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關於魚膠燉奶的餐飲百科

好喝的魚膠燉奶如何做簡單又好吃
  • 好喝的魚膠燉奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:3小時20分鐘魚膠富有營養,它含有大量的膠原蛋白,容易被人體吸收,我們在春夏季節,喝一碗美味而富有營養的魚膠燉奶是非常有裨益的。製作過程非常簡單,其效果有安眠,美容抗皺,補血氣等功效,口味是甜甜的,回味無窮,喜歡的朋...
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自制魚膠燉奶如何做簡單又好吃
  • 自制魚膠燉奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:13分鐘    烹飪時間:31分鐘魚膠燉奶其主要是魚膠和純牛奶,搭配不同的配料烹飪而成,其中有一種食材含有大量營養物質,那就是魚膠,牛奶也為菜餚增添不少顏色。其中魚膠提供蛋白質和能量,讓人十分想吃,魚膠和牛奶搭配十分有利於身體,這是非常...
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燉魚膠怎麼做-燉魚膠的做法
  • 燉魚膠怎麼做-燉魚膠的做法

  • “第一碗魚膠是添加了木耳、紅棗、蓮子。第二碗魚膠是添加了蓮子’紅棗、枸杞、桂圓乾、木耳’還加了米酒的,所以顏色看起來不一樣。”食材明細主料魚膠(100克)蓮子(20克)紅棗(25克)木耳(5克)枸杞(3克)桂圓乾(10克)輔料冰糖(20克)米酒(100毫升)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)燉魚膠的做...
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牛奶燉花膠 的做法 美白潤膚的牛奶燉花膠 牛奶燉花膠 怎麼做
  • 牛奶燉花膠 的做法 美白潤膚的牛奶燉花膠 牛奶燉花膠 怎麼做

  • “花膠也就是我們常説的魚肚,它素有"海洋人蔘"之譽。牛奶燉花膠是一款家常甜湯,它具有很好的美膚養顏的功效,且為燥冬時養生的湯品。花膠富含高級膠原蛋白,能夠給我們的肌膚補充膠原蛋白,因此讓不少愛美的mm愛不釋手。”食材明細主料花膠(2條)牛奶(2盒)輔料姜(3片)冰糖(1塊)甜味(口味...
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牛奶燉魚膠怎麼做-牛奶燉魚膠的做法
  • 牛奶燉魚膠怎麼做-牛奶燉魚膠的做法

  • “今天上一款非常好的美容滋潤靚湯,牛奶燉花膠—此湯具有滋容顏補氣血的功效。花膠與魚翅燕窩齊名,具有海洋人蔘之稱,花膠也就是魚肚,也叫魚膠,是一些較大魚類的鰾,經過加工制幹而成。”食材明細主料牛奶(500lm)乾魚膠(15-20g)桂圓肉(適量)紀子(適量)輔料冰糖(適量)生薑(4片)奶香(口味)燉(工藝...
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魚膠燉牛奶怎麼做-魚膠燉牛奶的做法
  • 魚膠燉牛奶怎麼做-魚膠燉牛奶的做法

  • “怕腥的可以將魚膠提前48小時泡發,從小都有吃魚膠所以不覺得腥,一直都是洗淨就放燉盅隔水燉的!”食材明細主料魚膠(適量)輔料牛奶(適量)調料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)魚膠燉牛奶的做法步驟1、準備適量的魚膠塊和純牛奶。2、魚膠用清水清洗一下。3、紅棗也清洗...
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阿膠燉魚膠雞湯怎麼做-阿膠燉魚膠雞湯的做法
  • 阿膠燉魚膠雞湯怎麼做-阿膠燉魚膠雞湯的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)輔料魚膠(適量)阿膠(適量)調料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)阿膠燉魚膠雞湯的做法步驟1、雞肉泡去血水後斬塊備用。2、燉盅放入雞塊。3、加入阿膠,適量的魚膠。4、加入適量的温開水。5、放入燉鍋中,隔水燉2小時左右。6、出鍋前少許鹽調味即可。7...
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魚膠燉雞怎麼做-魚膠燉雞的做法
  • 魚膠燉雞怎麼做-魚膠燉雞的做法

  • “可愛的太陽脱崗好久了,娃爸感冒剛剛好,這陰雨天氣真的讓人開心不起來。就想抱着棉被不下牀。不過這不下牀真的也只能是想想,因為孩子們要開學啦。孩子們要上學,這早餐也我要慢慢安排起來啦,這不昨天就將朋友送來的雞給剁分好,然後就準備用來給家人們煲湯用。今天用的是魚膠燉...
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雪梨燉魚膠怎麼做-雪梨燉魚膠的做法
  • 雪梨燉魚膠怎麼做-雪梨燉魚膠的做法

  • “魚膠即魚鰾(輔助呼吸器官)的乾製品,富膠質,故名魚膠,也稱魚肚、花膠。魚膠與燕窩、魚翅齊名,是“八珍”之一,素有“海洋人蔘”之譽。它的主要成分為高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質含量高達84.2%,脂肪僅為0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。是...
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阿膠燉牛奶的做法 阿膠小食譜(一)阿膠燉牛奶 阿膠燉牛奶怎麼做
  • 阿膠燉牛奶的做法 阿膠小食譜(一)阿膠燉牛奶 阿膠燉牛奶怎麼做

  • 食材明細主料阿膠(1/4塊約10克)牛奶(一盒250ml)輔料冰糖(4顆)紅棗(5顆)甜味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)阿膠燉牛奶的做法步驟1、阿膠用刀背敲碎2、紅棗去核3、阿膠碎+牛奶+紅棗+冰糖入燉盅燉至阿膠融化即可小竅門1.用硬質尖頭吸管很容易去棗核2.阿膠碎用阿膠分替代更好,一般藥店...
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花膠燉牛奶怎麼做-花膠燉牛奶的做法
  • 花膠燉牛奶怎麼做-花膠燉牛奶的做法

  • “花膠的主要成份是高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。可滋養筋脈、補腎益精,對腰膝痠軟,身體虛弱很有益處。1、補充體力,常用花膠滋補的情況有:產後體虛,手術後傷口癒合,年老體衰而出現的腰膝痠軟等。2、增強免疫力,花膠中含有大量的蛋白質,食用花膠能提...
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牛奶燉花膠的做法 護膚神器之牛奶燉花膠 牛奶燉花膠怎麼做
  • 牛奶燉花膠的做法 護膚神器之牛奶燉花膠 牛奶燉花膠怎麼做

  • 食材明細主料花膠(一片)輔料冰糖(適量)牛奶(500ml)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛奶燉花膠的做法步驟1、花膠提前泡發2、這是泡發好的花膠,切成小塊備用3、把花膠放入燉盅裏,再加入純牛奶4、往電燉鍋里加入適量清水,選擇所需功能並調整好時間,在最後十分鐘左右加入適量冰糖,待...
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魚膠燉菜心怎麼做-魚膠燉菜心的做法
  • 魚膠燉菜心怎麼做-魚膠燉菜心的做法

  • 食材明細主料魚膠(適量)乾貝(適量)津白菜心(適量)輔料鹽(適量)雞汁(少許)味精(少許)雞湯(適量)胡椒粉(少許)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)魚膠燉菜心的做法步驟1、準備食材,魚膠要提前浸泡兩天變軟,乾貝浸泡3小時即可。2、魚膠乾貝菜心先入燉盅中。3、雞湯煮開調入雞汁,鹽,味精,胡椒粉。4...
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花生燉魚膠怎麼做-花生燉魚膠的做法
  • 花生燉魚膠怎麼做-花生燉魚膠的做法

  • 食材明細主料魚膠(50g)輔料花生(200g)枸杞(適量)調料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花生燉魚膠的做法步驟1、自己剝的新鮮花生解凍後焯水。2、魚膠清洗一下。3、魚膠和花生分成四份,分別放入燉盅。4、加清水到八分滿。5、放入電燉鍋。燉三個小時。6、燉好了,加一點點鹽,...
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桃膠燉牛奶怎麼做-桃膠燉牛奶的做法
  • 桃膠燉牛奶怎麼做-桃膠燉牛奶的做法

  • “口感順滑,味道清甜的甜品。”食材明細主料桃膠(15g)牛奶(一袋)輔料紅棗(5顆)枸杞(10粒)純淨水(適量)調料冰糖(3g)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桃膠燉牛奶的做法步驟1、桃膠。2、泡發好的桃膠。3、紅棗、枸杞和冰糖,備用。4、牛奶備用。5、砂鍋中放入桃膠、紅棗和適量水。6、大火...
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牛奶燉花膠的做法 牛奶燉花膠(魚膠) 牛奶燉花膠怎麼做
  • 牛奶燉花膠的做法 牛奶燉花膠(魚膠) 牛奶燉花膠怎麼做

  • “牛奶燉花膠(魚膠)”食材明細主料牛奶(250lm)乾魚膠(15-20g)輔料冰糖(適量)生薑(4片)奶香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛奶燉花膠的做法步驟1、1,魚膠清洗切條狀備用!2、,牛奶入燉盅,下魚膠,加1片生薑,燉2.5小時。3、開蓋加冰糖,蓋上半小時後出鍋,就可以享用了小竅門温馨提示,不要加水,要...
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魚膠燉雞湯怎麼做-魚膠燉雞湯的做法
  • 魚膠燉雞湯怎麼做-魚膠燉雞湯的做法

  • “鮮美的湯品。”食材明細主料雞肉(適量)魚膠(適量)輔料姜(一塊)調料鹽(少許)米酒(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)魚膠燉雞湯的做法步驟1、準備好雞肉,魚膠(魚膠需泡發)。2、將雞肉斬件。3、焯水。4、洗淨備用(去掉皮脂)。5、將食材放入大碗中,加塊薑片,滴幾滴米酒,加適量的開...
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牛奶燉花膠怎麼做-牛奶燉花膠的做法
  • 牛奶燉花膠怎麼做-牛奶燉花膠的做法

  • 食材明細主料花膠(適量)牛奶(適量)紅腰豆(適量)輔料冰糖(少許)調料純淨水(少許)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶燉花膠的做法步驟1、準備:花膠。2、水開後隔水乾蒸5-10分鐘。3、蒸好的花膠。4、放入冷水中泡四小時以上,我泡了一晚上(夏天需放冰箱)。5、紅腰豆清洗一下也是要泡...
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鮑魚燉魚膠怎麼做-鮑魚燉魚膠的做法
  • 鮑魚燉魚膠怎麼做-鮑魚燉魚膠的做法

  • “鮑魚含有豐富蛋白質以及較多的鈣、鎂、鐵和維生素A等營養元素,富含球蛋白,能夠滋陰補陽,治療月經不調等症狀;魚膠富含膠原蛋白和多種維生素,鮑魚燉魚膠湯為美容養顏靚湯。”食材明細主料鮑魚(4只)雙芽魚膠(10克)豬腱肉(適量)花旗參(5克)輔料鹽(少量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
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魚膠怎麼燉
  • 魚膠怎麼燉

  • 説起魚膠,對於小編來説,不是非常的熟悉,只是知道具有不錯的營養價值。最近又有不少小夥伴們詢問小班關於魚膠怎麼燉的問題。為此,小編專門收集整理了關於魚膠的資料,希望能夠幫助大家更加深刻全面的認識魚膠,以及魚膠的作用。魚膠怎麼燉用清燉的方法,這樣營養基本不會走失。魚膠...
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牛奶燉花膠的做法 【廣東】牛奶燉花膠 牛奶燉花膠怎麼做
  • 牛奶燉花膠的做法 【廣東】牛奶燉花膠 牛奶燉花膠怎麼做

  • “花膠即魚肚,是各類魚鰾的乾製品,以富有膠質而著名,其別名為花膠。花膠的主要成分為高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。花膠極有滋補食療作用,花膠不僅是筵席名菜,還有相當的滋補作用和藥用價值。第一次自己發花膠燉花膠!”食材明細主料泡發魚肚(80g)紅...
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牛奶燉桃膠的做法 養顏美容的牛奶燉桃膠 牛奶燉桃膠怎麼做
  • 牛奶燉桃膠的做法 養顏美容的牛奶燉桃膠 牛奶燉桃膠怎麼做

  • “桃膠也叫桃花淚。是桃樹上分泌的一種植物油經乾燥而成結晶體。泡發後會膨脹十幾倍大小。洗乾淨就可以用來和其他材料配合煮了。它本身沒有什麼特殊味道,所以,如果和牛奶燉,會有牛奶的奶香。”食材明細主料桃膠(25克)牛奶(1瓶)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛...
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花膠燉奶怎麼做-花膠燉奶的做法
  • 花膠燉奶怎麼做-花膠燉奶的做法

  • “香港人很注重滋補養生,所以香港人看上去總是比大陸人顯得年輕。因為花膠滿滿的膠原蛋白填滿了我們的皺紋,這都是有科學根據的,花膠膠原蛋白獨有的三螺旋結構,能強力鎖住30倍的水分,花膠的膠原蛋白可使受損組織得以修復,毛孔變細,對於減少青春痘印也有一定的效果。重點是多吃也...
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魚膠燉牛奶甜品怎麼做-魚膠燉牛奶甜品的做法
  • 魚膠燉牛奶甜品怎麼做-魚膠燉牛奶甜品的做法

  • “魚膠與燕窩、魚翅齊名,是“八珍”之一,四大極品“鮑參翅肚”中的“肚”即為魚膠。魚膠的主要成份為高級膠原蛋白和粘多糖物質、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素,其蛋白含量高達84.2%,脂肪僅為0.2%。魚膠中含有的大量生物大分子膠原蛋白,是人體補充、合成蛋白質的...
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牛奶燉桃膠怎麼做-牛奶燉桃膠的做法
  • 牛奶燉桃膠怎麼做-牛奶燉桃膠的做法

  • “桃膠燉牛奶,一道口感順滑、味道清甜的甜品。桃膠,山桃等樹皮分泌出來的樹脂,又名稱桃油、桃脂、桃花淚、桃樹膠。由粘稠的液體經過日曬蒸發水分,產生的固體。它有清血降脂、緩解壓力、抗皺嫩膚的功效。但是孕婦和經期期間不能食用。若有其他滋補飲食的問題可以加我微信:haig...
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