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關於奶香米糕怎麼做好吃的餐飲百科

奶香米糕的做法 白白胖胖的奶香米糕 奶香米糕怎麼做
  • 奶香米糕的做法 白白胖胖的奶香米糕 奶香米糕怎麼做

  • 食材明細主料粘米粉(riceflour)(300g)全脂牛奶(300g)糖(30g)酵母(4g)葡萄乾(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香米糕的做法步驟1、葡萄乾在水裏泡軟。粘米粉和糖混合攪拌。2、把酵母在温牛奶裏攪拌溶解,再倒入麪粉中。3、攪拌均勻後蓋上保鮮膜在温暖處發酵1小時。4、發酵好的...
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奶香米糕怎麼做-奶香米糕的做法
  • 奶香米糕怎麼做-奶香米糕的做法

  • 食材明細主料新良粘米粉(200克)牛奶(80克)泡打粉(5克)輔料糖(30克)水(100克)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶香米糕的做法步驟1、粘米粉和糖、泡打粉混合;2、加入水和牛奶;3、攪拌至無顆粒,米糊特別柔滑細膩;4、模具塗油撒乾粉防粘,有兩個我加了紅棗碎;5、把米糊倒入模具,放入蒸箱,15分...
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奶香黑米糕的做法 奶香黑米糕(沒有烤箱也能做的美味蛋糕) 奶香黑米糕怎麼做
  • 奶香黑米糕的做法 奶香黑米糕(沒有烤箱也能做的美味蛋糕) 奶香黑米糕怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(4個)黑米粉(115克)糯米粉(40克)低粉(20克)紅糖(65克)白糖(20克(打發蛋白用))牛奶(110克)玉米油(25克)輔料白醋(幾滴)奶香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶香黑米糕的做法步驟1、蛋白和蛋黃分別放入無油無水的盆中。2、蛋黃中加入紅糖、牛奶、玉米油。3、攪拌至糖融化即可。4...
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配方奶香大米麪發糕怎麼做-配方奶香大米麪發糕的做法
  • 配方奶香大米麪發糕怎麼做-配方奶香大米麪發糕的做法

  • “奶香大米麪發糕,非常暄軟,奶香味十足,適口香甜!”食材明細主料麪粉(250克)大米粉(250克)酵母(5克)泡打粉(5克)輔料糖(100克)牛奶(350克)雞蛋清(4個)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)配方奶香大米麪發糕的做法步驟1、成品!2、成品!3、麪粉、大米粉各250克,酵母泡打粉各5克,糖100克,牛奶350克,雞...
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奶香玉米麪發糕怎麼做-奶香玉米麪發糕的做法
  • 奶香玉米麪發糕怎麼做-奶香玉米麪發糕的做法

  • “家裏有些玉米麪,做了個發糕,口感還不錯。”食材明細主料玉米麪(100克)麪粉(150克)紅棗(適量)酵母(3克)輔料蜂蜜水(30克)牛奶(220毫升)葡萄乾(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶香玉米麪發糕的做法步驟1、紅棗泡20分鐘,洗淨去核。葡萄乾洗淨備用。2、蜂蜜加少許温水化開。3、牛奶...
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奶香黑米糕怎麼做-奶香黑米糕的做法
  • 奶香黑米糕怎麼做-奶香黑米糕的做法

  • “粗糧細做,零失敗配方,暄軟美味,營養美味!”食材明細主料麪粉(200克)黑香米麪(50克)酵母(3克)輔料牛奶(適量)大棗(適量)雞蛋(一個)調料糖(30克)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香黑米糕的做法步驟1、成品圖!2、麪粉200克,黑香米麪50克,酵母3克,糖30克!3、適量牛奶,攪拌粘稠糊狀!4、模具刷油!5...
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自制奶香玉米發糕如何做簡單又好吃
  • 自制奶香玉米發糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料玉米麪:100麪粉:400牛奶:200ml輔料白糖:30酵母:5具體步驟1.雞蛋,牛奶,白糖,酵母放盆裏攪拌好2.放麪粉攪拌3.攪拌好,發酵2小時4.發酵至2倍大5.手沾水把面放蒸鍋上,開鍋後15分鐘關火6.蒸好了7.裝盤開吃吧烹飪技巧...
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糯米糕的做法 萌爪奶香糯米糕 糯米糕怎麼做
  • 糯米糕的做法 萌爪奶香糯米糕 糯米糕怎麼做

  • “香甜軟糯,適合熱食屋諾貓爪模具8個”食材明細主料雞蛋(1只)細砂糖(25克)黃油(16克(或者無味植物油))淡奶油(75克)水磨糯米粉(73克)奶粉(6克)無鋁泡打粉(1克)輔料可可粉(適量(或者紅曲粉))奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糯米糕的做法步驟1、烤箱設置上下管180度預熱準備材料分別稱重黃油...
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奶香玉米糕的做法 意式美味—奶香玉米糕 奶香玉米糕怎麼做
  • 奶香玉米糕的做法 意式美味—奶香玉米糕 奶香玉米糕怎麼做

  • “説到意大利的美食,最先想起來的肯定是pizza和pasta,其實除了披薩和意麪,還有另一樣主食polenta(意式玉米糕)。尤其是北面,這種由玉米碴粉做的糕點和餅非常流行,幾乎比意大利麪出鏡率還高。polenta吃法很多,可以當主食,也可當頭盤,還可以做成飯後甜點。可以烤、煎、也可做成糊糊...
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奶香黑香米發糕怎麼做-奶香黑香米發糕的做法
  • 奶香黑香米發糕怎麼做-奶香黑香米發糕的做法

  • “ 多食黑香米好處多 ,粗糧中的戰鬥機!👊功效:古農醫書記載:黑香米“滋陰補腎,可入藥入膳,對頭昏目眩、貧血白髮、腰膝痠軟、夜盲耳鳴症、療效尤佳”。對減輕血管脆性,防止血管破裂,抗菌、降低血壓,抑制癌症細胞,預防動脈硬化,抗癌,抗衰老有非常好的作用。最適於孕婦、產婦等補血之...
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牛奶米糕怎麼做-牛奶米糕的做法
  • 牛奶米糕怎麼做-牛奶米糕的做法

  • “白糖米糕,發酵的那種,一直不得要領。剩下的一點米粉,按麥芬麪糊的操作蒸出來。米粉不多,把最後那點少少許自發粉也加進去湊湊數。麥芬的方子去蛋減油。因為,米糕通常都不加蛋。有沒有油就無從知曉了,不過油可以使口感滋潤,加之無妨。泡打粉的蓬鬆效果很好,蒸出的米糕豁着大嘴,看...
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奶香黑米蒸蛋糕的做法 奶香黑米蒸蛋糕----蒸蒸不上火,蒸蒸更好吃 奶香黑米蒸蛋糕怎麼做
奶香紅棗大米發糕怎麼做-奶香紅棗大米發糕的做法
  • 奶香紅棗大米發糕怎麼做-奶香紅棗大米發糕的做法

  • 食材明細主料大米(150克)麪粉(15o克)輔料綿白糖(2小勺)奶粉(2小勺)雞蛋(1個)酵母(半小勺)紅棗(隨意)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香紅棗大米發糕的做法步驟1、大米150克左右頭晚洗好泡上第二天撈出來加温水用料理機打成米漿米渣不要倒掉一起和進面里加温水是為了餳發2、一個雞蛋...
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如何做簡單又好吃-奶香煉奶紫薯米糕
  • 如何做簡單又好吃-奶香煉奶紫薯米糕

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道奶香煉奶紫薯米糕味道是那種糯米的特有的米的香味兒,奶香味兒也非常的濃郁,整體的奶香煉奶紫薯米糕,口感比較鬆鬆軟軟的,粉質也非常的細膩,深深的沉醉在它的味道和口感裏。平時可以當作下午茶的甜點,再來一...
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奶香玉米麪涼糕怎麼做-奶香玉米麪涼糕的做法
  • 奶香玉米麪涼糕怎麼做-奶香玉米麪涼糕的做法

  • 食材明細主料瓊脂(5克)牛奶(100毫升)玉米麪(10克)輔料白糖(40克)奶香(口味)冷凍(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶香玉米麪涼糕的做法步驟1、食材:瓊脂(已泡開)。2、牛奶。3、白糖、玉米麪。4、將玉米麪合入100毫升的牛奶中攪拌至融化。5、將泡開的瓊脂撈了鍋中。6、接着,倒入100毫升的清水燒開...
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奶香大米糕怎麼做-奶香大米糕的做法
  • 奶香大米糕怎麼做-奶香大米糕的做法

  • “家裏大米粉還剩一點,也不知道做啥好,於是為了把剩餘的米粉消耗掉,就搜了個方子,根據自己的口味,做了適當的修改,味道很棒喲~”食材明細主料米粉(200克)泡打粉(5g)糖粉(45g)水(105g)牛奶(80g)輔料蔓越莓幹(適量)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶香大米糕的做法步驟1、把糖粉、泡打粉和...
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奶香玉米蛋糕如何做簡單又好吃
  • 奶香玉米蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料低粉:140玉米粉:70雞蛋:2個牛奶:70ml小金桔:3個輔料糖:80玉米油:70鹽:3泡打粉:2具體步驟1.準備好主料和輔料2.小金桔用鹽擦洗乾淨,去核切絲,加少許糖醃製3.雞蛋打入料理碗中,加入糖、油4.加入牛奶拌勻5.麪粉,玉米粉...
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棗香全奶玉米發糕怎麼做-棗香全奶玉米發糕的做法
  • 棗香全奶玉米發糕怎麼做-棗香全奶玉米發糕的做法

  • “為了健康,粗糧應該經常吃才是。這次蒸的發糕非常好吃。主要是玉米麪,牛奶和麪,蒸出來宣軟,奶味十足,就連不愛吃玉米麪的寶貝也是讚不絕口”食材明細主料白麪(100g)玉米麪(400g)輔料紅棗(適量)酵母(4g)牛奶(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)棗香全奶玉米發糕的做法步驟1、玉米麪...
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玉米奶糕怎麼做-玉米奶糕的做法
  • 玉米奶糕怎麼做-玉米奶糕的做法

  • 食材明細主料玉米麪粉(150克)牛奶(150克)輔料蜂蜜(10克)糖(50克)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米奶糕的做法步驟1、玉米麪粉加入牛奶,混合均勻。2、加糖、蜂蜜混合攪拌均勻,浸泡1小時。3、上已開的鍋蒸,蒸10分鐘取出攪拌,再放入蒸,蒸10分鐘再取出攪拌,再放入蒸,這樣蒸40分鐘後取出...
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奶香玉米發糕如何做簡單又好吃
  • 奶香玉米發糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白麪:1杯玉米麪:1杯糖:1/2杯泡打粉:2小勺鹽:1/2小勺葡萄乾:適量枸杞:1杯雞蛋:1個或2個牛奶:1杯蜂蜜:1勺油:(任何一種食用油即可)1/3杯黃油:(融化)1/2--1/4條(也可不用)輔料具體步驟1.將乾料放入一容器內拌勻2.另準備一...
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奶香玉米發糕怎麼做-奶香玉米發糕的做法
  • 奶香玉米發糕怎麼做-奶香玉米發糕的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)玉米麪(適量)純牛奶(適量)輔料白糖(適量)酵母(適量)葡萄乾(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香玉米發糕的做法步驟1、温牛奶加入酵母化開。2、麪粉,玉米粉,白糖混合在一起。3、加入牛奶。4、攪拌均勻。5、容器中刷油倒入麪糊,用手抹平。發酵制兩倍大。6、...
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奶香大米發糕怎麼做-奶香大米發糕的做法
  • 奶香大米發糕怎麼做-奶香大米發糕的做法

  • 食材明細主料大米(適量)奶粉(適量)輔料安琪酵母(適量)麪粉(適量)原味(口味)未知(難度)奶香大米發糕的做法步驟1、大米提前泡一夜。2、淘洗乾淨和適量配方奶放入果汁機,奶沒過米,打成米糊。3、多大兩次,打細膩。4、打好到到碗裏。5、加入適量麪粉和酵母。6、攪拌成糊狀,放到温暖的地方發酵...
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奶香藍莓糯米年糕怎麼做-奶香藍莓糯米年糕的做法
  • 奶香藍莓糯米年糕怎麼做-奶香藍莓糯米年糕的做法

  • “奶香糯米糕,添加了藍莓幹甜而不膩,濃郁的奶香加之粘糯的口感,味道好到爆。”食材明細主料糯米粉(180克)純牛奶(160克)白糖(25克)輔料藍莓幹(25克)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香藍莓糯米年糕的做法步驟1、全部材料2、糯米粉和白糖倒進盆子裏,糖可以根據你自己喜歡的甜度來。...
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奶香黑米麪發糕怎麼做-奶香黑米麪發糕的做法
  • 奶香黑米麪發糕怎麼做-奶香黑米麪發糕的做法

  • 食材明細主料麪粉(約400克)黑米麪(約150克)全脂甜奶粉(約30克)酵母(4克)水(適量)輔料葡萄乾(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香黑米麪發糕的做法步驟1、麪粉、黑米麪、奶粉、酵母放到一起。2、拌一拌。3、加水揉成麪糰,室温發酵,這個季節發酵很快。4、這是發酵好的麪糰。5、排...
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奶香玉米蛋糕怎麼做-奶香玉米蛋糕的做法
  • 奶香玉米蛋糕怎麼做-奶香玉米蛋糕的做法

  • “早上9點開始收拾屋子,從換牀單被套開始,卧室一直到廚房再到陽台,裏裏外外來了個大掃除。一切弄結束後發現早已過了午飯時間,煮了一小把麪條,就着昨晚剩下的醬翅根拌着吃,味道不錯。洗衣服時就發現沒有洗衣粉了,於是下午出去順便買了晚上的菜菜。看見有賣水果玉米,怎能放過我愛...
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