![白醬蕈菇雞肉燉飯怎麼做-白醬蕈菇雞肉燉飯的做法]( "白醬蕈菇雞肉燉飯怎麼做-白醬蕈菇雞肉燉飯的做法")
- “焦糖化的洋葱、雞肉的鮮美、蕈菇的香氣齊聚一堂，被奶香收集起來，包覆在粒粒分明的米飯上，帶給你一出香濃得化不開的異國風情。（使用鍋具：和風雙層蓋陶鍋）食譜設計與示範：藍偉華照片提供：好吃雜誌Vol.20”食材明細主料泰國香米（3杯）動物性淡奶油（1杯半）雞翅（5支）雞高湯（1杯半）洋葱（1顆切...
- 4085
![健康的白醬蕈菇炊飯如何做簡單又好吃]( "健康的白醬蕈菇炊飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時白醬蕈菇炊飯菇類中的各種菇不但能預防疾病,營養豐富,,而且它本身還擁有特別的香味和清甜,所以,烹調菇類料理時,反而不宜下太重的調味,以防遮掩了它天生風采。蕈菇和雞腿肉在電飯煲的高温烹調下，蕈菇吸收了...
- 23256
![雞肉燉香菇怎麼做-雞肉燉香菇的做法]( "雞肉燉香菇怎麼做-雞肉燉香菇的做法")
- “源於小雞燉蘑菇，沒有蘑菇用香菇代替了，加入爽口的青瓜，味道很好，香！”食材明細主料草雞（1只）香菇（300g）青瓜（1根）輔料姜（少許）葱（2根）蒜（少許）花椒（1匙）調料豆豉醬（2匙）醬油（2匙）蠔油（1匙）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞肉燉香菇的做法步驟1、準備的食材。2、配菜洗乾淨切塊，雞肉也切塊，燉菜...
- 13289
![醬爆平菇肉飯的做法 飯菜一體之醬爆平菇肉飯 醬爆平菇肉飯怎麼做]( "醬爆平菇肉飯的做法 飯菜一體之醬爆平菇肉飯 醬爆平菇肉飯怎麼做")
- “平菇和肉絲的口感在這道菜裏面很相近，味道偏醬香，可甜可鹹，機動性很大，千變萬化，特別下飯。”食材明細主料平菇（適量）肉絲（適量）輔料油（適量）澱粉（適量）配料甜麪醬（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）蒸魚豉油（適量）鹽（適量）糖（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆平菇肉飯的做法步驟1、材料圖...
- 5288
![年飯–雞肉燉平菇如何做簡單又好吃]( "年飯–雞肉燉平菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料雞肉：1斤平菇：半斤輔料醬油：適量料包：1袋色拉油：適量鹽：適量葱姜：適量具體步驟1.雞肉用水焯好。2.香菇撕條洗淨。3.焯水。4.準備料包:香葉陳皮花椒八角桂皮5.熱油下雞肉大火炒。6.加醬油姜葱。7.添湯加入料...
- 21403
![香菇白菜燉烏雞怎麼做-香菇白菜燉烏雞的做法]( "香菇白菜燉烏雞怎麼做-香菇白菜燉烏雞的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）白菜（適量）烏雞（適量）調料鹽（2克）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇白菜燉烏雞的做法步驟1、準備材料。香菇提前浸泡洗乾淨，烏雞洗好，切好。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油，倒入烏雞，香菇一起煸炒均勻。3、加入料酒去腥煸炒均勻。4、倒入適量清水。5、白...
- 11283
![香菇肉丸燉白菜怎麼做-香菇肉丸燉白菜的做法]( "香菇肉丸燉白菜怎麼做-香菇肉丸燉白菜的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）肉末（適量）白菜（適量）紅薯粉條（適量）輔料料酒（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇肉丸燉白菜的做法步驟1、幹香菇用開水泡軟。2、紅薯粉條用涼水泡軟。3、將香菇洗淨，擠幹水分，剁碎備用。4、肉糜中加入料酒，胡椒粉和蠔油攪拌至...
- 4487
![家常蕈菇炒牛肉絲如何做簡單又好吃]( "家常蕈菇炒牛肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛肉絲加入醃料攪拌均勻放置15分鐘。2.鴻喜菇洗淨除去根部；洋葱和辣椒切絲備用。3.煮一鍋水，將鴻喜菇汆燙撈起瀝乾；再放入作法1的牛肉絲汆燙至八分熟後，撈起瀝乾備用。4.取一不沾鍋放油後，爆香...
- 7737
![玉蕈芹菜炒肉的做法 玉蕈芹菜炒肉----素素主義 玉蕈芹菜炒肉怎麼做]( "玉蕈芹菜炒肉的做法 玉蕈芹菜炒肉----素素主義 玉蕈芹菜炒肉怎麼做")
- “玉蕈就是蟹味菇啦，蟹味菇味比平菇鮮，肉比滑菇厚，質比香菇韌，口感極佳，還具有獨特的蟹香味，在日本有"香在松茸、味在玉蕈"之説。”食材明細主料蟹味菇（150G）芹菜（100G）五花肉（200G）輔料紅辣椒（一個）配料油（適量）鹽（適量）生薑（一個）蒜子（一顆）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉蕈芹菜炒肉的...
- 13910
![蕈菇雞湯如何做簡單又好吃]( "蕈菇雞湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時蕈菇雞湯鮮香可口，是一道十分滋補的湯品，很受廣大人們的喜愛，含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質、微量元素、纖維素、能量等人體所需要的多種營養，有清熱、養胃健脾、補氣養血的功效，很適合身體不...
- 29408
![雞肉燉蘑菇怎麼做-雞肉燉蘑菇的做法]( "雞肉燉蘑菇怎麼做-雞肉燉蘑菇的做法")
- “味道超級鮮美超級好吃的雞肉燉蘑菇哦。”食材明細主料雞肉（適量）平菇（1個）茶樹菇（適量）青椒（適量）葱（適量）花椒粒（20粒）香葉（1片）桂皮（一點點）郫縣豆瓣醬（半勺）姜（適量）蒜（適量）紅椒（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞肉燉蘑菇的...
- 18145
![凍蘑菇大醬燉雞脖怎麼做-凍蘑菇大醬燉雞脖的做法]( "凍蘑菇大醬燉雞脖怎麼做-凍蘑菇大醬燉雞脖的做法")
- “濃濃大醬味流露着蘑菇的味道，雞脖的鮮美我家寶寶愛吃，吃了四個好棒！”食材明細主料雞脖（400克）凍蘑菇（200克）大醬（1大勺）花生油（適量）輔料葱（適量）大料（適量）老抽（適量）鹽（2小勺）醬油（適量）姜（適量）蒜（適量）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）凍蘑菇大醬燉雞脖的做法步驟1、雞脖洗淨切好備用。2、...
- 11646
![香菇雞肉醬油炒飯怎麼做-香菇雞肉醬油炒飯的做法]( "香菇雞肉醬油炒飯怎麼做-香菇雞肉醬油炒飯的做法")
- 食材明細主料米飯（適量）雞腿（2只）幹香菇（適量）輔料料酒（適量）胡椒粉（適量）生薑（適量）香葱（適量）炸葱油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇雞肉醬油炒飯的做法步驟1、幹香菇提前用熱水泡軟，洗淨後，切丁。2、香葱洗淨，切葱花。3、雞腿洗淨，去皮（喜歡吃皮可以不去），剔骨，切丁。4、將...
- 4876
![美味的白醬蕈菇炊飯如何做簡單又好吃]( "美味的白醬蕈菇炊飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘美味的白醬蕈菇炊飯，主要是由焦糖化的洋葱、鮮美的雞肉、香氣誘人的蕈菇經過搭配烹飪而成，給你一出香濃得化不開的異國風情。經過烹飪的白醬蕈菇炊飯不僅鮮美誘人，色香味俱全，清香四溢，而且營養豐富，是一道令人...
- 10213
![蕈菇丼家庭版如何做簡單又好吃]( "蕈菇丼家庭版如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料磨菇：35公克香菇：35公克柳鬆菇：35公克秀珍菇：35公克豬五花薄片肉：30公克青辣椒：1支蒜頭：1顆沙拉油：適量白飯：適量蕃茄醬：25公克烏醋：25Cc醬油膏：15公克鮮奶油：30公克輔料具體步驟1.全部菇類用15%酒水液洗淨，充分瀝...
- 21257
![平菇白菜燉雞塊怎麼做-平菇白菜燉雞塊的做法]( "平菇白菜燉雞塊怎麼做-平菇白菜燉雞塊的做法")
- “微辣，鹹鮮，雞塊入味兒，豆腐皮筋軟，好吃又下飯。”食材明細主料平菇（適量）白菜芯兒（一個）粉條（適量）炸雞塊（適量）炸豆腐皮（可選）輔料花生油（適量）葱蒜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（一個）鹽（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）小米椒（一個）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）平菇白菜燉雞塊的做法步驟1、親戚送...
- 24061
![蘑菇燉雞肉怎麼做-蘑菇燉雞肉的做法]( "蘑菇燉雞肉怎麼做-蘑菇燉雞肉的做法")
- 食材明細主料蘑菇（適量）雞肉（適量）生薑（適量）白糖（2克）陳皮（適量）香葉（適量）輔料玉米油（5克）鹽（各2克）玉米澱粉（一勺）料酒（2克）生抽（適量）老抽（適量）葱香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘑菇燉雞肉的做法步驟1、雞塊切塊清洗乾淨，用玉米澱粉，鹽，生抽，料酒，玉米澱粉醃製半小時備用。2、蘑菇提前浸泡半小時...
- 7666
![好吃的雙椒蕈菇炒雞丁如何做簡單又好吃]( "好吃的雙椒蕈菇炒雞丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雙椒蕈菇炒雞丁，這是一道家常小菜，無論是對於大人還是小孩子來説，都是一個垂涎欲滴的誘惑。作為一道極為簡單、容易操作、非常下飯的菜式，雙椒蕈菇炒雞丁是一個非常開胃美味的菜。這道菜操作簡單，食材簡單。是...
- 31061
![香菇肉醬炒飯怎麼做-香菇肉醬炒飯的做法]( "香菇肉醬炒飯怎麼做-香菇肉醬炒飯的做法")
- 食材明細主料剩米飯（一碗）輔料青椒（雞蛋）大葱（適量）配料香菇肉醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇肉醬炒飯的做法步驟1、1、雞蛋放入碗中打散；少半個青椒洗淨，切細絲備用；大葱切成葱花備用。2、2、鍋中放入少許油，油熱後，放入雞蛋，快速滑炒成小塊，出鍋備用。3、3、鍋中留少許...
- 24016
![香菇白菜燉雞塊怎麼做-香菇白菜燉雞塊的做法]( "香菇白菜燉雞塊怎麼做-香菇白菜燉雞塊的做法")
- “微辣，鹹鮮，清爽不膩。”食材明細主料香菇（2朵）白菜芯兒（適量）炸雞塊（適量）粉條（適量）輔料花生油（適量）葱蒜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（2個）鹽（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）香菜（適量）小米椒（一個）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇白菜燉雞塊的做法步驟1、昨天晚上炸好的雞塊（大雞腿剁成小塊炸...
- 10858
![香糯白醬蕈菇炊飯如何做簡單又好吃]( "香糯白醬蕈菇炊飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香糯白醬蕈菇炊飯..，這款米飯，可以説是裏面的蔬菜，菌菇，大米，肉都有了，在營養這個方面是非常的不錯的，如果有上班的寶寶們，在公司上班又不想吃盒飯，就可以在家裏準備好這一份炊飯帶到公司去，這樣吃，家裏人就不用擔心...
- 16422
![香菇肉醬蓋飯怎麼做-香菇肉醬蓋飯的做法]( "香菇肉醬蓋飯怎麼做-香菇肉醬蓋飯的做法")
- “香菇肉醬蓋飯，花樣吃米飯，香辣有營養。”食材明細主料豬肉（150g）鮮香菇（六朵）油菜（3棵）葱（適量）輔料郫縣豆瓣醬（100g）黃豆醬（150g）糖（適量）雞精（少許）中辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇肉醬蓋飯的做法步驟1、大米洗淨放入電飯煲，加入大米表面以上一個手指肚的水，按柴火飯鍵煮飯。2、準...
- 14571
![蟹肉蕈菇湯汁如何做簡單又好吃]( "蟹肉蕈菇湯汁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蟹腿肉70公克：適量鮮香菇30公克：適量鴻喜菇30公克：適量金針菇30公克：適量米酒水適量：適量青葱1支：適量原味雞高湯300㏄：適量淡色醬油5㏄：適量鹽少許：適量味醂10㏄：適量輔料具體步驟1.將蟹腿肉放入滾水中快速汆燙，至...
- 12751
![玉蕈月見飯如何做簡單又好吃]( "玉蕈月見飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料玉蕈：2兩生蛋黃：1個白米：1杯水：1杯輔料鹽：1小匙糖：1/3大匙香油：1/2大匙柴魚汁(淡色)：1/3大匙具體步驟1.將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。2.將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。3.將調味料加入米中略拌勻，再...
- 10801
![香菇肉醬飯怎麼做-香菇肉醬飯的做法]( "香菇肉醬飯怎麼做-香菇肉醬飯的做法")
- “天天在家做飯，有的時候會不知道應該做些什麼了。還好家裏有一些香菇，就做了一個香菇肉醬飯，亦飯亦菜，省事多了”食材明細主料香菇（300g）豬肉（75g）熟雞蛋（1個）仲景香菇醬（75g）米飯（適量）輔料葱（10g）姜（5g）醬油（10ml）美極鮮（10ml）蠔油（5ml）清水（適量）花生油（25ml）五香粉（2g）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普...
- 15853
味味甜
