- “今年兒子4週歲生日,我很想給他個驚喜,兒子很喜歡汽車,很想給他做個汽車的奶油蛋糕,由於時間和個人技術的問題,只是做了個簡單的奶油蛋糕.很容易學,這是我第一次做,嘿嘿,説實話,真的很不錯,主要是味道.嘿嘿,自誇下......”食材明細主料麪粉(300g)雞蛋(5個)鮮牛奶(100g)輔料糖(5...
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- “這個豆腐卷顏值非常高啊,造型擺的像個孔雀一樣,很好看,所以我給它取名叫孔雀豆腐卷。做法也超級簡單哦,就算是完全不會下廚的新手也能夠輕輕鬆鬆hold住”食材明細主料豆皮(1張)黃瓜(1根)黃豆醬(3大勺)輔料胡蘿蔔(1根)香菜(3棵)小葱(3棵)原味(口味)醬(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孔雀豆腐卷的做...
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- 食材明細主料鯽魚(一條500-600g)輔料姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)葱(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒鯽魚的做法步驟1、魚的表面劃開幾刀,灑一點鹽,生抽和料酒,醃製8分鐘左右2、把辣椒,蒜,姜,切好放入碗中備用,準備一點葱和香菜,紫蘇(根據個人口味選擇)3、把鯽魚放入鍋中,兩面煎至金...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘主料當歸:4片紅棗:6個元肉:10個紅豆:一小把紅腰豆:一小把紅米:一小把黑米:一小把黑麥:一小把眉豆:一小把紅皮花生:一小把紅蓮子:一小把輔料紅糖:適量具體步驟1.所有材料放入容器裏清水洗淨;2.加入3大碗清水進電飯煲,材...
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- 很多人都喜歡吃香椿醬,並且香椿醬的食用價值和營養價值都非常高。但你們又知不知道香椿醬如何製作呢?今天我們就來教大家制作一味既簡單又美味的香椿醬。請大家趕緊準備好紙和筆,記下製作這味簡單的香椿醬製作的材料和一些基本要點吧。香椿醬的做法很簡單香椿醬是一種醬料,主...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料土豆:適量油:適量鹽:適量輔料具體步驟1.把土豆切條,用熱水把土豆條浸泡一下,在衝幾次水把土豆表面澱粉去掉。2.把土豆條用廚房紙吸乾水分3.炸土豆要油熱,鍋裏可以加點鹽,薯條要炸兩次,第一次炸熟第二次酥脆4....
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- 飯糰是一種我國的特色小吃,它其實類似於日本的壽司,但是更加具有我國中華傳統飲食文化特色,在我們國內也是非常的受歡迎,所以今天小編在這裏跟大家詳細介紹一下怎麼樣開飯糰店?給大家介紹這樣一個非常不錯的創業項目,希望能夠幫助到大家的創業。怎麼樣開飯糰店1.其實如果你想...
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- 只要家裏有喝酒的,就得有個會解酒的,喝酒得適量,適量的喝酒對身體有一定的好處,但過多的喝酒就是酗酒,酗酒對身體帶來的只有壞處,所以喜歡喝酒的人身邊的有個解酒的人陪着,不然醒酒後的那種頭疼是很難受的,這麼説好像小編是深有體會似的,小編可是滴酒不沾的。解酒方法,很常見也很簡...
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- 在大家工作都非常繁忙的今天,相信大家對於吃的要求都不像之前那樣複雜。但是還是最起碼要做到兩點,好吃並且營養豐富。這時候燴菜就是一個非常合適的選擇,燴菜最開始是由東北地區流傳出來的。後來演變出很多版本。但是燴菜怎麼做呢?燴菜的做法一主料:五花肉片適量,白菜心半個...
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- “傳統做鹽焗雞,很是麻煩。特別是在外地,原材料買不上,只能自己配料”食材明細主料三黃雞(半個,700克)八角(3個)花椒(15粒)大葱(一根)輔料鹽(10克)山奈(2個)沙姜(5片)雞精(2克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)很簡單做法鹽焗雞的做法步驟1、這就是鹽焗雞簡單配料,我把上面的調料都打成粉粉2...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把新鮮的豬肝洗淨切片,放在碗裏,然後加點薑末拌一下。可以去腥。2.在鍋裏倒入少量的油,以保證加了水和青菜以後水面還飄着油花花。油熱以後把少量花椒粉放到油鍋中爆香。然後往鍋里加水。3.水...
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- 國內也是出現了很多的火鍋品牌,因為大家都知道國內的火鍋行業可謂是發展的越來越紅火了,所以這些難道了很多想要開一家火鍋店的人,他們不知道如何選擇一個好的火鍋品牌,所以今天小編在這裏給大家介紹一家天祚火鍋,帶你們瞭解一下天祚火鍋怎麼加盟?也算是給大家都創業帶來一些...
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- 白灼是一種粵菜中經常用到的烹飪技法,很多人認為白灼的做法簡單,其實就是把食材拿到開水中燙一下,等待食物成熟就可以了,其實這種認知是錯誤的,別看白灼的處理方法很簡單,但其實裏面大有門道,為什麼別人的白灼蝦能夠鮮甜,而你的白灼蝦卻淡而無味?今天小編就來跟大家説一下到底白...
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- 肉類食物一直是受到很多人喜愛的一種食物,而且很多人在吃飯的時候是一頓都少不了肉的,沒有肉就會感覺到很難受,肉有很多的烹飪方式,比如説紅燒肉、炒肉等,當然,烤肉也是受到很多人喜愛的,我們在製作烤肉的時候,可以用到的工具也很多,接下來小編會向大家介紹一下烤箱烤肉的做法。烤...
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- 今天就粉你!請問大家喜歡吃米粉嗎,反正對於小編來説,超級喜歡的。不過小編喜歡的是炒米粉,因為嚼起來比較有勁。你們喜歡這樣吃嗎?今天小編就讓你們學會一道很簡單的菜,就是炒米粉。又簡單又好吃,自己弄也很簡單,又便宜又健康,上哪去學呢,就在這學啦。喜歡吃麪食的小編也非常喜歡吃...
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- 蔬菜的種類特別多,比如説青菜,大白菜,毛毛菜等都屬於蔬菜,雞毛菜是一種營養很豐富的蔬菜,即使是清炒雞毛菜的味道都是非常不錯的,而且烹飪方式非常簡單,所以接下來小編會具體的向大家介紹一下雞毛菜怎麼炒?以及如何挑選雞毛菜?一、雞毛菜怎麼炒1.在炒雞毛菜之前,我們就需要準備好炒...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘大米飯是南方人的主食,可以説在南方人的眼裏出了大米飯其餘的都不算主食,一頓不吃就感覺少了什麼一樣。大米營養豐富含有人體需要的各種維生素和有益的營養,還有每天必須得熱量,米飯的做法多,可以炒,可以悶,可以...
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- 紅燒日本豆腐做法簡單,廚房小白也能順利作出美味佳餚。由於日本豆腐容易碎,切的時候一定要輕,裹玉米澱粉和雞蛋液的時候也是,一定要小心。炸的時候要不要炸太久,炸至金黃就可以了,翻炒的時候也要注意動作要輕點哦。喜歡吃辣的可以在翻炒的時候放小米椒或者放豆瓣醬翻炒,喜歡清淡...
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- 湯圓是很多人都特別喜歡食用的一種食物,尤其是在元宵節的時候,大家都會使用一些湯圓,湯圓有速凍湯圓和新鮮的湯圓,大家為了圖方便,通常都會直接購買速凍的湯圓,其實從口感上來説是差不多的,但是很多人對於煮湯圓的方法卻不是特別的瞭解,接下來小編會向大家介紹一下湯圓煮法。一、...
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- 皮蛋豆腐源於漢族,現在已經在中國各地流傳起來了。皮蛋豆腐是一種涼拌菜式,作為下酒的小菜,或者是家常菜都是非常美味可口的。皮蛋豆腐不僅口感鮮美,營養價值也很高。今天就教大家一套一看就會的皮蛋豆腐做法,皮蛋豆腐的家常做法。一、一看就會的皮蛋豆腐做法1.涼拌涼拌皮蛋豆...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.準備低粉150克,雞蛋4個,黃油60克,白砂糖130克,檸檬汁150毫升。2.雞蛋與白砂糖混合,用攪拌器高速打發成蛋糊。3.低粉過篩後分次加入蛋糊中,攪拌均勻。4.黃油加熱,融化成液態後加入麪糊中55克,餘下5...
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- 大米應該説是我們每天都必須要食用的食物,所以我們通常買大米的時候都是一袋一袋的買的,但是又不可能一下子把大米全部吃完。尤其是夏天的時候,儲存大米是一件令人非常頭疼的事情,夏天的天氣比較炎熱,而且空氣當中濕度也比較大,同時,大米是一種非常容易吸濕和發黴的食物,所以儲存...
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- 雞肉當中的營養價值是非常豐富的,在其中含有非常豐富的蛋白質,鈣元素和鐵元素等一些營養元素,同時雞肉也是非常受歡迎的一種食物類型,雞肉的烹飪方式是非常多的,比如説常見的有青椒炒雞肉,紅燒雞肉,辣子雞丁,雞肉燒香菇,雞肉燉土豆等,當然,奶油雞也是非常受歡迎的,所以接下來小編會向...
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- 準備時間:3分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蠶豆:兩斤胡蘿蔔:半根輔料蒜茸:五瓣香葱:若干具體步驟1.蠶豆剝第一層殼後,再剝一層。殼既然最後吃得時候要吐掉,現在就統統剝了。2.蠶豆蘿蔔水煮後,酥為目標,控幹水分備用。3.蒜茸,香葱油裏炒出香味後放豆瓣和...
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- 紅蘿蔔和芹菜是我們家裏經常可見的食材,同時紅蘿蔔和芹菜的營養價值非常高,可以作為日常食療食材,那麼胡蘿蔔和芹菜搭配在一起食用,味道是否好吃,營養效果怎麼樣呢?下面我就教大家有關紅蘿蔔芹菜的兩種簡單做法,榨汁和包餃子。一、紅蘿蔔芹菜汁製法(一)先將胡蘿蔔去皮,洗淨,切塊備...
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