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關於姜棗羹的餐飲百科

黑棗醋如何做簡單又好吃
  • 黑棗醋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘主料黑棗:1000陳年酷:2000CC輔料具體步驟1.黑棗不用清洗,只要揀去雜質即可。2.黑棗加陳年醋放進玻璃罐中,密封。3、存入4個月後即可飲用。3.食用:也可以將黑棗醋與新鮮的葡萄汁調和,加入適量的開水稀釋飲用。功效...
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驅寒甜糯的姜棗羹如何做簡單又好吃
  • 驅寒甜糯的姜棗羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘姜棗羹,顧名思義就是姜和紅棗做成的羹。在陰冷的天氣裏,來一杯熱熱的姜棗羹無疑能很好的驅除寒氣,讓你瞬間有如在冬日暖陽的懷抱裏一般,但生薑的口感辣辣的,有不少人並不愛它,然而有了紅棗的中和,不愛生薑的你也...
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香甜的姜棗羹如何做簡單又好吃
  • 香甜的姜棗羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘姜棗羹是一道香甜可口營養價值極高,中藥食材養生,深受人們的喜愛尤其是那些白領們和那些上學的學生們食用,既節省時間又方便,而且在補充自身能量的同時有能提高自身的免疫力,在家中的製作過程簡單,所需要的食材...
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大補的姜棗羹如何做簡單又好吃
  • 大補的姜棗羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘大補的姜棗羹,不知道你有沒有聽説過,今天,就請你跟隨着我的腳步,和我一道感受姜棗羹所帶給你的全新體驗,它會充分温暖你的胃,給你在冬日或是生理期期間帶來温暖和力量。眾多的食材的搭配,也將全方位帶給你補養。...
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姜棗羹怎麼做-姜棗羹的做法
  • 姜棗羹怎麼做-姜棗羹的做法

  • “冬至。臨近冬至,身邊忽然流傳應該在冬至到來時喝姜棗茶。而姜棗茶,最簡便的,便是將生薑紅棗與紅糖一起熬煮。。。。。。倒是不在意是不是必須要在冬至到來時喝姜棗茶,不過,在這樣陰冷的天,來一杯熱乎乎的姜棗茶無疑是對於驅寒暖身很有好處的。只是,改變一下做法,改茶為羹。將生...
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紅棗銀耳羹的做法 【紅棗銀耳羹】 紅棗銀耳羹怎麼做
  • 紅棗銀耳羹的做法 【紅棗銀耳羹】 紅棗銀耳羹怎麼做

  • “美容養顏是紅棗最大的功效了,來個紅棗銀耳羹,將美容進行到底......這個可是非常適合女性朋友的啊。我做的是冰品,非常適合夏天吃。天氣也漸漸轉暖,大家不妨試試”食材明細主料紅棗(適量)銀耳(適量)枸杞(適量)桂圓(適量)輔料蜂蜜(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗銀...
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姜棗茶怎麼做-姜棗茶的做法
  • 姜棗茶怎麼做-姜棗茶的做法

  • “其功效可以幫助身體排毒、促進代謝、幫助消腫、排寒祛濕~”食材明細主料紅棗(6顆)輔料小黃姜(3-4片)調料紅糖(5克)甜辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)姜棗茶的做法步驟1、帶皮小黃姜3-4片、紅棗6顆去核、紅糖5g。2、放入鍋中(或養生壺裏)加水煮,大火燒開後轉小火煮40分鐘以上即可...
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紅棗薑茶的做法 冬天熱飲,紅棗薑茶 紅棗薑茶怎麼做
  • 紅棗薑茶的做法 冬天熱飲,紅棗薑茶 紅棗薑茶怎麼做

  • “冬天熱飲,紅棗薑茶。一杯熱乎乎的熱茶,每天喝一杯,臉色紅潤有光澤,年輕似少女。冬天是冰美人,而是美如少女。紅棗、紅糖、生薑都有補血補氣的佳品。紅糖能增加香甜味,紅糖味甘性温,中醫認為紅糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。適量的紅糖水能舒緩經痛。紅棗煮水喝比生吃更容易吸...
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姜菜土豆羹怎麼做-姜菜土豆羹的做法
  • 姜菜土豆羹怎麼做-姜菜土豆羹的做法

  • “薑茶頭道菜之鮮香味,看起來就和夏日家中常食的拌姜沒什麼兩樣了。薄如蟬翼,鹹鮮口味,適宜佐餐食用。正好土豆不錯,做一道清淡口的土豆羹,佐以姜菜,亦菜亦飯,清淡爽口。”食材明細主料姜菜頭道菜(數片)水發木耳(2朵)熟土豆(150克)輔料葱花(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
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南瓜紅棗銀耳羹的做法 薑汁南瓜紅棗銀耳羹 南瓜紅棗銀耳羹怎麼做
  • 南瓜紅棗銀耳羹的做法 薑汁南瓜紅棗銀耳羹 南瓜紅棗銀耳羹怎麼做

  • “最近覺得比較乾燥又來姨媽,來碗潤潤”食材明細主料南瓜(500g)銀耳(適量)紅棗(適量)輔料枸杞(適量)冰糖(適量)姜(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜紅棗銀耳羹的做法步驟1、將南瓜,姜切塊,銀耳洗淨泡軟,紅棗也洗淨,2、放入燉鍋中加冰糖,水,薑片燉一個小時3、最後放些枸杞提味小竅...
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紅棗姜衝蛋的做法 紅棗+姜衝蛋 紅棗姜衝蛋怎麼做
  • 紅棗姜衝蛋的做法 紅棗+姜衝蛋 紅棗姜衝蛋怎麼做

  • “這幾天老公的胃不舒服,可能冬天裏的冷空氣進入了。來一個紅棗和姜衝個蛋,暖暖胃!”食材明細主料紅棗(三顆)姜(兩片)雞蛋(一顆)輔料紅糖(適量)配料香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗姜衝蛋的做法步驟1、準備好紅棗,薑片。棗要去核呀。2、棗和姜放入水中大火煮開,小火再煮...
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姜棗茶的做法 冬吃蘿蔔,夏吃薑 --- 夏天的姜棗茶 姜棗茶怎麼做
  • 姜棗茶的做法 冬吃蘿蔔,夏吃薑 --- 夏天的姜棗茶 姜棗茶怎麼做

  • “一到冬天,大多數人尤其女孩子容易手腳冰涼,而且還容易生凍瘡。手腳冰涼的主要原因主要是冬天血液的新陳代謝減緩,低氣温使血管收縮,血液迴流能力減弱,使得手腳,尤其是指尖、腳尖等部尾的血液循環不暢,末稍神經循環不好造成的。生薑大棗茶,具有很好的驅寒暖身的作用,並不是隨便衝...
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自制姜棗膏-姜棗膏
  • 自制姜棗膏-姜棗膏

  • “紅糖姜棗膏是呵護女性的好食補,在冬天可以驅寒暖宮。”食材明細主料生薑(1小塊)紅棗(20粒)輔料水(適量)紅糖(50g)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)自制姜棗膏的做法步驟1、材料備齊2、紅棗去核,切不切碎無所謂,因為下面要用料理機打3、姜切小塊4、生薑+紅棗加適量水一起倒入料理...
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姜薯桂花羹怎麼做-姜薯桂花羹的做法
  • 姜薯桂花羹怎麼做-姜薯桂花羹的做法

  • “這是道潮汕地區的特色甜點”食材明細主料姜薯(5條)自制冬京丸(20克)冬瓜糖(20克)水(適量)輔料桂花(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜薯桂花羹的做法步驟1、這是姜薯2、原料。姜薯去皮,刨成薄片,煮鍋放清水燒開放入冬京丸,煮至變透明,放入姜薯片和冬瓜糖,煮開後放入桂花,攪拌均...
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金絲蜜棗羹的做法 【浙菜】---金絲蜜棗羹 金絲蜜棗羹怎麼做
  • 金絲蜜棗羹的做法 【浙菜】---金絲蜜棗羹 金絲蜜棗羹怎麼做

  • “金絲蜜棗羹是浙菜的一道代表性甜品。在宴席中經常會有這道甜品。蜜棗性温味甘,除心胸鬱悶,大補脾胃。此道甜品酸甜適口,為宴席中的開胃解膩佳品。”食材明細主料金絲蜜棗(100克(無核))葡萄乾(5克)青梅(5克)話梅(5克)桂圓乾(5克)薏米(5克)輔料澱粉(30克)白糖(10克)糖桂花(少許)甜味(口味)煮(工藝)簡...
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生薑紅棗紅糖羹如何做簡單又好吃
  • 生薑紅棗紅糖羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料生薑:200紅棗:50紅糖:200輔料具體步驟1.生薑加工成絲!2.紅棗切細3.紅糖4.倒在一起,開始小火熬,不停的攪拌哦!5.成功,裝瓶!...
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棗薑茶怎麼做-棗薑茶的做法
  • 棗薑茶怎麼做-棗薑茶的做法

  • “今來一款簡易版的棗薑茶,這個季節手捧一杯,超讚哦!方便快捷,越喝越美麗!”食材明細主料紅棗(三顆)紅糖(適量)姜(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)棗薑茶的做法步驟1、所需食材準備就緒2、紅棗和薑片改刀3、小湯鍋入水煮沸,放入紅棗和薑片煮十分鐘4、加入紅糖5、這...
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花生紅棗羹 花生紅棗羹怎麼做-花生紅棗羹的做法 潤燥湯羹
  • 花生紅棗羹 花生紅棗羹怎麼做-花生紅棗羹的做法 潤燥湯羹

  • 食材明細主料花生(適量)紅棗(適量)輔料水(適量)冰糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生紅棗羹的做法步驟1、準備好的食材。2、紅棗去核放入破壁機加入花生和冰糖。3、按豆漿鍵。4、過濾。5、裝碗。...
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姜棗粥怎麼做-姜棗粥的做法
  • 姜棗粥怎麼做-姜棗粥的做法

  • “天氣涼了,難免被感冒打擾,喝碗姜棗粥暖心暖胃的同時提高免疫力,預防感冒。煮這個粥的時候心裏也是糾結,不知道味道會是什麼,能不能被接受。但放上紅棗後,有了紅棗的清甜的味道,還有紅棗温補的個性,這糾結就沒有了。喜歡滋補的朋友還可以來點枸杞,紅砂糖,味道就更足了。”食材明細...
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姜棗糖怎麼做-姜棗糖的做法
  • 姜棗糖怎麼做-姜棗糖的做法

  • “都説冬吃蘿蔔夏吃薑,自從學會了做姜棗糖後,家裏就沒斷過貨了😛😛老人愛,孩子愛,親朋好友也喜歡,吃了的都愛上了它😛😛”食材明細主料生薑(500g)紅棗(250g)紅糖(300g)輔料芝麻油(120g)核桃(60g)枸杞(60g)芝麻(30g)微辣(口味)未知(難度)姜棗糖的做法步驟1、先上一張材料備用圖,把所有材料準備好,做...
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年糕棗羹的做法 除夕年夜飯|年糕棗羹 年糕棗羹怎麼做
  • 年糕棗羹的做法 除夕年夜飯|年糕棗羹 年糕棗羹怎麼做

  • “年糕配上大棗塊塊甘之如飴嘗一口年味厚”食材明細主料山藥(300克)年糕(100克)木瓜(半個)銀耳(一朵)紅棗(適量)調料綿白糖(少許)木薯澱粉(適量)黃冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)年糕棗羹的做法步驟1、山藥去皮切成片,蒸熟壓泥。2、加入木薯澱粉,揉成麪糰。3、麪糰搓成長條,切...
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姜棗膏怎麼做-姜棗膏的做法
  • 姜棗膏怎麼做-姜棗膏的做法

  • “冬吃蘿蔔,夏吃薑,夏天吃薑好處多多。雖然夏天炎熱,但是人們體內的寒性很大,再加上喜歡吃冷飲,吹空調,所以多吃薑可以起到健脾温胃等功效。姜棗膏,每天早上用温水泡着喝,甜甜的口感中稍微有一點辣。入伏後,正是吃薑的好時候,喝姜棗汁輕鬆過苦夏。”食材明細主料姜(500克)輔料大棗(500...
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姜棗茶的做法 清涼消暑:姜棗茶 姜棗茶怎麼做
  • 姜棗茶的做法 清涼消暑:姜棗茶 姜棗茶怎麼做

  • “夏天最好的養生方法之一就是喝姜棗茶。”食材明細主料生薑(適量)紅棗(適量)輔料飲用水(3碗)老紅糖(1塊)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜棗茶的做法步驟1、備好食材。2、生薑拍裂,紅棗切一刀方便煮透。3、食材放入小湯鍋內加入三碗飲用水開火煮。4、水開後中火煮3分鐘,放入紅...
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益氣養血姜棗羹怎麼做-益氣養血姜棗羹的做法
  • 益氣養血姜棗羹怎麼做-益氣養血姜棗羹的做法

  • “姜棗羹的加強版,只是因為多了包藥材:當歸、黃芪、黨蔘、白芍。都是補益氣血的東西。東西在手就得用,思來想去還是趁着這冬至的節令,來一個益氣養血的姜棗羹算了。沒有按通常的方式去熬煮,而是將藥材泡透漲發,同姜棗一起用料理機攪打成極細的稠漿,再添水加糖,熬煮至濃稠。如此,吃...
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薑絲玉米羹的做法 【姜菜頭道菜】薑絲玉米羹 薑絲玉米羹怎麼做
  • 薑絲玉米羹的做法 【姜菜頭道菜】薑絲玉米羹 薑絲玉米羹怎麼做

  • “地震啟示錄:夏三月,此謂蕃秀,天地氣交,萬物華實,夜卧早起,無厭於日。日日凌晨搖兩搖,貪睡的孩子起牀了。如果早課時間不再搖晃,會不會有些不習慣?“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞大夫開藥方。”“常吃生薑,不怕風霜。”孔子“不撤姜食”,深諳養生之道。姜是助陽之品,辛温,主開發,晨起食姜,有助於...
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