當前位置:味味甜 >

關於角瓜鮮肉蒸蛋的家常做法的餐飲百科

角瓜鮮肉蒸蛋怎麼做-角瓜鮮肉蒸蛋的做法
  • 角瓜鮮肉蒸蛋怎麼做-角瓜鮮肉蒸蛋的做法

  • “角瓜又稱西葫蘆。以皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡而深受人們喜受。中醫認為角瓜具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。可用於輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症。角瓜含有一種干擾素的誘生劑,可刺激機體產生干擾素,提高免疫力...
  • 18913
絲瓜鮮肉蒸餃怎麼做-絲瓜鮮肉蒸餃的做法
  • 絲瓜鮮肉蒸餃怎麼做-絲瓜鮮肉蒸餃的做法

  • “這是媽媽的味道,我愛吃絲瓜,但是市場上的絲瓜真心不好吃,媽媽每年都會種一些。但是過了那個季節就很難吃上了,於是媽媽曬乾,冷凍,各種為我存“糧食”。這款水餃是絲瓜幹做的,超級好吃”食材明細餡料絲瓜幹(50g)鮮肉(100克)葱花(1根)十三香(適量)味極鮮(適量)鹽(適量)油(適量)皮料麪粉(適量)紫...
  • 5449
角瓜雞蛋蒸餃怎麼做-角瓜雞蛋蒸餃的做法
  • 角瓜雞蛋蒸餃怎麼做-角瓜雞蛋蒸餃的做法

  • 食材明細主料角瓜(適量)雞蛋(適量)葱油(適量)麪粉(適量)輔料蠔油(適量)油(適量)花椒油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)角瓜雞蛋蒸餃的做法步驟1、雞蛋打散,鍋中放油加熱,倒入蛋液炒成塊狀盛出。2、麪粉放入開水,用筷子攪拌成雪花狀,揉成光滑的麪糰,醒發半小時以上。3、角瓜擦...
  • 18321
家常豆角炒肉怎麼做-家常豆角炒肉的做法
  • 家常豆角炒肉怎麼做-家常豆角炒肉的做法

  • “方便好吃。”食材明細主料豆角(500克)肉(少許)輔料幹辣椒(3個)西紅柿(1個)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常豆角炒肉的做法步驟1、豆角切成條好炒熟。2、輔料切好備用。3、鍋裏放人油肉炒香。4、放人豆角炒久點在到人生抽鹽。5、放人幹辣椒和西紅柿炒。6、到人大蒜出鍋了...
  • 20461
鮮蝦炒角瓜怎麼做-鮮蝦炒角瓜的做法
  • 鮮蝦炒角瓜怎麼做-鮮蝦炒角瓜的做法

  • 食材明細主料角瓜(1個)葱花(適量)鮮蝦(10只)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦炒角瓜的做法步驟1、角瓜切條2、切葱花,鮮蝦去皮3、用葱花煸出蝦紅油4、加入角瓜條,加鹽,炒軟5、出鍋6、配上肉鬆芝麻飯糰!超級好吃的早餐...
  • 26227
鮮蘑角瓜炒蛋怎麼做-鮮蘑角瓜炒蛋的做法
  • 鮮蘑角瓜炒蛋怎麼做-鮮蘑角瓜炒蛋的做法

  • “清淡鮮香,簡單又美味的家常小炒~”食材明細主料角瓜(2個)口蘑(4個)雞蛋(2個)輔料花椒粉(1/3匙)蠔油(1勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蘑角瓜炒蛋的做法步驟1、備齊食材2、角瓜去皮切小塊,口蘑切厚片,雞蛋加少許料酒打散可去腥,葱切段,姜和蒜切片備用3、少許油熱鍋,倒入雞...
  • 9861
鮮肉鹹蛋蒸怎麼做-鮮肉鹹蛋蒸的做法
  • 鮮肉鹹蛋蒸怎麼做-鮮肉鹹蛋蒸的做法

  • “説實話,這個菜名是我自己取的,實在想不出該叫什麼?與最近很流行的一道往雞蛋裏塞糯米的糯米蛋有點類似,我是往鹹鴨蛋裏塞豬肉糜,其實最初的初衷是因為我每次吃鹹鴨蛋就是喜歡吃裏面的鹹蛋黃,所以就想出了這個吃法!就是有點煩惱,剩下的鹹蛋白液怎麼不浪費,消耗掉!”食材明細主料鹹...
  • 26191
角瓜蒸臘腸怎麼做-角瓜蒸臘腸的做法
  • 角瓜蒸臘腸怎麼做-角瓜蒸臘腸的做法

  • “這個蒸菜看着不錯吧,底下的粉絲味道也很好,角瓜解了臘腸的油膩,配着一起吃更下飯。”食材明細主料角瓜(500克)臘腸(2根)粉絲(少許)輔料姜(少許)葱(適量)蠔油(3克)大蒜(2瓣)鹽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)角瓜蒸臘腸的做法步驟1、先把所需要的食材準備好。2、角瓜清洗乾淨,豎着切...
  • 18793
家常蒸肉餅怎麼做-家常蒸肉餅的做法
  • 家常蒸肉餅怎麼做-家常蒸肉餅的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)輔料醬油(適量)花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蒸肉餅的做法步驟1、準備豬肉,肥瘦三七。2、剁成肉餡。3、加入醬油,花生油,少許鹽攪拌均勻,然後鋪在盤裏。4、上鍋蒸十五分鐘。...
  • 4183
海鮮角瓜湯怎麼做-海鮮角瓜湯的做法
  • 海鮮角瓜湯怎麼做-海鮮角瓜湯的做法

  • “稜瓜瓜身一圈有角,在我們這裏也叫它角瓜,搭配海鮮來煮湯更加鮮甜,忘了買點瘦肉來加入。”食材明細主料稜瓜(1條)輔料墨魚仔(4個)蝦仁(100g)乾貝(20g)調味料冬菜(適量)油(適量)鹽(適量)雞精(0.5勺)芫荽(1棵)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮角瓜湯的做法步驟1、食材。2、乾貝先浸泡3小時...
  • 31439
鮮肉蒸餃的做法 家常主食----【鮮肉蒸餃】 鮮肉蒸餃怎麼做
  • 鮮肉蒸餃的做法 家常主食----【鮮肉蒸餃】 鮮肉蒸餃怎麼做

  • “都説好吃不過餃子,其實這話真的一點都不誇張,無論蒸的、煮的,淡的、辣的,或者是肉餡的、素餡的,每一款都吃不膩。”食材明細主料豬肉(500克)輔料韭菜(1小把)葱白(2根)生薑(2片)配料食鹽(1茶勺)料酒(1/2湯勺)烤肉醬(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮肉蒸餃的做法步驟1、準備好材料...
  • 10075
角瓜鮮肉餛飩怎麼做-角瓜鮮肉餛飩的做法
  • 角瓜鮮肉餛飩怎麼做-角瓜鮮肉餛飩的做法

  • 食材明細主料角瓜(適量)豬肉(適量)混沌皮(適量)輔料蠔油(適量)醬油(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)角瓜鮮肉餛飩的做法步驟1、準備好的食材。2、角瓜插絲,放入鹽,抓出角瓜裏的對於水份。3、抓好的角瓜。4、去水,切成小末。5、放入肉餡葱姜蠔油醬油。6、攪拌...
  • 32720
家常蒸肉丸怎麼做-家常蒸肉丸的做法
  • 家常蒸肉丸怎麼做-家常蒸肉丸的做法

  • “此款家常蒸肉丸,肉汁四溢,口感飽滿,回味悠長。”食材明細主料豬肉餡(500g)輔料五香粉(1小勺)十三香(1小勺)白胡椒(1小勺)甜麪醬(1勺)鹽(5g)醬油(3-4勺)香油(適量)澱粉(適量)饅頭渣(大約四分之三個饅頭)葱末(適量)薑末(適量)料酒(適量)嫩白菜葉(數張)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常蒸肉丸的做法步...
  • 10808
角瓜蒸肉丸怎麼做-角瓜蒸肉丸的做法
  • 角瓜蒸肉丸怎麼做-角瓜蒸肉丸的做法

  • 食材明細主料角瓜(350克)肉餡(200克)輔料一品鮮醬油(1勺)葱(30克)姜(20克)糖(5克)鹽(1勺)味精(1匙)色拉油(1勺)香菜(1棵)枸杞子(10個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)角瓜蒸肉丸的做法步驟1、角瓜洗淨切成1.5釐米厚度的片狀備用。2、用水果刀把中間的瓤去掉小心不要傷到手哦!3、肉餡放入一品鮮...
  • 6254
家常菜角瓜豬肉蒸餃如何做簡單又好吃
  • 家常菜角瓜豬肉蒸餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘家庭聚餐、朋友聚會缺少一款美味的主食怎麼辦?北方人最愛的蒸餃:角瓜豬肉蒸餃,為一桌美美的招待家宴添上一款美味的主食,時令蔬菜角瓜是瓜中極品,豬肉蒸餃更是傳統搭配!花邊小餃子更是小朋友的最愛。不論是家庭...
  • 4628
角瓜炒雞蛋的家常做法
  • 角瓜炒雞蛋的家常做法

  • 一日三餐的重要性不用我説大家都知道,但是對於經常做飯的朋友來説,一日三餐也是最老火的事情,因為每天要吃什麼菜,怎樣搭配都是比較讓人苦惱的。今天小編為大家介紹一款非常美味的家常菜,角瓜炒雞蛋,可能有的朋友吃過,這款家常菜是非常清爽可口的,屬於老少皆宜的家常菜。想學的朋...
  • 11309
家常蒸南瓜怎麼做-家常蒸南瓜的做法
  • 家常蒸南瓜怎麼做-家常蒸南瓜的做法

  • “簡單隨意的快手菜。”食材明細主料南瓜(400g)輔料剁辣椒(1勺)黃豆醬(1勺)調料葱姜(少許)白糖(少許)生抽(少許)味精(少許)玉米油(少許)甜辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蒸南瓜的做法步驟1、將南瓜改刀裝入碗中。2、另取一個小碗,放入葱花、薑片、剁辣椒。3、放一勺黃豆醬。4、放入白...
  • 28510
豆角肉絲蒸麪的做法 卡卡媽家的家常菜---豆角肉絲蒸麪 豆角肉絲蒸麪怎麼做
  • 豆角肉絲蒸麪的做法 卡卡媽家的家常菜---豆角肉絲蒸麪 豆角肉絲蒸麪怎麼做

  • “準備材料忘了拍照了,總是丟三落四的。。。。。。男人超愛吃人,所以每次要放很多肉肉”食材明細主料麪條(適量)輔料豆角(適量)肉(適量)海帶(適量)葱(適量)姜(適量)配料老抽(適量)五香粉等(適量)耗油(適量)其他(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豆角肉絲蒸麪的做法步驟1、細麪條上鍋蒸十分左右,8至...
  • 8952
家常蒸蛋怎麼做-家常蒸蛋的做法
  • 家常蒸蛋怎麼做-家常蒸蛋的做法

  • 食材明細主料正宗母雞蛋(3顆)輔料香葱(適量)瘦肉末(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常蒸蛋的做法步驟1、3只母雞蛋。2、打碎攪拌。3、加適量水(我這裏加的是煮過米的水)撇去浮沫靜置10分鐘,水開上鍋蒸6分鐘。4、放上備好的香葱,淋上生抽香油...
  • 3970
角瓜雞蛋粉絲蒸餃怎麼做-角瓜雞蛋粉絲蒸餃的做法
  • 角瓜雞蛋粉絲蒸餃怎麼做-角瓜雞蛋粉絲蒸餃的做法

  • “秋季容易上火,多吃一些蔬菜,清淡的食物。今天剛學做角瓜雞蛋粉絲蒸餃。”食材明細主料麪粉(600g)水(適量)輔料龍口粉絲(一小團)角瓜(2個)雞蛋(6個)草蝦仁(適量)葱(2顆)姜(1小塊)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)角瓜雞蛋粉絲蒸餃的做法步驟1、把600克的麪粉倒入和麪桶中,用開水和燙麪。2...
  • 21982
南瓜海鮮蒸蛋怎麼做-南瓜海鮮蒸蛋的做法
  • 南瓜海鮮蒸蛋怎麼做-南瓜海鮮蒸蛋的做法

  • “南瓜含有豐富的營養,在國際上更被視為極佳的保健食材。蒸過的南瓜有着自然的甜,蒸蛋有着蛤蜊天然的鮮。不須任何調味,用電飯鍋蒸出營養!蒸出美味!”食材明細主料有機南瓜(500g)白蝦(6只)雞蛋(2顆)輔料蛤蜊湯汁(適量)大文蛤(6顆)薑片(1片)米酒(1小匙)水(200ml)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難...
  • 14711
瘦肉蒸蛋的做法 家常菜~瘦肉蒸蛋 瘦肉蒸蛋怎麼做
  • 瘦肉蒸蛋的做法 家常菜~瘦肉蒸蛋 瘦肉蒸蛋怎麼做

  • 食材明細主料瘦豬肉(250g)雞蛋(4個)輔料姜(1小個)料酒(小半匙)茶油(小半匙(或者橄欖油))鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)瘦肉蒸蛋的做法步驟1、加醬油等用這麼大的勺子😉。2、備好食材。3、瘦肉切碎塊;雞蛋打勻;姜切沫。4、將瘦肉和姜沫放入雞蛋液中,;加入半匙料酒;加入適...
  • 7539
雞蛋角瓜素蒸餃怎麼做-雞蛋角瓜素蒸餃的做法
  • 雞蛋角瓜素蒸餃怎麼做-雞蛋角瓜素蒸餃的做法

  • “這種餡料比肉都好吃,皮薄餡大,既美味又好吃。”食材明細主料角瓜(1個)木耳(1小把)雞蛋(4個)胡蘿蔔(1根)粉絲(1團)小火腿(1根)輔料鹽(適量)蠔油(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)油(適量)葱花(適量)五香粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)雞蛋角瓜素蒸餃的做法步驟1、所需食材2、把需要用的食材插...
  • 11182
角瓜雞蛋 角瓜雞蛋怎麼做-角瓜雞蛋的做法 雞蛋
  • 角瓜雞蛋 角瓜雞蛋怎麼做-角瓜雞蛋的做法 雞蛋

  • 食材明細主料角瓜(1個)雞蛋(2個)輔料油(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)角瓜雞蛋的做法步驟1、準備好的材料。2、雞蛋打散,角瓜切片。3、煎蛋。4、放入角瓜翻炒。5、倒入醬油調味。6、放入雞蛋,翻炒。7、成品。...
  • 18277
鮮肉滑蛋蒸絲瓜的做法 【夏天的故事】那一抹清新的綠——鮮肉滑蛋蒸絲瓜 鮮肉滑蛋蒸絲瓜怎麼做
專題