當前位置:味味甜 >

關於洗水的餐飲百科

蒜薹洗水以後能放多長時間
  • 蒜薹洗水以後能放多長時間

  • 3-5天。蒜薹洗水,將水控幹後裝入密封袋中包裹好,放置在冰箱冷藏保鮮,將冰箱温度控制在1度左右。也可以把蒜薹切成小段,將蒜薹煮至5成熟後,撈出用涼水沖洗一下晾乾,晾乾之後裝進保鮮袋中冷凍保存,這樣的蒜薹的口感依舊爽脆。...
  • 25335
紅棗洗水瞭如何保存
  • 紅棗洗水瞭如何保存

  • 乾燥後保存。若是短時間保存,可以將洗了水的棗子晾乾後置於陰涼處保存,避免受潮,太陽大時可以將棗子晾曬一下;若是要長期保存,可以將紅棗晾乾之後放入冰箱內保存,保證紅棗低温乾燥的環境,避免生蟲變質,食用時可以取出放置一會即可。...
  • 23220
洗肥腸用冷水還是熱水
  • 洗肥腸用冷水還是熱水

  • 冷水。肥腸清洗方法一般是選擇用冷水進行清洗,配合食醋、少許鹽進行搓洗,次數要在三次以上,可以把裏面的雜物洗乾淨,並且去除肥腸的意味,若用熱水,會導致非常的表面迅速變熟,但是裏面卻沒有熟,食用的時候會感覺很硬,因此建議用冷水清洗。...
  • 16843
用洗米水怎麼洗提子
  • 用洗米水怎麼洗提子

  • 直接把提子放在洗米水裏清洗。洗米水裏面含有澱粉,這樣能把提子清洗的很乾淨。提子在保存的時候要用保鮮袋裝好放在冰箱裏冷藏保存,能保存1~2天不變質壞掉。提子在挑選的時候要挑選果蒂比較新鮮,果實比較大,外皮沒有破損的提子。...
  • 24832
水果正確清洗方法-洗水果放鹽還是小蘇打
  • 水果正確清洗方法-洗水果放鹽還是小蘇打

  • 水果是我們生活中不可缺少的一部分,小編相信很多小夥伴都喜歡吃水果,而且有的小夥伴肯定會一次性買比較多的水果回家吃,現在市場上的水果種類也是越來越多,那麼大家我們買回來洗水果放鹽還是小蘇打嗎?那麼大家知道水果正確的清洗方法是什麼嗎?一、洗水果放鹽還是小蘇打我們買...
  • 5074
飲水機怎麼清洗
  • 飲水機怎麼清洗

  • 1、清洗飲水機的外面機身,久了不洗機身會髒,斷電後用乾淨的布和擦整個飲水機機身,包括水槽和儲物櫃。2、清洗飲水機內部,把飲水機裏的水全部排乾淨,清洗儲水箱。然後將白醋倒入飲水機的水箱中並開機燒水半小時左右,最後排乾淨再用清水清洗乾淨。3、清洗飲水機的兩個出水龍頭,用...
  • 17733
自制水洗面筋-水洗面筋
  • 自制水洗面筋-水洗面筋

  • 食材明細主料普通麪粉(適量)水(適量)輔料酵母粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制水洗面筋的做法步驟1、和一個光滑的麪糰。2、面盆里加入水,揉洗面團。3、澱粉會被洗出來融在水裏,水會變得粘稠。4、倒掉澱粉水繼續加清水揉洗。5、揉的過程中麪糰會散掉沒關係,繼續洗,後...
  • 28405
洗香腸用冷水還是開水
  • 洗香腸用冷水還是開水

  • 冷水。用開水洗的話,香腸因油脂過分溶解,容易爆破,影響口感,煮香腸之前要先用牙籤扎幾個小孔,有助於排氣,還能更快煮熟,煮香腸要冷水下鍋,這樣煮出來的香腸不會破,煮30秒左右,再撈出,蒸或者烤。買香腸時,要購買正規廠家生產的香腸,不正規的肉不好。...
  • 29005
水洗紅豆沙怎麼做-水洗紅豆沙的做法
  • 水洗紅豆沙怎麼做-水洗紅豆沙的做法

  • 食材明細主料紅豆(750克)紅糖(100克)白糖(100克)麥芽糖(100克)輔料玉米油(150克)甜味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)水洗紅豆沙的做法步驟1、準備好紅豆,清洗乾淨。2、直接放入電壓力鍋中,加稍寬的水,燉煮40分鐘。3、煮熟的紅豆。4、加入稍寬的涼水,晾涼。5、用手不停的揉搓,洗出豆沙,撈出...
  • 12042
為什麼要用鹽水洗葡萄-鹽水洗葡萄要泡多久
  • 為什麼要用鹽水洗葡萄-鹽水洗葡萄要泡多久

  • 人們經常為了補充維生素C而攝取一些水果,今天我們就來説説葡萄這種水果。葡萄很好吃,但是很難洗乾淨,用鹽水洗是個不錯的方法,那麼鹽水洗葡萄要泡多久呢?為什麼要用鹽水洗葡萄呢?一、鹽水洗葡萄要泡多久鹽水洗葡萄一般要泡十分鐘左右。用鹽水泡葡萄之前,最好能夠把一顆一顆的...
  • 28764
洗草莓用熱水還是冷水
  • 洗草莓用熱水還是冷水

  • 冷水。用熱水清洗草莓,會使得草莓表面的成分受到熱量刺激後發生性質的改變,從而使得草莓的口感發酸或是表面出現燙軟等情況,所以在清洗草莓時可以使用冷水中加入食鹽或是其他成分後浸泡即可,這樣也可以殺死草莓表面的細菌或蟲卵。...
  • 6976
排骨焯水後用清水洗嗎
  • 排骨焯水後用清水洗嗎

  • 要用。將焯完水之後的排骨再用清水沖洗幾遍可以將排骨洗得更加乾淨,而且還可以提升排骨做好之後的口感。挑選排骨需要儘量挑選顏色為粉紅色的。將排骨放在冰箱的冷藏櫃裏保存可以保存一到兩天,放在冰箱的冷凍櫃裏面保存可以保存一到三個月。...
  • 9445
檸檬怎麼洗水垢
  • 檸檬怎麼洗水垢

  • 用檸檬煮水然後清洗。將檸檬切成小小的塊狀或者是切成檸檬片,切碎也可以,將檸檬切好後,放入電熱水壺煮開,水的温度越高越好,並且將檸檬在熱水中泡一段時間,時間越長效果越好,等待檸檬與水垢發生作用,水垢自然就脱落下來,然後將水倒掉就可以了。...
  • 26381
怎樣清洗飲水機
  • 怎樣清洗飲水機

  • 1、通常飲水機的有些角落是很難清洗乾淨的,所以要清潔就最好用那種84清潔劑,如果家裏沒有的話可以用醋先把水和醋用適量用劑調好燒熱,然後泡1小時左右再稍微搖晃即可。2、用白醋和小蘇打都是可以的,但是在清洗過程要斷電白醋主要成分可以腐蝕,然後等10-15分鐘左右,打開飲水機開...
  • 9459
水果正確清洗方法-洗水果用小蘇打還是鹼
  • 水果正確清洗方法-洗水果用小蘇打還是鹼

  • 水果是我們生活中必須存在的一部分,現在市面的水果有很多種,所以在我們想吃水果的時候可以很方便的買到。相信很多小夥伴都喜歡吃水果,而且有的小夥伴肯定會一次買很多水果回家慢慢吃,那麼大家我們買回來洗水果用小蘇打還是鹼呢?那麼大家知道水果正確的清洗方法是什麼嗎?一、...
  • 24017
洗水果要注意什麼-洗潔精可以洗水果嗎
  • 洗水果要注意什麼-洗潔精可以洗水果嗎

  • 大家都知道,水果在種植的過程中會噴灑農藥,大家買回家水果都希望能夠清洗乾淨,有的小夥伴想知道洗潔精可以洗水果嗎,今天小編給解答大家的這個疑惑。一、洗潔精可以洗水果嗎這個問題需要一分為二來看,如果是非食用性的洗潔精,是不能夠用來洗水果的,因為裏面含有多種化學物質,進到...
  • 10474
用水怎麼洗草莓
  • 用水怎麼洗草莓

  • 在水中放入適量的食用鹽浸泡10分鐘左右再清洗。將草莓放入準備好的鹽水中浸泡,可以一定程度上除去草莓表面的細菌,並且還能去掉草莓的澀。浸泡過後將草莓放在水中擺動式清洗,來回約4次,便可以洗乾淨了。注意在洗草莓的時候不要去掉草莓的葉子,否則會在清洗過程中污染草莓。...
  • 12563
檸檬酸洗水壺怎麼洗
  • 檸檬酸洗水壺怎麼洗

  • 主要是用檸檬,將檸檬洗乾淨後切成片,放入水壺裏,然後插上電,將水燒開,靜置一段時間後,將水倒掉,用清水清洗後就可以使用了。洗水壺還可以加入小蘇打,可以去除水壺中的水垢;還可以放入食用醋,然後浸泡一段時間也是可以清洗水壺中的髒東西的。...
  • 22095
草莓用冷水洗還是温水洗
  • 草莓用冷水洗還是温水洗

  • 冷水。草莓口感清甜,用熱水會破壞體內含有的微量元素,降低營養價值,還會破壞表皮,影響口感。同時草莓表皮可能含有農藥殘留和草莓蟲,需用淡鹽水浸泡20分鐘再食用。草莓可以製作成果醬搭配麪包吃,也可製作冰淇淋和奶昔,酸甜可口。...
  • 17965
用鹽水洗草莓洗多久
  • 用鹽水洗草莓洗多久

  • 10-15分鐘。洗草莓時用鹽水進行清洗,這樣做是可以更好地去除草莓當中的髒污。需要注意的是,草莓在清洗時不要提前摘除掉草莓蒂。因為摘除掉草莓蒂是很容易讓髒污進入到草莓內部的。在挑選草莓的時候,儘量大小比較均勻的草莓。...
  • 9968
洗水果蔬菜怎麼洗
  • 洗水果蔬菜怎麼洗

  • 我們生活中還有各種各樣的微量元素在為身體補充着營養,不同的食物所含有的營養成分都是不一樣的,其實生活中要注意的事物有非常多,關乎到飲食,心理,運動,知識,等等因素,那麼要有好的平衡,最重要的是我們有合理的生活規律,也就是説自律,那麼,來看看吧!一、洗水果蔬菜如何清洗洗蔬菜和水...
  • 23041
清洗水杯好方法-水杯怎麼清洗
  • 清洗水杯好方法-水杯怎麼清洗

  • 水杯是我們經常喝水的用具。由於我們必須用水杯來喝水,因此水杯的衞生非常重要。但是一段時間後,杯子會產生異味,我們怎麼才能消除這種異味呢?換句話説,水杯怎麼清洗呢?下面讓我來告訴各位小夥伴吧。水杯怎麼清洗1.淨水洗滌方法,如果清潔後長期存放水杯後產生異味,我們可以將水杯...
  • 3895
牛肉能用水洗嗎
  • 牛肉能用水洗嗎

  • 能。清洗牛肉時,將牛肉放在盆中,用流動的水清洗,再添加50度左右的温水、食用鹽、適量白醋,攪拌後輕輕揉搓牛肉,最後用清水沖洗幾遍即可,這樣既可以將牛肉清洗的更加乾淨,也能去除牛肉的腥味。清洗後的牛肉可以用於製作牛肉燉土豆、紅燒牛肉等美食。...
  • 8456
其實不用水洗!-吃葡萄乾需要用水清洗嗎
  • 其實不用水洗!-吃葡萄乾需要用水清洗嗎

  • 在人們的日常生活中,大多數人是很喜歡吃葡萄乾的,有的時候會將葡萄乾熬粥蒸飯,做饅頭,做蛋糕等日常的主食,並且葡萄乾酸酸甜甜,十分美味,可口對我們的身體也有一定的益處,那麼吃葡萄乾需要用水清洗嗎?下面跟小編來一起了解一下吧,希望會對您有所幫助。吃葡萄乾需要用水清洗嗎其實...
  • 22824
洗草莓洗水果放鹽有什麼好處
  • 洗草莓洗水果放鹽有什麼好處

  • 現在的人都非常注重食品安全,平日裏購買回來水果都要仔細的清洗,生怕水果上有微生物或者是農藥殘留,那麼你們知道洗水果放鹽有什麼好處嗎?我們可能知道洗水果要加入鹽,但是並不知道這樣做的目的是什麼,今天我們就來給大家介紹洗草莓洗水果放鹽有什麼好處,一起來看看吧。一、洗草...
  • 14727
專題