![濃香紅燒豬肉小茄子如何做簡單又好吃]( "濃香紅燒豬肉小茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘紅燒豬肉小茄子是用豬肉打底、茄子入味燉煮而成的一道濃香醇厚的家常菜品。豬肉油香滑嫩，肥美甘醇全部被茄子吸收，整道菜回味悠長。茄子搭配豬肉燉煮，藥用滋補價值極高。在享受豬肉鮮香醇厚的同時還能品到茄...
- 8850
![好吃的紅燒豬肉小茄子如何做簡單又好吃]( "好吃的紅燒豬肉小茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天媽媽從老家帶來了一些自家種的茄子，它勾起了我對它美好的遐想，它可以做成美味的好吃的紅燒豬肉小茄子，我怎能輕易放過享受美食的好時機呢，好吃的紅燒豬肉小茄子，營養又有風味，是享受生活，享受美食，享受大自然...
- 22739
![香辣的紅燒豬肉小茄子如何做簡單又好吃]( "香辣的紅燒豬肉小茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紅燒豬肉小茄子是一道很香辣美味的一道美食，用了很多種食材，用的是紅燒的做法將豬肉和茄子一起烹炒出來，茄子本身自帶的清香融入了豬肉的味道，吃起來特別香濃可口，在脣齒間留下很美味的味道，這道菜就有點和肉末...
- 19286
![醃小茄子如何做簡單又好吃]( "醃小茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料小茄子：1500輔料剁椒醬：200香菜：100葱：幾根醬油：2勺味噌醬：6勺白糖：1勺具體步驟1.準備材料。2.小茄子蒸熟。3.攤平放涼。4.把香菜段、葱末、醬油、味噌醬、剁椒醬、白糖拌勻。5.鋪一層茄子，抹一層醬料。6.密封冷...
- 10575
![紅燒豬肉丸子的做法 紅燒豬肉丸子——DIY 紅燒豬肉丸子怎麼做]( "紅燒豬肉丸子的做法 紅燒豬肉丸子——DIY 紅燒豬肉丸子怎麼做")
- “剛洗完澡，好舒服，坐在電腦跟前再來倒置倒置我的菜譜，最近好像特別喜歡做菜似的，自己都覺得奇怪，仔細思考其原因，原來是因為這個網站呀，可以讓我和大家交流心得，真是不錯，才讓我越來越喜歡做飯了呢，哈哈”食材明細主料五花豬肉（適量）輔料葱（適量）小青菜（適量）青椒（適量）薑末（適量）蒜末（適量）配...
- 32258
![茄子紅燒肉的做法 【香的流口水】——紅燒肉&茄子 茄子紅燒肉怎麼做]( "茄子紅燒肉的做法 【香的流口水】——紅燒肉&茄子 茄子紅燒肉怎麼做")
- “紅燒肉咬一口香的都不知道姓什麼了？呵呵有點誇張了，，，，説實在的很喜歡吃紅燒肉，但是為了不至於長肉，還是很有節制的，，，我燒的紅燒肉不是吹的這種入口即化的感覺很值得回味。茄子那，，，，它是我最喜歡吃的一個蔬菜，無論是生吃還是燉，煮，蒸，燒，拌我都愛吃，記得有一年夏天我們家足足吃掉了200多...
- 10769
![小西紅柿燒茄子的做法 水果入菜——小西紅柿燒茄子 小西紅柿燒茄子怎麼做]( "小西紅柿燒茄子的做法 水果入菜——小西紅柿燒茄子 小西紅柿燒茄子怎麼做")
- “這道菜是從文怡的博客學的，某天無意看到，剛好家裏買了茄子，心想偶爾換個複雜點的做法也好（偷笑）。沒有西紅柿，只有無人問津的小西紅柿，百度搜了一下，小西紅柿也可以入菜，那就行~就如大頭説的一樣，好吃不好看，超級下飯菜，小西紅柿十分酸爽開胃，飯記得煮少點~原博文她很仔細地給了每種...
- 13216
![紅燒茄子的做法 紅燒茄子--農家小炒 紅燒茄子怎麼做]( "紅燒茄子的做法 紅燒茄子--農家小炒 紅燒茄子怎麼做")
- “這裏介紹農家小炒中比較常見的紅燒茄子的做法！方法是我從一個老伯伯的那學的，算不上真傳！哈哈”食材明細主料茄子（400g）雞精（適量）生抽（適量）青椒（適量）輔料食鹽（適量）生粉（少量）食用油（適量）香葱（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅燒茄子的做法步驟1、茄子選那種細長的，具體名字忘...
- 25916
![肉末燒茄子的做法 家常小菜——肉末燒茄子 肉末燒茄子怎麼做]( "肉末燒茄子的做法 家常小菜——肉末燒茄子 肉末燒茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（一根）肉末（適量）輔料蒜瓣（適量）郫縣豆瓣（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末燒茄子的做法步驟1、茄子洗淨浸泡待用2、豬肉末和蒜瓣3、鍋中加入大量的豬油，爆香蒜瓣和花椒4、加入豬肉末快速炒散5、加入一大勺豆瓣醬翻炒6、加入適量的水燒...
- 12430
![紅燒肉茄子的做法 不辣滴紅燒肉茄子 紅燒肉茄子怎麼做]( "紅燒肉茄子的做法 不辣滴紅燒肉茄子 紅燒肉茄子怎麼做")
- “不曉得這道菜算不算是川菜呢？因為家裏人都不吃辣椒，只能做一道不辣滴川菜了！！雖然沒有辣椒的刺激爽味，但是加了蒜蓉、葱花，有着魚香鹹鮮的味道呢。”食材明細主料茄子（2條）紅燒肉（1盤）輔料蒜頭（適量）葱（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒肉茄子的做法步驟...
- 10836
![小紅燒茄子的做法 小紅燒茄子～ 小紅燒茄子怎麼做]( "小紅燒茄子的做法 小紅燒茄子～ 小紅燒茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（1個（我這邊的茄子偏大，所以只需要一個））豬肉（1個（我這邊的豬肉也是偏厚，所以只需要一個））小辣椒（2條）輔料料酒（2勺）鹽（1勺）油（3勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小紅燒茄子的做法步驟1、用料酒和鹽醃製切成片的豬肉2、把茄子切成條狀或自己喜歡的形狀3、切辣椒圈或用...
- 27195
![紅燒茄子五花肉的做法 紅燒茄子🍆五花肉 紅燒茄子五花肉怎麼做]( "紅燒茄子五花肉的做法 紅燒茄子🍆五花肉 紅燒茄子五花肉怎麼做")
- 食材明細主料茄子（2條）洋葱（1個）五花肉（150g）輔料鹽（1匙）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒茄子五花肉的做法步驟1、洋葱切絲2、茄子連皮切片（5毫米厚）3、五花肉切片，用生抽醃一下4、鍋中倒入適量油，爆香洋葱5、倒入五花肉，炒至斷生6、再倒入茄子，翻炒一下7、撒入鹽，翻炒均勻8、倒入...
- 14380
![豬肉燒茄子土豆怎麼做-豬肉燒茄子土豆的做法]( "豬肉燒茄子土豆怎麼做-豬肉燒茄子土豆的做法")
- 食材明細主料茄子（1個）土豆（1個）豬肉（適量）輔料葱花（適量）薑絲（適量）鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）料酒（適量）十三香（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉燒茄子土豆的做法步驟1、土豆去皮，茄子洗淨2、土豆切條3、茄子撕成條4、豬肉切條，準備葱姜5、鍋中熱油放葱姜炒香，放豬肉6、翻炒制豬肉...
- 16155
![紅燒肉末茄子怎麼做-紅燒肉末茄子的做法]( "紅燒肉末茄子怎麼做-紅燒肉末茄子的做法")
- “紅燒肉末茄子，絕對夠味，茄子中和了豬肉的油膩，吃在口中，那種舒適的感覺，喜歡這道菜的人都懂得！茄子是一道離不開油的菜，離開油做不出那個感覺。所以想要好吃的茄子不要捨不得放油，減肥不減肥的跟我沒有關係，吃了再説。哈哈！這道菜做法簡單易上手，喜歡的可以試試喲”食材明細主料茄...
- 17975
![招牌小笨豬燒茄子怎麼做-招牌小笨豬燒茄子的做法]( "招牌小笨豬燒茄子怎麼做-招牌小笨豬燒茄子的做法")
- “樓下一家大眾菜館的招牌菜，點擊率頗高，名字起的也很有意思小笨豬茄子，據説用了笨豬肉末來燒的，茄子軟糯鹹鮮適口，微甜，蒜香味濃，深受食客喜愛。”食材明細主料笨豬肉末（40g）茄子（300g）輔料老抽（2勺）蠔油（一勺）雞精（少許）葱末（10g）薑末（5g）料酒（5g）香菜末（少許）醋（5g）糖（5g）香油（5g）味精（少許）幹澱粉（適量）...
- 31564
![茄子紅燒肉燜面怎麼做-茄子紅燒肉燜面的做法]( "茄子紅燒肉燜面怎麼做-茄子紅燒肉燜面的做法")
- 食材明細主料紅燒肉（適量）圓茄子（1個）掛麪（400克）輔料葱花薑片蒜片（適量）食用油（2勺）食鹽（適量）花椒粉（半勺）微辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）茄子紅燒肉燜面的做法步驟1、昨日，做了家常肉夾饃，還剩了一些紅燒肉和湯汁，想着疫情期間買了圓茄子。不如來一道茄子紅燒肉燜面。2、園茄子洗淨...
- 11550
![紅燒豬肉丸子怎麼做-紅燒豬肉丸子的做法]( "紅燒豬肉丸子怎麼做-紅燒豬肉丸子的做法")
- “非常過癮的一道肉菜，豬肉和黃花菜在一起真的很搭，紅燒且有些滷煮的味道，湯汁用來拌飯真的很棒。”食材明細主料豬肉餡（適量）幹黃花（適量）雞蛋（適量）輔料葱（適量）姜（適量）香菜（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）高湯精（適量）胡椒粉（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...
- 8738
![紅燒茄子的做法 【紅燒茄子】---一道我最不拿手的小菜，呵呵 紅燒茄子怎麼做]( "紅燒茄子的做法 【紅燒茄子】---一道我最不拿手的小菜，呵呵 紅燒茄子怎麼做")
- 食材明細主料紫茄子（1只）豬肉（100克）輔料紅葱頭（3小個）蒜頭（半個）葱花（一點）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒茄子的做法步驟1、茄子卻掉一部分皮，一部分留着，茄子皮營養成分高。切成小條，用水浸泡到水的顏色有點發黃，然後沖洗一下，過濾幹水分。2、肉肉切...
- 7319
![紅燒肉末茄子餅怎麼做-紅燒肉末茄子餅的做法]( "紅燒肉末茄子餅怎麼做-紅燒肉末茄子餅的做法")
- “口感不錯”食材明細主料茄子（一根）肉末（100g）雞蛋（3個）麪粉（1勺）輔料生抽（1匙）蒜泥（2塊）生薑（3片）香葱（一根）豆瓣醬（1匙）馬鈴薯澱粉（適量）中辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒肉末茄子餅的做法步驟1、茄子一根2、切成圓圈3、麪粉一勺4、雞蛋打入麪粉鹽一起拌在放入茄子圈兩邊翻粘上鹽適量...
- 27192
![紅燒茄子的做法 家常紅燒茄子 紅燒茄子怎麼做]( "紅燒茄子的做法 家常紅燒茄子 紅燒茄子怎麼做")
- “做為IT男，在大家眼中應該都很宅很宅的宅男吧，我承認有那麼一點，不過我還好，因為我除了電腦以外，還喜歡騎單車，攝影，做菜，有場地的放還會打打乒乓球。言歸正轉吧，雙休的生活如果不允實下的話，真的很無聊，很宅滴，所以對吃貨來説，最簡單的就是自己動手做菜了，而且我平時又喜歡折騰下，或者...
- 29457
![紅燒茄子的做法 精品小炒------------紅燒茄子 紅燒茄子怎麼做]( "紅燒茄子的做法 精品小炒------------紅燒茄子 紅燒茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（1根）輔料香葱（適量）大蒜（適量）冰糖碎（適量）配料醬油（適量）料酒（適量）水澱粉（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅燒茄子的做法步驟1、1、茄子1根，香葱適量，大蒜適量2、2、茄子切成滾刀塊，放水中浸泡一會，撈出瀝乾。3、3、大蒜和香葱分別切成末。4、4、鍋內放...
- 10347
![紅燒茄子的做法 紅燒茄子（長茄版） 紅燒茄子怎麼做]( "紅燒茄子的做法 紅燒茄子（長茄版） 紅燒茄子怎麼做")
- “很久沒有發佈菜譜，感謝大家還在關注我的小餐桌，今天的主角是茄子🍆！小時候挑食，夏季蔬菜只吃茄子，直到現在也吃不膩，紅燒、清炒都是我愛的～今天為了節約時間，加上又是買的細長茄，就採用過油法，有機會再給大家分享傳承奶奶的經典魯菜燒法，那才是小時候家的味道，敬請期待哦^_^”食材...
- 24860
![肉末紅燒茄子怎麼做-肉末紅燒茄子的做法]( "肉末紅燒茄子怎麼做-肉末紅燒茄子的做法")
- 食材明細主料肉末（適量）茄子（適量）輔料豆瓣醬（一小勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末紅燒茄子的做法步驟1、準備材料，茄子切斷，用鹽醃製一會，榨乾水分備用。2、開始炒肉末。3、倒入豆瓣醬一起煸炒。4、倒入茄子一起大火快速翻炒。5、加入少許鹽。6、...
- 27293
![家常紅燒茄子-紅燒茄子]( "家常紅燒茄子-紅燒茄子")
- 食材明細主料紫皮長條茄子（3根）青椒（1個）輔料葱花（適量）蒜末（適量）生抽（2匙）老抽（2匙）白糖（1匙）澱粉（2匙）清水（一碗）鹽（1匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常紅燒茄子的做法步驟1、茄子洗淨切滾刀塊2、油熱炸茄子，炸好撈出控油3、生抽，老抽，白糖，澱粉加適量蒜末和清水調成汁4、起鍋油熱爆香...
- 30317
![紅燒肉絲茄子怎麼做-紅燒肉絲茄子的做法]( "紅燒肉絲茄子怎麼做-紅燒肉絲茄子的做法")
- “由於我是廣東人，做的菜都是偏鹹甜的，不知大家吃得慣不，親們可以自己增減糖量。這道廣東的家常菜很好味的，希望你們喜歡”食材明細主料茄子（三條）豬肉絲（一小碗）輔料蒜頭（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）生粉（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒肉絲茄子的做法步驟1、...
- 16148
味味甜
