、蒸鍋燒開,將鯉魚連盤子一起放於籠屜上大...
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金槍魚怎麼做-金槍魚的做法
  • 金槍魚怎麼做-金槍魚的做法

  • 食材明細主料金槍魚(1條)輔料香菇(2朵)葱(2根)姜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)葱香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金槍魚的做法步驟1、金槍魚洗淨,撒上少許鹽2、香菇剪成小條,提取泡發3、葱切成茸4、姜切成絲5、鋪一些薑絲在魚的下面,魚上面再撒些葱,放鍋裏,開水蒸10分鐘6、魚蒸熟後把魚上...
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家常蒸臘魚怎麼做-家常蒸臘魚的做法
  • 家常蒸臘魚怎麼做-家常蒸臘魚的做法

  • “每年老公的師傅回老家都會給帶回好多臘魚,我們北方的朋友對直接蒸着吃有些吃不慣,我總是把魚稍加處理一下再蒸,這樣吃起來不腥、還入味,超級下飯,值得一試!”食材明細主料臘魚(適量)輔料葱薑蒜(適量)幹辣椒(2個)八角(2個)料酒(少許)醬油(適量)豬油(一大湯匙)植物油(一大湯匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半...
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怎麼挑選優質的黃槍魚-黃槍魚要蒸多久
  • 怎麼挑選優質的黃槍魚-黃槍魚要蒸多久

  • 黃槍魚作為大家平常常吃的食用魚類,營養價值非常高。很多小夥伴在料理黃槍魚的時候遇到了一些困難,比如黃槍魚要蒸多久?怎麼挑選優質的黃槍魚?這兩個關於黃槍魚的問題非常的重要,今天小編和小夥伴們講解一下關於黃槍魚烹飪的小知識點。一、黃槍魚要蒸多久黃槍魚在買回來以後...
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