- “大葱是生活中很普通的調味品和蔬菜,一年四季都有,但是隻有春天的葱是一年中營養最豐富,也是最嫩、最香、最好吃的時候。尤其是羊角葱經過一個季的冬藏,越過零下幾十度的低温,吸收了整個冬天的日月精華,當大地復甦,春天到來,在北方它是最先上市的蔬菜,由於氣候和土壤的關係,已不再...
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- 食材明細主料豆角(50g)雞蛋(1個)米飯(1碗)輔料醬油(少許)鹽(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角雞蛋炒飯的做法步驟1、豆角洗乾淨,切成末。2、鍋燒熱,加入適量油,油熱後將豆角放入鍋中翻炒。3、豆角炒至表皮起皺。4、雞蛋磕進鍋裏。5、將雞蛋快速炒散。6、將雞蛋和豆角翻炒均...
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- “洋葱炒雞蛋,兩種簡單的食材,簡單的烹飪,確有有豐富的營養,食用方便可口。”食材明細主料雞蛋(2個)洋葱(1個)輔料鹽(1勺)六月鮮(1勺)油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱炒雞蛋的做法步驟1、洋葱一個,雞蛋兩個;2、洋葱,放冷凍,5分鐘;雞蛋打散,化開;3、5分鐘後,取出洋葱,切成絲狀;洋葱放...
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- 食材明細主料雞蛋(100克)油豆角(170克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒油豆角的做法步驟1、材料:雞蛋、油豆角2、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、將油豆角摘洗乾淨。5、放在案板上切成絲。6、隨後,將切好的油豆角下入沸水...
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- “新春盛宴,元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴,人人都是美食家🥟素淡的角瓜炒雞蛋,加了醬,就變成一道下飯菜了。”食材明細主料角瓜(半個)輔料雞蛋(1個)調料幹醬(適量)花椒麪(適量)雞精(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬炒角瓜雞蛋的做法步驟1、角瓜洗淨,豎切兩半,去瓤。2、角瓜切片。3...
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- “好吃簡單健康”食材明細主料洋葱(500克)雞蛋(3個)輔料黑胡椒(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒雞蛋的做法步驟1、打雞蛋,這個就不上圖了,都會,洋葱切一切,隨便的形狀2、雞蛋下鍋炒碎,下洋葱多多翻炒,看自己喜歡軟的還是脆點的,我們喜歡吃軟軟的,就多炒一會,下鹽出鍋...
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- 食材明細主料雞蛋(三個)圓葱(一個)尖椒(一個)輔料鹽(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒圓葱的做法步驟1、備料2、煎雞蛋,打成塊狀3、盛出來4、將油倒入鍋中,將圓葱和辣椒倒入鍋中5、翻炒6、將煎好雞蛋倒入鍋中,加入調料,翻炒7、出鍋。小竅門雞蛋也可以換成肉,注...
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- “一晃兒到了年初十,大魚大肉這些天一直在吃,早起想吃口清淡的,正好昨天從老媽家拿來了兩顆葱,是栽在花盆裏長了綠葉,看着鮮豔欲滴的翠綠,做個葱炒蛋不錯。”食材明細主料雞蛋(3個)輔料葱(2根)花椒粉(半勺)鹽(半勺)油(一大勺)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱炒雞蛋的做法步驟1、備好...
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- “色澤漂亮,雞蛋鮮嫩,鹹鮮適口。”食材明細主料柴雞蛋(5個)香葱(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱炒雞蛋的做法步驟1、香葱洗淨切一指段。2、柴雞蛋5個打入碗中。3、香葱段放雞蛋液中,攪勻。4、鍋內適量油燒熱。5、雞蛋液倒入。6、雞蛋炒...
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- 食材明細主料雞蛋(4個)大葱(1根)輔料黃豆醬(1勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大葱炒雞蛋的做法步驟1、準備好的材料。2、大葱切絲。3、雞蛋打散。4、鍋中加油煎雞蛋。5、放入大葱絲翻炒。6、放入黃豆醬。7、翻炒均勻即可。...
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- 食材明細主料豆角(1把)雞蛋(4個)輔料植物油(2湯匙)蒜(2瓣)調料鹽(1/3匙)生抽(1匙)蠔油(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆角炒雞蛋的做法步驟1、鍋中加入1湯匙植物油,放入豆角段小火炒至起皺。2、再加入1湯匙植物油,轉大火,油熱後倒入蛋液。3、蛋液凝固後炒成塊狀,加入鹽,生抽,蠔油炒勻...
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- 食材明細主料羊角豆(4條)雞蛋(3個)植物油(1勺)輔料麻油(1湯匙)鹽(1湯匙)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊角豆兒炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散,先入鍋內炒熟,撈出備用!為了雞蛋嫩可以打散時加水少許2、熱好油就下羊角豆,翻炒時可以分幾次加清水,每次一點點。這樣可以減少豆兒起絲,吃起...
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- 食材明細主料角瓜(一個)雞蛋(四個)輔料鹽(適量)原味(口味)未知(難度)角瓜炒雞蛋的做法步驟1、角瓜洗淨。2、切絲。3、炒鍋燒熱加油放葱爆香,放角瓜絲和鹽翻炒均勻。4、直接打入四個雞蛋。5、中火再次翻炒,使角瓜絲上面都粘上蛋液。6、待蛋液凝固翻面即可。7、出鍋,簡單快手的小炒,味道...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘豆角就是我們俗稱的豇豆,我個人更喜歡吃長豇豆,新鮮的豇豆口感又脆,裏面又嫩又多汁。葱香雞蛋炒豆角中將富含蛋白質的雞蛋與富含粗纖維的豆角炒在一起,可謂是多重營養,配上葱花,色香味俱全,簡直讓人無法拒絕。是...
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- “豆角一般我們都用來炒着吃,和肉或素炒都可以,我們老家會和雞蛋一起炒,感覺不會這麼單調”食材明細主料豆角(10條)雞蛋(4個)輔料鹽(適量)白醋(兩滴)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角炒雞蛋的做法步驟1、豆角洗乾淨後,去頭和尾2、切成小粒狀,長度大約2MM左右...3、雞蛋打成蛋液後...
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- 食材明細主料油豆角(300克)雞蛋(2個)輔料花生油(2勺)鹽(少許)蒜末(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油豆角炒雞蛋的做法步驟1、油豆角,去掉兩頭的絲,洗淨。2、斜刀切絲。3、雞蛋.蒜末。4、鍋內加水燒開下入油豆角,顏色變綠就可以。5、焯水放入盤子裏。6、鍋內放油燒熱,到入雞蛋液...
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- 食材明細主料圓葱(300克)雞蛋(3個)輔料胡蘿蔔(20克)配料大豆油(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓葱炒雞蛋的做法步驟1、將圓葱去皮,清洗乾淨,切成小片,裝入盤中待用,胡蘿蔔清洗乾淨,切成小片待用。2、將雞蛋磕入碗中待用。3、熱鍋放油燒熱,倒入打撒的雞蛋液煎...
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- “洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。此外,洋葱還能清除體內氧自由基,增強新陳代謝能力,抗衰老,預防骨質疏鬆,是適合中老年人的保健食物。”食材明細主料圓葱(1個)雞蛋(2個)輔料色拉油(適量)醬油(適量)鹽(適量)十三香(適量)雞...
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- 食材明細主料小葱(兩顆)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小葱炒雞蛋的做法步驟1、小葱洗淨。2、切碎。3、炒鍋燒熱加油放小葱炒一下,打入雞蛋,放鹽快速翻炒均勻。4、出鍋,簡單方便的快手素菜。...
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- “小朋友最喜歡吃炒花飯,這次加了豆角在裏面,滋味更棒了。”食材明細主料酸豆角(適量)雞蛋(一個)剩米飯(一碗)小葱(適量)輔料鹽(適量)白菜葉(一片)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆角葱香蛋炒飯的做法步驟1、隔夜剩米飯一碗。2、雞蛋攪散,酸豆角,小白菜葉切碎備用。3、鍋洗淨,燒熱,再倒...
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- 食材明細主料小葱(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱炒雞蛋的做法步驟1、葱洗淨,切段2、油熱加蒜炒香3、倒入蛋液4、蛋液成型後,倒入葱段5、出鍋前加鹽。ok啦。小竅門可根據個人喜好加醬油的。...
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- “百搭雞蛋,常吃不厭。雞蛋與豆角搭配也是很美味。”食材明細主料豆角(300g)雞蛋(130g)輔料葱姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋炒豆角的做法步驟1、豆角摘洗乾淨切成段。2、豆角入鍋焯水後撈出瀝乾水。3、起油鍋,雞蛋炒熟後盛出。4、起油鍋,葱姜入鍋...
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- 食材明細主料洋葱(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒雞蛋的做法步驟1、洋葱洗淨切絲。2、雞蛋打散。3、鍋中放油燒熱,倒入雞蛋液。4、炒熟盛起備用。5、鍋中再放入少許油,倒入洋葱炒香炒軟。6、把炒好的雞蛋也倒進鍋中。7、放適量鹽調...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:3個豆角:200剩飯:1大碗輔料鹽:適量葱:適量橄欖油:適量芝麻油:適量具體步驟1.準備好食材:剩飯、雞蛋、豆角、葱。2.豆角切小粒、葱切葱花、雞蛋打入碗內調入少許水少許鹽以及少許芝麻油後打發均勻。3.燒...
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- 食材明細主料雞蛋(四枚)輔料大葱(一根)配料醬油(少許)澱粉(少許)鹽(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大葱炒雞蛋的做法步驟1、這道大葱炒雞蛋是純正的東北菜,別的少扯,大葱一根摘洗乾淨,切滾刀塊2、切好的大葱準裝盤,白綠分明3、準備芡汁:澱粉少許鹽醬油加水稀釋4、雞蛋45678枚,呵...
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