![美味的辣酒燉雞如何做簡單又好吃]( "美味的辣酒燉雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的辣酒燉雞是由雞肉和酒一起製作出來的美味，大家在家裏做這道美味的辣酒燉雞時不妨加入一點老乾媽的醬料，另外我在家中製作的時候還喜歡多加一點葱薑蒜，這樣做出來的美味的辣酒燉雞吃起來口味更佳，味道也...
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![佐酒佳品辣酒幹鍋羅氏蝦如何做簡單又好吃]( "佐酒佳品辣酒幹鍋羅氏蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘辣酒幹鍋羅氏蝦是一道受到很多人喜愛的家常菜品，不僅可以下飯佐酒，還是一道不錯的宵夜。其風味麻辣爽口，製作方法也很簡單。大蝦油炸之後爆炒，使得蝦的口感外酥裏嫩。同時，淡淡的酒香也為蝦肉增添了獨特而誘人...
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![辣酒煮花螺怎麼做-辣酒煮花螺的做法]( "辣酒煮花螺怎麼做-辣酒煮花螺的做法")
- 食材明細主料花螺（400g）輔料蒜米（10g）姜（5g）葱花香菜（20g）花椒（適量）小米辣（適量）香葉（適量）八角（1顆）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣酒煮花螺的做法步驟1、備好圖中材料2、花螺洗乾淨，備用3、其他配料，如圖備好（香葉儘量少要葉子，只要菜杆）4、鍋內下油，油熱後，放入辣椒，蒜米，姜，香葉，八角，花椒，...
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![好吃的辣酒燉雞如何做簡單又好吃]( "好吃的辣酒燉雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘炎炎夏日，我都不想吃太油膩的食物。辣酒燉雞，味道不錯，健康營養，美味可口，是夏日裏不可多得的美食。辣酒燉雞價廉物美，可口營養。辣酒燉雞深受廣大消費者喜愛，男女老少都很喜歡。兒時母親大人經常做給我們吃。每...
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![美味辣酒燉雞如何做簡單又好吃]( "美味辣酒燉雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天給大家科普一個小知識，辣酒燉雞具有開胃活血的功效，所以辣酒燉雞也算是藥食同源了喲。一份熱氣騰騰。今人垂涎欲滴的辣酒燉雞配上一碗晶瑩的白米飯也算是一種享受了吧。如果你還在為不知道吃什麼菜而糾...
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![美味辣酒幹鍋羅氏蝦如何做簡單又好吃]( "美味辣酒幹鍋羅氏蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘辣酒幹鍋羅氏蝦，蝦有分很多種，今天我們就來介紹一下素有淡水蝦王之稱的羅氏蝦，羅氏蝦在廣東等省是主產地，羅氏蝦可以煮，可以篜，可以紅燒，可以油淋。羅氏蝦含有豐富的營養價值，更加是多種美味佳餚的調味品，羅氏蝦也...
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![麻辣鮮香的辣酒幹鍋羅氏蝦如何做簡單又好吃]( "麻辣鮮香的辣酒幹鍋羅氏蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘羅氏蝦是一種肉質鮮嫩，味道鮮美，營養豐富的海產品，而辣酒是一種最佳的食物伴侶，幹鍋則是川菜系列的製作方法之一，口味麻辣鮮香，因為湯少，味道甚濃郁，它們三者完美的結合在一起，其迸發的美味，以及養眼的色彩，堪比川菜...
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![白酒辣嗎]( "白酒辣嗎")
- 辣。喝白酒辣喉嚨與白酒釀製和儲存時間長短有關。在釀造白酒的過程中會產生一種叫丙烯醛的物質，白酒中產生的丙烯醛物質是導致白酒狠辣的原因之一，白酒的存儲時間越長，這種丙烯醛物質就會越多，所以年份越久的白酒越辣。飲用白酒時不可過分，適量即可。...
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![麻辣啤酒鴨的做法 *團圓飯*麻辣啤酒鴨 麻辣啤酒鴨怎麼做]( "麻辣啤酒鴨的做法 *團圓飯*麻辣啤酒鴨 麻辣啤酒鴨怎麼做")
- “2019”食材明細主料鴨肉（適量）啤酒（適量）輔料姜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）蒜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣啤酒鴨的做法步驟1、鴨肉起鍋放水。煮十分鐘。2、打出來。3、起鍋放油。下入辣椒姜蒜爆炒。4、下入鴨肉爆炒。5、加入老抽翻炒。6、下入...
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![辣酒花螺怎麼做-辣酒花螺的做法]( "辣酒花螺怎麼做-辣酒花螺的做法")
- “濃粧豔抹的辣椒油，像風韻猶存的半老徐娘，與花螺的輕聲呢喃，無盡的遐思。清酒、花雕酒、玫瑰露酒，觥籌交錯，一朝飲酒醉。一醉，方休。十年花下理芳盟，一段風流無限情。惜別枕頭兒女膝，夜深雲雨約三生。人螺情未了。”食材明細主料花螺（300g）花雕酒（40ml）清酒（40ml）玫瑰露酒（40ml）輔料大蒜...
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![麻辣啤酒蛋的做法 #下飯菜#麻辣啤酒蛋 麻辣啤酒蛋怎麼做]( "麻辣啤酒蛋的做法 #下飯菜#麻辣啤酒蛋 麻辣啤酒蛋怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（8個）啤酒（500ml）輔料幹辣椒（適量）花椒粒（適量）蠔油（1勺）海鮮醬油（1勺）老抽（0.5勺）白糖（5g）鹽（0.5勺）豆瓣醬（1勺）火鍋底料（20g）大葱（適量）生薑（適量）大蒜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣啤酒蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟去皮。2、將雞蛋打花刀。3、鍋中倒入適量油，放入葱薑蒜...
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![啤酒辣滷蛋怎麼做-啤酒辣滷蛋的做法]( "啤酒辣滷蛋怎麼做-啤酒辣滷蛋的做法")
- “雞蛋富含高蛋白，能夠增強人體免疫力，這道啤酒辣滷蛋，不僅有營養，而且味道好，超下飯。”食材明細主料雞蛋（3個）輔料小葱（適量）調料生抽（1勺）老抽（1/2勺）啤酒（1罐）八角（1顆）幹辣椒（1顆）蒜頭（1粒）十三香（適量）醬香（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）啤酒辣滷蛋的做法步驟1、準備所需食材。2、雞蛋煮熟，...
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![香辣啤酒雞爪的做法 香辣啤酒雞爪丨激爽夏日的下酒菜，香辣可口 香辣啤酒雞爪怎麼做]( "香辣啤酒雞爪的做法 香辣啤酒雞爪丨激爽夏日的下酒菜，香辣可口 香辣啤酒雞爪怎麼做")
- “夏日的炙烤無聲降臨，讓人真想喝杯冰涼的啤酒一解夏天的酷熱難耐！那這周不如就跟着模樣生活來做一道可口的下酒菜——香辣啤酒雞爪，來激爽一夏吧~【更多美食視頻/食譜分享，請關注微信公眾號：模樣生活MyLiving】”食材明細主料雞爪（約15只）指天椒（3-4只）姜粒（適量）薑片（4片）葱白段（5根）...
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![麻辣酒鬼花生的做法 【四川】麻辣酒鬼花生 麻辣酒鬼花生怎麼做]( "麻辣酒鬼花生的做法 【四川】麻辣酒鬼花生 麻辣酒鬼花生怎麼做")
- “過年有酒有菜~~舉國歡慶的日子，春節總是比別的時候熱鬧~既然有酒，怎麼沒有下酒菜~四川的麻辣酒鬼花生，無論下酒，還是下飯，或者零嘴小吃~~它受歡迎的程度都超乎你的想象~~每到過年前夕，我家就開始做酒鬼花生了~~一大鍋辣子，花椒，花生，芝麻~~甚至有時候辣子比花生多~~但吃的就是這...
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![香辣啤酒鴨怎麼做-香辣啤酒鴨的做法]( "香辣啤酒鴨怎麼做-香辣啤酒鴨的做法")
- 食材明細主料鴨子（半隻）啤酒（1罐）輔料植物油（1勺）大葱（1段）姜（1塊）八角（1顆）桂皮（1塊）香葉（1片）幹辣椒（3個）調料生抽（1勺）老抽（1勺）花椒粉（1匙）五香粉（1匙）辣醬（1勺）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）香辣啤酒鴨的做法步驟1、鍋中加入植物油，放入鴨肉炒至金黃色。2、加入葱段，薑片，八角，桂皮，香葉，幹辣椒，冰...
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![香辣啤酒鴨的做法 團圓飯~香辣啤酒鴨 香辣啤酒鴨怎麼做]( "香辣啤酒鴨的做法 團圓飯~香辣啤酒鴨 香辣啤酒鴨怎麼做")
- “過年做道香辣啤酒鴨子吃。香辣啤酒鴨這道美食，主要材料有鴨、啤酒、青紅椒，輔料有姜，大蒜，乾紅椒，八角，花椒等。用高壓鍋縮短了燉時間，15分鐘就軟爛了。”食材明細主料鴨子（半隻）啤酒（1個）輔料乾紅椒（數個）綠尖椒（1個）八角（1個）葱（1顆）姜（1塊）蒜（4瓣）郫縣豆瓣醬（1勺）料酒（1勺）鹽（2勺）油（4勺）水（適量）花椒...
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![啤酒香辣蝦怎麼做-啤酒香辣蝦的做法]( "啤酒香辣蝦怎麼做-啤酒香辣蝦的做法")
- “鮮蝦加入了啤酒更加鮮美好吃，蝦肉q彈，不腥，加入一點辣椒進去，特別開胃好吃。”食材明細主料鮮蝦（500克）輔料啤酒（300毫升）彩椒（100克）調料幹辣椒（10克）花椒（10克）大蒜（10克）生抽（10毫升）鹽（5克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）啤酒香辣蝦的做法步驟1、鮮蝦用牙籤把蝦線去掉。2、用手按壓...
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![啤酒辣子雞怎麼做-啤酒辣子雞的做法]( "啤酒辣子雞怎麼做-啤酒辣子雞的做法")
- “辣子雞，用啤酒做為主要調味料，這樣做成的辣子雞入口香軟，還帶有一些嚼勁。”食材明細主料麻雞（半隻約800克）輔料啤酒（1瓶）調料油（25克）青紅辣椒（適量）大蒜（2頭）花椒（適量）生薑（一大塊）香菜（適量）鹽（1茶匙）醬油（1.5茶匙）中辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）啤酒辣子雞的做法步驟1、食材備好。2、...
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![酸辣醒酒湯的做法 【酸辣醒酒湯】解酒槓槓的 酸辣醒酒湯怎麼做]( "酸辣醒酒湯的做法 【酸辣醒酒湯】解酒槓槓的 酸辣醒酒湯怎麼做")
- 食材明細主料西紅柿（2個）陳皮（適量）瘦肉（2兩）輔料黃花菜（適量）鮮香菇（適量）陪陵榨菜（適量）白豆腐（適量）葛粉（適量）雞蛋（適量）山西老陳醋（適量）雞精（適量）香麻油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣醒酒湯的做法步驟1、黃花菜適量用水泡發，泡發後撈出擠幹水份，再用手撕成絲備用；陳皮適量用水...
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![微辣啤酒鴨怎麼做-微辣啤酒鴨的做法]( "微辣啤酒鴨怎麼做-微辣啤酒鴨的做法")
- “突然想吃啤酒鴨，做法好簡單的，味道很香哦。”食材明細主料子鴨（適量）輔料啤酒（適量）姜（適量）葱（適量）玉竹（適量）桂皮（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）配料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）微辣啤酒鴨的做法步驟1、鴨半邊，洗淨砍塊，薑切片，葱取葱白切段，其...
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![麻辣酒鬼蠶豆的做法 【四川】麻辣酒鬼蠶豆 麻辣酒鬼蠶豆怎麼做]( "麻辣酒鬼蠶豆的做法 【四川】麻辣酒鬼蠶豆 麻辣酒鬼蠶豆怎麼做")
- “川菜大多是麻辣的，而蠶豆四川也是主要產區。這個麻辣酒鬼蠶豆的做法來做酒鬼花生。只是口感和花生不同，因蠶豆含油量沒有花生多，所以口感偏硬一點。只要牙齒要，這個吃起來也是很好吃的。我家那位就喜歡用這個做下酒菜，來家裏的客人也喜歡哩。”食材明細主料幹蠶豆（200g）輔料幹...
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![麻辣啤酒鴨怎麼做-麻辣啤酒鴨的做法]( "麻辣啤酒鴨怎麼做-麻辣啤酒鴨的做法")
- “今天是我家先生説想吃啤酒鴨，不然都忘記它很久了，今天做的味道不錯，先生一邊吃一邊誇獎我，今天的啤酒鴨好吃，燒出館子店的味道來了，呵呵😄😄😄繼續加油＾０＾~”食材明細主料麻鴨（700克）啤酒（1瓶）輔料八角（適量）桂皮（適量）五香（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）小米椒（適量）冰糖（適量）生薑（適量）大蒜（適量）調...
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![香辣啤酒鴨的做法 簡易版︽香辣啤酒鴨 香辣啤酒鴨怎麼做]( "香辣啤酒鴨的做法 簡易版︽香辣啤酒鴨 香辣啤酒鴨怎麼做")
- “今天做的這個啤酒鴨屬於不費時間的版本口感屬於幹香乾香的感覺吃起來就沒那麼油膩了有時候覺得很不想吃暈菜煮的時候就覺得超級的油了心理作祟這個時間發帖弄的自己都餓了。。壓了好多菜譜都不想動泡在羣裏聊天。。一羣女人嘰歪個不停。。”食材明細主料鴨肉（適量）輔料生...
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![爽辣啤酒鴨怎麼做-爽辣啤酒鴨的做法]( "爽辣啤酒鴨怎麼做-爽辣啤酒鴨的做法")
- “啤酒鴨是一道風味獨特、深受廣大食客喜愛的菜餚。啤酒鴨的做法有很多種，其主料為鴨子、啤酒。將鴨肉與啤酒一同燉煮成菜，使滋補的鴨肉味道更加濃厚，加入適量辣椒、腐乳，讓口感更上一層，使鴨肉不僅香辣十足，還透着啤酒的清香，口味鹹、鮮、香，佐酒下飯都很適合。”食材明細主料鴨...
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![清酒像白酒一樣辣嗎]( "清酒像白酒一樣辣嗎")
- 不一樣。白酒是中國的特產，清酒是日本的特產，在各民族之間由於飲食、生活方式的不同，則研發酒精也有所不同。白酒是由高粱、糯米、小麥、或者玉米等材料釀造而成的，製作的經精度較高，所以辛辣一些。而清酒是由大米釀造而成的，製作的酒精度低，所以口感相對白酒清淡一些。...
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味味甜
