![酸辣土豆絲的做法 酸辣脆爽——酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 酸辣脆爽——酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- “本週又要主持節目了囧。一直很喜歡吃土豆，無論是炒是炸或是煎，也無論切絲切片或是塊兒。用小米椒和醋，炒了個酸辣土豆絲，而且用了白醋，將土豆絲焯水斷生，浸入冷水，炒出來的土豆絲脆生生的。之前曾經説過，要想做出清脆爽口的土豆絲有幾個小竅門，第一，泡水的時候放入醋；第二，土豆絲先...
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![酸辣土豆絲的做法 家常菜～酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 家常菜～酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- “酸辣適口，脆口清爽，家常小菜。炒土豆絲雖是家常菜，但要做到脆爽不粘鍋也不是那麼容易滴，喜歡吃土豆絲的小夥伴不妨試試我的做法。”食材明細主料土豆（兩個）胡蘿蔔（一個）辣椒（七個（小））輔料大葱（1/4根）洋葱（1/4個）蒜片（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
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![酸辣土豆絲的做法 簡單又下飯的酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 簡單又下飯的酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- “説到土豆我喜歡切絲加幹辣醬油和醋炒成酸辣土豆絲，因為這樣做不僅簡單還超級下飯。”食材明細主料土豆（1個）輔料鹽（2匙）蒜（3瓣）醬油（1匙）幹辣椒（4個）葱末（適量）陳醋（4匙）原味（口味）未知（難度）酸辣土豆絲的做法步驟1、買回來的土豆浸泡在淡鹽水裏15-20分鐘用清水清洗乾淨，用削皮刀削掉表面的...
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![酸辣土豆絲的做法 3分鐘教你搞定米飯殺手：酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 3分鐘教你搞定米飯殺手：酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- “土豆雖然知道澱粉含量高，可是依然愛吃。不愛是炒、煮、燉那種做法，和什麼菜搭配，都是百吃不厭。家裏除紅蘿蔔外，就數土豆買得最多。前段時間吵着減肥，讓不要吃含澱粉高的食物，堅持、再堅持，咬咬牙堅持一段時間，最後還是經不住誘惑，依然賣土豆回家炒着吃。可見這減肥毅力是多麼的...
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![酸辣土豆絲的做法 酸辣土豆絲，脆脆的 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 酸辣土豆絲，脆脆的 酸辣土豆絲怎麼做")
- “感覺味道還行，時間大概是20分鐘左右就能做成”食材明細主料土豆（適量）青辣椒（適量）醋（適量）輔料幹辣椒（適量）鹽（適量）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣土豆絲的做法步驟1、土豆切絲，用水沖洗一遍2、看下面3、鍋中加水燒熱，把土豆絲放入燙一下，變色即可（可以嘗一根沒有生土豆的味...
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![酸辣土豆絲的做法 酸辣土豆絲-我的最愛 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 酸辣土豆絲-我的最愛 酸辣土豆絲怎麼做")
- “酸辣土豆絲是我的最愛，因為自己不會做，每次去飯店都要點這個。。酸酸的，辣辣的，最關鍵的是脆脆的。這個是我第一次成功的把酸辣土豆絲做成脆脆的哦，哈哈。因為偶的廚藝不咋滴，所以，有點手忙腳亂。在炒的時候還要邊拍照，着實有點困難。”食材明細主料土豆（1個）輔料青椒（2個）紅椒（1個）...
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![酸辣土豆絲的做法 酸辣土豆絲－－爽口又開胃 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 酸辣土豆絲－－爽口又開胃 酸辣土豆絲怎麼做")
- “這碟土豆絲雖然看起來柔軟如面線，但口感可是絕對的爽脆．酸辣可口，特別開胃”食材明細主料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料小辣椒（適量）蒜（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣土豆絲的做法步驟1、土豆去皮後用瓜泡削成薄片。2、把片好的土豆片切成絲後放水裏浸泡，把多餘的澱粉洗...
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![酸辣土豆絲的做法 #酸爽開胃美食#酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 #酸爽開胃美食#酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- “土豆的營養價值：1、能夠和胃健中，因為從中醫食療的角度上來講土豆性味甘、平，入脾、胃經，對於脾胃虛弱所導致的腹痛、腹脹、噁心、嘔吐、食慾不振、消化不良的人，如果適當食用土豆有很好的和胃健中的作用。2、能夠解毒消腫，對於痄腮、癰腫、濕疹、燙傷、跌打損傷所導致的腫脹...
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![酸辣土豆絲的做法 【川菜】——酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 【川菜】——酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- “炒土豆絲是最家常不過的菜了，但是幾乎絕大多數的人都愛吃，而且做成酸辣的更是大家比較喜歡的口味。可能每家的做法都有些細微的不同，只要適合自己就好。主要就是選用的辣椒和醋不同，比如吃得不是很辣的朋友，又想賣相好看，肯定就用我這個版本的。其實平時我在家都是用的乾紅辣...
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![酸辣土豆絲的做法 【珍惜今天的愛】酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 【珍惜今天的愛】酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- “在西藏的普蘭縣，最著名的特產就叫普蘭木碗。對於當地人來講，普蘭木碗遠比黃金珍貴，因為他們一生中只使用一個，而且永遠隨身帶着它。有一天一個旅行者來此旅遊，住在一個農家。晚上吃晚飯，男主人就把木碗洗乾淨，扣在牀邊的桌子上。旅行者就問：“恕我冒昧，不是説人死了才能把碗扣上...
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![酸辣土豆絲的做法 經典家常菜--酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 經典家常菜--酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- “喜歡土豆的營養，喜歡土豆的口感，喜歡酸酸辣辣的土豆絲！！加了青紅辣椒的土豆絲不再是一成不便的黃色，而是色彩嬪芬的金色了，真漂亮！”食材明細主料土豆（2個）輔料青辣椒（1條）紅辣椒（1條）配料醋（適量）鹽（適量）油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣土豆絲的做法步驟1、土豆去皮洗淨，紅...
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![酸辣土豆絲的做法 酸辣土豆絲，好吃的不得了 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 酸辣土豆絲，好吃的不得了 酸辣土豆絲怎麼做")
- “土豆絲永遠都是很多人的最愛，操作簡單，又很美味，在外面用餐很多人喜歡點這道菜，今天我們也來炒一盤，2元錢的成本，好吃的留口水了。酸辣土豆絲。”食材明細主料土豆（五個）大蒜（幾片）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）老乾媽（一勺）醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣土豆絲的做法步驟1...
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![酸辣土豆絲的做法 酸辣脆爽，超級下飯的——酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 酸辣脆爽，超級下飯的——酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- “夏天到來，人都沒有精神了，吃飯就更不用説了，沒胃口！昨天買了兩個土豆，今天中午就做了酸辣土豆絲，炒了兩盤，我自己都吃了一盤，太好吃了，很下飯呢。”食材明細主料土豆（兩個）輔料幹辣椒（八個）白醋（一小碗）糖（15克）鹽（2克）雞粉（2克）魚露（3滴）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣土豆絲的做法步...
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![酸辣土豆絲的做法 【天津】酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 【天津】酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- “來一道爽口的小炒——酸辣土豆絲。我們家隔三差五要吃的一道家常小炒，食材很普通，操作也很簡單。土豆被稱為營養最高，熱量最低的蔬菜，土豆的營養價值得到了人們的一致認同。土豆能幫助預防肥胖，更有利於控制血壓。咱們一起把美味的土豆絲炒起來。”食材明細主料土豆（3塊）小葱（3...
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![酸辣土豆絲的做法 永遠吃不膩的經典家常菜———酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 永遠吃不膩的經典家常菜———酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- “炒土豆絲是家人很喜歡吃的，豆媽喜歡加入香菇、排骨或香葱一起炒着吃，而我卻喜歡加點辣椒和醋炒，就變成了酸辣土豆絲啦，我很喜歡吃酸辣土豆絲，一個人可以吃一大份呢，真是百吃不膩哦！”食材明細主料土豆（一個）青尖椒（一個）乾紅辣椒（5個）輔料鹽（適量）魚露（幾滴）白糖（30g左右）白醋（40ml左右）酸辣...
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![酸辣土豆絲的做法 超級下飯菜—酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 超級下飯菜—酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- “酸辣開胃、下飯絕佳的酸辣土豆絲也是家庭餐桌上最常見的家常菜之一”食材明細主料土豆（3個）剁辣椒（適量）葱（2根）蒜頭（1瓣）輔料陳醋（一大勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣土豆絲的做法步驟1、準備材料2、將土豆洗淨刮皮3、先將土豆切成整齊的大薄片這樣才能切出均勻的絲4...
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![酸辣土豆絲的做法 開胃小菜——酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 開胃小菜——酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- 食材明細主料土豆（2個）輔料大蒜（3瓣）小葱（1根）幹辣椒（5個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣土豆絲的做法步驟1、土豆去皮切絲，冷水泡掉澱粉撈出瀝乾。2、鍋中倒適量油下蒜末和幹辣椒炒香，下土豆絲超軟。3、加半勺鹽、半勺白糖、兩勺生抽、兩勺醋、一勺蠔油翻炒片刻，出鍋撒葱花...
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![酸辣土豆絲怎麼做-酸辣土豆絲的做法]( "酸辣土豆絲怎麼做-酸辣土豆絲的做法")
- 食材明細主料土豆（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）調料油（適量）十三香（適量）鹽（適量）白醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣土豆絲的做法步驟1、成品圖。2、土豆適量去皮，改刀切絲，用清水浸泡沖洗出水澱粉，控幹水分。3、土豆絲冷水下鍋焯水，焯燙微微變黃，撈出。4、過涼水...
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![酸辣土豆絲的做法 百吃不厭的家常菜——酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 百吃不厭的家常菜——酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- “這道菜在咱老百姓的心目中是最平常的一道家常菜，雖平凡但每家的做法和味道都不一樣，這道菜口味脆爽、酸辣可口，是一道很下飯的小菜，土豆的功效有能健脾和胃，益氣調中，緩急止痛，通利大便。對脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和、脘腹作痛、大便不暢的患者效果顯著”。現代研究證明，土...
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![酸辣土豆絲的做法 國民開胃菜——酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 國民開胃菜——酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- “最簡單的國民開胃小菜——酸辣土豆絲，要想把它做好還是有很多講究的，比如説要過冷水去澱粉保持爽脆，比如説放白醋可以保持顏色漂亮，天熱了，炒一盤簡單又好吃的快手菜吧！”食材明細主料土豆（適量）青紅椒（適量）輔料蒜末（適量）配料白醋（適量）鹽（適量）糖（適量）花椒（適量）雞精（適量）乾紅椒（適量）香油...
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![酸辣土豆絲的做法 少油清淡版的酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 少油清淡版的酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- “自己從一個做菜放油超級不吝嗇的人，慢慢轉變為油少量的人，過程實屬不易呵呵。這樣的做法土豆絲沒那麼脆，但是一點不油膩。喜歡清淡的可以試試。喜歡脆的油多一點一直偏炒到熟了即可”食材明細主料土豆（適量）輔料幹辣椒（適量）大蒜頭（適量）青椒（適量）醋（適量）鹽（適量）植物油（適量）微辣（口味...
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![酸辣土豆絲的做法 “快手素菜”酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 “快手素菜”酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- “節後，我們吃一些快手素菜，也是刮腸收脂的良方。”食材明細主料土豆（1個）輔料食用油（兩勺）食鹽（半勺）五香粉（1/4勺）自制味精（1/4勺）醬油（適量）食醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸辣土豆絲的做法步驟1、準備土豆一個。2、用刮刀去皮，用叉子叉成絲，浸泡在盆中用清水泡去澱粉。3、...
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![酸辣土豆絲的做法 簡單的美味——酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 簡單的美味——酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- 食材明細主料土豆（1個）輔料花椒（適量）幹辣椒（適量）蒜（適量）葱（適量）青椒（適量）鹽（適量）油（適量）米醋（適量）味精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣土豆絲的做法步驟1、準備好食材。2、把土豆切成絲，葱、蒜切好。青椒也切成絲。3、把土豆絲用清洗三遍，撈出備用。4、鍋燒熱，入油放入花椒...
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![酸辣土豆絲的做法 簡單6步做出酸辣可口的土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 簡單6步做出酸辣可口的土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- “土豆是我們家最喜歡吃的菜，土豆可以做出各種花樣，燉、炒、炸，但對我來説還是爆炒出來的酸辣土豆絲更加可口，美味。”食材明細主料土豆（1個）輔料青椒（1個）幹辣椒（4個）蒜頭（2個）香葱（3棵）醋鹽雞精（2克）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣土豆絲的做法步驟1、準備好材料。2、土豆切片，碼...
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![酸辣土豆絲的做法 家常不簡單-----酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 家常不簡單-----酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- “酸辣土豆絲是很家常的一道菜，也是很多新手最先學做的菜，看起來很簡單，做出來也各有味道，真正做到酸辣脆爽還是有很多細節。”食材明細主料土豆（2個）輔料紅辣椒（2個）蒜瓣（2個）香菜（適量）花椒（適量）糖（少量）花生油（1勺）香油（適量）鹽（1勺浸泡用）配料白醋（1勺）鹽（1茶匙）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（...
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味味甜
