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關於蛋餃燒毛豆怎麼做的餐飲百科

蛋餃燒毛豆怎麼做-蛋餃燒毛豆的做法
  • 蛋餃燒毛豆怎麼做-蛋餃燒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(300克)蛋餃(165克)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蛋餃燒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆、蛋餃。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、起鍋倒油燒熱,下入毛豆翻炒翻炒。4、接着,加適量的醬油。5、加適量的鹽。6、加適量的清水燒煮開。7、然後,...
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蟹燒毛豆怎麼做-蟹燒毛豆的做法
  • 蟹燒毛豆怎麼做-蟹燒毛豆的做法

  • 食材明細主料六月黃蟹(650g)葱(15g)姜(15g)油(適量)鹽(適量)糖(適量)輔料毛豆肉(150g)生抽(適量)麪粉(100g)老抽(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蟹燒毛豆的做法步驟1、啟動:自動啟動時間:0S温度:0℃蟹用刷子刷乾淨把蟹對切2、啟動:自動啟動時間:0S温度:0℃蘸上面粉3、啟動:自動啟動...
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毛豆仁燒豆腐怎麼做-毛豆仁燒豆腐的做法
  • 毛豆仁燒豆腐怎麼做-毛豆仁燒豆腐的做法

  • “鹹鮮可口,老少適宜。”食材明細主料毛豆仁(適量)豆腐(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)火腿腸(適量)配料蠔油(適量)雞精(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆仁燒豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊、清洗毛豆、切好葱、蒜。2、火腿腸切丁。3、用開水焯下毛豆仁。4、開水焯下豆...
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毛豆米燒豆腐怎麼做-毛豆米燒豆腐的做法
  • 毛豆米燒豆腐怎麼做-毛豆米燒豆腐的做法

  • 食材明細主料毛豆(100g)豆腐(5塊)肉絲(100g)小米椒(2個)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)葱(適量)水澱粉(適量)姜(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆米燒豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊。2、毛豆米洗淨。3、肉切絲。4、姜蒜切末、小米椒切圈。5、鍋加油燒至五六成熱...
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虎皮鵪鶉蛋燒毛豆怎麼做-虎皮鵪鶉蛋燒毛豆的做法
  • 虎皮鵪鶉蛋燒毛豆怎麼做-虎皮鵪鶉蛋燒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(280克)已剝殼的鵪鶉蛋(140克)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)虎皮鵪鶉蛋燒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆、已剝殼的鵪鶉蛋。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、起鍋倒油燒熱,下入已剝殼的鵪鶉蛋翻炒翻炒至金黃色。4、接着,合入毛豆...
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毛豆燒雞怎麼做-毛豆燒雞的做法
  • 毛豆燒雞怎麼做-毛豆燒雞的做法

  • 食材明細主料雞(適量)毛豆(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)八角(適量)香葉(適量)桂皮(適量)醬油(適量)蠔油(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)毛豆燒雞的做法步驟1、原料。2、雞剁成塊洗淨備用。3、熱鍋冷油放生薑八角桂皮煸香4、倒入雞塊5、加耗油,醬油6、倒入毛豆繼續煸炒。7、加水漫過...
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毛豆燒肉怎麼做-毛豆燒肉的做法
  • 毛豆燒肉怎麼做-毛豆燒肉的做法

  • 食材明細主料毛豆(適量)輔料豬肉(適量)青椒(1個)老抽(適量)蒜子(適量)調料食用油(適量)鹽(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆燒肉的做法步驟1、鍋中油預熱,放入蒜子炒香。2、放入肉絲翻炒,放入一勺老抽。3、倒入毛豆青椒一勺鹽翻炒,倒入適量清水煮開,大火收汁即可。4、成品圖。...
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毛豆燒魚怎麼做-毛豆燒魚的做法
  • 毛豆燒魚怎麼做-毛豆燒魚的做法

  • 食材明細主料魚尾(1000g)毛豆米(200g)輔料鹽(適量)糖(適量)姜(適量)蒜(適量)小米辣(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香醋(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)毛豆燒魚的做法步驟1、大頭魚一條洗淨2、在中間切斷,在魚身上切幾刀口子3、毛豆洗淨4、調料備好5、鍋裏放油燒熱,把魚放...
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土豆絲燒蛋餃怎麼做-土豆絲燒蛋餃的做法
  • 土豆絲燒蛋餃怎麼做-土豆絲燒蛋餃的做法

  • 食材明細主料蛋餃(適量)土豆(適量)輔料青椒(適量)乾紅椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)微辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲燒蛋餃的做法步驟1、土豆去皮,青椒備用。2、做好的蛋餃備用主。3、土豆青椒洗淨,和乾紅椒一起切成細絲(土豆切好,過水沖掉澱粉)。4、油鍋燒熱,加入乾紅椒炒出香味。...
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臭豆腐燒毛豆的做法 【浙菜】臭豆腐燒毛豆 臭豆腐燒毛豆怎麼做
  • 臭豆腐燒毛豆的做法 【浙菜】臭豆腐燒毛豆 臭豆腐燒毛豆怎麼做

  • “紹興的臭豆腐,在魯迅的筆下名揚海內外,紹興的臭豆腐代表要數咸亨酒店的臭豆腐和魯迅紀念觀的三味臭豆腐。是紹興的特色小吃。”食材明細主料臭豆腐(5塊)毛豆(適量)輔料麪醬(半勺)生抽(適量)糖(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臭豆腐燒毛豆的做法步驟1、準備的材料...
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毛豆燒臭豆腐怎麼做-毛豆燒臭豆腐的做法
  • 毛豆燒臭豆腐怎麼做-毛豆燒臭豆腐的做法

  • 食材明細主料毛豆(適量)臭豆腐(適量)輔料火腿腸(適量)薑絲(適量)香葱(適量)配料金蘭醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)蔬之鮮(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)毛豆燒臭豆腐的做法步驟1、毛豆去殼洗淨備用。2、臭豆腐洗淨瀝乾水,1份分別切成4小塊。3、鍋熱注油,倒入臭豆腐小火兩面煎...
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土豆燒毛豆怎麼做-土豆燒毛豆的做法
  • 土豆燒毛豆怎麼做-土豆燒毛豆的做法

  • “毛豆是這個季節比較好吃的時令蔬菜。土豆是寶寶比較喜歡的食物,當毛豆與土豆發生了一場邂逅。”食材明細主料毛豆(適量)土豆(一個)輔料豆油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(一勺)黃豆醬(一勺)紅辣椒(一個)生薑末(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)土豆燒毛豆的做法步驟1、土豆...
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毛豆燒豆腐怎麼做-毛豆燒豆腐的做法
  • 毛豆燒豆腐怎麼做-毛豆燒豆腐的做法

  • 食材明細主料老豆腐(適量)毛豆米(適量)輔料葱花(適量)調料蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆燒豆腐的做法步驟1、食材:老豆腐、毛豆米。2、鍋中放入豬油。3、豆腐切厚片。4、煎至兩面微黃。5、放入蠔油。6、放入生抽。7、翻炒均勻。8、放入毛豆米。9...
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毛豆燒土豆 怎麼做-毛豆燒土豆 的做法
  • 毛豆燒土豆 怎麼做-毛豆燒土豆 的做法

  • 食材明細主料土豆(245克)毛豆肉(175克)輔料生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆燒土豆的做法步驟1、食材:土豆(已清洗去皮)、毛豆肉(已淘洗)2、將已清洗去皮的土豆放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的土豆和已淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒。4、接着,加適...
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鵪鶉蛋毛豆燒肉怎麼做-鵪鶉蛋毛豆燒肉的做法
  • 鵪鶉蛋毛豆燒肉怎麼做-鵪鶉蛋毛豆燒肉的做法

  • “豬肉好不容易落到25一斤,這又上破三了。好懷念10塊錢每斤的時候。我倒是沒感覺,該吃就吃,只是有人不捨得吃了。”食材明細主料豬肉(2斤)鵪鶉蛋(1斤)毛豆(100克)輔料葱(適量)清水(若干)食用油(小許)姜(適量)調料滷肉料(小許)食鹽(2克)生抽(20克)老抽(30克)白糖(20克)雞精(2克)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗...
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燒毛豆怎麼做-燒毛豆的做法
  • 燒毛豆怎麼做-燒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆米(300g)輔料葱八角(適量)調料食用油(適量)生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)燒毛豆的做法步驟1、食材,剝殼的毛豆米。2、葱八角備用。3、起鍋放油下葱姜八角煸香。4、下入毛豆米翻炒。5、放入生抽,糖,鹽,加入熱水。6、把毛豆燒熟,大火...
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雞毛菜蛋餃拉麪怎麼做-雞毛菜蛋餃拉麪的做法
  • 雞毛菜蛋餃拉麪怎麼做-雞毛菜蛋餃拉麪的做法

  • 食材明細主料雞毛菜(90克)蛋餃(5個)拉麪(一小把)輔料豬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞毛菜蛋餃拉麪的做法步驟1、材料:雞毛菜、蛋餃、拉麪2、將雞毛菜清洗清洗,撈出待用。3、取一小把拉麪下入清水鍋中,合入蛋餃煮開,煮上3——4分鐘。4、接着,合入清洗好的...
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蛋餃蓮藕煮毛毛菜怎麼做-蛋餃蓮藕煮毛毛菜的做法
  • 蛋餃蓮藕煮毛毛菜怎麼做-蛋餃蓮藕煮毛毛菜的做法

  • 食材明細主料毛毛菜(260克)蓮藕(185克)蛋餃(165克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋餃蓮藕煮毛毛菜的做法步驟1、食材:毛毛菜(已洗淨)、蓮藕(已洗淨去皮)、蛋餃。2、將毛毛菜放在案板上切開。3、將蓮藕放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的蓮藕翻炒翻...
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毛豆燒鴨怎麼做-毛豆燒鴨的做法
  • 毛豆燒鴨怎麼做-毛豆燒鴨的做法

  • 食材明細主料鴨肉(500g)毛豆(250)輔料生薑(1塊)大蒜(6瓣)小米椒(3個)食用油(適量)海天特級金標生抽(適量)海天草菇老抽(適量)食鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)毛豆燒鴨的做法步驟1、大蒜切粒、生薑切絲、小米椒切丁、鴨肉切小塊2、鴨肉冷水入鍋焯水,撇去油沫,撈出鴨肉3、...
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蛋餃白菜燒豆腐的做法 蛋餃、白菜燒豆腐 蛋餃白菜燒豆腐怎麼做
  • 蛋餃白菜燒豆腐的做法 蛋餃、白菜燒豆腐 蛋餃白菜燒豆腐怎麼做

  • 食材明細主料蛋餃(適量)白菜(適量)豆腐(適量)輔料玉米油(適量)洋葱(適量)姜(適量)大料(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋餃白菜燒豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、洗淨切好。3、洋葱、大料、姜、蒜準備好。4、生抽、蠔油、鹽。5、鍋內放油燒熱,倒...
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雞燒毛豆怎麼做-雞燒毛豆的做法
  • 雞燒毛豆怎麼做-雞燒毛豆的做法

  • “小雞燒毛豆也是很地道的家常菜哦,不過還是家裏養的仔公雞配上家裏的毛豆,那叫一個美味哦!”食材明細主料雞(半隻)毛豆(1碗)輔料姜(適量)蒜(適量)配料老抽(適量)料酒(適量)台灣米酒(適量)鹽(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞燒毛豆的做法步驟1、雞塊清洗乾淨瀝乾水分備用...
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毛豆燒茄子的做法 【毛豆燒茄子】 毛豆燒茄子怎麼做
  • 毛豆燒茄子的做法 【毛豆燒茄子】 毛豆燒茄子怎麼做

  • “茄子最近便宜了,毛豆也是最後的時節了,抓緊吃了。筋放假來一個西紅柿毛豆燒茄子,這個老媽最愛,而且茄子不用油炸,健康美味。值得一試話説網上敗了個單反啊,快回來了,以後的照片要飛躍了吼吼吼吼。。。。。”食材明細主料毛豆(50g)茄子(400g)輔料西紅柿(一大個)蒜(適量)配料蠔油(一大勺)...
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毛豆燒紅燒肉怎麼做-毛豆燒紅燒肉的做法
  • 毛豆燒紅燒肉怎麼做-毛豆燒紅燒肉的做法

  • 食材明細主料毛豆(適量)紅燒肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(一點)蒜末(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)毛豆燒紅燒肉的做法步驟1、所有食材備用。2、鍋中熱油加入蒜末爆香加毛豆翻炒。3、加適量蠔油鹽和五香粉白糖調味加紅燒肉。4、炒制入味小慢炒。5、加一點生抽提鮮。6、...
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蛋餃燒土豆怎麼做-蛋餃燒土豆的做法
  • 蛋餃燒土豆怎麼做-蛋餃燒土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(410克)蛋餃(6個)調料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋餃燒土豆的做法步驟1、食材:土豆、蛋餃。2、將土豆洗淨、去皮。3、放在案板上切成塊。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的土豆翻炒翻炒。5、接着,加適量的清水煮開。6、然後,合入...
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煎燒毛豆腐的做法 [徽菜]--煎燒毛豆腐 煎燒毛豆腐怎麼做
  • 煎燒毛豆腐的做法 [徽菜]--煎燒毛豆腐 煎燒毛豆腐怎麼做

  • “徽州毛豆腐(又叫虎皮毛豆腐、徽州黴豆腐)是徽州地區特有的風味小吃和傳統名菜。千百年來當地流傳着這麼幾句諺語:“徽州第一怪,豆腐長毛上等菜”、“徽州毛豆腐,打個巴掌也不吐”。也許您會想:豆腐長毛,而且還是那種細細長長的白色茸毛(白色菌絲),那還能吃嗎?其實是這個樣子的,在制...
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